5 typische süße Leckereien und ihre Haltbarkeit

Für alle, die ein Fan von kalten Desserts sind, hier sind die Top 5 der beliebtesten süßen Leckereien, zusammen mit ihrer Haltbarkeit.

Vanillesoße

Der Begriff „Emulgierung“ bezieht sich auf jede Art von kulinarischer Emulgierung, die Eigelb, Milch/Sahne und Zucker beinhaltet. Andere Variationen sind Gelatine oder Maisstärke, die zum Andicken verwendet werden.

Die Hauptzutaten, Eiermixtur, verleihen dem Pudding seine charakteristische dickflüssige Konsistenz. Dies wird durch kontinuierliches Erhitzen der Mischung bei geringer Hitze erreicht, während die Mischung gerührt wird, um ein Gerinnen zu vermeiden.

Einfache Rezepte, die Sie mit Pudding zubereiten können, sind Custard Pie, karamellfarbene Pudding-Trifles und Pudding-Keksbecher.

Woher weiß ich, wie lange Pudding hält? (Im Kühlschrank)

Gekühlt und an einem kühlen Ort aufbewahrt, kann Vanillepudding eine Woche lang haltbar sein. Pudding kann aufgrund von Eiern und Milch extrem verderblich sein.

Kühlen Sie den Pudding auf 40 Grad oder weniger ab, um eine Bakterienentwicklung zu vermeiden.

Haltbarkeit für Pudding (bei Raumtemperatur)

Lassen Sie den Pudding nicht bei niedrigeren Temperaturen stehen. Wenn du einen ungekochten Pudding gemacht hast, kannst du ihn am nächsten Tag verwenden.

Wie lange hält sich gefrorener Pudding?

Es wird auch nicht empfohlen, da es zu einer Trennung führen kann. Wenn Sie Ihr Puddingrezept einfrieren müssen, tun Sie dies sofort nach dem Abkühlen. Stellen Sie sicher, dass Sie luftdichte Behälter verwenden, und packen Sie dann, bis sie voll sind. Nutzen Sie es innerhalb von 2 Wochen.

Haltbarkeit von Puddingmischung oder -pulver (ungeöffnet)

Es ist einen Monat lang haltbar. Puddingpulver ist relativ lange haltbar. Sein Mangel an Feuchtigkeit hilft, es zu konservieren.

Puddingpulver, das nicht geöffnet wird, und die Mischung in Ihrer Speisekammer vor direkter Hitze und Feuchtigkeit schützen.

Wie lange ist geöffnete Vanillepuddingmischung/Pulver haltbar?

Pudding aus dem Laden kann innerhalb einer Woche aufgebraucht werden. Bewahren Sie es nach dem Öffnen im Kühlschrank auf und schließen Sie den Deckel sicher.

Eis

Dieses beliebte Dessert ist das Grundnahrungsmittel vieler, wenn auch sicherlich nicht aller Haushalte, sowie Dessertbuffets. Eiscreme war schon immer ein Innovator, der uns eine erfrischende Erleichterung verschafft.

Eine Eiscremebasis besteht aus Sahne oder Milch und der Zugabe eines Süßungsmittels.

Eis ist an sich herrlich. Es kann auch auf Torten, Keksen oder Kuchen aufgeschlitzt werden.

Wie lange ist Eis haltbar? (Im Kühlschrank)

Eiscreme schmilzt sehr schnell, wenn es auf hohe Temperaturen erhitzt wird. Es ist jedoch möglich, es im Kühlschrank aufzutauen. Es wird empfohlen, dies über Nacht zu tun, um sicherzustellen, dass Sie es am nächsten Tag herausnehmen können. Wenn Sie es für längere Zeit lagern möchten, stellen Sie es nicht in den Kühlschrank, um die Konsistenz des Produkts zu erhalten.

Haltbarkeit von Eiscreme gefroren (hausgemacht und im Laden gekauft)

Eis ist wie andere Lebensmittel auch bei Minusgraden haltbar – selbst bei Temperaturen bis zu -25 Grad Celsius. Eiscreme, die bei dieser Temperatur aufbewahrt wird, kann beispielsweise bis zu 9 Monate in gutem Zustand bleiben.

Das Einfrieren ist eine geeignete Aufbewahrungsmethode für Speiseeis. Außerdem ist die Temperatur entscheidend.

Eis aus dem Laden enthält Konservierungsstoffe, um die Haltbarkeit zu verlängern.

Wie lange ist Eis haltbar? (Bei Raumtemperatur)

Sie können das Eis bei Raumtemperatur stehen lassen, um anzuzeigen, dass Sie es an diesem Tag verwenden möchten. Darüber hinaus sollten Sie es unbedingt vermeiden.

Gefrorener Joghurt

Wie der Name schon sagt, wird dieser Joghurt auf einem Backblech ausgebreitet und dann eingefroren. Es kann mit jeder Art von Joghurt verwendet werden.

Für ein bisschen mehr Geschmack zu Ihrem Eis am Stiel streuen gehackt Fruchtsamen, Nüsse oder Streusel mit leuchtenden Farben. Sie können es nicht nur auf Blätter verteilen, sondern auch Formen für Eis am Stiel herstellen.

Das gefrorene Dessert wurde in der zweiten Hälfte der 1970er Jahre populär.

Haltbarkeit von hausgemachtem und kommerziell gefrorenem Joghurt (im Gefrierschrank)

Wie der Name schon sagt, lässt sich Frozen Yogurt hervorragend einfrieren. Im Handel erhältlicher gefrorener Joghurt hält bis zu 4 Monate, während hausgemachter bis zu drei Monate hält. Ungeöffnete Dosen sind etwa 8 bis 9 Monate haltbar.

Von den fünf beliebtesten Süßigkeiten und ihren haltbarkeit gefrorener joghurt ist für andere Lagerbedingungen nicht geeignet.

Marshmallows

Diese süßen Leckereien wecken Erinnerungen an Kindheitserinnerungen – brennende Marshmallows auf Lagerfeuern oder am Lagerfeuer mit Freunden und Verwandten.

Ein Feuerröstprozess verwandelt sie in ein anderes beliebtes Dessert, S'mores. Das Wort „Marshmallows“ kann einem den Kopf verdrehen.

Die Lebensmittel, die wir heute essen, sind weit entfernt von den alten.

Es wurde angenommen, dass die alten Ägypter Marshmallows hergestellt haben. Sie verwendeten Extrakte aus der Malvenpflanze, die in Sümpfen wahnsinnig wuchs, daher der Name Marshmallows.

Später wurde bei der Herstellung von Marshmallows auch Malvenwurzelsaft verwendet. Sie kombinierten es jedoch mit Eiern und Zucker.

Heute können Sie einfache Rezepte zubereiten, indem Sie Zucker, Wasser und Gelatine mischen. Marshmallows sind ein toller Snack, wenn sie über heiße Getränke wie heiße Schokolade gestreut werden.

Einige andere kreative Möglichkeiten, sie zu verwenden, umfassen das Braten und Einlegen zwischen Kekse. Sie können auch Puffs machen oder sie in Backwaren einarbeiten.

Wie lange halten gekaufte Marshmallows? (In der Speisekammer)

Diejenigen, die nicht geöffnet werden, können etwa 8 bis 9 Monate dauern. Dies ist möglich, wenn Sie sie vor direktem Licht, Hitze oder Luft schützen. Außerdem Feuchtigkeit. Die Luft bewirkt die Bildung von Härte.

Es ist auch möglich, offene Beutel vier Monate lang im Schrank aufzubewahren. Achten Sie jedoch darauf, sie nach jedem Gebrauch zu versiegeln. Dadurch wird die Exposition gegenüber Schadstoffen verhindert. Die Marshmallows sind außerdem vor starken Gerüchen geschützt.

Wenn du deine eigenen Marshmallows machst, bewahre sie in luftdichten Behältern auf. Sie halten länger in der Vorratskammer – höchstens drei Wochen.

Haltbarkeit von gefrorenen Marshmallows

Einfrieren ist eine großartige Option für Marshmallows. Die ungeöffneten Beutel sind bis zu 4 Monate haltbar. Wenn Sie Ihr eigenes herstellen, lagern Sie es in kleinen Mengen und verbrauchen Sie es innerhalb von 3 Monaten.

Sorbet

Der Tiefkühlsnack rühmt sich damit, zu den ältesten zu gehören. Es war ein beliebter Snack für die alten Asiaten, Perser und Römer.

Sorbet ist eine einfache Bedeutung von Süßungsmitteln und Früchten. Einige Variationen verwenden Aromen. Es kann aus Saft oder Fruchtpüree hergestellt werden.

Die Mischung wird dann eingefroren, bis sie fest wird. Sie können es pur genießen oder in Dessertsandwiches oder Füllungen mischen.

In vielen Restaurants wird das Sorbet-Getränk oft zur Reinigung des Gaumens serviert – zwischen den Mahlzeiten konsumiert.

Wie lange ist hausgemachtes Sorbet haltbar? (Im Gefrierschrank)

Sorbet bleibt frisch, wenn es gefroren ist. Wenn Sie hausgemachte Sorbets einfrieren, stellen Sie sicher, dass Sie sie luftdicht und robust lagern. Machen Sie kleine Mengen Sorbet und verbrauchen Sie es innerhalb eines Monats.

Haltbarkeit von Sorbet wurde in einem Geschäft gekauft.

Die geöffneten Dosen von handelsüblichem Sorbet halten bis zu vier Monate.

Ungeöffnete Flaschen halten länger, bis zu 8 Monate.

Zeigt Verderb an

Jede der fünf süßen Leckereien ist leicht verderblich. Was können Sie tun, um Anzeichen von Verderb zu erkennen? Hier sind einige Indikatoren:

  • Die Trennung des Inhalts ist ein Hinweis darauf, dass der Pudding zu lange stehen gelassen wurde.
  • Schimmelbefall kann ein Zeichen für Verderb sein. Werde es sofort los!
  • Die Verfärbung kann auch auf eine Erhöhung der Menge hinweisen.
  • Sehr flüssige Konsistenz bei Tiefkühlkost.

Die fünf oben aufgeführten typischen Süßigkeiten und ihre Haltbarkeit sind keine vollständige Liste. Was ist Ihr beliebtestes süßes Dessert?

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