Bester Parmesankäse – Einkaufsführer [2022]

Was ist der beste Parmesankäse?

Der beste Parmesankäse ist Parmigiano Reggiano. Aufgrund seines nussigen, kräftigen Geschmacks und seiner berühmten Verwendung in zahlreichen Rezepten wird er weithin als der König der Käsesorten angesehen. Um als echter Parmigiano-Reggiano zu gelten, muss er in einem bestimmten Gebiet in Mittelitalien hergestellt werden.

Wenn es um Parmesankäse geht, gibt es viele Möglichkeiten zur Auswahl. Es ist möglich, geriebenen Parmesan aus Flaschen zu verwenden, gehackt Parmesan oder den ganzen Käse verwenden.

Die Quintessenz ist, dass Sie wählen können, was Sie möchten. In jedem Fall ist es am besten, eine andere Art von Parmesan zu verwenden, sei es nur ein leckeres Topping auf eine Schüssel Spaghetti oder eine riesige Portion frisch.

In diesem Artikel teilen wir mit Ihnen die besten Käse-Parmesan-Optionen, von gerieben bis in Scheiben geschnitten, sowie alles andere dazwischen.

Wir werden einige unserer Produkte mit Ihnen teilen, aber dieser Artikel konzentriert sich mehr darauf, die verschiedenen Arten von Parmesan zu erklären und wann Sie diese Arten von Parmesan verwenden sollten und wann Sie sie verwenden sollten.

Bleiben Sie dran, um weitere Informationen über den besten Käse aus Parmesan und vieles mehr zu erhalten!

Leitfaden für den besten Parmesankäse

Wenn Sie Parmesan im Supermarkt kaufen, entweder in den versiegelten Tüten oder in einem riesigen Plastikbehälter, Wussten Sie, dass Sie möglicherweise keinen echten Parmesan kaufen??

Es ist jedoch nicht so, dass es nicht ausreicht, diese Käsesorten sind in den meisten Fällen nicht der typische frisch zubereitete Parmesan und wurden möglicherweise verarbeitet, um sich in den Käse zu verwandeln, den Sie herstellen.

Dies ist insbesondere bei dem fein geriebenen Parmesanbelag der Fall, den viele von uns für Beläge auf Parmesanbasis verwenden.

Wenn Sie glauben, dass dies der perfekteste Parmesan ist, dann haben Sie sich getäuscht! Wir sagen nicht, dass es nicht so ist! Diese Art von Parmesan ist sicherlich vorteilhaft Wir denken jedoch, dass es wichtig ist, sich bewusst zu sein, dass es nicht der köstlichste Parmesan ist!

Wir werden das Ganze hier durchgehen und dann einige unserer beliebtesten Produkte vorstellen. Frischen, frisch geschnittenen Parmesan finden Sie am besten in Ihrem örtlichen Feinkostgeschäft.

Was ist echter Parmesan?

Frischer und echter Parmesankäse kann als halbhart oder als halbhart angesehen werden Hartkäse. Wenn Sie mit gereiftem Cheddar gearbeitet haben, sind sie etwas steifer als Cheddar und als geriebener Käse äußerst effektiv.

Wenn Sie an Parmesan denken, gibt es viele verschiedene Arten und Sorten. Hier sind einige, die Sie vielleicht nicht kennen.

  • Parmesan
  • Parmesankäse
  • Parmesanpulver
  • Geriebener Parmesan
  • Grana Padano
  • Pecorino Romano
  • Asiago

Sie alle sind verschiedene Arten und Stile von Parmesankäse oder anderen Käsesorten, die Parmesan ähneln.

Schauen wir uns zunächst die verschiedenen Käsesorten an, damit Sie sich der Unterschiede bewusst sind!

Parmesankäse

Wenn Sie nach authentischem Parmesankäse suchen, müssen Sie nach diesem bestimmten Ausdruck suchen.

Wenn Parmesan nur ein erfundener Käse ist, der echt sein könnte oder nicht, Parmigiano-Reggiano ist wirklich authentisch.

Dies ist der beste Parmesankäse, den Sie bekommen können. Wir empfehlen, es bei Bedarf im Delikatessengeschäft Ihrer Wahl zu kaufen.

Wenn Sie sich auf Parmesan beziehen, ist es wahrscheinlich das, worüber Sie sprechen. Wenn Sie authentischen Parmesan suchen, könnten die Worte den Unterschied ausmachen!

Es ist ein italienischer Käse und gehört zu den besten italienischen Käsesorten, die Sie entdecken werden. Um als Parmigiano-Reggiano-Käse klassifiziert zu werden, muss er in zwei verschiedenen Regionen Italiens hergestellt werden.

Wenn er aus einem anderen Ort stammt, erfüllt er die Kriterien nicht und kann nicht als Parmigiano Reggiano gekennzeichnet werden.

Denken Sie daran, dass Sie verschiedene Parmigiano-Reggiano-Sorten kaufen können und das Alter vor der Veröffentlichung unterschiedlich sein kann.

1. 24 Monate gereifter Parmigiano-Reggiano

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Es ist ein vollmundiger italienischer Käse, der entweder gerieben, zerkleinert oder als Ganzes gegessen werden kann, wenn Sie es so bevorzugen.

Dieser Käse ist über zwei Jahre gereift und ist ein außergewöhnlicher Käse, der nicht zu schlagen ist.

Die Qualität ist hervorragend u Es kommt aus Italien, so wie es sein soll.

Es ist ein feiner Cheddar in jeder Hinsicht und ist ein authentischer Parmesan. Es ist mit dem Käse und der Rinde erhältlich, die in eine Keule geschnitten werden.

Denken Sie daran, dass es von der Firma versandt wird, die es aus Italien einführt. Das Unternehmen schneidet und verpackt jedes Stück von Hand. Dann liefern sie es mit der schnellsten Versandzeit in einer geschützten Verpackung, um die Frische zu erhalten.

Grana Padano

Grana Padano ist ein Käse, der viele Ähnlichkeiten mit Parmigiano-Reggiano hat. Es ist ein Käse mit goldener Farbe und länglicher Rinde, der ebenfalls aus Kuhmilch hergestellt wird.

Der Hauptunterschied zwischen Grana Padano und Parmigiano-Reggiano ist das Grana Padano ist nicht auf zwei Regionen in Italien beschränkt.

Ebenso ist es ein original italienischer Käse, aber die Produktionsgebiete sind viel größer und er muss nicht rechtzeitig gereift werden, und Sie können ihn bis zu alt finden 9 Monaten.

Dies ist der meiste Parmesankäse zur Auswahl, aber es ist nicht die beste Wahl.

Grana Padano ist zwar etwas süßer als Parmesankäse, dafür aber auch bekanntermaßen zugänglicher und läuft am Ende nicht so stark aus.

Obwohl es nicht genau wie Parmigiano-Reggiano ist, ist es die nächstbeste Alternative.

Da es nicht so streng kontrolliert und reguliert wird, ist es erschwinglicher und oft zugänglich.

Es ist ein Produkt aus Norditalien und ist eine großartige Ergänzung oder Nachbildung für Parmesan für diejenigen, die eine zweite Alternative benötigen. Es ist der zweitbeste Parmesan, den wir empfehlen würden.

2. Alma Gourmet Grana Padano

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Der Grana Padano-Käse wurde gereift 18 Monaten  das ist wie der Alterungsprozess von Parmigiano Reggiano.

Es ist mit gemacht basische Kuhmilch zusammen mit das Salz und das Lab zusammen mit Eiweiß-Lysosom.

Sie unterliegen ebenso hohen Qualitätsstandards wie Importkäse Italien nach New York, wo es dann an Kunden verkauft wird, die für sie Bestellungen aufgeben.

Diese Firma schneidet jeden Tag frischen Käse und verpackt ihn in geschütztem Kunststoff, der nicht vakuumversiegelt ist. Sie liefern es Ihnen mit Isolierung und Kühlakkus, um es im Falle des Versands so frisch wie möglich zu halten.

Dies wird wie erwartet eine glatte, frische Haut haben, die zäh und dick ist, und Ihre Scheiben werden auch komplett mit der gesamten Rinde ankommen.

Pecorino Romano

Die nächste Option ist eine fantastische Parmesan-Wahl, die in Form von Pecorino Romano bezeichnet wird. Er ist Parmigiano-Reggiano sehr ähnlich und viel teurer als der geriebene Käse, den Sie in den meisten Lebensmittelgeschäften kaufen.

Seine Textur und der Reifungsprozess sowie die Rinde sind dem Parmigiano-Reggiano sehr ähnlich. Beide stammen aus Italien, was bedeutet, dass Sie hier authentischen italienischen Käse bekommen.

Pecorino Romano stammt aus Schafsmilch, nicht aus Kuhmilch, das ist also der Hauptunterschied. Wenn Sie empfindlich auf Kuhmilch reagieren, könnte sich dies als großer Vorteil erweisen.

Der Prozess des Alterns ist kleiner als der Prozess des Parmesans und erfordert nur 8 zu 9 Monate der Reifung vor dem Vertrieb.

Zusätzlich Pecorino Romano wird direkt aus den Regionen Sardinien, Latium und Toskana hergestellt Aus Italien das sind nicht die typischen nördlichen Regionen, aus denen echter Parmesankäse stammt.

Der einzige wirkliche Ähnlichkeitspunkt liegt in ihren Geschmacksprofilen. Pecorino Romano hat ein salziges und würziges Profil, das etwas würziger ist als Parmigiano Reggiano.

Es ist hell aufgrund der Schafsmilch, die bei der Herstellung verwendet wird. Es ist zu erkennen, dass sich der Farbton leicht von weißem Käse und einer länglichen dunklen Rinde unterscheidet.

Pecorino Romano ist etwas einfacher zu finden und in den meisten lokalen Delikatessengeschäften zu finden. Dies ist eine Online-Option, wenn Sie dies mögen.

3. Carmen & Lola Pecorino-Romano

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Dies ist einer der Käse vom Typ DOP ähnlich Parmigiano-Reggiano. Es ist ein anderer Standard, aber es ist eine fantastische Parmesan-Alternative, wenn Sie es brauchen.

Es ist aus Italien eingetroffen. Das Unternehmen versendet es in einer isolierten Verpackung mit einer schnellen Versandmethode, um die Frische zu gewährleisten.

Asiago

Am Ende ist Asiago-Käse eine weitere hervorragende Parmesan-Alternative, die Parmigiano-Reggiano in vielerlei Hinsicht sehr ähnlich ist. Beide stammen aus Kuhmilch in Italien und sind sogar in ähnlichen Regionen zu finden.

Asiago ist Parmesan im Geschmack wahrscheinlich sehr ähnlich, aber es könnte cremiger und weicher sein cim Vergleich zu der raueren Natur von Parmesan.

Asiago ist ein großartiger Parmesan-Ersatz und eine köstliche und delikate Wahl. Der bemerkenswerteste Unterschied ist darin zu sehen, dass Asiago-Käse als halbweich gilt, während Parmigiano-Reggiano als halbhart gilt.

Die Aromen sind ziemlich ähnlich, abgesehen von der Textur. Asiago wird in Bezug auf die nicht ganz so streng kontrolliert Regulierung von DOP. Dies macht es einfacher, Asiago zu finden, und ist recht einfach zu bekommen.

4. Bel Gioioso Asiago

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Dies ist ein köstlicher und einfacher Asiago-Käse mit einem reichen Geschmack. Es ist glatt und cremig zugleich.

Es ist in einem kompakten, versiegelten Keil verpackt, der frisch gekühlt und für den ordnungsgemäßen Versand verpackt ankommt.

Es hat einen Hauch von Schärfe im Geschmack und kann auch großartig serviert werden.

Parmesan

Das Problem mit dem Etikett Parmesan liegt in der Tatsache, dass die FDA diese Kategorie ziemlich breit macht.

Es muss nicht von der authentischen Parmesan-Linie sein, was bedeutet, dass Sie nicht das bekommen, was Sie glauben, wenn Sie es kaufen.

Die einzige Voraussetzung für die Einstufung eines Käses als Parmesan ist, dass er aus Kuhmilch hergestellt wird. Es hat auch eine harte und krümelige Rinde sowie eine körnige Textur.

In diesem Fall hat der Hintergrund des Käses überhaupt nichts damit zu tun, es ist also keine Garantie dafür, dass er wie der echte Parmesankäse aus Italien stammt.

Hier werden Sie den Unterschied bemerken. Parmesan kann als amerikanische Nachahmung des Parmigiano Reggiano-Käses bezeichnet werden. Es ist echter Parmesan.

Denken Sie daran, dass wir nicht vorschlagen, dass Parmesan keine ausgezeichnete Wahl und kein ausgezeichneter Käse ist. Wir möchten Sie nur darauf aufmerksam machen.

Dies ist eine großartige Version von Parmesan, wenn Sie etwas brauchen, um Ihren Heißhunger zu stillen!

Hier sind ein paar Alternativen, die Sie in Bezug auf Parmesankäse in Betracht ziehen sollten.

5. Mailands

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Wenn Sie auf der Suche nach einem ausgezeichneten Streuparmesan oder geriebenem Parmesan sind, ist dies eine großartige Alternative.

Sie verwenden einen importierten Parmesankäse (obwohl es kein Parmigiano-Reggiano ist), der gerieben wird, um die Konsistenz eines feinen Pulvers zu erzeugen.

Der Käse wurde darin gereift 10 Monaten und ist von außergewöhnlicher Qualität.

Parmesanstreusel können alles sein, dieser wird aus italienischem Käse hergestellt und ist nicht mit Füllstoffen und Konservierungsmitteln gefüllt.

Die Zutatenliste ist ziemlich einfach zu befolgen und bietet die Option von gutem Parmesan.

6. Kraft

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Kraft ist ein zeitloser Parmesan-Streuselkäse, und es ist unmöglich, einen Fehler damit zu machen.

Die Zutatenliste ist ziemlich einfach und Parmesankäse ist die wichtigste Zutat.

Es gibt nicht viele Zutaten oder ähnliches, worüber man sich Sorgen machen müsste. Dies ist ein Produkt, das den italienischen Parmesankäse imitieren soll, und es ist ein großartiger Ersatz!

7. Unterschrift Kirkland

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Für diejenigen, die einen vorgeschredderten Parmigiano-Reggiano wollen, ist die von Kirkland angebotene Option ein fantastischer Kauf.

Es ist wichtig sich das zu merken es ist nicht Parmigiano-Reggiano Es wurde einfach zerkleinert, um es leichter verteilen zu können. Dieser war 24 Monate alt und wurde nach Italien importiert.

Es ist eine fantastische Wahl für diejenigen, die den großartigen Geschmack und auch das großartige Aroma lieben!

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