Los mejores chocolates derretidos para moldes [2022]

¿Los mejores chocolates derretidos para moldes?

Last updated and verified on 1st October, 2022. What is the most suitable melting chocolate to use in molds? The best melting chocolate for molds would be one with a higher percentage of cocoa butter and fat. The chocolate must be designed to melt and set well, resulting in a smooth and even surface. You … Leer más

¿La mezcla de brownie se estropea? ¿Caducará?

¿Va la mezcla de brownie?

¿Puede salir mal la mezcla de brownie? La mezcla de brownie no se arruinará de una manera que pueda ser peligrosa. Cuando ha pasado un largo período de duración, se pueden esperar algunos cambios en la textura y consistencia del brownie. Pero, estos cambios no serán visibles por un tiempo considerable, o al menos por… Leer más

Los mejores chocolates para fuentes de chocolate [2022]

Los mejores chocolates para fuentes de chocolate

Last updated and verified on 1st October, 2022. What is the best chocolate for chocolate fountains? Most chocolates with an extremely high fat percentage can perform perfectly. It ensures that the chocolate stays soft and does not set at temperatures below room temperature. It also creates an exquisite texture that’s ideal for dips.Who doesn’t love … Leer más

Los mejores chocolates veganos que se derriten: 5 opciones deliciosas [2022]

El mejor chocolate vegano que se derrite

Última actualización y verificación el 28 de septiembre de 2022. Probé muchos de estos chocolates veganos por curiosidad y me sorprendió gratamente la calidad y el sabor de estos productos. ¡Está claro que se están logrando grandes avances en la industria de alimentos veganos! Entonces, ¿cuáles son los mejores chocolates veganos que se derriten? La mejor fusión… Leer más

Cómo derretir obleas de chocolate

Cómo derretir obleas de chocolate

¿Cómo se derriten las obleas de chocolate? Puedes derretir fácilmente las obleas de chocolate usando una estufa, un baño maría, un microondas o una olla de cocción lenta. Saber cómo utilizar todos los métodos para derretir obleas de chocolate puede ayudarlo a dominar el proceso de derretimiento en todo momento. ¿Alguna vez se ha encontrado en la misma posición que yo en la que comienza a derretir obleas de chocolate y, de repente,... Leer más