5 dulces típicos y su vida útil

Para cualquiera que sea fanático de los postres fríos, aquí están los 5 dulces más populares, junto con su vida útil.

Natillas

El término “emulsificación” se usa para hacer referencia a cualquier tipo de emulsificación culinaria que involucre yemas de huevo, leche/crema y azúcar. Otras variaciones son la gelatina o la maicena que se usa para espesar.

Los ingredientes principales, Huevos, son las que dan a la crema pastelera su característica consistencia espesa. Esto se logra calentando continuamente la mezcla a fuego lento mientras se revuelve la mezcla para evitar que se cuaje.

Las recetas sencillas que puede preparar con natillas son el pastel de natillas, las bagatelas de natillas de color caramelo y los moldes para galletas con natillas.

¿Cómo sé cuánto duran las natillas? (En la nevera)

Las natillas refrigeradas y guardadas en un lugar fresco pueden durar una semana. Las natillas pueden ser extremadamente perecederas debido a los huevos y la leche.

Enfríe las natillas a 40 grados o menos para evitar el desarrollo bacteriano.

Vida útil de las natillas (a temperatura ambiente)

No dejes las natillas a temperaturas inferiores. Si ha hecho una crema pastelera cruda, puede usarla al día siguiente.

¿Cuánto dura la crema pastelera congelada?

Tampoco se recomienda ya que puede causar separación. Si necesita congelar su receta de natillas, hágalo inmediatamente después de que se haya enfriado. Asegúrese de usar recipientes herméticos y luego empaque hasta que esté lleno. Hacer uso de él dentro de 2 semanas.

Período de validez de la mezcla de natillas o el polvo (sin abrir)

Se mantendrá durante un mes. Las natillas en polvo tienen una vida útil relativamente larga. Su falta de humedad ayuda a conservarlo.

Natillas en polvo que no se abren y se mezclan en la despensa lejos del calor y la humedad directos.

¿Cuánto durará la mezcla de natillas/polvo abierta?

Las natillas de una tienda se pueden usar dentro de una semana. Una vez abierto, manténgalo refrigerado y cierre bien la tapa.

Helado

Este popular postre es el alimento básico de muchos hogares, si no de todos, así como de los buffets de postres. El helado siempre ha sido innovador en darnos un alivio refrescante.

Una base de helado se compone de nata o leche y la adición de un edulcorante.

El helado es una delicia por sí mismo. También se puede cortar en tartas, galletas o pasteles.

¿Cuánto durará el helado? (En la nevera)

El helado se derrite muy rápidamente cuando se calienta a altas temperaturas. No obstante, es posible dejarlo descongelar en el frigorífico. Se recomienda hacer esto durante la noche para asegurarse de que pueda sacarlo al día siguiente. Si desea almacenarlo por largos períodos, no lo refrigere para conservar la consistencia del producto.

Vida útil del helado congelado (hecho en casa y comprado en la tienda)

Al igual que otros alimentos, el helado puede mantenerse incluso a temperaturas bajo cero, incluso a temperaturas tan bajas como -25 grados centígrados. Por ejemplo, el helado mantenido a esta temperatura puede durar en buenas condiciones hasta 9 meses.

La congelación es un método de almacenamiento adecuado para el helado. Además, la temperatura es crucial.

El helado de la tienda tiene conservantes añadidos para prolongar el tiempo de conservación.

¿Cuánto durará el helado? (A la temperatura de la habitación)

Puedes dejar el helado a temperatura ambiente, indicando que piensas usarlo ese día. Además, debes asegurarte de evitarlo a toda costa.

Yogurt congelado

Como su nombre lo indica, este yogur se extiende sobre una bandeja para hornear y luego se congela. Se puede utilizar con cualquier tipo de yogur.

Para darle un poco de sabor extra a su paleta, espolvoree semillas de frutas, nueces o chispas con colores vibrantes. Además de esparcirlo por las hojas, puedes hacer moldes para paletas.

El postre helado se hizo popular a finales de la década de 1970.

Periodo de validez del yogur helado casero y comercial (en el congelador)

Como sugiere su nombre, el yogur helado es excelente para congelar. El yogur congelado comercialmente dura hasta 4 meses, mientras que los caseros duran hasta tres meses. Las latas que no se abren pueden durar entre 8 y 9 meses.

De los cinco dulces más populares y sus yogurt congelado de vida útil no es adecuado para otras condiciones de almacenamiento.

Malvaviscos

Estos dulces traen recuerdos de la infancia: quemar malvaviscos en fogatas o en fogatas con amigos y familiares.

Un proceso de tostado al fuego los transforma en un postre popular diferente, S'mores. La palabra "malvaviscos" puede hacer que tu cabeza dé vueltas.

La comida que comemos hoy está lejos de las antiguas.

Se creía que los antiguos egipcios hacían malvaviscos. Utilizaron extractos de la planta de malvavisco, que era un crecimiento frenético en los pantanos, de ahí el nombre de malvaviscos.

Más tarde, la fabricación de malvaviscos también utilizó la savia de la raíz de malva. Sin embargo, lo combinaron con huevos y azúcar.

Hoy en día, puedes hacer recetas sencillas mezclando azúcar, agua y gelatina. Los malvaviscos son un excelente refrigerio cuando se espolvorean sobre bebidas calientes como el chocolate caliente.

Algunas otras formas creativas de utilizarlos incluyen asarlos y colocarlos entre galletas. Además, puede hacer hojaldres o incorporarlos en productos horneados.

¿Cuánto tiempo duran los malvaviscos comprados en la tienda? (En la despensa)

Los que no se abren pueden durar unos 8 a 9 meses. Esto es posible si los mantiene alejados de la luz directa, el calor o el aire. Además, la humedad. El aire provoca la formación de durezas.

También es posible guardar bolsas abiertas dentro del armario durante cuatro meses. Pero asegúrese de sellarlos después de cada uso. Esto evitará la exposición a sustancias nocivas. Los malvaviscos también están protegidos contra los olores fuertes.

Si hace sus propios malvaviscos, manténgalos dentro de recipientes herméticos. Durarán más tiempo en el estante en la despensa, tres semanas como máximo.

Vida útil de los malvaviscos congelados

La congelación es una excelente opción para los malvaviscos. Las bolsas que no han sido abiertas durarán hasta 4 meses. Si lo hace usted mismo, guárdelo en pequeñas cantidades y consúmalo dentro de los 3 meses.

Sorbete

El snack congelado presume de estar entre los más antiguos. Era el refrigerio favorito de los antiguos asiáticos, persas y romanos.

Sorbete es un significado fácil de edulcorantes y fruta. Algunas variaciones usan sabores. Se puede hacer usando jugo o puré de frutas.

A continuación, la mezcla se congela hasta que se solidifica. Puede disfrutarlo solo o mezclarlo en sándwiches de postre o rellenos.

En muchos restaurantes, la bebida de sorbete se suele servir para limpiar el paladar y se consume entre comidas.

¿Cuánto dura el sorbete casero? (En el congelador)

El sorbete se mantiene fresco cuando se congela. Si congela sorbetes caseros, asegúrese de guardarlos en un almacenamiento hermético y resistente. Haz pequeños lotes de Sorbet y consúmelos en el plazo de un mes.

Shelf Time of Sorbet se compró en una tienda.

Las latas que se abren de Sorbete comercial duran hasta cuatro meses.

Las botellas sin abrir duran más, hasta 8 meses.

Indica deterioro

Cada uno de los cinco dulces se echa a perder fácilmente. ¿Qué puede hacer para detectar cualquier signo de deterioro? Estos son algunos indicadores:

  • La separación de los contenidos es una indicación de natillas que se ha dejado reposar durante demasiado tiempo.
  • El crecimiento de moho puede ser una señal de deterioro. ¡Deshágase de él de inmediato!
  • La decoloración también puede indicar un aumento en la cantidad de.
  • Consistencia muy líquida cuando se trata de alimentos congelados.

Los cinco enumerados anteriormente como dulces típicos, y su vida útil no es una lista completa. ¿Cuál es tu postre dulce favorito?

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