Bolas De Canela Y Aguacate

Bolas de Aguacate con Canela hechas de Queso Riccota y cubiertas de Cacao

Bolas De Canela Y Aguacate

Así que aquí vamos, amigos. ¡Bolas de aguacate! No lo siento Canela Bolitas de Aguacate. Eso es correcto.

Honestamente, planeé hacer esos como un Golosinas navideñas, pero cambio de opinión porque no tienes que comerlos solo en Navidad. El hecho de que sean bolas de canela no significa que tengas que comerlas en Navidad. Puedes solo come esos cuando quieras. Siempre que lo desees. Cuando tienes antojos de algo dulce y casero y también cuando tienes tiempo y alegría para enrollarlos en tus manos. Porque seamos realistas. No siempre es el momento en que te gusta hornear algo por tu cuenta. Algún día es solo el día en que prefieres pedir algo o comprar un bocadillo dulce en una tienda de comestibles o cuando tienes suerte y tu mamá o abuela está horneando un pastel delicioso, definitivamente vas allí.

Me encantan esos momentos de suerte en los que no tienes que hornear nada y solo vas a casa de las abuelas y disfrutas de su deliciosa y fragante tarta allí. Porque la abuela siempre/solo está horneando deliciosos pasteles y tartas de queso, ¿Correcto? Esa es solo la profesión de las abuelas. Todas las abuelas del mundo están horneando la delicia. No tengo idea de cómo lo hacen. Pero espero que algún día yo también esté en esa profesión de abuela-hornear-delicias. Y estaré horneando para mis nietos, que me llamarán la mejor abuela del mundo (aunque todas las abuelas del mundo son las mejores). Estoy emocionado. O tal vez eso es demasiado pronto, ¿verdad? Solo tengo 24 años y ya estoy pensando en ser abuela. ¿¿Que pasa conmigo??

Más bien cambiemos de tema, ¿de acuerdo?

De vuelta a esos Canela Aguacate (palta) pelotas. Que son tan fáciles de hacer. Así que me conoces. ¿Cuándo no hice nada fácil? Porque sobre todo me gustan las recetas fáciles. Y esos aguacate canela bolas son muy fáciles ¿Por qué? Lo principal de por qué son tan fáciles es que puedes agregar todos los ingredientes a un procesador de alimentos y él hace alrededor de 2/3 del trabajo por ti. Luego, solo tienes que enrollarlos en tu mano y darles forma de bola. Y, por último, los enrollas en un cacao para Make'em Pretty, ¡así es!

Cuando se trata de un procesador de alimentos o cualquier tipo de elemento esencial de cocina, mi lugar favorito para encontrar y usar muchos de ellos es la cocina de mis padres. Porque a mi papá (como a mí) le gustan muchos elementos esenciales de la cocina. Y por supuesto uno de los mejores. Consiguió todos los diferentes tipos de elementos esenciales de cocina y todos esos podrían usarse en muchas cosas diferentes y en la preparación de alimentos. Creo que uno de mis favoritos es este procesador de alimentos que puedes usar para casi todo. Incluyendo esas bolas de canela y aguacate.

¡Así que agregue todos los ingredientes para las bolas de canela y aguacate, mézclelos y enróllelos! Disfruta 😉

Bolas De Canela Y Aguacate

Bolas De Canela Y Aguacate

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By Rinde: 20 Bolas Hora de cocinar: 30 Minutos

Ingredientes

  • 5 onzas (150 g) de queso Riccota
  • 1 Aguacate
  • 1 onza (30 g) de proteína en polvo
  • 4 cucharadas de harina de coco o coco rallado
  • 2 cucharadas de azúcar en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharaditas de canela
  • Cacao en Polvo para Liar

Instrucciones

1

Agregue todos los ingredientes en un procesador de alimentos y mezcle todo hasta que esté bien combinado. Pruébelo y agregue más azúcar si es necesario.

2

Transfiéralo a un bol y déjelo enfriar en la nevera durante aproximadamente 1 hora.

3

Prepara un bol con un cacao en polvo.

4

Saca la mezcla de la nevera y forma bolitas con la mezcla apretándola hasta que se forme una bola. Enrolle las bolas en cacao en polvo hasta cubrirlas.

5

Guarda las bolas en el refrigerador o cómelas de inmediato.

Notas

Descubrí que enrollarlo en un polvo de cacao es fácil simplemente colocando la bola en un tazón de cacao y sacudiéndola suavemente con el tazón. De esa forma la bola quedaría toda cubierta de cacao muy rápidamente y tus manos quedarían mucho más limpias.

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