¿Es un pepinillo una fruta o verdura?

¿Un pepinillo es una fruta o es una verdura?

Sí, son frutas, pero más allá de eso, también son bayas y verduras. Los pepinillos están hechos de pepinos que se desarrollan a partir de la floración y están cargados de semillas, pero no de pepitas. En términos de botánica, son un vegetal, una fruta y una baya al mismo tiempo.

Decidir si un pepino es una fruta es un tema complicado. Para responder al núcleo del problema, es necesario determinar si un pepinillo es similar a un pepino y luego determinar si un pepino es una fruta o algo completamente diferente.

Hemos examinado el problema desde todos los ángulos para que no tenga que pensar demasiado.

Es importante tener en cuenta la gran distinción entre la definición culinaria de verduras y frutas en comparación con la definición botánica, así como la controversia sobre si los pepinos son o no pepinos en primer lugar.

Siga siguiéndonos mientras hacemos una revisión más profunda de estos aspectos y más en el próximo artículo.

Fruta vs Vegetal

Tendemos a considerar que las verduras se comen con la cena como ensaladas o cocidas, y normalmente rebozadas en mantequilla o una deliciosa salsa.

La fruta, por otro lado, se cosecha de una planta o arbusto y tiende a consumirse fresca o se sirve junto con azúcar como postres, golosinas o desayuno.

Estas son las distinciones más comunes entre verduras y frutas, sin embargo, son lejos de ser científicamente precisa. Las frutas y las verduras son plantas, sin embargo, te sorprenderá gratamente saber qué es técnicamente una verdura y cuál es el caso de las verduras.

¿Qué es una fruta?

La botánica es una rama de la ciencia o ciencia de las plantas, los frutos son los portador de semillas parte de la planta con flores. Ciertas frutas no son comestibles.

En términos de términos alimentarios comunes, las frutas suelen asociarse con alimentos comestibles con semillas, sin embargo, solemos pensar en ellas como dulces, como melocotones y manzanas, o como ácidas como frutas cítricas. Las frutas generalmente se comen crudas o se pueden comer crudas.

Botánicamente, muchas cosas comestibles que consideramos granos o vegetales son frutas. vainas de frijol tienen semillas en su interior y crecen en plantas con flores, por eso también son frutos.

los granos de trigo también contienen semillas y se cultivan en plantas con flores. Similar es el caso de maíz, tomates e incluso pepinos.

Lo que es una fruta real está determinado por cuán preciso desea ser en la definición que elija usar.

¿Qué es un vegetal?

Según la botánica son todas las plantas capaz de ser consumido por humanos? Esto incluye, técnicamente hablando, esos tallos, hojas, ramas y raíces, así como flores e incluso la fruta.

En un sentido botánico, la fruta es una verdura.

Para simplificar el proceso de la industria de alimentos es un lugar común ver ciertas partes de la planta que se designan como tales como Frutas al igual que flores, nueces y granos son generalmente no se consideran vegetales.

Para traer de vuelta cierta confusión también en el mundo de la comida frutas dulces como tomate, berenjena así como pepinos a menudo se denominan de la misma manera que verduras.

De la misma manera, las flores como brócoli o coliflor y semillas como pulsos también son conocidos como vegetales.

Si bien no puede llamar a una remolacha o una zanahoria, por ejemplo, fruta, aún puede llamar a cualquier verdura fruta y seguir siendo técnicamente preciso.

¿Es el pepino una fruta?

Los pepinos se pueden describir como fruta botánicamente comestible. Se cultivan en la planta con flores y también tienen semillas dentro de sus semillas.

Sin embargo, desde un punto de vista culinario, generalmente se consideran vegetales. Los pepinos tienden a ser frutas saladas y dulces y, a menudo, se consumen de la misma manera que las verduras.

Sin embargo, no se cocinan con frecuencia y, cuando se cultivan adecuadamente, poseen un maravilloso dulzor en su sabor, y hay mucho espacio para debatir sobre la fruta, incluso dentro del mundo de los círculos culinarios.

Eres consciente de que todas las frutas son técnicamente vegetales, y estarías completamente en lo cierto si llamas al pepino cualquiera de las dos frutas. o una de las verduras y sería cierto en un sentido botánico y se puede considerar desde un punto de vista culinario.

¿Qué es una baya de pepino?

Otra clasificación que aún no hemos discutido son las bayas.

Desde el punto de vista botánico, una baya se puede describir como una especie de fruta carnosa sin huesos. Están formados por una sola flor de una planta erecta. la planta solo está equipada con un ovario.

Según esta definición, las frutas con hueso como los melocotones no son bayas, pero tampoco lo son las frambuesas ni las fresas, ya que están formadas por flores que tienen múltiples ovarios.

Por otra parte las uvas, los plátanos y los pepinos se consideran bayas..

Es extremadamente raro ver esta definición empleada fuera del campo de estudio botánico.

En una sentido sensual en un sentido culinario, una baya es cualquier fruta que es carnosa y no tiene la apariencia de un hueso. Esto incluye el culto fresa así como comprende tomate, berenjena e incluso pepinos.

Entonces es cierto que el pepino también puede considerarse una fruta.

¿Cómo se hacen los encurtidos?

Para determinar la verdad de si es o no fruta, es necesario determinar si algo cambia en el sentido botánico después de que la fruta ha sido recogida. La respuesta es que no, la fruta se considera una fruta independientemente del método por el cual se cocina.

El decapado es un tipo de conservación de alimentos que utiliza salmuera y vinagre en un recipiente o cualquier otro recipiente hermético para ayudar a fermentar los alimentos y protegerlos de la descomposición y el crecimiento bacteriano.

Se utiliza para conservar cualquier producto alimenticio, pero las verduras y frutas se encuentran entre los elementos más conocidos para encurtir en la actualidad con repollo y pepino siendo los dos alimentos más elegidos con frecuencia.

En ese sentido, también puede preguntar "¿Es un pepinillo una verdura?" y podría ser sí.

¿Qué es un pepino?

Luego, en América del Norte, si solicita un pepinillo en América del Norte, es probable que reciba un iceberg de pepino que ha sido recolectado. En otras regiones del mundo, se puede recibir cualquiera de una variedad de verduras o frutas en escabeche, así como Huevos o pescado, o incluso carne.

Los pepinos son un buen pepinillo, sin embargo, no todos son pepinos. Hemos dedicado un artículo completo a responder la pregunta Pepinos vs Encurtidos ¿Cuál es la diferencia?

Resumen: ¿Es un pepinillo una fruta?

Si ahora sabe que el pepino se puede considerar un animal, un vegetal y una baya y que el acto de recoger no es un cambio en su clasificación, es seguro afirmar el hecho de que los pepinillos son frutas.

Pero, para empezar, no todos los alimentos en escabeche son frutas. Claro, los pepinos son el alimento que se recolecta con más frecuencia, y estos son frutas, sin embargo, un arenque que se recolecta definitivamente no es una fruta.

Los encurtidos también podrían considerarse frutas o alimentos no vegetales.

La definición y el lenguaje de los alimentos comestibles son variados, con significados que varían según el tipo de chef o botánico que sea, y si se encuentra en los EE. UU. o Gran Bretaña.

Datos y preguntas interesantes

¿Los encurtidos cuentan como una porción de vegetales?

Todos los países del mundo tienen una cantidad sugerida de porciones de frutas y verduras para una persona promedio. En los EE. UU., se alienta a los estadounidenses a consumir cuatro porciones de frutas y verduras todos los días.

¿Pueden los encurtidos contar como ingrediente en un vegetal? La respuesta técnica es ellas hacen, incluso si está comiendo verduras o frutas en escabeche, siguen siendo porciones de frutas y verduras.

Sin embargo, no mire un par de pepinillos dulces en su hamburguesa de comida rápida como una fuente de vegetales para asegurarse de que su cuerpo esté saludable.

Como parte del plan de alimentación saludable en general, las frutas y verduras pueden contar para las porciones diarias recomendadas de verduras.

¿Los encurtidos son veganos?

Los encurtidos, como los pepinos en vinagre, son completamente vegano-amistoso. Son solo pepinos conservados en vinagre o salmuera y ambos son veganos.

Algunos encurtidos se fermentan y es posible que vea el término "Lacto-fermentación". Este no significa que se usa leche (lactosa) en el proceso. Lacto es el término utilizado para describir los azúcares que se encuentran en los alimentos que se descomponen en el ácido láctico.

Según el lugar donde viva en el mundo, el término "encurtidos" podría ser una referencia a un alimento que se recolecta. Ciertas culturas suelen encurtir mariscos y otros productos de origen animal, como carne de res, carne de cerdoy huevos.

En estos casos, no hay motivo para creer que el alimento en escabeche no es vegano.

¿Pepinillo contra pepinillo?

En el Reino Unido, así como en otros países, pepinillo es una referencia a un pequeño pepino encurtido. Si vives en América del Norte, el mismo pequeño pepino en escabeche se conocería como “un pepinillo”.

Existen diferencias en la ciencia y algunas otras diferencias culturales y, si tiene curiosidad sobre el tema, hemos analizado las distinciones entre encurtidos y pepinillos con cuidado en un artículo similar.

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