Pizza tailandesa de tofu en masa de pan plano (vegana y sin gluten)

Si las cocinas italiana y asiática se enamoraran y tuvieran un bebé que fuera vegano y sin gluten, entonces esto Pizza es el resultado final!

Un pequeño giro en la pizza tradicional, los deliciosos sabores del tofu satay y las verduras tradicionales tailandesas se amontonan sobre una corteza de pan plano crujiente. Luego, la pizza se cubre con una montaña de queso vegano y frijoles, y brotes; Te puedo asegurar que tus papilas gustativas quedarán enamoradas de este plato.

Si decide probar esta receta de pizza tailandesa de tofu en masa de pan plano y tal vez agregue algunos ingredientes diferentes si lo desea. Si es así, publique un comentario a continuación y cuéntenos cómo le fue y vea si le gustó tanto como a mí me encanta hacerlo.

Receta de pizza tailandesa de tofu en masa de pan plano

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción/enfriamiento: 45 minutos
  • Tiempo total: 60 minutos
  • Hace: 2 pizzas medianas o una pizza grande.

Ingredientes

Corteza

  • Una base de Flatbread sin gluten o una base favorita comprada en la tienda

Salsa de pizza tailandesa de maní

  • 1 taza de maní mantequilla
  • Una cucharada de vinagre hecho de manzanas.
  • 2 cucharadas de salsa de soya sin gluten o tamari
  • 1 cucharadita de jengibre recién rallado
  • 1 cucharadita de azúcar morena
  • Ajo picados 1 cucharadita
  • 1 / 2 cucharadita ají en escamas
  • Exprimido Limón

Otros ingredientes clave

  • 1 taza vegana de lácteos
  • 200 g de tofu satay comprado en la tienda
  • las cebollas verdes
  • cacahuetes molidos
  • Brotes de soja

Método

  1. Prepare el pan plano sin gluten de acuerdo con las instrucciones incluidas en la receta.
  2. Crea la salsa satay mezclando todos los ingredientes de la salsa y mezclando.
  3. Ralla el queso y corta el tofu en trozos o cubos. Cortar las cebollas verdes en aros pequeños.
  4. La corteza debe cubrirse generosamente con la salsa satay. Incluya todos los ingredientes, excepto los brotes de frijoles.
  5. El tiempo de horneado es de otros 15 minutos. Retírelo del horno una vez que la corteza comience a dorarse mientras los ingredientes se calientan.
  6. Adorne con brotes de frijol. Deje que se enfríe durante 5 minutos, corte y sirva caliente.
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