Queso Crema Vs Mantequilla - ¿Cuál Es La Diferencia?

¿Cuál es la diferencia entre la mantequilla y el queso crema? La mantequilla y el queso crema tienen los mismos nutrientes e ingredientes, y es por eso que con frecuencia se usan para sustituirse entre sí. Al final, el queso crema es más adecuado para quienes buscan disminuir las calorías y grasas en sus dietas, pero ambos tienen beneficios.

Si desea ser más consciente de sus elecciones de alimentos y tal vez reducir las grasas que consume en su dieta, es útil obtener más información sobre las opciones disponibles para usted.

Es posible que haya decidido el pan que puede comer y los ingredientes para agregar, pero ¿sabe qué untar elegir? La mantequilla y el queso crema son dos opciones comunes, por lo que es importante conocer las diferencias entre ellos.

Para ayudarlo a comprender las distinciones más importantes entre ellos y las diferencias entre ellos, ¡hemos incluido todo lo que debe tener en cuenta!

Resumen de queso crema y mantequilla

Al analizar las diferencias entre el queso crema y la mantequilla, debes recordar que existen diferentes variedades de cada uno. El queso crema se puede comprar como mantequilla entera, mantequilla ligera, crema entera queso y queso crema con grasa reducida.

Tienen diferentes valores nutricionales e ingredientes. Tú eliges entre elegir el sabor que te gusta u optar por la opción más saludable.

¡Hay opciones para ambos, por lo que puede elegir el que mejor se adapte a sus necesidades y que se sienta cómodo untando en su bagel!

Ingredientes

Para comprender las distinciones entre el queso crema y la mantequilla, es importante comprender cada componente.

La mantequilla se crea a partir de crema dulce, a veces con sal..

El queso crema, por otro lado, está hecho de leche, crema pasteurizada, estabilizadores, sal y cultivos de queso..

Tanto el queso crema como la mantequilla son productos lácteos hechos de leche. Ambos tienen solo un puñado de ingredientes.

La mantequilla se crea de una manera más sencilla que consiste simplemente en remover la crema dulce, y se agrega sal en el caso de la mantequilla salada. Una fusión hace queso crema de leche y crema con otros ingredientes.

Porque la mantequilla se crea mezclando nata y agua, Tiene más calorías y grasas. Esto hace que su sabor sea delicioso y cremoso y textura.

Si está buscando opciones que tengan los ingredientes más básicos, la mantequilla entera y el queso crema son la opción más adecuada, ya que cuando comienza a reducir su consumo de grasas, se agregan ingredientes adicionales.

Los ingredientes del queso crema con grasa reducida y mantequilla ligera son bastante extensos, así que asegúrese de leer la lista de ingredientes para estar seguro de lo que está comiendo.

Beneficios nutricionales

Para comprender las distinciones entre el queso crema y la mantequilla, es necesario observar el contenido nutricional de cada uno.

Estos son los diversos factores relacionados con la nutrición a considerar antes de decidir cuál es el más adecuado para sus necesidades:

Calorías

El queso crema y la mantequilla son altos en calorías; sin embargo, la mantequilla tiene un porcentaje más rico en calorías en comparación con el queso crema. La mantequilla sin sal contiene aproximadamente 717 calorías por 100 gramos, mientras que el queso crema contiene alrededor de 350 calorías por 100 g..

Carbohidratos

El queso crema y la mantequilla tienen pequeñas cantidades de carbohidratos, pero la mantequilla tiene la menor cantidad. El queso crema es una fuente de 5.5 g de carbohidratos por cada 100 gramos, mientras que la mantequilla tiene 0.06 g de carbohidratos por 100 gramos.

Azúcar

El contenido de azúcar de la mantequilla y el queso es extremadamente bajo. La mantequilla contiene alrededor de 0.06 g de azúcar en 100 gramos y el queso crema contiene alrededor de 3.8 g de azúcar en 100 gramos..

Proteínas

La cantidad de proteína que se encuentra en la mantequilla y el queso crema varía bastante. El queso crema contiene una mayor cantidad de proteínas que la mantequilla.

El queso crema contiene 6.2 g de proteína por 100 gramos, mientras que la mantequilla contiene 0.85 g de proteína por 100 gramos..

Si está siguiendo una dieta alta en proteínas, entonces el queso crema es la mejor opción porque también es bajo en calorías.

Grasa Saturada

La mantequilla y el queso crema son extremadamente ricos en grasas saturadas; sin embargo, la mantequilla sale con la mayor cantidad. La mantequilla contiene 50.5 g de grasa saturada por 100 gramos, mientras que el queso crema contiene alrededor de 20.2 g de grasa saturada por 100 gramos.

Grasas Trans

La mantequilla sin sal está menos cargada de grasas trans que el queso crema. La mantequilla contiene muy pocas grasas trans, mientras que el queso crema contiene alrededor de 1.2 g por cada 100 gramos. Por 100 gramos.

Calcio

Tanto la mantequilla como el queso crema son excelentes fuentes de calcio, sin embargo, el queso crema es el que contiene la mayor cantidad, con aproximadamente 300 por ciento mayor calcio en una sola porción.

El queso crema contiene 97 mg de calcio por cada 100 g, y la mantequilla tiene 24 mg de calcio por 100 gramos.

Potasio

El queso crema es una fuente de niveles de potasio 450 por ciento más altos que la mantequilla, con 132 mg de potasio por cada 100 gramos, mientras que la mantequilla contiene 24 mg de potasio por 100 g.

Conclusión clave

Para resumir, todos los datos nutricionales a continuación son la información más importante para analizar las diferencias entre la mantequilla y el queso crema.

El Queso Crema Tiene Menos Calorías

El queso crema tiene menos calorías por caloría que la mantequilla, con aproximadamente un 105 % menos de calorías por porción.

Las calorías de la mantequilla y el queso crema se derivan de la grasa, y dado que el queso crema tiene menos grasa, es natural que tenga menos calorías.

El queso crema tiene más proteínas.

El queso crema tiene niveles significativamente más altos de proteína que la mantequilla. Tiene hasta un 6244% más de proteína en una porción. ¡Esta es una diferencia significativa!

Esto lo convierte en una excelente opción para dietas con proteína, en las que se necesita consumir menos calorías y más proteína en cada bocado.

¿Qué es más saludable: queso crema o mantequilla?

La mejor opción para una persona puede no ser la mejor opción para otra. Pero, al final, es obvio que el queso crema puede ser la opción más saludable para la mayoría de las personas.

Es bajo en calorías y grasas y también contiene más proteínas.

Para muchos de los que lo usan, es el producto para untar o salsa perfecto para usar cuando están a dieta en la que intentan limitar su consumo de calorías y mantenerse al día con las proteínas..

Si prefiere el sabor de la mantequilla pero no desea que el contenido de grasa sea alto, puede elegir mantequilla ligera, que tiene un sabor fantástico.

Otras preguntas hechas

Después de haber discutido las distinciones entre la mantequilla y el queso crema, ¡veamos algunas preocupaciones!

¿El queso crema es mantequilla o es un tipo de queso?

El queso crema es definitivamente una diferencia obvia en sabor, apariencia y textura en comparación con el queso cheddar, gouda u otros tipos de quesos.

Sin embargo, se considera queso, según la FDA. FDA.

¿El queso Filadelfia es queso crema?

El queso Filadelfia se puede describir como un tipo de queso crema que es el queso crema más conocido disponible en el mercado..

¡Es cremoso, rico y verdaderamente delicioso!

¿Se puede comer el queso crema solo?

Técnicamente, puede tomar queso crema y comerlo solo, pero definitivamente sabrá mejor cuando se combina con diferentes ingredientes..

¡La pasta para untar se puede poner sobre pan bagel o usarse para hornear y se usa como salsa para verduras cortadas y chips de tortilla!

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