Tarta De Queso De Nutella

Es un delicioso postre de Nutella que sabe exactamente como parece: lujoso, delicioso y lleno de Nutella.

El pastel está hecho con la esponjosa y deliciosa crema de queso Mascarpone y la rica Nutella. También es la mejor parte; no contiene gluten gracias a la harina de almendras, que es perfecta para complementar los sabores de avellana de la crema de chocolate de Nutella.

Asegúrese de confiar en mí en este caso. Esta tarta decadente es imprescindible para probar. Aprende a hacer esta exquisita y deliciosa Tarta de Queso infundida con Nutella.

¡Vamos a empezar!

Galletas de chispas de chocolate con azúcar moreno

¿Por qué Nutella?

Nutella es probablemente la crema de avellanas más conocida. Es una gran textura, sabor suave y una apariencia hermosa.

Nutella está hecha con ingredientes de alta calidad y, a diferencia de otras pastas para untar, tiene un sabor delicioso. Mientras disfruto de un trozo de helado de tarta de queso Nutella mientras escribo esta publicación, ¡se me antojan más Nutella cuando lo pienso!

Delicias sin gluten

¡Esta receta no contiene gluten! Esta es otra razón más para optar por Nutella en esta o cualquier receta.

Como mencioné, la base se crea con harina de almendras y coco harina, y el relleno se crea con Mascarpone y Nutella.

Nutella no tiene gluten (no contiene ningún ingrediente sin gluten). Es una opción maravillosa para disfrutar de las notas de sabor a chocolate y ligeramente a nuez. ¡Y no tiene que preocuparse por quién en su hogar puede o no disfrutarlo!

Seleccionando el mascarpone más delicioso

Mascarpone puede ser el componente delicioso y cremoso que se usa en el tiramisú, pero ¿qué es exactamente Mascarpone?

Mascarpone es un queso triple o doble italiano increíblemente suave, según el fabricante. El queso mascarpone contiene entre 60 y 75 por ciento de grasa. Es por eso que el queso es tan suave y suave.

El queso mascarpone se puede comparar con queso crema, ricota, crema coagulada y crema fresca. Pero Mascarpone es mucho más dulce y menos ácido. Mascarpone es ligeramente dulce y tiene algo de acidez.

Su textura densa lo convierte en un ingrediente delicioso en cualquier receta, ya sea dulce o picante.

Al seleccionar Mascarpone, elija el más fresco que pueda obtener que esté hecho con leche normal.

Existen alternativas al mascarpone que utilizan un componente en sustitución de la crema de coco. Sin embargo, este tipo de Mascarpone tiene un sabor un poco débil. Elija siempre Mascarpone fresco elaborado con leche de vaca.

El método de sustitución de mascarpone

No se desanime si no puede encontrar este maravilloso queso italiano. Es posible obtener buenos resultados mezclando otros productos lácteos con alto contenido de grasa, como la crema de queso crema (batida fuerte, batida tan bien como la ordinaria) y mantequilla.

A continuación se muestran posibles combinaciones que puede usar en lugar de Mascarpone:

  • Mezcla 8 oz. queso crema ablandado con 1 taza de crema para batir
  • Mezcla 8 oz. Queso crema ablandado, 1/4 taza de crema y 1/4 taza de mantequilla.
  • Mezcla 8 oz. Queso crema ablandado 3/4 taza de crema espesa, 2 cucharadas de mantequilla ablandada sin sal.

Hacer una tarta de queso Nutella

La tarta de queso Nutella se crea en dos componentes, la corteza y el relleno, y luego se junta y se enfría.

Es el primer paso para comenzar a hornear la masa.

Como hemos comentado anteriormente, la corteza de esta tarta está hecha a base de harina de coco y almendras. La harina de coco, las almendras y la harina crean un sabor extremadamente agradable y sutil de dulzura natural que complementa el relleno de Nutella.

Pero, la corteza en sí no contiene azúcar, y puedes usarla para hacer diferentes recetas, incluyendo una tarta salada o incluso una quiche.

Es muy simple de preparar utilizando un método simple de revolver y presionar. Además, se hornea perfectamente. Puede usar el panto con forma de resorte para simplificar el proceso de despegue más adelante.

Cuando la corteza esté lista para hornear, asegúrese de pincharla con un tenedor para asegurarse de que no se levante y cree un fondo alargado. Es posible hornear la corteza tradicionalmente, o puede hornearla a ciegas.

La verdad es que a veces me gusta usar el método tradicional, pero a veces me gusta cocinar a ciegas. Depende de mi estado de ánimo ahora mismo. Este se horneó a la manera tradicional, ¡y el resultado fue perfecto!

Cuando el pastel se está enfriando y debe estar a una temperatura perfecta antes de poder armar el pastel y puedes preparar el relleno.

Asegúrate de batir el queso crema y el mascarpone hasta que estén suaves. Agregar vainilla y un poco de sal. La sal puede equilibrar la dulzura perfectamente.

Extienda el relleno uniformemente sobre la corteza, luego alise la parte superior. La tarta debe refrigerarse por lo menos 2 horas.

¿Qué debo usar para cubrir?

Hay muchas formas de aliñar este postre para personalizarlo a tu gusto.

Para hacer esta tarta, usé avellanas que había tostado y . Fue un fluir fácil de pensamientos ya que Nutella se puede hacer con avellanas.

No hay motivo para no probar otras variedades de frutos secos u optar por un sabor más vivo utilizando confitados naranjas. (Lo hice una vez usando naranjas confitadas, ¡y estaba delicioso! Hay algo muy singular en la combinación de naranja y chocolate).

Otra opción es espolvorear la superficie con cacao o chocolate en polvo.

Cómo hacer una tarta de queso Nutella

Paso 1

Precaliente el horno a 350 Fahrenheit.

Crea tu corteza: Haz la corteza: En un tazón, mezcla la harina de coco y la harina de almendras.

Añadir algo Huevos y mantequilla.

Paso 2

Mezclar hasta que el masa está juntos

Convierta la masa en un molde para tarta de 9 pulgadas, con lados y fondo. Utilicé un molde para tarta con una parte superior fácilmente desmontable (muelle para molde) para facilitar su extracción.

Haga una pequeña incisión en el interior de la corteza con un tenedor. Hornee por 20 minutos.

Paso 3.

A medida que la corteza se enfría, prepare el relleno: en un tazón grande, mezcle el queso crema con Nutella Vainilla, sal y Nutella.

Colocar la mezcla en un bol y dejar reposar mientras se enfría la masa.

Paso 4

Para montar la tarta: Colocar el relleno encima de la masa que se ha horneado. Cubra la tarta suavemente con papel de aluminio.

La tarta se puede enfriar en la nevera durante al menos 2 horas.

Saca la tarta de la nevera. Espolvorear con avellanas picadas y servir.

Tarta De Queso De Nutella

producir: 9 REBANADAS Tiempo para preparar: 15 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Tiempo total: 35 Minutos

Su tarta de queso Nutella tiene todo el delicioso lujo cremoso y chocolatoso que puedas desear.

Ingredientes

La corteza:

  • Media taza de harina de almendras
  • 1/4 taza de harina de coco
  • 2 huevos
  • 1/4 taza de mantequilla que se derrita

El relleno:

  • 12 onzas. Nutella
  • 16 onzas. queso mascarpone
  • 1 cucharadita de vainilla
  • Una buena pizca de sal
  • Avellanas picadas y tostadas para servir como topping

Instrucciones

  1. crea la masa: Póngalo en el recipiente y mezcle la harina de coco y la harina de almendras.
  2. Agregue los huevos, la mantequilla y el derretido. Mezcle hasta que la masa esté unida.
  3. Precaliente el horno a 350F.
  4. Convierta la masa en un molde para tarta de 9 pulgadas, incluidos el fondo y los lados.
  5. Haga una pequeña incisión en la parte superior de la masa con un cubo de hielo y hornee durante 20 minutos.
  6. Crea tu relleno: En un tazón enorme, mezcle el queso crema con Nutella junto con la vainilla y la sal.
  7. Coloque la mezcla a un lado mientras la corteza se está enfriando.
  8. Armar: Distribuya el relleno sobre la base para hornear.
  9. Cubra la tarta suavemente con papel de aluminio. La tarta debe enfriarse durante al menos dos horas.
  10. Saca la tarta de la nevera. Añadir avellanas picadas por encima y servir.

Notas

Usé un molde para tarta que tiene un fondo que se puede separar (forma de resorte) para que sea fácil de quitar.

¿Le resultó útil esta guía?
No

Deja un comentario