Les œufs durs trop cuits sont-ils sûrs à manger ?
Les œufs durs trop cuits sont-ils sûrs à manger? Les œufs durs trop cuits peuvent être consommés sans danger, mais vous pouvez les trouver loin d'être aussi agréables si vous les faites cuire correctement. Cependant, si l'œuf est verdâtre ou gris autour de l'extérieur, il vaut mieux le jeter ! En tant que chef, je sais que… En savoir plus