Boules d'avocat à la cannelle à base de fromage riccota et recouvertes de cacao
Alors on y va, les amis. Boules d'avocat ! Non désolé de cannelle Boules d'avocat. C'est exact.
Honnêtement, j'avais prévu de les faire en tant que Gâteries de Noël, mais je change d'avis parce que vous n'êtes pas obligé de les manger uniquement à Noël. Ce n'est pas parce que ce sont des boules à la cannelle que vous devez les manger à Noël. Tu peux viens manger ceux-là quand vous voulez. Chaque fois que vous le désirez. Lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré et fait maison et aussi lorsque vous avez le temps et la joie de les rouler entre vos mains. Car avouons-le. Ce n'est pas toujours le moment où vous aimez cuisiner quelque chose par vous-même. Un jour, c'est juste le jour où vous préférez commander quelque chose ou acheter une collation sucrée dans une épicerie ou lorsque vous avez de la chance et que votre mère ou votre grand-mère prépare une délicieuse tarte, vous y allez définitivement.
J'adore ces moments chanceux où vous n'avez rien à cuisiner et allez simplement chez les grand-mères et profitez de sa tarte délicieuse et odorante là-bas. Parce que grand-mère prépare toujours/seulement de délicieuses tartes et gâteaux au fromage, droit? C'est juste le métier de grand-mère. Toutes les grand-mères du monde cuisinent ce délice. Je n'ai aucune idée de comment ils font. Mais j'espère qu'un jour je serai aussi dans cette profession de grand-mère-pâtissière-délicatesse. Et je cuisinerai pour mes petits-enfants qui m'appelleront la meilleure grand-mère du monde (même si toutes les grands-mères du monde sont les meilleures). Je suis juste excité. Ou peut-être que c'est juste trop tôt, n'est-ce pas ? Je n'ai que 24 ans et je pense déjà à être grand-mère. Qu'est-ce qui ne va pas chez moi??
Changeons plutôt de sujet, voulez-vous ?
Retour à ceux de la cannelle Avocat des balles. Qui sont si faciles à réaliser. Bon, tu me connais. Quand n'ai-je rien rendu facile? Parce que j'aime surtout les recettes faciles. Et ces avocats à la cannelle boules sont très faciles. Pourquoi? La principale raison pour laquelle ils sont si faciles est que vous pouvez ajouter tous les ingrédients à un robot culinaire et il fait environ 2/3 du travail pour vous. Ensuite, il vous suffit de les rouler dans votre main et de les former en jolies boules. Et enfin vous les roulez dans un cacao pour Make'em Pretty, c'est vrai !
Quand il s'agit d'un robot culinaire ou de tout type d'essentiels de cuisine, mon endroit préféré pour trouver et utiliser beaucoup d'entre eux est la cuisine de mes parents. Parce que mon père (comme moi) aime beaucoup d'essentiels de cuisine. Et bien sûr l'un des meilleurs. Il a obtenu toutes sortes d'essentiels de cuisine et tous ceux-ci pourraient être utilisés sur tant de choses et de préparations alimentaires différentes. Je pense que l'un de mes plus préférés est ce robot culinaire que vous pouvez utiliser pour presque tout. Y compris ces boules d'avocat à la cannelle.
Ajoutez donc tous les ingrédients pour les boules d'avocat à la cannelle, mélangez-les et roulez-les awaaaaaayyyy !! Profitez-en 😉
Boules d'avocat à la cannelle
Imprimer la recetteIngrédients
- 5 onces (150 g) de fromage riccota
- avocat 1
- 1 once (30 g) de poudre de protéines
- 4 cuillères à soupe de farine de noix de coco ou de noix de coco râpée
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 1 c. À thé sel
- 1 cc de cannelle
- Poudre de cacao à rouler
Instructions
Ajouter tous les ingrédients dans un robot culinaire et mélanger le tout jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Goûtez-le et ajoutez plus de sucre si nécessaire.
Transférez-le dans un bol et laissez-le refroidir au réfrigérateur pendant environ 1 heure.
Préparez un bol avec une poudre de cacao.
Sortez le mélange du réfrigérateur et formez le mélange en petites boules en pressant jusqu'à ce qu'une boule se forme. Rouler les boules dans une poudre de cacao jusqu'à ce qu'elles soient couvertes.
Conservez les boules au réfrigérateur ou dégustez-les immédiatement.
Notes
J'ai trouvé facile de rouler dans une poudre de cacao en plaçant simplement la boule dans un bol de cacao et en secouant doucement avec le bol. De cette façon, la balle était recouverte d'un cacao très rapidement et vos mains seraient beaucoup plus propres.
Vous aimerez aussi:
- Gâteau d'été aux mûres et aux framboises
- De délicieuses crêpes végétaliennes au sarrasin qui changent la vie
- Boules d'énergie au chocolat et au café Guarana
- Salade De Boulgour Au Potiron Rôti
- Barres de chocolat végétaliennes au beurre de cacahuète
- Curry indien de pois chiches avec riz brun
Salut, je suis Norah ! L'éditeur gourmand ici chez YummyTasteFood ! J'aime absolument tout ce qui touche à la nourriture, à la pâtisserie et à la cuisine ! J'ai gagné mes galons dans l'industrie hôtelière en tant que chef pâtissier, sous-chef et barista. Je suis maintenant un nomade d'écriture indépendant. L'industrie hôtelière ne me manque pas! N'hésitez pas à rejoindre notre 'Facebook group' – c'est gratuit d'accès !
