Combien coûte 3 onces de poulet?

Combien coûte 3 onces de poulet?
Combien coûte 3 onces de poulet?

Combien coûte 3 onces de poulet? La règle générale est qu'il est mesuré approximativement par la taille d'un jeu de cartes à jouer ou la paume de votre main est la taille moyenne. Si vous décidez d'utiliser une mesure de tasse réelle (ce n'est pas exact), la tasse sera d'environ la moitié à 60 %.

Le poulet fait partie des viandes les plus appréciées en Amérique du Nord et pour cause. Il est extrêmement polyvalent, il existe une multitude de coupes, de tailles et de styles de cuisson disponibles avec différents goûts et saura satisfaire même les mangeurs les plus exigeants.

Il existe de nombreuses directives diététiques qui recommandent de manger environ 3 onces de volaille par portion. C'est très bien, mais vous vous demandez peut-être à quoi ressemblent vraiment trois onces de poulet ? Quelle est la meilleure façon de le mesurer avec précision ?

Si vous cherchez à être précis, il est possible d'utiliser une balance de cuisine, cependant, la plupart d'entre nous n'en ont pas sous la main, ou en ont une à portée de main lorsque vous mangez au restaurant.

Il est donc utile d'apprendre à déterminer le poids de 3 onces de poulet à partir des choses que vous avez habituellement dans votre garde-manger.

Apprenez les moyens les plus efficaces de compter 3 livres de poulet, découvrez le nombre de calories dans différents types de poulet et la quantité de viande trouvée dans la poitrine, la cuisse ou le pilon de votre oiseau typique.

Des moyens simples pour mesurer trois onces de poulet

Si vous cherchez des méthodes simples pour mesurer 3 livres de poulet, il existe deux alternatives. La méthode la plus simple et la plus précise consiste à utiliser une balance de cuisine. Vous pouvez peser votre poulet et recevoir la quantité exacte.

Sachez que lorsque vous mesurez de la volaille crue le poulet rétrécira d'environ une once après avoir été cuit.

Par conséquent, si vous souhaitez manger 3 onces de poulet, vous devez mesurer XNUMX onces de poulet afin de vous assurer d'en avoir assez après avoir terminé votre cuisson..

Cependant, nous ne sommes pas équipés d'une balance dans la cuisine à la maison, ou même en déplacement. Il est donc utile d'avoir quelques façons simples de mesurer les 3 oz de bœuf. Vous n'avez pas besoin d'instrument.

Certaines des alternatives que vous pourriez utiliser pour mesurer 3 onces de poulet sont :

  • Utilisez votre paume. La mesure n'est peut-être pas tout à fait exacte, mais elle est suffisamment proche pour garantir qu'il s'agit d'une mesure raisonnable.
    • Si vous avez de grandes mains, vous devrez manger un morceau de viande un peu plus petit que la taille de votre main.
    • Si vous avez la chance d'avoir de petites mains, n'ayez pas peur de prendre une petite mesure pour vous assurer que vous mangez suffisamment de poulet.
  • Imaginez le jeu de cartes. Cette technique est extrêmement utile car un jeu de cartes a exactement la même taille sur tout le plateau, sauf pour les jeux spéciaux.
    • Un morceau de poulet de 3 onces correspondra à peu près à la taille et à l'épaisseur des cartes de pont après avoir été cuit.
  • Utilisez une tasse à mesurer. Bien que cette astuce ne soit pas parfaite, elle est suffisante pour vous assurer que vous ne vous inquiétez pas des différences de taille. Le poids du poulet de 3 oz pèse environ la moitié à 60 % de la tasse.

Bien que n'importe laquelle de ces mesures donnerait probablement exactement 3 livres de poulet, c'est assez proche pour être une méthode efficace à utiliser lors de vos déplacements ou en distribuant du poulet à vos proches.

À quoi ressemblent 3 onces de poulet?

Bien qu'il n'y ait pas de science exacte pour prouver que 3 livres de poulet sont exactement les mêmes que n'importe quoi d'autre (à part peut-être trois onces de poulet), il y a quelques éléments qui fonctionnent comme des représentations approximatives de 3 onces.

Quelques alternatives utiles incluent:

  • Un jeu de cartes à jouer. 3 onces de poulet ont à peu près la même taille et la même largeur qu'un jeu de cartes à jouer normal.
  • La paume de votre main. 3 onces de poulet cuit équivaut approximativement à un palmier typique. Cela ne prend pas en compte les pouces et les doigts. Si vous avez des mains énormes, votre main sera plus grande que votre main, et inversez si vous avez de très petites mains.
  • Un peu plus d'une demi-tasse. 3 onces de poulet cuit représentent environ 60% d'une tasse, soit environ une demi-tasse. Si vous déchiquetez ou coupez votre poulet en dés, il sera probablement plus proche d'une tasse.

Quelle quantité de protéines contient 3 onces de poulet?

Le poulet est une source fantastique de protéines délicieuses et maigres qui sont généralement plus faciles à digérer que le bœuf. Cela fait du poulet un excellent choix pour les personnes qui cherchent à inclure plus de protéines dans leur alimentation.

Basé sur la coupe du poulet, la teneur en protéines peut différer par 3 livres. Certaines coupes contiendront plus de matières grasses mais moins de protéines, par exemple, la cuisse ou l'aile, mais d'autres coupes seront moins grasses et auront des niveaux de protéines plus élevés, comme le poitrine de poulet.

Ci-dessous, j'ai classé les différentes coupes de poulet en fonction de la quantité de protéines au minimum. J'ai également répertorié la teneur en matières grasses de 3 onces, afin que vous puissiez comparer le rapport protéines / matières grasses.

Tranche de poulet Protéines Lipides
Poitrine de poulet sans peau26 grammes3 grammes
Poitrine de poulet avec peau25 grammes6.6. grammes
Pilons de poulet sans peau23.7 grammes4.8 grammes
Pilons de poulet avec peau22.8 grammes9.3 grammes
Ailes de poulet avec peau22.5 grammes16.2 grammes
Cuisses de poulet sans peau21.9 grammes9 grammes
Cuisses de poulet avec peau21 grammes13 grammes

Vous pouvez clairement voir que chaque portion de poulet est certainement une excellente source de protéines, mais il existe une large gamme d'environ 5 grammes par portion selon que vous mangez de la poitrine ou des cuisses de poulet.

Peu importe la coupe que vous choisissez, vous pouvez être certain que vous serez en mesure d'obtenir vos besoins quotidiens en protéines en quelques portions seulement.

Combien de calories y a-t-il dans 3 onces de poulet ?

Les calories contenues dans 3 livres de poulet dépendent probablement du type de viande que vous mangez.

On s'attend à ce que la viande blanche de poitrine soit plus maigre que la viande des pilons, des cuisses ou des ailes, de sorte que le contenu calorique variera pour chaque coupe de poulet.

Il y a toujours une petite marge d'erreur en ce qui concerne le nombre de calories. Le nombre moyen de calories dans 3 onces de poulet est divisé ci-dessous.

Ces quantités de calories sont destinées au poulet rôti. Par conséquent, lorsque vous faites frire ou faites frire votre poulet, il contiendra des calories beaucoup plus élevées.

Les Cuisses de Poulet : Si vous consommez de la peau, le nombre de calories sera légèrement supérieur à environ 205 calories pour 3 livres. Les cuisses de poulet sans peau pèsent 175 calories pour 3 onces.

Poitrine de poulet: Une bonne ligne directrice à suivre lorsque vous mangez du poulet est le fait que sa peau est susceptible d'ajouter 9 à 10 calories par personne.

  • Les poitrines de poulet sans peau contiennent environ 138 calories par 3 onces.
  • Les poitrines de poulet avec peau contiennent environ 165 calories par portion de 3 onces.

Il n'y a pas beaucoup de différence dans la valeur calorique, lorsque vous mangez la peau de votre poitrine de poulet, je vous suggère donc de profiter de la peau car elle améliore considérablement le goût.

Ailes de poulet: Les ailes de poulet sont la partie la plus savoureuse d'un poulet et sont extrêmement denses en calories. Il est assez difficile de consommer des ailes de poulet avec peau et cette mesure se réfère aux ailes de volaille avec peau.

  • 3 livres d'ailes de poulet (rappelez-vous qu'il s'agit d'une mesure d'os, pas de viande) représentent environ 245 calories.

Pilons de poulet : Un autre favori de la volaille est le pilon. Si vous aimez les avoir avec la peau, le nombre de calories est d'environ 182 pour 3 livres de viande. Pour ceux qui préfèrent sans peau, ils en auront environ 140 pour 3 livres.

Selon votre préférence pour la poitrine de poulet tendre ou les ailes de poulet grasses et délicieuses, cela devrait être d'environ 100 calories pour 3 onces de poulet.

Quelle quantité de viande contient une poitrine de poulet normale ?

Une fois que vous avez compris le 3 onces typique taille de poulet il est possible de demander combien d'onces comprennent les poitrines de poulet typiques.

Il n'y a pas de règle empirique, la plupart des poitrines de poulet pèsent entre 6 et 8 livres lorsqu'elles sont cuites.

Les poulets élevés commercialement ont généralement été élevés pour produire des poitrines plus grosses car ils sont généralement ce que le consommateur recherche, il n'est donc pas rare de trouver des poitrines de poulet qui pèsent jusqu'à 12 livres.

En général, il est probable que vous obteniez environ 2 portions de poitrine de poulet.

Gardez à l'esprit que la viande rétrécit lors de la cuisson, donc un morceau qui pèse 4 oz cru pèsera probablement moins de 3 onces une fois cuit. Il en va de même pour les grosses poitrines de poulet. Ils vont rétrécir après cuisson.

Pour déterminer les portions de 3 onces, vous pouvez utiliser le jeu de cartes ou d'autres conseils de mesure de la paume précédemment.

Un adulte moyen consommera probablement une poitrine de poulet entière en une seule portion. Si vous nourrissez un grand groupe ou une famille, une poitrine est généralement une excellente ligne directrice à suivre.

Combien de viande est dans une normale Cuisse de poulet?

Les cuisses de poulet sont un peu plus faciles à peser que les poitrines de poulet puisque le la cuisse de poulet pèse environ 3 onces lorsque vous enlevez tous les os et la peau.

Si vous prévoyez de profiter de votre cuisse sans peau, ce n'est pas beaucoup de poids, vous n'avez donc pas besoin de trop vous soucier de couper de la viande ou même quoi que ce soit d'autre pour l'égaliser.

Un adulte typique est susceptible de consommer environ 2 cuisses de poulet pour la taille des portions. Si vous cuisinez pour tout un groupe, vous devrez garder cela à l'esprit. Cuire deux cuisses pour chaque personne.

Combien de viande est dans une normale Pilon de poulet?

Lorsque vous mesurez vos pilons de poulet, gardez à l'esprit que l'os est responsable de la majeure partie du poids, surtout si vous utilisez une balance de cuisine.

Une mesure fiable serait que chaque pilon contient environ 1.5 livre de viande. Par conséquent, vous auriez besoin de deux baguettes pour obtenir une valeur de trois onces.

Une personne à l'âge adulte peut consommer environ 4 pilons, soit l'équivalent de 6 onces de poulet par portion.

Si vous préparez des pilons de poulet pour votre repas, vous devrez diviser quatre pilons pour chaque adulte afin de vous assurer d'en avoir assez pour toute la réunion.

Combien de viande est dans une normale Aile de poulet?

Comme c'est la plus petite partie de l'oiseau, les ailes contiennent environ 1 once de viande par ailes.

La mesure de cela peut différer considérablement puisque certaines ailes sont énormes et d'autres sont minuscules cependant, en moyenne, considérez que chaque aile pèse environ 1 once, vous avez donc besoin de 3 ailes pour obtenir une portion de 3 onces.

Une majorité d'adultes peuvent prendre une bonne bouchée d'environ 6 livres d'ailes de poulet pour un total de six ailes par personne.

Si vous prévoyez d'avoir une soirée d'ailes avec vos amis, je suggère de faire au moins 6 ailes pour chaque personne, mais vous pouvez l'augmenter de 8 à 10 si vous avez des amis qui sont de grands fans d'ailes.

Les pilons peuvent avoir plus de viande que les wingettes (le morceau rectangulaire) C'est la raison pour laquelle je suggère de l'étendre à environ 6 morceaux par personne pour une portion.

J'ai également observé que la plupart des gens ont tendance à préférer les wingettes ou les pilons, c'est donc toujours une bonne idée de faire quelques ingrédients supplémentaires.

Assurez-vous d'avoir beaucoup de serviettes et de serviettes humides ainsi qu'un grand bol pour contenir les os afin d'éviter que vos ailes ne se salissent.

À emporter

Il est évident qu'il existe plusieurs méthodes pour déterminer la quantité de poulet de 3 oz. Il est possible d'utiliser votre paume pour mesurer environ 3 onces de poulet.

Vous pouvez également imaginer le jeu de cartes standard. C'est notre morceau cuit typique de trois onces de poulet environ la même dimension et le même poids que votre jeu de cartes typique.

Cette mesure peut être utile car le jeu de cartes ne change pas en fonction de la taille de la main.

Si vous possédez une tasse à mesurer appropriée, alors trois onces devraient équivaloir à un peu moins de la moitié d'une tasse (environ 60 % de remplissage). Si vous avez déchiqueté le poulet et l'avez pesé à 3 onces, la quantité pourrait être plus proche d'une tasse pleine.

N'oubliez pas que les os ne sont pas inclus lorsque vous calculez la taille de votre portion et que la viande crue rétrécit après la cuisson..

Avec ces astuces simples, vous pourrez mesurer 3 onces de poulet comme un chef vétéran !

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