Comment ChowNow gagne-t-il de l'argent ? Guide du modèle d'affaires

ChowNow propose la livraison de nourriture en ligne, permettant aux clients de prendre des commandes dans des restaurants locaux et de se faire livrer leurs commandes de nourriture directement à la porte d'entrée de leur maison !

Par rapport à Just Eat et Deliveroo, c'est relativement nouveau car il a été fondé en 2010, ChowNow est depuis devenu l'une des principales plateformes de restauration en Amérique du Nord. ChowNow a désormais un partenariat avec plus de 22,000 XNUMX restaurants sous sa plateforme.

Comment ChowNow gagne-t-il de l'argent ? ChowNow gagne de l'argent grâce aux frais d'abonnement mensuels ou annuels, aux frais d'installation ainsi qu'aux frais pour les commandes passées via le Order Better Network.

Modèle commercial de comment ChowNow gagne de l'argent ?

ChowNow propose la livraison de nourriture en ligne, permettant aux clients de prendre des commandes dans les restaurants locaux.

L'entreprise, contrairement à d'autres services de livraison comme DoorDash, est unique en elle-même en n'imposant pas de frais excessifs pouvant atteindre 40 %. En réalité, il n'y a aucun pourcentage de coût.

ChowNow sert tout type de nourriture que vous pouvez imaginer, comme des pâtes, un barbecue vietnamien, des desserts et des sushis coréens, méditerranéens, cajuns, des pizzas indiennes et bien plus encore.

En plus d'accéder au marché de livraison de nourriture de ChowNow, ChowNow a également développé plusieurs autres services pour ses partenaires dans les restaurants.

Cela inclut, par exemple, son système de commande qui permet aux restaurants d'être automatiquement répertoriés sur plusieurs plateformes, dont Google, Snapchat ou Yelp, et le système de points de vente (POS) ainsi que la capacité de développer des programmes d'adhésion, entre autres.

Les clients qui souhaitent passer des commandes de produits alimentaires peuvent le faire via l'application mobile de ChowNow, disponible sur les appareils Android et iOS.

Frais d'inscription

La majorité de l'argent que ChowNow gagne provient des frais d'abonnement qu'il facture aux restaurants en échange de l'accès à ses produits.

Les restaurants peuvent choisir de payer les frais mensuels, annuels ou biennaux. Le forfait mensuel est au prix de 199 $ par mois. L'annuel est de 139 $ par mois. Pendant ce temps, le plan de deux ans s'élève à 129 $ / mois (les deux derniers plans étant payés à l'avance).

De plus, ChowNow facture 2.95 % plus 0.15 $ par commande facilitée. Mais, il est utilisé pour payer les frais d'interchange imposés par les processeurs de paiement tels que Mastercard ou Visa.

Le coût d'un abonnement permet aux clients d'accéder à de nombreux articles, y compris le marché ChowNow (où ils peuvent publier leurs options de nourriture) et la commande de sites Web, des applications de marque ainsi que des outils de marketing par e-mail automatisés ainsi que la possibilité de développer des programmes d'adhésion pour les clients. , un Restaurant Success Manager dédié, ainsi que bien d'autres.

Lorsque ChowNow a commencé son voyage, il s'est stratégiquement positionné par opposition aux autres marchés de produits alimentaires en ligne. Au début, ces plateformes facturaient des frais astronomiques et rendaient difficile le fonctionnement des restaurants.

Les effets ont été évidents lors de l'épidémie de coronavirus où la majorité des commandes d'un restaurant ont été passées via des plateformes. Les restaurants seraient alors incapables de payer chaque commande qu'ils reçoivent en ligne.

L'un des principaux facteurs à l'origine de la création de ChowNow a été le développement de sa propre application pour les places de marché. La société a débuté en 2010, le processus d'installation et de test de nouvelles applications était une routine opportune pour les utilisateurs.

Lorsque la "fatigue des applications" a commencé à s'installer, les consommateurs étaient moins susceptibles de télécharger les dizaines d'applications pour la livraison de nourriture. Au lieu de cela, ils sont restés avec la poignée d'applications qu'ils connaissaient et dans lesquelles ils avaient confiance.

ChowNow a été davantage adapté au niveau de commodité prévu en coupant les relations avec d'autres sociétés, y compris DoorDash qui propose désormais des services de livraison de nourriture pour les restaurants en leur nom (le tout sans nécessiter de coûts élevés).

L'avantage le plus important du modèle commercial de ChowNow est la longévité de son produit. Une fois qu'un restaurant a commencé à bénéficier de son écosystème, y compris les intégrations POS et de nombreuses applications, il est susceptible de maintenir le cap.

En fin de compte, comme les autres sociétés SaaS traditionnelles, ChowNow a tendance à perdre de l'argent sur les clients au début, mais il récupérera l'achat initial après quelques mois ou années.

Frais d'installation

En plus des frais d'abonnement, ChowNow impose également des frais d'installation uniques. Ce coût, qui équivaut à 199 $, est versé pour aider à couvrir les frais d'installation de ses outils.

Cela passe par la mise en place du système de point de vente et la distribution des tablettes, ou le développement de l'application et du site internet du restaurant (si nécessaire).

Frais de commande

De plus, ChowNow facture en fait des frais pour des commandes spécifiques. Les frais sont applicables aux commandes passées via ChowNow's Commander un meilleur réseau que la société a lancé en octobre 2021.

Order Better Network Order Better Network permet aux restaurants de se connecter à plus de 12 options différentes de livraison et de plats à emporter.

Les exemples de partenaires incluent le programme de récompenses de Hilton, OpenTable, Yelp, TripAdvisor, Google, Snapchat et bien d'autres.

ChowNow coûte 12 % sur chaque commande traitée par le réseau. Si les clients choisissent d'activer sa fonction Profit Protector qui modifie automatiquement le prix du menu en fonction des frais de règles individuels du réseau, ils sont facturés.

Financement, revenus et évaluation de ChowNow

Selon Crunchbase rapports, ChowNow a levé 64 millions de dollars en 9 tours de financement en capital-risque.

Les noms d'investisseurs notables comprennent Upfront Ventures, Tiller Partners, Catalyst Investors, 3L Capital, entre autres.

Étant donné que ChowNow est sous propriété privée, ChowNow n'est pas obligé de divulguer ses revenus ou ses chiffres d'évaluation au grand public.

Comment ChowNow a-t-il commencé ? La chronologie de l'entreprise

ChowNow a son siège social à Los Angeles, en Californie, et a été créé en 2010 par Christopher Webb et Eric Jaffe.

Webb a commencé sa carrière professionnelle au début des années 2000, alors qu'il n'avait que 19 ans et travaillait comme analyste pour Bear Stearns. Après trois ans de travail, il décide de déménager à New York pour jouer dans la cour des grands. Il a rejoint Lehman Brothers en tant qu'associé.

D'une certaine manière, l'ours Stearns ainsi que Lehman Brothers sont finalement devenus les modèles de l'énorme crise financière qui a débuté en 2008.

Webb à la suite de la faillite de Lehman était à la recherche d'un nouvel emploi. Il a ensuite été recruté par RBC pour travailler comme analyste en négociation d'actions. Là, il travaillera pendant les deux années suivantes.

Webb s'est finalement ennuyé de vivre le style de vie de New York et a décidé de déménager et de s'installer à Los Angeles. De plus, Webb avait hâte de créer une entreprise qui lui appartienne. Beaucoup de membres de sa famille étaient des entrepreneurs pour la majorité de leur vie. Cela s'est avéré être une grande source de motivation pour lui.

Mais l'un de ses principaux problèmes était d'arriver à une idée viable. Au cours de son mandat à Wall Street, il a toujours été fasciné par les actions technologiques et les a négociées, en particulier les entreprises Software-as-a-Service (Saas).

Un investissement spéculatif qui finirait par être la base sur laquelle ChowNow a été fondé. En 2006, alors qu'il était chez Lehman, sa mère l'a appelé à Los Angeles, lui disant qu'elle avait parlé avec l'un des associés fondateurs d'un beau restaurant.

Les fondateurs avaient leurs propres plans d'expansion de leur entreprise, mais n'ont pas été en mesure de lever les fonds nécessaires pour y arriver. Le restaurant qui a été ouvert s'est avéré devenir Tender Greens, qui est maintenant une chaîne avec des centaines d'endroits à travers l'Amérique.

Webb ainsi que toute sa famille ont été l'un des premiers investisseurs dans l'entreprise qui leur a donné les premiers sièges dans la gestion de ces entreprises. Webb a remarqué sa conviction que Tender Greens, comme beaucoup de ses concurrents, n'était pas en mesure de répondre aux exigences de création d'une expérience client sur Internet.

Les propriétaires de restaurants de New York, qu'il a pu rencontrer au fil des ans, partageraient des histoires similaires. Et pour aggraver les choses, les plates-formes déjà en place comme Grubhub et Seamless offraient une expérience utilisateur extrêmement maladroite (en plus des frais élevés qu'elles facturaient).

Avec le problème en tête, Webb et son co-fondateur Jaffe ont commencé à développer un système qui permettrait aux restaurants de créer une présence en ligne sur diverses plateformes, tout en étant également capable de traiter les commandes via son propre site Web (un concept Pizza chaîne inventée par Domino's).

Entre 2010 et 2011, ils ont travaillé au développement du produit et à sa promotion auprès de leur groupe initial de consommateurs situés à Los Angeles. Lorsqu'ils ont rejoint un établissement de restauration artisanale à Los Angeles fin 2011, le mot s'est répandu parmi les restaurateurs. s'est rapidement propagée, leur permettant de prendre de nombreux nouveaux clients peu de temps après.

Au début, ChowNow proposait une solution logicielle qui permettait aux restaurateurs de créer leurs propres applications de commande sur Android et iOS et d'être en mesure d'accepter des commandes à l'aide de l'application Facebook Ordering. De plus, ils recevraient un iPad pour interagir avec les clients et suivre les commandes.

En janvier 2012, ils ont pu financer leur premier cycle de financement d'une valeur de 1 million de dollars en participant à Launchpad LA, un programme d'incubateur de startups local. Le produit a été lancé en mars 2012 au National Restaurant Show de Chicago

Un an plus tard, juste après le tour de table, cette équipe a réussi à obtenir 3 millions de dollars supplémentaires de financement de série A. À l'époque, l'entreprise était sur la bonne voie pour ouvrir le 1,000 1.19e emplacement. Après six mois, le groupe a pris la décision d'augmenter son investissement de XNUMX million de dollars supplémentaires afin de profiter de l'intérêt accru de cette industrie de la livraison de restaurants.

Dans le même temps, Grubhub et Seamless avaient annoncé leur intention d'unir leurs forces pour devenir le leader de la commande de nourriture en ligne.

ChowNow a réussi à développer sa gamme de produits. Dans le passé, elle a créé une société de marketing interne qui pouvait aider les clients à augmenter leur clientèle grâce à la plate-forme de commande mobile. Il pourrait utiliser son système CRM personnalisé pour développer des promotions et des offres spécifiques basées sur les préférences du client.

Les améliorations continues de ses produits, telles que l'inclusion d'Apple Pay, Yelp ou Android Pay, ont permis à ChowNow d'obtenir un nouveau tour de table. En mars 2015, les investisseurs ont investi 10 millions de dollars dans l'entreprise de ChowNow. Au moment où sa clientèle s'élevait à plus de 2000 restaurants à travers l'Amérique du Nord.

Au cours des années suivantes, ChowNow a continué à doubler ce qui fonctionnait auparavant, à savoir aider ses restaurants partenaires en offrant une gamme toujours croissante de produits. En août, ChowNow, par exemple, a annoncé un partenariat avec les profils d'entreprise de Google. Cela a permis aux restaurants de prendre des commandes via le moteur de recherche de ChowNow.

Cela a permis à ChowNow de s'étendre à plus de 8000 2017 restaurants partenaires en octobre 20. Au cours du même mois, il a reçu la somme de XNUMX millions de dollars via un financement de série B d'investisseurs tels que Catalyst Investors. Quelques semaines auparavant, ChowNow avait dévoilé sa propre application de marché qui proposera des repas de tous ses restaurants partenaires.

Même face à des services de livraison tels que DoorDash, Postmates et Uber Eats, l'entreprise pourrait tenir le coup. Cela était dû au fait qu'il ciblait généralement un ensemble différent de clients. Au lieu de cibler les petits restaurants qui n'avaient pas leur propre service de livraison, les clients ciblés étaient généralement des restaurants plus petits qui avaient leurs propres chauffeurs.

Au milieu d'un marché effréné de la livraison de nourriture qui a conduit à une UberIPO et à un effort de collecte de fonds de 700 millions de dollars de Postmates, ChowNow a pu annoncer une nouvelle levée de fonds. En mai, ChowNow a pu lever 21 millions de dollars auprès de plusieurs de ses bailleurs de fonds précédents, ce qui est généralement une indication positive (car les supporters sont satisfaits de ce qu'ils voient et souhaitent soutenir l'entreprise dans un avenir prévisible.).

Le modèle commercial de ChowNow et sa distinction par rapport aux autres plates-formes mettent également ChowNow en danger, mais. En février 2020, Grubhub a émis un avis de cessation et d'abstention à ChowNow parce qu'il affirmait qu'il facturait des commissions pouvant atteindre 40 %. La société a affirmé que les affirmations étaient "très exagérées" et "matériellement fausses".

ChowNow est, avec sa bonne volonté, n'est pas revenu sur sa position précédente et a déclaré qu'il lutterait contre tous les problèmes juridiques qui se présenteraient à lui. Un mois plus tard, cependant, ChowNow s'occupait probablement du moindre de leurs soucis.

La pandémie de coronavirus a entraîné un verrouillage national, a également entraîné l'arrêt de l'industrie de la restauration. Heureusement, à mesure que de plus en plus d'informations ont pris conscience de la possibilité de transmission que ce virus pourrait provoquer, les établissements ont recommencé à rouvrir avec l'aide de plateformes en ligne telles que ChowNow.

ChowNow a intensifié ses efforts pour tirer parti de la croissance rapide du trafic en ligne en annonçant un partenariat en avril 2020 avec Instagram à partir du mois d'avril 2020, qui permettra aux utilisateurs d'effectuer des achats directement sur la plateforme de médias sociaux. La société a également lancé des plans d'adhésion pour les restaurants.

À la fin de l'année, ChowNow a pu atteindre la barre des 20,000 8,000 restaurants partenaires (dont 2020 2 supplémentaires ont été ajoutés en 2020) et a traité à lui seul des commandes d'une valeur de 100 milliards de dollars en XNUMX. L'entreprise a également ajouté XNUMX employés supplémentaires, en grande partie de concurrents qui les ont licenciés au début de l'épidémie alors qu'elle était au plus fort de son incertitude.

Jusqu'en 2021, ChowNow était sur une voie d'expansion. Pour attirer plus de restaurants, ChowNow a même remboursé les frais des deux premiers mois pour les restaurants qui ont décidé de se joindre.

Plus de 500 personnes travaillent pour ChowNow qui opère à partir de près de 12 bureaux en Amérique du Nord.

ChowNow gagne de l'argent grâce aux frais d'abonnement annuels ou mensuels, aux frais d'installation et aux frais de facturation des commandes via leur Order Better Network.