Comment Just Eat Gagne-t-il de l'argent ? Guide du modèle d'affaires

Just Eat est un service de livraison de nourriture en ligne qui permet aux utilisateurs de choisir parmi plus de 580,000 24 restaurants, cafés ou plats à emporter dans XNUMX pays.

Just Eat gagne de l'argent via les commissions des restaurants, les frais de livraison, les frais de service, les placements sponsorisés, les emballages, les ventes de marchandises et les frais d'interchange. L'entreprise fonctionne selon le modèle d'une entreprise basée sur le marché où elle présente aux clients les entreprises disponibles pour commander.

Créé en 2000. Just Eat a fusionné avec succès avec Takeaway.com, ce qui a entraîné une croissance massive pour devenir l'un des plus grands services de livraison de nourriture.

Les plateformes de Just Eat sont accessibles en accédant aux sites Web appropriés ou en téléchargeant l'une de ses applications mobiles (disponibles pour les téléphones Android et iOS).

Juste manger à emporter

Modèle commercial de la façon dont Just Eat Gagne de l'argent

Entrons dans les détails de la manière dont Just Eat gagne de l'argent, ce qui leur permet de croître plus rapidement chaque année.

Just Eat gagne de l'argent via les commissions des restaurants, les frais de livraison, les frais de service, les placements sponsorisés, les emballages, les ventes de marchandises et les frais d'interchange.

Just Eat Takeaway fonctionne sur un modèle économique basé sur une place de marché où il fait correspondre l'offre (restaurants et sans doute chauffeurs indépendants ou salariés) à la demande.

Au cours des dernières années, ce marché est passé à des millions de clients par mois. L'entreprise a pu explorer d'autres opportunités de vente croisée, comme la vente d'emplacements publicitaires sur ses applications les plus fréquentées ou les services de restauration d'entreprise.

Examinons de plus près chacune des sources de revenus de Just Eat dans les sections ci-dessous.

Commissions des restaurants

La majorité de l'argent généré par Just Eat Takeaway provient des commissions que les restaurants reçoivent pour chaque commande qu'ils passent via leur plateforme.

Le taux de commission peut différer en fonction d'un certain nombre de variables, y compris l'emplacement du restaurant ainsi que la force de négociation du restaurant (un Burger King paie probablement plus qu'un magasin de kebab dans la région).

En règle générale, Just Eat Takeaway facture entre 10 et 15 % de commissions. Par exemple, si le client passe une commande de nourriture d'une valeur de 10 $, Just Eat peut conserver entre 1 $ et 1.5 $.

Frais de livraison et de service

En plus des commissions du restaurant, Just Eat Takeaway a également des frais de livraison (lorsqu'ils sont effectués par des entrepreneurs) en plus des frais de service.

Au Royaume-Uni, la plate-forme peut facturer n'importe quoi à partir de zéro et PS4.50 pour chaque livraison et dépend de la distance.

En ce qui concerne les frais de service, qui couvrent les frais de traitement des paiements ainsi que diverses autres offres, Just Eat impose 1.99 £ supplémentaire. Il a augmenté les frais jusqu'en juillet 2021, supprimant les 50p qu'il avait facturés auparavant.

Les restaurants et autres entreprises qui font partie de la plateforme Just Eat Takeaway peuvent renforcer leur présence en faisant la promotion de lieux.

Les emplacements sponsorisés sont une méthode de publicité qui place un restaurant sur l'un des résultats les plus populaires sur les nombreuses applications ou pages Web de la plate-forme.

Just Eat Takeaway génère des revenus grâce à des publicités sponsorisées en utilisant le modèle de coût par clic (CPC). Cela signifie que chaque fois qu'un utilisateur clique sur une publicité et que le restaurant doit payer des frais.

Les restaurants signent un accord de 6 semaines en partenariat avec Just Eat. Ils créent un budget annuel, à partir duquel les frais CPC sont calculés. Lorsque le budget sera épuisé, le restaurant sera retiré de la première place.

Ventes de marchandises et d'emballages

Une autre source de revenus, bien que relativement modeste pour Just Eat Takeaway, est la vente de produits avec des machines d'emballage.

La marchandise comprend des vêtements et d'autres accessoires pour les coursiers, tandis que l'emballage est utilisé pour livrer la nourriture expédiée.

Frais d'échange

Le 20 août 2021, Just Eat Takeaway a annoncé la signature d'un partenariat avec Adyen, un processeur de paiements qui effectue des paiements en ligne pour différentes entreprises (tech).

Les deux sociétés ont introduit le connu sous le nom de "Carte de paiement à emporter" qui est une carte de débit préfinancée que les employés peuvent utiliser pour payer le coût des repas.

La carte permet aux employés d'acheter des biens et des services dans des milliers de magasins et de restaurants qui acceptent Maestro ainsi que Mastercard.

Comme pour toute carte de crédit ou de débit conventionnelle, des frais d'interchange sont payés par le commerçant.

La commission d'interchange s'élève à environ un pour cent. Il est probable qu'Adyen ainsi que Just Eat partageront ces gains au cours de leur collaboration.

Just Eat Financement Revenu et évaluation

Selon Crunchbase, Just Eat et des tours À emporter.com ont levé la somme de 2.9 milliards de dollars en neuf rondes de financement par emprunt et par actions.

Les investisseurs les plus notables sont Rheingau Founders, Prime Ventures, Redpoint, Index Ventures, 83North, Venrex et bien d'autres.

Au moment où les deux sociétés ont uni leurs forces, Just Eat Takeaway était évalué à environ 10 milliards de dollars. Aujourd'hui, l'entreprise est évaluée à près de 17 milliards de dollars.

Pour l'année budgétaire 2020, Just Eat Takeaway a enregistré des revenus de 2.85 milliards de dollars, soit une augmentation de 54% par rapport à l'année précédente.

Comment Just Eat a-t-il commencé ? La chronologie de l'entreprise

2000 – 2005

Just Eat, initialement constituée à Kolding, au Danemark, a été créée vers 2000. Elle a été fondée avec Jesper Buch Laurens Groenendijk Marc Wesselink, Martijn Rozendaal et Per Meldgaard.

À l'époque, Buch, 25 ans, terminait une mission diplomatique en Norvège. Un soir, il s'est retrouvé à avoir envie d'un bon vieil italien pizza.

Cependant, en tant que nouveau venu dans la ville, il ne connaissait aucune pizzeria locale. Après une recherche rapide sur Internet et un rapide coup d'œil aux résultats, il a découvert que pratiquement rien sur les restaurants locaux n'était disponible sur Internet, ni même permettant aux clients de passer des commandes de nourriture.

Cette colère a été le catalyseur de ce qui allait devenir plus tard Just Eat. Après son retour dans son pays natal du Danemark. Il a rapidement eu du mal à lever des fonds. L'éclatement de la bulle a entraîné la disparition de presque tous les fonds de capital-risque en quelques minutes.

Au lieu de cela, il a décidé de rechercher des connaissances potentielles pour l'aider à construire le site, en leur donnant des participations substantielles en guise de récompense. Il s'est également associé à une société de rencontres pour promouvoir l'entreprise auprès des riches et à la recherche d'un partenaire.

L'entreprise a été fondée sous le nom de FoodZoom. L'entreprise a rapidement pu obtenir Carlsberg, l'une des plus grandes entreprises du Danemark, comme partenaire initial. La société Buch a également découvert qu'un autre groupe d'entrepreneurs explorait une idée similaire. De plus, ils ont même négocié un accord de partenariat avec Coca-Cola.

Pour éviter une bataille improductive sur les mêmes partenaires et clients, Buch et son équipe ont choisi de rejoindre une autre entreprise et d'adopter également leur propre nom, Just Eat. Puis, en août 2001, la société nouvellement créée a été lancée just-eat.dk.

Just Eat, à l'époque, a été fondée en tant que plate-forme d'introduction de clients pour les plats à emporter. Cela signifiait que l'entreprise répertoriait et triait uniquement les autres restaurants sur son site Web, tandis que le processus de livraison lui-même était géré directement par les restaurants.

Cependant, en 2003, il était évident que la fusion s'était déroulée exactement comme prévu. Les fondateurs se sont battus constamment et n'ont pas généré de revenus substantiels pour l'entreprise. Buch et ses co-fondateurs ont conclu un accord avec un nouveau groupe de membres pour les acheter purement et simplement.

2005 – 2010

Une fois les nouvelles et les anciennes équipes établies, elles ont commencé à rendre l'entreprise plus rentable. En 2004, Just Eat a atteint le seuil de rentabilité et en 2005, ils avaient même réalisé des bénéfices de plus de 100,000 XNUMX. L'entreprise a alors commencé à se lancer en Islande pour tester son idée sur d'autres marchés.

En 2005, cependant, les membres fondateurs (à l'exception de Buch) ont vendu leurs parts de Just Eat à Bo Bendtsen, un homme d'affaires danois dans le domaine de la technologie. Dans le cadre de l'achat, Buch a déménagé au Royaume-Uni où Just Eat prévoyait d'ouvrir son troisième marché.

Quelques mois plus tôt, Buch a rencontré un jeune Gallois connu sous le nom de David Buttress qui travaillait à l'époque pour Coca-Cola UK (à travers lequel il a fait la connaissance de Buch). Suite à cela, Buch a réussi à convaincre Buttress d'aider l'entreprise de Just Eat au Royaume-Uni. Ils ont établi leur entreprise dans une maison d'une chambre située dans l'est de Londres.

Ils ont lancé leur entreprise au mois de mars 2006 lorsqu'ils ont commencé leur activité au Royaume-Uni. En plus du lancement au Royaume-Uni, Just Eat a également déplacé le siège social de son entreprise du Danemark et l'a transféré à Londres. En moins d'un an, il a été rapporté qu'il était en mesure de dire que l'entreprise britannique générait environ 7,000 XNUMX PS par mois, ce qui a permis à l'entreprise d'employer un vendeur individuel qui pourra ensuite prendre en charge des restaurants supplémentaires.

Afin de rendre l'entreprise plus professionnelle, Just Eat a fait appel à Klaus Nyengaard, un fondateur danois expérimenté et directeur technique, en tant que nouveau PDG de l'entreprise. Sous sa direction, Just Eat a également été lancé dans plusieurs autres pays, tels que les Pays-Bas, la Suède, la Belgique, l'Irlande, la Norvège et bien d'autres.

Puis, un an plus tard, au mois de juillet, Just Eat a réussi à financer son premier investissement en capital-risque. Index Ventures et Venrex Investment Management ont investi 10.5 millions de dollars dans la société. Lorsque le financement a été accordé, environ 6,000 XNUMX restaurants s'étaient associés à Just Eat (dont la moitié provenait directement du Royaume-Uni).

2010 – 2020

Au cours des deux années suivantes, le site était sur la voie de la croissance. Pour soutenir son expansion, Just Eat a levé 48 millions de dollars supplémentaires en mars 2011. À ce moment-là, il avait presque plus que doublé le nombre de restaurants dans lesquels il travaillait (15,000 XNUMX).

Après quelques mois, il était évident pourquoi l'argent avait été augmenté. Just Eat a commencé à se développer davantage grâce au processus d'acquisitions. En octobre 2011, elle a acheté le britannique Urbanite ainsi que le canadien GrubCanada. Quelques années plus tard, l'entreprise s'implante en France en rachetant Alloresto.fr, alors leader de la livraison de repas en ligne dans le pays.

Just Eat a continué à lever des fonds supplémentaires et cette fois a ajouté 64 millions de dollars via la série C de Just Eat en avril 2012. La frénésie d'acquisition a également été ravivée par l'acquisition de SinDelantal en Espagne. SinDelantal pendant le mois d'octobre.

L'expansion devait se poursuivre en l'absence du PDG Nyengaard qui a quitté son poste afin de passer plus de temps avec ses enfants à Copenhague. Sous sa direction, Just Eat est passé de 35 employés à plus de 1,000 XNUMX.

Le chef britannique Buttress, qui a joué un rôle déterminant dans la création de l'entreprise à Londres, a été son successeur. Il n'était pas seulement responsable des acquisitions en cours de l'entreprise, mais a également aidé à sa transition pour devenir une société cotée en bourse. La société est devenue publique en mars 2014. Just Eat a annoncé qu'elle prévoyait de devenir publique. Cela a eu lieu le mois suivant en avril.

Sa société était évaluée à environ 2.44 milliards de dollars au moment de son introduction en bourse. De plus, plus de 36,000 XNUMX restaurants ont vendu leur nourriture via la plateforme.

La flottation a également permis à l'entreprise de constituer ses réserves pour la guerre dans les batailles de livraison de nourriture en cours. D'autres plates-formes, telles que Takeaway.com, Delivery Hero et Foodpanda (qui avaient été fortement soutenues par Rocket Internet) ont investi des milliards dans les différents marchés que l'on pouvait trouver à travers le monde.

Just Eat a réagi de la seule manière possible : en élargissant ses opérations par le biais d'acquisitions. En février 2015, la société a acheté SinDelantal au Mexique. En mai, il a dépensé la somme de 687 millions de dollars pour acquérir Menulog, le plus grand service de livraison de nourriture disponible en Australie ainsi qu'en Nouvelle-Zélande.

Au premier trimestre 2016, toutes les plateformes concurrentes avaient décidé que c'était la meilleure option pour réduire leurs dépenses et consolider leurs positions sur le marché qu'elles dominaient. En fin de compte, le système de livraison de nourriture en ligne n'est généralement rentable que si votre entreprise est considérée comme un leader du marché (ou de près).

Malheureusement, Just Eat n'a pas pu rester longtemps dans sa file. Entre-temps, c'est lorsqu'une nouvelle vague de startups de livraison de nourriture a commencé à apparaître. Ces entreprises, telles que Deliveroo ou Uber Eats, embauchaient des entrepreneurs indépendants qui prenaient ensuite les commandes de nourriture des restaurants qui n'avaient pas leurs propres chauffeurs.

De cette façon, Just Eat a non seulement été contraint de continuer à doubler ses acquisitions (ce qui a affecté le résultat net), mais également de se débarrasser d'activités qui n'étaient pas rentables. En août, par exemple, la société a dû vendre les activités belges et néerlandaises de la société pour Takeaway.com en échange de 22.5 millions d'euros.

Les transactions les plus importantes de la société ont eu lieu à la fin de 2016, lorsqu'en décembre, elle a acheté Delivery Hero's Hungryhouse pour 251 millions de dollars, ainsi que la société canadienne SkipTheDishes pour 83 millions de dollars.

Le début d'année 2017 n'a cependant pas été favorable à l'entreprise. En février, le PDG Buttress a été contraint de quitter son poste pour des raisons familiales. Son remplaçant était John Hughes, le président du groupe, décédé quelques jours plus tard d'une maladie non intentionnelle.

De plus, pour compliquer encore les choses, l'Autorité britannique de la concurrence et des marchés (CMA) a ouvert une enquête sur l'acquisition de Just Eat par Hungryhouse afin de déterminer si l'acquisition affectera la concurrence dans le pays.

C'est au mois de juillet que l'entreprise a finalement trouvé un remplaçant à son PDG. Le directeur général de longue date de Moneysupermarket, Peter Plumb, dirige l'entreprise.

Plus important encore, Just Eat a finalement commencé à suivre le modèle des startups rivales comme Deliveroo. Lorsque l'embauche de Plumb a été annoncée, l'entreprise a lancé des essais avec des concurrents comme Burger King et KFC pour fournir de la nourriture à ces entreprises (par l'intermédiaire d'entrepreneurs indépendants).

La CMA a également approuvé son accord avec Hungryhouse au mois d'octobre, notant la possibilité que de nouveaux acteurs du marché offrent un niveau de concurrence stable. Les marchés publics britanniques ont accueilli favorablement ces développements, plaçant Just Eat dans l'indice FTSE 100, qui est l'une des 100 sociétés les plus puissantes du pays en termes de capitalisation boursière.

Malheureusement, l'année 2018 a été plus difficile pour la plateforme. Au début, Just Eat a enragé ses clients en introduisant un coût de 50 pence sur toutes les commandes (qui n'était auparavant utilisé que pour les paiements par carte de crédit).

En décembre, un investisseur activiste de fonds spéculatifs Cat Rock Capital Management, qui détenait à l'époque une participation de 2 % dans la société, a annoncé le fait que Just Eat avait "devenir l'action publique la moins performante dans la livraison de nourriture en ligne dans le monde".

Quelques mois plus tard, à la suite de la démission du PDG Peter Plumb moins d'un an après la nomination de Peter Plumb, Cat Rock a envoyé une lettre ouverte au conseil d'administration de l'entreprise, demandant la fusion d'une autre entreprise de livraison de nourriture.

De l'actualité de Reuters rapport"Une fusion avec un homologue bien géré du secteur serait un bien meilleur résultat pour les actionnaires que de compter sur le conseil d'administration pour choisir un nouveau PDG, en particulier compte tenu du piètre bilan du conseil en matière de sélection de PDG."

Les souhaits de Cat Rock ont ​​été exaucés en juillet 2019. Just Eat a fusionné avec Takeaway.com, basé à Amsterdam, dans le cadre d'un accord qui valorisait la société combinée à environ 10 milliards de dollars. Jitse Groen, fondateur et PDG de Takeaway, serait le nouveau directeur général. De plus, la société a levé 680 millions d'euros pour rembourser les dettes actuelles de ses deux sociétés précédentes.

2020 - présent

La fusion a été conclue le 20 février 2020 tout s'est déroulé comme prévu. Just Eat Takeaway.com a engagé une procédure contre Delivery Hero, qui quelques semaines auparavant s'était engagé à acheter 8.4 millions d'actions de l'entité combinée, mais n'a pas réussi à faire l'acquisition au moment de l'échéance.

Ensuite, les mesures de confinement dues à l'épidémie de coronavirus ont plongé le monde entier dans une frénésie, et le stock de Just Eat a grimpé en flèche. Le marché de l'entreprise pour les produits adressables a augmenté de 50 % en quelques heures. Dans le processus, le titre a grimpé à un niveau record.

En juin 2020, Just Eat a annoncé qu'il allait acquérir la société américaine Grubhub dans le cadre d'une transaction entièrement en actions d'une valeur d'environ 7.3 milliards de dollars. Cela donnerait à l'entreprise une présence significative sur le marché nord-américain très agressif de la livraison de nourriture, dominé par DoorDash, Uber Eats et Grubhub.

Dans un style typique de Just Eat, la société a poursuivi son expansion jusqu'en 2021. Elle a levé deux tours de fonds supplémentaires, un tour de dette de 1.1 milliard d'euros au mois de février et 549 millions de dollars en fonds propres en août. De plus, il a acheté le slovaque Bistro.sk pour 50 millions d'euros supplémentaires en juillet 2021.

Aujourd'hui, plus de 10,000 XNUMX employés travaillent pour Just Eat Takeaway, qui exploite divers bureaux dans le monde entier.

En janvier 2022, Just Eat a élargi son offre des plats à emporter à l'épicerie. Ils prétendent pouvoir atteindre 60 % de la population du Royaume-Uni. Le lait et les produits laitiers sont l'un des articles les plus achetés.

Avez-vous trouvé ce guide utile?
OuiNon

Laisser un commentaire