Pouvez-vous déshydrater les fruits congelés ? Guide facile

Peut-on déshydrater des fruits surgelés ? Oui, vous pouvez déshydrater les fruits surgelés, ce qui est parfait pour conserver vos fruits préférés et en faire une collation nutritive. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des sacs de fruits surgelés, un déshydrateur et jusqu'à 12 heures.

La déshydratation est un moyen efficace de conserver les fruits et de les transformer en une collation nutritive et délicieuse.

Si vous êtes un fan de fruits surgelés autant que nous, nous avons une excellente nouvelle ! Parce que vous pouvez acheter n'importe quel type de fruit tout au long de l'année grâce à la congélation rapide industrialisée et à la déshydratation de presque tous les fruits provenant de l'emballage.

Découvrez ci-dessous la bonne méthode pour déshydrater les fruits surgelés et comment maximiser la saveur tout en les préservant à long terme !

Déshydrater les fruits congelés

Les fruits surgelés vous facilitent la vie car vous n'avez pas à vous soucier de leur qualité, de leur conservation ou de leur découpe en morceaux. Vous venez d'ouvrir un sac, de congeler et de manger!

Cependant, si vous souhaitez aller plus loin, nous vous recommandons fortement de sécher les fruits et d'essayer une toute nouvelle méthode de consommation..

Il existe un large choix de fruits surgelés sur le marché. Le moyen le plus efficace d'y parvenir est de préparer de grandes quantités d'un fruit particulier que vous aimez ou de suivre la méthode recommandée par les experts et d'acheter un assortiment de fruits surgelés.

Les fruits comme les fruits, les mangues, les ananas, les fraises et bien d'autres sont un bon point de départ pour commencer le processus de déshydratation. Comme nous l'avons dit plus haut, certains fruits sont saisonniers, mais ils sont toujours disponibles dans l'allée des congélateurs de n'importe quelle épicerie.

La première étape consiste à exiger un déshydrateur. La machine est conçue pour extraire l'eau des fruits et la sécher de l'intérieur vers l'extérieur. La déshydratation n'affectera que la teneur en humidité et la texture des fruits et conservera leur goût.

La déshydratation peut également être utilisée pour un stockage à long terme, car vous pouvez simplement mettre les fruits déshydratés dans un sac hermétique, puis les conserver au réfrigérateur jusqu'à une semaine !

En règle générale, les fruits et légumes nécessitent des déshydrateurs pour fonctionner à des températures de 135 à 140 degrés pendant neuf à douze heures. Oui, cela prend du temps, mais si vous préparez une grande quantité de fruits surgelés déshydratés, le temps en vaudra la peine !

Pour commencer, vous devez ouvrir une boîte de fruits mélangés et les étaler sur le comptoir de votre cuisine. Trouvez de gros morceaux de fruits, comme des fraises ou des ananas.

La meilleure méthode pour déshydrater tous les fruits de manière égale consiste à les couper en morceaux uniformément afin qu'ils sèchent tous simultanément.

Après avoir coupé, placez les morceaux sur Ensuite, placez-les dans un filtre. Il est nécessaire de laver délicatement les fruits pour les débarrasser d'éventuelles glaces puis de les décongeler partiellement. Les fruits doivent être laissés dans la passoire pendant environ 10 minutes pour s'assurer qu'ils s'égouttent complètement..

Branchez ensuite le déshydrateur et déposez les fruits dans le plateau ou le panier de déshydratation. Assurez-vous que toutes les parties du fruit ont été placées à égale distance.

Veillez à ne pas remplir le bac au point de déborder. Si la disposition de votre déshydrateur peut accueillir des piles, divisez les fruits en différentes couches.

Lorsque tous les fruits sont dedans, vous pouvez placer la température à 135 degrés, comme indiqué par l'appareil ou le manuel d'instructions. Commencez le déshydrateur, puis laissez-le fonctionner pendant environ neuf à douze heures.

Vous pouvez vérifier après six heures pour voir comment tout se déroule comme prévu.

Revoir le fruit à 9 heures pour déterminer leur performance. S'ils se sont ratatinés et ont diminué de taille, s'ils sont encore souples et secs, alors vous avez réussi à déshydrater les fruits congelés !

Transférez-le simplement dans un sac ouvert avec une fermeture à glissière et prenez une bouchée de cette collation saine et délicieuse à tout moment !

Autres questions posées

Les fruits surgelés déshydratés sont une excellente alternative de collation aux aliments pauvres en nutriments, tels que les chips ou les choux au fromage.

Si vous avez appris la meilleure façon de déshydrater les fruits, nous pensons que vous auriez pu vous poser des questions dans cet article !

Peut-on déshydrater des fruits frais ?

Fruits frais et surgelés ! Les deux auront plus ou moins le même goût et la même texture une fois déshydratés.

Si vous êtes d'humeur, nous vous recommandons de commencer par des fruits frais car ils sont légèrement meilleurs que les fruits surgelés.

Pouvez-vous réhydrater les fruits déshydratés ?

Oui c'est possible! Pour réhydrater, placez simplement les aliments dans l'eau ou, si vous cuisinez avec des fruits, ajoutez les portions déshydratées dans la casserole. Ils se réhydrateront en cinq à dix minutes.

Pouvez-vous déshydrater les fruits pendant la nuit ?

Oui! Il est possible de déshydrater les fruits toute la nuit dans un déshydrateur car il faudra compter entre 9 et 12 heures pour se déshydrater complètement.

Consultez toujours les instructions d'utilisation de votre déshydrateur pour obtenir les résultats les plus efficaces !

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