Pouvez-vous faire cuire la pizza de Totino au micro-ondes ?

Peut-on faire cuire une pizza Totino's au micro-ondes ?

Oui, vous pouvez micro-ondes une pizza Totino's, mais seulement lorsqu'elle est décongelée. Cependant, les pizzas surgelées sont mieux cuites au four, afin qu'elles puissent se décongeler et se réchauffer lentement. Un micro-ondes cuit les aliments différemment, vous risquez donc de recevoir une pizza détrempée.

Les pizzas de Totino's sont un excellent moyen d'avoir une option de restauration rapide sans aucun effort.

À quel point les pizzas surgelées peuvent-elles être pratiques ? Sont-ils faciles à préparer au micro-ondes ou faut-il suivre les instructions au dos de l'emballage ?

Les pizzas congelées dans le congélateur sont extrêmement bénéfiques pour les gens du monde entier. La demande de pizzas cuites à l'avance est également en croissance constante, non seulement aux États-Unis, mais partout dans le monde.

C'est l'une des raisons pour lesquelles de nombreux fabricants essaient de créer des produits aussi simples et savoureux que possible.

Le résultat est que les marques utilisent des méthodes de fabrication innovantes ainsi que de meilleurs ingrédients et même des additifs pour garantir que les pizzas cuisent rapidement et restent fraîches.

Les pizzas sont censées être cuites au four, certains aiment les cuire au micro-ondes pour gagner du temps.

Pour savoir comment cuire une pizza surgelée au micro-ondes, il faut d'abord maîtriser quelques notions de base sur la cuisson et le chauffage.

Apprenez-en plus sur la façon d'utiliser n'importe quel micro-ondes pour cuisiner la pizza de Totino !

Four Vs Micro-ondes

Les pizzas sont destinées à cuire au four car elles sont faites à base de farine.

Pour cuire la pâte, vous devez utiliser une chaleur constante pour évaporer l'eau de la pâte, afin qu'elle devienne ferme et forme cette croûte distinctive et délicieuse.

Les micro-ondes fonctionnent différemment ; ils utilisent le rayonnement micro-ondes pour créer des vibrations de molécules d'eau à l'intérieur des aliments, ce qui réchauffe les aliments par friction et mouvement atomique.

Ne vous inquiétez pas cependant ! Dans ce cas, le rayonnement est une référence à la chaleur, car les micro-ondes elles-mêmes sont « non ionisantes ».

Les rayonnements non ionisants sont 100% sûr et pas différent de la lumière visible ou de la lumière infrarouge.

En un mot, les micro-ondes cuisent les aliments en les chauffant de l'intérieur plutôt que de l'extérieur.

Cela est dû aux micro-ondes ayant une propriété extrêmement unique : ils peuvent être absorbés par les molécules d'eau, de graisse et de sucre, tout en pénétrant complètement le verre, les plastiques, ou des matériaux céramiques sans être complètement absorbés.

La raison pour laquelle les assiettes au micro-ondes ne chauffent pas lorsque vous les retirez.

Dans le cas des pizzas surgelées, elles contiennent une quantité d'humidité exceptionnellement élevée puisqu'elles sont congelées. Ils contiennent également des graisses sous forme de fromage.

La majorité des fabricants cuisent généralement une tarte entièrement ou en deux ainsi que tous les ingrédients avant de les emballer de manière à ce que vous ayez besoin de faire cuire la tarte au lieu de la "cuire" comme vous le feriez pour une pizza complètement crue.

Dans le cas des fours, le conte est tout à fait différent. Le four et les pizzas sont une combinaison imbattable de paradis alimentaire. C'est l'une des méthodes les plus efficaces pour bien cuire les pizzas tout en préservant leur forme et leur fermeté uniques.

Les fours servent à chauffer l'air qui les entoure et c'est pourquoi ils mettent tant de temps à cuire les aliments.

Ils commencent par chauffer l'air à l'aide de l'élément chauffant, ce qui augmente progressivement la température à l'intérieur du four du four. La température du four augmente jusqu'à ce que la pizza commence à décongeler et à perdre son eau.

Pendant que cela se produit, la chaleur commencera également à augmenter pendant la cuisson des ingrédients restants dans la tarte. Par exemple, le fromage commencera à bouillonner, fondra et finira par prendre une teinte orange en se réchauffant.

Faut-il cuire les pizzas au micro-ondes ?

La vraie question n'est pas "pouvez-vous faire cuire une pizza au micro-ondes", mais "devriez-vous faire une pizza au micro-ondes", car tout dépend de vos préférences personnelles et des circonstances.

Les micro-ondes sont fantastiques pour chauffer toutes sortes d'aliments, cependant, lorsqu'ils sont utilisés pour la cuisson d'aliments tels que des pizzas et du pain, ils peuvent transformer la pâte en un désordre souple et détrempé.

La raison en est que même s'ils peuvent évaporer les molécules d'eau, ils le font tous sur toute la pizza en une seule fois et même de l'intérieur.

Imaginez que la pizza devienne chaude partout en même temps, et pas seulement à l'extérieur comme elle le serait dans un four.

La pizza devrait cuire rapidement, mais n'aura pas assez de temps pour raffermir ou enlever suffisamment d'humidité de la couche supérieure de la pizza.

Cela vous laissera avec la pizza détrempée qu'il est difficile de couper car il est également susceptible de faire fondre le fromage et de ne pas le faire dorer. Pour certains qui sont pressés et veulent manger rapidement, une pizza détrempée ne sera pas un problème.

Il est crucial de comprendre que la cuisson d'une pizza au micro-ondes ne la rendra pas désagréable, mais cela peut en changer la texture en quelque chose qui n'est pas aussi bon que la pizza. Cependant, il existe des moyens d'améliorer le goût de la pizza au micro-ondes.

Conseils pour cuire la pizza de Totino au micro-ondes

La meilleure méthode pour micro-ondes et cuire une pizza est de faire cuire une pizza précuite surgelée.

Si vous n'avez pas de four à disposition et préférez utiliser des micro-ondes pour cuisiner pizzas à la maison, alors il existe une variété de méthodes que vous pouvez utiliser.

Nous vous recommandons de commencer la cuisson de la pizza sur la cuisinière avant de transférer la pizza au micro-ondes pour terminer la fonte du fromage.

Pour cette technique, il est nécessaire d'avoir : Poêle en fonte ou en aluminium ainsi que l'huile, la pizza surgelée et le micro-ondes.

Pour faire de la pizza surgelée Préparez d'abord une poêle en fonte sur la cuisinière. Il doit être chaud mais pas brûlant.

Vaporisez ou badigeonnez d'huile neutre, comme l'huile de canola, afin que la pizza n'adhère pas à la poêle.

Ensuite, réglez le micro-ondes sur le réglage de décongélation, et congelez la pizza environ 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elle ne soit pas congelée.

Placez la pizza sur votre fonte poêlon, et placez-le dans un bol renversé suffisamment grand pour couvrir la pizza. La pizza peut maintenant fondre dans la poêle.

Cette technique va caraméliser le pâte de pizza, tandis que la chaleur du four rend les garnitures parfaites.

Une fois que la pizza a suffisamment fondu et est devenue légèrement dure, vous pouvez la placer dans le micro-ondes et cuire pendant 1 à 2 minutes au réglage le plus élevé..

Cuire jusqu'à ce que le fromage chaud soit fondu et que les garnitures soient chaudes. Cela garantira que la pâte ne devienne pas détrempée, comme ce serait le cas si vous utilisiez simplement un micro-ondes.

Wrap de pizza au micro-ondes

Une autre façon fantastique d'utiliser les micro-ondes pour faire des pizzas pourrait être d'utiliser le ramollissement de la pâte pour la transformer en forme de wrap ou de burrito quelconque.

Pour le préparer, c'est aussi simple que de passer au micro-ondes la pizza pendant environ 3-4 minutes jusqu'à ce qu'elle soit chaude, puis la replier des deux côtés et la manger en omelette! Pratique et délicieux !

Sachez cependant que même si vous pouvez chauffer une pizza surgelée au micro-ondes, la pizza ne sera pas aussi délicieuse que lorsque vous la chauffez au four.

Cela est dû à la façon dont les micro-ondes sont construits pour cuire les aliments de l'intérieur.

En revanche, les fours chauffent les aliments en augmentant la température de leur espace de cuisson et en cuisant lentement la pizza de l'extérieur.

La couche extérieure perdra de l'humidité et deviendra plus ferme à mesure que la pizza cuit lentement à l'intérieur. D'autre part, une pizza peut chauffer de toutes les directions dans le micro-ondes, ce qui donne une texture extérieure et intérieure détrempée.

De plus, bien que vous puissiez faire cuire des pizzas au micro-ondes et qu'il existe plusieurs façons d'améliorer le goût ainsi que l'apparence, comme nous en avons discuté plus tôt, elles seront toujours en deuxième place après le grillage au four de la pizza surgelée.

Faits et questions intéressants

Après avoir discuté de la façon de cuisiner une authentique pizza Totino's au micro-ondes, nous reviendrons sur quelques questions connexes sur le sujet !

Les pizzas surgelées deviennent-elles rassis ?

Les pizzas surgelées sont à moitié cuites ou entièrement cuites à l'aide d'ingrédients préparés ou cuits. Certains producteurs cuisent leurs pizzas à la perfection avant de les congeler pour assurer leur longévité et leur fraîcheur.

Certaines marques peuvent laisser certains ingrédients partiellement cuits afin qu'ils soient plus frais lorsque vous les réchauffez ou les cuisinez à la maison.

Pouvez-vous réchauffer une pizza que vous avez congelée ?

Oui, vous pouvez réchauffer des pizzas surgelées déjà cuites au four ou au micro-ondes.

Sachez que la pizza doit être cuite correctement dans un four avant de la cuire, sinon elle peut devenir détrempée après avoir été passée au micro-ondes. Utilisez toujours un four à toutes fins pour obtenir les meilleurs résultats.

Pouvez-vous congeler une pizza cuite à recongeler ?

Bien qu'il ne soit pas conseillé, il est possible de congeler les restes de pizza cuits au four en les scellant dans un récipient hermétique, puis en les plaçant dans votre congélateur lorsque cela est possible..

Il est important de garder la pizza à 18 ° C pour la durée du stockage.