99 cibi che iniziano con C

Quali alimenti iniziano con la lettera C?

Il modo più efficace per aumentare le tue abilità culinarie è conoscere gli ingredienti che usi e le diverse varietà di cibi a tua disposizione.

Ci sono troppi cibi diversi da includere in un'unica guida. Pertanto, per offrire un aiuto, ho dato vita al 99 cibi che iniziano con C per aiutarti a familiarizzare con i vari cibi disponibili in tutto il mondo di diverse cucine!

1. Cavolo

Il cavolo cappuccio è una pianta eretta verde o rossa (verde pallido) che è un raccolto annuale di verdure. È una pianta dalle foglie fitte oltre ad essere una della famiglia Brassica che comprende anche broccoli, cavolini di Bruxelles e cavolfiore. È una pianta molto amata in tutte le parti del mondo e può essere trovata in molti piatti diversi.

2. Pisello Cajan

Il pisello Cajan può essere descritto come un seme minuscolo ma molto nutriente della pianta tropicale del pisello piccione. I semi sono un alimento popolare in Asia, Africa e America Latina.

3. Calamari

Calamari si riferisce alla parola italiana che si riferisce al calamaro che viene preparato in molti modi. I calamari sono generalmente ricoperti e poi fritti. I calamari possono essere marinati e cotti o farciti con vari ingredienti.

4. Camembert

Il Camembert è un formaggio francese con l'aspetto di una crosta bianca, fiorita, che presenta una morbida e leggermente cola all'interno. L'interno in genere matura prima più vicino al bordo. Il camembert è un profumo morbido, un sapore e un aroma terrosi. È delizioso nella sua stessa forma e cotto con miele, aglio, noci, rosmarino e o qualsiasi altro ingrediente.

5. caramella

Le caramelle possono anche essere chiamate lecca-lecca o dolci. È un dolce che contiene lo zucchero come ingrediente principale. Nel senso tradizionale, le caramelle sono fatte di zucchero cristallizzato facendo bollire lo sciroppo di zucchero fino a formare caramelle di zucchero duro con vari gusti. Candy è disponibile in molti tipi.

6. Zucchero filato

Lo zucchero filato è una caramella creata dalla rotazione dello zucchero fino a quando non si forma in minuscoli fili sottili e sottili. Le corde vengono quindi avvolte con un bastoncino di legno o carta cruda per creare la pallina di zucchero più grande e sottile che sia stata filata. Colori e aromi vengono in genere aggiunti allo zucchero filato.

7. Canistel

Canistel è un frutto esotico originario del Messico meridionale. Viene anche chiamato frutto d'uovo perché la sua polpa è di un colore giallo uovo brillante. Quando un canistel matura, ha una sensazione morbida e crema, che è simile alla sensazione del tuorlo d'uovo sodo di un uovo.

8. Fagioli cannellini

I fagioli cannellini possono essere descritti come minuscoli fagioli bianchi a forma di rene, noti anche con il nome di fagioli bianchi. Sono più teneri degli altri fagioli e hanno un sapore terroso e nocciolato e una polpa morbida. Questi fagioli sono spesso utilizzati nelle ricette italiane come per rendere più saziante la zuppa di minestroni.

9. cannelloni

I cannelloni vengono essiccati pasta che ha la forma di un tubo che di solito è lungo 3 pollici e largo 2/3 pollici. La pasta viene farcita con vari ingredienti come ricotta o spinaci, seguita da una cottura con salse a base di pomodoro o besciamella e poi condita con formaggio.

10 Canola

L'olio di canola è composto dai semi schiacciati di canola. È tra i migliori grassi per il cuore. Ha meno grassi saturi rispetto alla maggior parte degli oli. Questo lo rende una scelta migliore da utilizzare per abbassare i livelli di colesterolo. È un olio vegetale popolare che viene utilizzato in cucina.

11 Cantalupo

Il cantalupo noto anche come melone dolce, melone rock o spanspek è un frutto estivo arancione e succoso che è simile al melone melata e all'anguria. È un melone dolce e semidolce con polpa morbida. Viene spesso tagliato a pezzi e servito come frutta fresca.

12 Cappero

I capperi sono i fiori verdi acerbi e acerbi del cespuglio noto come cappero. I capperi possiedono la caratteristica di un gusto floreale, salato e piccante. Sono salati oltre che piccanti. il sapore deriva dal metodo di lavorazione quando vengono salati e confezionati sotto sale e poi messi in lattine o barattoli per conservarli.

13 capulin

Un capitano è una delle amarene messicane che è nera messicana. È un frutto di colore rosso con un solo nocciolo duro. La sua linfa è comunemente utilizzata nei rimedi tradizionali. Il nocciolo, o nocciolo, della cappulina, può essere usato per fare la farina.

14 Carambola

La carambola è un frutto commestibile noto anche come carambola. La carambola è una crostata dal sottotono dolce con un odore di acido ossalico. Il suo sapore non è lo stesso di altri frutti, ma può essere descritto come un mix di pera, mela o uva e agrumi. La carambola non matura è soda e aspra, mentre la carambola matura viene utilizzata in cucina.

15 Caramello

Il caramello è un dolce da marrone chiaro a scuro prodotto riscaldando una gamma di zuccheri. Questo processo si verifica quando lo zucchero viene riscaldato lentamente a circa 340 gradi Fahrenheit. Lo zucchero diventa quindi marrone dorato con un caratteristico sapore forte.

16 Cumino

Il cumino è una spezia essenziale in una varietà di pane, compreso il pane di segale. Il cumino può anche essere utilizzato per insaporire dessert, casseruole e persino liquori. Viene anche chiamato finocchio meridiano o cumino persiano.

17 Carbonara

La carbonara è un piatto di pasta facile e veloce. La carbonara è un piatto di pasta ricoperto da una salsa incredibilmente cremosa e ricca uova così come formaggio Parmigiano. Il segreto per fare la carbonara consiste nel ricoprire la pasta con un sugo avvolgente che non sta mescolando le uova quando si aggiunge il sugo alla pasta.

18 Cardamomo

Il cardamomo è un ingrediente che deriva dai semi di diverse piante che appartengono alla famiglia dello zenzero. I baccelli del cardamomo sono fusiformi, con sezione triangolare. L'intero baccello di semi di cardamomo può essere utilizzato nella sua interezza o schiacciato. I semi di cardamomo sono spesso usati anche per condire salse barbecue sottaceti.

19 Cardamomo

Il cardamomo è una pianta che si trova in India. È usato come spezia in una varietà di piatti. Non va confuso con i semi di cardamomo.

20 Carruba

La carruba è un'alternativa nutriente e dolce al cioccolato. Il carrubo è il frutto molto simile al baccello di pisello marrone scuro. È ricco di semi e polpa. Vengono quindi utilizzati per preparare polvere di carruba e patatine, che non sono amare come il cioccolato e possiedono un gusto naturalmente dolce.

21 Carpa

La carpa è un pesce d'acqua dolce dal corpo profondo. La carpa è un pesce delizioso quando viene da acqua pulita e non è un grande mangiatore di fango. La carpa è una ricca fonte di olio, che può dare una spinta al suo sapore.

22 Carota

La carota può essere descritta come una pianta radice che di solito è di colore arancione. Ma ci sono carote viola, nere, rosse e gialle. È una forma addomesticata che deriva da varietà selvatiche. Viene consumato come verdura e ingrediente utilizzato in molte cucine in tutto il mondo.

23 Casaba

Casaba è un melone invernale dalla buccia gialla rugosa e dalla polpa deliziosa e succosa. È cugino del melone cantalupo e della melata ma non ha un sapore altrettanto dolce. Ha una leggera speziatura ma è abbastanza dolce da poter essere mangiato.

24 anacardio

Gli anacardi sono i semi che si sviluppano all'interno del frutto dell'anacardio. Tuttavia, molti li chiamano matti. Sono tipicamente arrostiti e hanno un caratteristico profumo e sapore dolce. Sono a forma di rene e possono essere usati per cucinare.

25 Catawba

Catawba è una delle varietà nordamericane di uva utilizzata per produrre vino bianco.

26 Pesce gatto

Il pesce gatto è un piatto delizioso molto popolare in tutto il sud degli Stati Uniti. Di solito è fritto. Tuttavia, è anche alla griglia o al forno. Può anche essere un pan-amico. Potrebbe essere un pesce marino o d'acqua dolce ed è in genere dimorante sul fondo. I pesci gatto sono caratterizzati da barbigli simili a baffi che si trovano nelle loro bocche.

27 Cavolfiore

Il cavolfiore è una versione notevolmente modificata del cavolo cappuccio che forma una delle famiglie della senape. È considerato un superfood perché ricco di sostanze nutritive. Il cavolfiore è un alimento crudo che può essere consumato. Tuttavia, è spesso cucinato.

28 Caviale

Il caviale è composto da uova sotto sale della famiglia degli Acipenseridae. È una delizia culinaria e può essere consumata come guarnizione o spalmabile. In senso tradizionale, il caviale è la bottarga di uno storione selvatico che si trova nel Mar Caspio e nel Mar Nero.

Leggi anche: Cos'è il caviale e perché è così costoso?

29 Caienna

Il pepe di Cayenna è una delle varietà di peperoni. È un peperoncino moderatamente piccante che viene utilizzato per aromatizzare e speziare cibi. I peperoni di Caienna possono essere essiccati e schiacciati per creare una polvere di Caienna. Ciò migliorerà il sapore dei piatti e migliorerà anche il sapore dei piatti.

30 Sedano rapa

Il sedano rapa è una radice e ha un aroma simile alle patate o alla rapa. Ha un sapore terroso con una nota di sedano. È una pianta estremamente versatile che viene utilizzata in numerosi modi. È un po' strano con una forma a forma di manopola.

31 Sedano

Il sedano appartiene allo stesso gruppo di pastinache, carote e prezzemolo e sedano rapa. I gambi croccanti, così come le cime frondose, possono essere utilizzati in svariate ricette. Il sedano non è molto calorico. Tuttavia, è ricco di nutrizione e vitamina eccellenti. È un'ottima scelta di cibo nella sua forma cruda o cotta.

32 Cavolo Di Sedano

Il sedano è una pianta che ha una testa allungata e foglie larghe a stelo. È abbastanza simile al sedano. È un ingrediente della cucina dell'Asia orientale. A volte viene chiamato napa cinese, cavolo e pe-tsai.

33 celtuce

Celtuce può anche essere conosciuto come insalata di gambo di sedano e asparagi. Viene coltivato per i suoi lunghi steli e foglie frondose. Sono utilizzati come ingrediente per cucinare nella cucina cinese. Il suo sapore è come una combinazione di sedano e lattuga.

34 Cereale

I cereali sono un alimento per la colazione che di solito è composto da chicchi tostati. Il latte viene in genere aggiunto ai cereali e spesso viene addolcito con l'aggiunta di zucchero. Ci sono numerosi tipi di cereali disponibili e molti sono pensati appositamente per i bambini.

35 Cerimano

Ceriman è un frutto esotico che appare come una pigna. Il sapore di Ceriman è una miscela di banana e ananas. Viene coltivato sulla gigantesca pianta autoctona del Messico oltre che del Guatemala.

36 Challa

Challah è un pane unico a base di cibo ebraico. Viene tipicamente intrecciato prima di essere cotto e poi consumato in occasioni speciali come lo Shabbat e un'altra importante festa ebraica. Assomiglia molto al pane brioche e ha una consistenza morbida e soffice.

37 Chapati

Chapati è una tipica focaccia indiana che è come il roti. Chapati è essenziale in numerose famiglie indiane e viene spesso consumato ad ogni pasto. Viene tipicamente servito insieme a curry e piatti principali; tuttavia, può essere utilizzato anche per fare involtini per panini.

38 Bietola

Chard a volte indicato come Bietola, è una pianta a foglia verde simile alle barbabietole e agli spinaci. È estremamente ricco di sostanze nutritive A, C e K. La bietola è comunemente cotta o al vapore ed è deliziosa in stufati, zuppe e casseruole.

39 Charlotte

Le Charlotte possono essere descritte come un piatto composto da frutta cotta con un involucro o una copertura fatta di biscotti, pan di spagna e pangrattato.

40 Scacchiera

I Checkerberries sono un frutto speziato con l'aspetto dell'albero Wintergreen del Nord America. Hanno un sapore leggermente dolce e gli estratti di queste bacche possono essere usati per migliorare tè, medicine o caramelle e gomme da masticare.

41 Cheddar

Il cheddar è un formaggio bianco, giallo o arancione duro, liscio e liscio. Ha un sapore che può variare da lieve a intenso, e i formaggi cheddar più robusti maturano più a lungo. Il cheddar si ottiene principalmente consumando latte di vacca.

42 Formaggio

Il formaggio è un alimento ottenuto dalla lavorazione della cagliata del latte. Può avere un aspetto morbido, flessibile o addirittura semiliquido. La maggior parte dei formaggi è prodotta con latte di vacca, tuttavia, il latte di pecora e di capra può essere utilizzato anche per creare prodotti specifici tipi di formaggio.

43 Cheeseburguer

Il termine "cheeseburger" si riferisce a un hamburger con sopra del formaggio, inserito a sandwich sopra il panino. Sebbene il termine cheeseburger sia un hamburger che è stato condito con formaggio, è possibile includere una varietà di altri ingredienti, tra cui lattuga, pomodori e sottaceti.

44 Torta di formaggio

La cheesecake può essere descritta come a dolcezza che ha diversi strati. Lo strato più spesso e più grande è costituito dalla combinazione di formaggio fresco e morbido tipico crema di formaggio o ricotta, insieme all'aggiunta di zucchero e uova. Viene poi addolcito con zucchero e può essere aromatizzato con altri ingredienti come cioccolato o frutti di bosco.

45 cherimoya

Il frutto della cherimoya è un frutto commestibile che fu mangiato per la prima volta durante il periodo degli Inca. Se è maturo, ha l'aspetto di una polpa bianca e cremosa con buccia verde smeraldo che apre una certa resistenza alla pressione. Il gusto del frutto è un incantevole mix di banana, ananas, fragola, papaia e pesca.

46 ciliegia

Le ciliegie sono piccole drupacee rotonde, generalmente di colore rosso intenso o brillante. Gli alberi che producono le ciliegie appartengono al genere Prunus. Possono essere consumati freschi o conservati con liquido sciropposo e dolce.

47 ciliegia Pomodoro

Il pomodoro ciliegino può essere descritto come una varietà di pomodori tondi di piccole dimensioni. Si ritiene che i pomodorini siano un mix genetico intermedio tra i pomodori del tipo ribes selvatico e gli orti coltivati ​​​​per addomesticamento. Possono variare a partire dalla punta del pollice fino alle dimensioni di una pallina da golf.

48 Cerfoglio

Il cerfoglio è una pianta eurasiatica che costituisce un elemento della famiglia del prezzemolo. È una pianta delicata con foglie simili a felci che vengono utilizzate per cucinare. Il cerfoglio è un sapore dolce e delicato come il prezzemolo ma con un sapore di anice più sofisticato.

49 Capra

Chevre è una specie di formaggio francese prodotto con latte di capra. Chevre ha generalmente un sapore aspro più forte rispetto al formaggio di latte vaccino. Chevre si scioglie facilmente quando viene riscaldato, ma non si scioglie allo stesso modo del formaggio prodotto con latte vaccino.

50 Pollo

Il pollo è la carne del pollame domestico, il pollo. Quasi ogni parte di un uccello viene utilizzata in vari metodi di cottura e se vengono utilizzate cosce o cosce, o le rigaglie o l'intero pollo viene cotto intero. I polli vengono spennati e poi preparati e poi serviti.

51 cece

I ceci sono coltivati ​​in ambienti tropicali o subtropicali. Provengono da una pianta che ha baccelli. Hanno un sapore un po' nocciolato con una consistenza granulosa. Questo è ottimo in una varietà di piatti. I ceci vengono venduti secchi, in scatola in liquidi o schiacciati per creare farina di ceci.

52 Cicoria

La cicoria è una pianta con fiori che presenta un robusto stelo peloso con i fiori sono viola chiaro. Sebbene le foglie di cicoria possano essere utilizzate in insalata, viene utilizzata principalmente per sostituire chicchi di caffè. È il sapore di essere un po' legnoso e di nocciola.

53 Radice di cicoria

La radice di cicoria fa parte della pianta della cicoria e viene utilizzata in cucina oltre che nelle medicine tradizionali. È usato come a sostituto del caffè ed è simile nel gusto e nell'aspetto al caffè preparato.

54 chile

Il peperoncino è un minuscolo baccello caldo, gustoso e speziato che è un tipo di peperone. Ci sono molte varietà di peperoncino disponibili, che variano per dimensione, colore e sapore. I peperoncini possono essere consumati crudi e utilizzati in una varietà di ricette, essiccati e macinati per fare il peperoncino in polvere.

55 Chincapin

Chincapin, noto anche come chinkapin, è una piccola noce che si trova sui castagni coltivati ​​in tutto il sud degli Stati Uniti. Sono una noce che può essere consumata.

56 Anice cinese

L'anice cinese viene anche chiamato anice stellato. L'anice cinese viene utilizzato per creare un tè che può aiutare a curare i disturbi digestivi ed è anche usato per esaltare il sapore di alcuni cibi. L'olio di anice stellato è una fonte di terpineolo, timolo e anetolo. Questi sono usati per trattare l'influenza e il raffreddore.

57 Chinook

Il Chinook è un enorme salmone del Pacifico settentrionale ampiamente utilizzato come pasto. È il più grande tipo di salmone del Pacifico e pesa più di 100 libbre. Si pensa che sia un pesce delizioso che rende la cena fantastica.

58 Chips

Le patatine sono sottili fette di patate generalmente senza pelle che vengono cotte, grigliate o fritte fino a quando non diventano croccanti e dorate all'esterno ma morbide all'interno. Le patatine sono anche descritte come patatine in stile snack che sono sottili fette di patate fritte e saporite.

59 Chipolata

Le chipolatas sono una specie di salsiccia fresca. È piccolo e sottile. Si pensa che la chipolata abbia avuto origine in Francia. Sono salsicce piccole e piccanti di solito fatte carne di maiale ma si può fare anche con altri tipi di carne.

60 Chipotle

I peperoni Chipotle sono peperoncini jalapeno che vengono essiccati e affumicati. Hanno un sapore distinto e possono essere macinati e usati per preparare condimenti per chipotle.

61 chitlins

I chitlin, noti anche come chitterling, sono alimenti preparati creati dall'intestino crasso di un maiale, ma potrebbero anche essere ottenuti dall'intestino crasso di altri animali e bovini. I chitlin possiedono un sapore caratteristico e sono descritti da alcuni come dotati di un gusto leggero con una consistenza molto più morbida di bacon.

62 Erba cipollina

L'erba cipollina è un'erba aromatica con fiori color lilla che sono pallidi. L'erba cipollina è spesso usata come erba durante la cottura, principalmente nella cucina gourmet francese. Sono come una miscela di aglio e cipolla. Tuttavia, il loro sapore non è forte come i due da soli, ecco perché sono un condimento popolare su alcuni piatti.

63 Cioccolato

Il cioccolato è prodotto dalla tostatura e dai semi di cacao macinati. In genere viene servito come blocchi di forma solida o liquida. Di solito è addolcito con zucchero e consumato come indulgenza. Esistono molte varietà di cioccolato, come il cioccolato al latte e il cioccolato fondente.

64 Tritare

Le costolette sono un pezzo di carne che viene tagliato perpendicolarmente alla spina dorsale e di solito contiene una porzione di una costola o una costola. Si consuma in porzione separata. Non è ottenuto da un tipo specifico di carne. Tuttavia, puoi trovare braciole fatte con vari tipi di carne.

65 Salsiccia

Il chorizo ​​è una salsiccia piccante a base di carne e poi avvolta in un involucro costituito da intestini di animali. Il chorizo ​​è composto da un assortimento di carne di maiale e grasso di maiale, oltre a sale, pepe e altre spezie.

66 Zuppa di pesce

Chowder è una specie di stufato o zuppa che viene preparata con panna o latte e può essere resa più densa rompendo i cracker o il Roux. Ci sono molte varianti di zuppa che includono verdure e frutti di mare.

67 Chutney

Chutney è un senza glutine e condimento saporito che è un alimento base dell'India. È fatto con frutta e verdura, poi frullato con aceto, erbe aromatiche, zucchero, spezie e. Viene utilizzato per evidenziare alcuni sapori negli alimenti e anche per dare un'ulteriore dolcezza a vari pasti.

68 Cannella

La cannella è un ingrediente che deriva dalla corteccia degli alberi di Cinnamomum. Viene utilizzato come condimento aromatico, ed esalta il sapore di pietanze dolci e salate. La cannella ha anche proprietà antinfiammatorie.

69 Limone

Il cedro è un frutto giallo chiaro che ha un aspetto simile a limone. Tuttavia, è più grande e ha una crosta più robusta. Proviene da un piccolo albero o da uno grande. Ha una polpa secca e una piccola quantità di succo. Era tradizionalmente usato per curare i disturbi.

70 Clabber

Clabber è una delle forme di latte acido, che si crea lasciando fermentare il latte non pastorizzato. Viene riscaldato a una temperatura specifica e a un'umidità specifica. Il latte diventa più denso e cagliato e quindi produce un distinto sapore aspro.

71 Vongole

Le vongole sono un tipo di mollusco che proviene da acqua dolce o salata. Possono essere cotti o consumati crudi, e i gusci si apriranno quando le vongole cotte cuoceranno. Le vongole possono essere cucinate sotto forma di pasto o zuppa o cotte con burro all'aglio.

72 Clary Sage

La salvia sclarea è un'erba in fiore. L'olio di Salvia Sclarea viene estratto e viene utilizzato per la cura della pelle o per trattamenti di aromaterapia grazie alla sua fragranza rinfrescante. Le foglie delle piante di salvia sclarea vengono utilizzate per esaltare piatti come frittate e piatti di agnello.

73 Chiodo di garofano

I chiodi di garofano possono essere descritti come fiori secchi derivati ​​dall'albero dei chiodi di garofano. È un condimento utilizzato in stufati, zuppe, carne, salse e molte altre ricette. Si ritiene inoltre che i chiodi di garofano abbiano proprietà medicinali. L'olio di chiodi di garofano è un'ottima opzione da applicare direttamente sulle gengive per alleviare il mal di denti.

74 Cacao

Il cacao può essere descritto come una polvere a base di cacao composta da semi, che vengono tostati e poi macinati. Viene spesso utilizzato per la cottura al forno. Tuttavia, può essere trasformato in bevande calde, che vengono addolcite con zucchero e preparate riscaldando il latte.

75 Cocco

Il cocco è il frutto che deriva dalla palma da cocco. È una fonte di molti oggetti: acqua di cocco, latte di cocco, oli e carne deliziosa. Le noci di cocco sono state coltivate nelle regioni tropicali per oltre 4500 anni, ma oggi vengono utilizzate di più in tutto il mondo.

76 Cocozelle

Cocozelle è un tipo di zucchini che è di colore verde scuro e ha strisce verde chiaro a lunga distanza. La polpa di Cocozelle è chiara o bianca e ha un sapore delizioso. Viene spesso indicato con il suo nome come un ortaggio italiano chiamato midollo.

77 merluzzo

Il baccalà ha un sapore leggero e delicato e una scaglia grossa, con una pasta soda ma tenera. La polpa del merluzzo è trasparente quando è cruda e poi diventa bianca quando è cotta. Il merluzzo del Pacifico ha filetti più grandi e un contenuto d'acqua più elevato, il che li rende difficili da pastellare.

78 Caffè

Il caffè è una bevanda composta da chicchi di caffè tostati che comprendono i semi che provengono dalle bacche che provengono dagli alberi di Coffea. I chicchi vengono tostati e schiacciati prima di essere messi in acqua bollente per fare il caffè, la bevanda più popolare in tutto il mondo.

79 Di cosa

Il coho è un minuscolo salmone del Pacifico dalla carne di colore chiaro. La carne di colore rosso-arancio, ricca, è gustosa e di prima qualità. È un salmone meno costoso del salmone Sockeye e King. Il coho è un salmone molto grasso e contiene il doppio dell'olio di salmone rosa.

80 Insalata di cavolo

L'insalata di cavolo è un piatto di insalata molto amato a base di cavolo crudo tritato, carote e altre verdure mescolate con maionese. È un'insalata preferita per accompagnare i fritti; tuttavia può essere utilizzato anche in hamburger, piadine, panini e altri alimenti.

81 cavoli

I cavoli verdi sono caratterizzati da foglie larghe con forti venature che scorrono attraverso le foglie. Sono morbidi dolci, terrosi e deliziosi se cucinati correttamente. Possiedono un gusto vegetale distinto e una consistenza densa. I cavoli fanno parte della famiglia dei cavoli.

82 confetto

Un Confit è un dolce che include frutta secca o semi, noci o spezie. È ricoperto di zucchero candito. Sono disponibili in vari colori, forme e gusti e possono essere confezionati con una varietà di articoli diversi ricoperti di zucchero candito estremamente duro.

83 Coriandolo

Il coriandolo è una piccola pianta che ha foglie e steli utilizzati come erba aromatica per i prodotti alimentari. I semi di coriandolo essiccati possono essere usati per insaporire i piatti. Le foglie di coriandolo possono essere usate come guarnizione fresca durante la cottura e i semi o la polvere possono essere usati per insaporire i piatti.

84 Mais

Mais indicato anche come mais, è una coltura coltivata da più di mille anni. Le spighe della pianta di mais producono i chicchi e l'intera pannocchia di mais può essere cotta nella sua interezza o divisa e cotta in questo modo. I chicchi essiccati possono essere usati per fare popcorn.

85 Farina di mais

La farina di mais è mais essiccato macinato. È un alimento base che può essere utilizzato in vari modi. È un ingrediente che può essere utilizzato per preparare pane di mais, tortillas e polenta.

86 Cortland

Un frutto di Cortland è rosso brillante con una polpa bianca chiara che è estremamente succulenta e ha un sapore dolce-aspro. Questa è una mela molto morbida e dolce ed è deliziosa cruda, cotta o al forno.

87 Lattuga di Cos

L'insalata Cos è chiamata anche lattuga romana. È una lattuga di grandi dimensioni con foglie lunghe e sottili. Contrariamente ad altri tipi di foglie, questa può resistere alle temperature. La lattuga è croccante e ha un sapore leggermente aspro.

88 Zucchine

La zucchina, nota anche come zucchine, è un tipo di zucca estiva che può crescere fino a 40 pollici, ma di solito viene raccolta a una dimensione matura da 6 a 10 pollici. Le zucchine sono anche conosciute come zucchine.

89 Couscous

Il cous cous è fatto di semola di grano duro schiacciata e modellata in minuscoli granelli. Viene tipicamente servito in tutto il Nord Africa, Marocco e Tunisia. In realtà è un tipo di pasta, non un cereale. Il couscous può essere cucinato e mangiato da solo o mescolato con erbe, verdure e persino carne per preparare un'insalata allettante.

90 Mirtillo

Le radici dei mirtilli provengono da alberi nani sempreverdi. Le bacche sono composte da mirtilli e mirtilli e possiedono un gusto forte e dolce. I mirtilli rossi di solito non vengono consumati crudi a causa del loro gusto piccante; invece, vengono cucinati e conservati e consumati come succo.

91 Crawdad

Crawdad è un nome alternativo dato ai gamberi. Questo è un crostaceo d'acqua dolce. I crawdad sono molluschi. Possono essere cotti o grigliati. La carne è nella parte posteriore del crawdad, mentre la testa del crawdad fa poco da offrire in termini di cibo.

92 Crema

La crema è un prodotto caseario creato dallo strato più grasso del latte che viene scremato dallo strato superiore del latte prima dell'omogeneizzazione. La produzione di panna in ambienti industriali accelera il processo attraverso separatori o centrifughe.

93 Crescente

Un croissant è un rotolo francese a forma di mezzaluna, a forma sferica, fatto di deliziosi fiocchi lievito pasta. Si serve con conserve e panna o con elementi salati come formaggi e fettine di carne. I croissant sono spesso serviti a colazione.

94 focaccina

Le focaccine sono pane morbido non zuccherato che cuoce sulla griglia. È fatto di pastella non zuccherata fatta di latte o acqua, lievito, farina e acqua. Di solito viene servito con sciroppo e burro.

95 Cetriolo

I cetrioli sono piante commestibili. Sono ampiamente coltivati ​​​​e sono utilizzati in una varietà di diete. I cetrioli fanno parte di una vite strisciante. I cetrioli possono anche essere tagliati a fette e serviti freschi per insalate, ad esempio, o per preparare sottaceti o cucinare.

96 Cumino

Il cumino è un ingrediente che deriva dai semi essiccati della pianta Cuminum Cyminum, che fa parte della famiglia del prezzemolo. Conferisce un sapore distinto ai pasti che viene aggiunto ed è un ingrediente popolare per preparare curry, peperoncini e tamales indiani.

97 Ribes

Il ribes è una piccola varietà di uva. Sono essiccati naturalmente e sono più piccoli e più scuri dell'uva sultanina o dell'uvetta. Il gusto di un ribes rosso dipende dal tipo di uva. È bianco, rosso o nero. Tuttavia, hanno tutti un sapore piccante e aspro. Il ribes viene utilizzato per fare marmellate e crostate di frutta oppure consumato fresco o essiccato.

98 Crema pasticciera

La crema pasticcera è fatta di panna o latte che è stato cotto e poi addensato dai tuorli d'uovo. La crema pasticcera può contenere gelatina, farina o amido di mais. La sua consistenza può variare da una salsa sottile a una crema pasticcera densa che può essere utilizzata per farcire gli Eclair. La crema pasticcera può essere addolcita dallo zucchero.

99 Curry

Il curry è una selezione di piatti diversi originari dell'India. Subcontinente indiano. Gli ingredienti per il curry sono un complesso mix di erbe e spezie e in genere contengono cumino, coriandolo, curcuma, zenzero e peperoncini secchi o freschi. Viene generalmente preparato come condimento e può includere diverse carni o verdure. È delizioso anche con il pane naan!

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