Come scongelare oltre gli hamburger nel microonde

Come si scongela Beyond Burgers nel microonde? Anche se si consiglia di scongelare Beyond Burgers durante la notte nel frigorifero, puoi usare il microonde per sciogliere le tue polpette surgelate a intervalli di 30 secondi in modo da non surriscaldarti.

Se sei un mangiatore a base vegetale spesso o stai semplicemente cercando un pasto senza carne, se c'è Beyond Burgers nel tuo congelatore, sono una cena gustosa e veloce per chiunque abbia fame.

Fare un Oltre il Burger non è significativamente diverso dalla cottura di un normale tortino di manzo; va però scongelato prima di essere cucinato correttamente.

Segui questi semplici passaggi per preparare Beyond Burgers perfettamente congelati e goditi uno dei migliori hamburger fatti di materia vegetale dalla pace nella tua cucina di casa, che è persino più veloce del fast food.

Il modo migliore per scongelare gli hamburger

L'azienda suggerisce che il metodo più efficace per scongelare Beyond Burgers è toglierli dal congelatore la sera prima della data in cui prevedi di cuocerli e lasciarli scongelare lentamente all'interno del frigorifero.

Il motivo è che nelle polpette non c'è abbastanza olio che potresti ottenere in un tradizionale hamburger a base di animali.

Ci vogliono solo due minuti per cuocere una volta congelati, molto più brevi del tempo tipico per cuocere un tortino di manzo.

Queste polpette hanno un aspetto marmorizzato che ricorda la vera carne di manzo. Invece di grassi animali, Beyond Burgers ha noce di cocco olio e cacao burro per fornire il grasso, la succosità e il sapore. Tuttavia, non è cucinato allo stesso modo della carne marmorizzata.

Hai appena comprato un sacchetto di hamburger surgelati nella sezione del tuo supermercato quando torni a casa dal lavoro? Hai una famiglia affamata da sfamare in poche ore e anche domani?

Modi per congelare oltre gli hamburger

Congelare oltre gli hamburger nel microonde

Probabilmente hai già utilizzato il microonde per scongelare cibi congelati. In molti casi, si tratta solo di utilizzare le normali impostazioni finché non si ottiene il risultato desiderato. Tuttavia, questa non è una buona opzione per le polpette di hamburger.

Quando utilizzi le normali impostazioni per il tuo microonde, Beyond Burgers inizierà a cuocere all'esterno prima che l'interno si congeli.

Per evitare che ciò accada, identificare il sbrinamento attivato il microonde. Ciò ridurrà la temperatura a circa il 70 percento della sua potenza normale. Inoltre, è necessario gradualmente e lentamente intervalli di 30 secondi.

Se il tortino rimane troppo a lungo nel microonde, anche con le impostazioni di scongelamento, diventerà molle quando i grassi fuoriescono e cuociono diversamente.

Per ottenere i migliori risultati, prova questi suggerimenti:

  1. Utilizzare l'impostazione di sbrinamento.
  2. Quindi, cuoci il tuo hamburger a raffiche di 30 secondi.
  3. Tieni uno stuzzicadenti in tasca. Quando riesci a infilare il dito nel tortino, fai cinque o sei buchi nel tortino in modo che le ondate di calore possano attraversare il tortino in modo più uniforme
  4. Se l'esterno inizia a scurirsi Se l'esterno inizia a scurirsi, metterlo giù.
  5. Se è leggermente congelato, cuocetelo in una padella a temperatura più bassa e cuocetelo un po' più a lungo su ciascun lato per compensarlo.

Quando aderisci a queste istruzioni e presti attenzione al tuo tortino, è probabile che abbia successo. Tuttavia, il modo migliore per scongelare Beyond Burgers è lasciarli in un contenitore ermetico o nella confezione originale in frigorifero durante la notte.

Come cucinare surgelati oltre gli hamburger

Se non volete rischiare di rendere i vostri burger mollicci o non cotti a dovere, ma vorreste gustarli entro il giorno successivo, è possibile cuocere la carne vegetale utilizzando il congelato.

Se decidi di cucinare in questo modo, devi cucina Beyond Burgers a temperature da moderate a basse.

Se affretti il ​​processo di cottura usando il fuoco alto, otterrai un hamburger racchiuso che è scuro o addirittura bruciato all'esterno ma ancora rosa all'interno. Questo non è un buon modo per gustare qualsiasi hamburger, indipendentemente dall'ingrediente.

Inoltre, dovrai cuocere ogni tortino per 2-3 minuti ancora di più per lato rispetto a quanto suggerito dalla ricetta. Ciò consente al calore di entrare nel mezzo congelato.

Se preferisci che il tuo hamburger sia un po' croccante dall'esterno dopo aver stabilito che il centro è cotto, puoi aumentare il calore e cuocere l'hamburger nello stesso metodo.

Puoi ricongelare oltre gli hamburger?

Tutti gli hamburger Beyond Meat sono congelati. Alcuni supermercati consentono di scongelarli mentre si trovano all'interno della sezione carne o della sezione gastronomia.

Se acquisti delle polpette surgelate o se le togli dal congelatore e non le usi tutte, si consiglia di conservarle in frigorifero e utilizzarli entro 2 o 3 giorni.

Non congelare Beyond Burgers una volta tolti dal congelatore.

Se hai acquistato degli hamburger surgelati Beyond Meat, puoi metterli in frigorifero fino al momento di cuocerli.

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