Frittelle Senza Burro

Tutti amano frittelle. Moda americana, stile europeo, poco importa. Ciò che rende speciali i pancake sono gli ingredienti utilizzati.

Hai davvero bisogno? burro per i pancake? No!

Quando ero bambino, rinunciavo al burro e immergevo i miei pancake nella dolce e dolce piscina di sciroppo d'acero. Avrei consumato bene anche lo sciroppo fino a quando mia madre non l'ha imparato. Storia vera.

Le frittelle senza burro sono soffici e deliziose e senza burro non noterai in alcun modo la differenza!

Dal punto di vista della salute oltre che dei macro, sono più sani e meno pesanti di quelli che contengono burro.

Un'altra cosa buona di questo piatto sono i suoi semplici componenti e passaggi. Insieme a solo cinque ingredienti, potrai preparare qualcosa di delizioso da mangiare a colazione.

Come creare frittelle senza burro

Segui queste istruzioni dettagliate per fare i pancake usando il burro!

Passo 1: Raccogli i tuoi materiali.

Passo 2: Mescolare gli ingredienti secchi insieme nella ciotola.

Passo 3: In una terrina, mescolare uova e latte.

Passo 4: Aggiungi la vaniglia.

Passo 5: Unite gli ingredienti secchi e mescolate per amalgamare.

Passo 6: Cuocere le frittelle per 1 minuto per lato.

Passo 7: Servite le frittelle calde, guarnite con la farcitura desiderata.

Frittelle Senza Burro

  • dare la precedenza: 4
  • Tempo di preparazione: 5 minuti
  • Tempo di cottura: 10 minuti
  • Tempo totale: 15 minuti

Le frittelle fatte senza burro sono morbide, soffici e deliziose se condite e ripiene di zucchero a velo e frutti di bosco!

Ingredienti

  • 1 tazza di farina per tutti gli usi
  • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1 tazza di latte
  • 1 uovo grande
  • 1 / 2 tsp vaniglia
  • Bacche, da servire come opzione

Istruzioni

Mescolare tutti gli ingredienti secchi in una ciotola.

Ciotola, sbatti l'uovo e il latte.

Aggiungi la vaniglia.

Unire gli ingredienti secchi e mescolare per amalgamare.

Cuocete una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

La padella deve essere spruzzata con olio da cucina. Metti 1/3 tazza di pastella nella padella.

Preparate le frittelle e cuocetele un minuto per lato.

Servite le frittelle calde condite con la farcitura che preferite.

Informazioni nutrizionali:
  • Rendimento: 4
  • Dose: 1 frittella
  • Calorie: 181
  • Grasso totale: 3g
  • Grassi saturi: 1 g
  • Grassi trans: 0 g
  • Grassi insaturi: 1 g
  • Colesterolo: 51mg
  • Sodio: 173mg
  • Carboidrati: 31 g
  • Fibra: 2 g
  • Zucchero: 2 g
  • Proteine: 7g

Perché il burro non è necessario per i pancake

Il burro può dare un buon sapore. Tuttavia, aiuta anche a rendere i pancake più teneri. Se temi che i tuoi pancake possano essere duri, possiamo assicurarti che non lo saranno.

Il burro non è l'unico ingrediente che rende i pancake così soffici e morbidi. Uova sono anche un componente essenziale e possono scivolare perfettamente nel piatto.

La cosa più importante qui è mescolare uova e latte per assicurarsi che siano ben mescolati. Non è necessario aggiungere altro olio.

Il burro sostituisce i pancake

Se sei preoccupato che potresti perdere i benefici del burro, prepara questi pancake usando latticello. Il latticello aumenterà il grasso nelle frittelle e le renderà più lisce.

La cosa grandiosa dei pancake è che sono fatti usando solo cinque ingredienti e impiegare solo 2 minuti per fare la pastella.

Sono realizzati utilizzando gli ingredienti comuni nei loro armadi da cucina e risultano sempre impeccabili.

Puoi preparare questa pastella per preparare frittelle tradizionali o creare frittelle con monete piccole. Hai notato il clamore di cui si parla su Internet? Frittelle di cereali? Allora questa pastella è l'ideale per quelli.

Quando prepari i pancake, segui queste semplici regole:

  • Mescolare gli ingredienti umidi
  • Mescolare gli ingredienti liquidi
  • Unire gli ingredienti secchi a quelli liquidi.

Il segreto per preparare la pastella perfetta per i pancake è lasciare che la pastella si asciughi rilassare. Lascia riposare la tua pastella 2 minuti prima di infornare.

Ciò consente al lievito in polvere di interagire con gli altri ingredienti, creando i tuoi pancake lanuginoso.

Dopodiché, è necessario mettere la pastella nella padella antiaderente e cuocere un minuto per lato. È così facile!

I migliori condimenti per pancake per frittelle

È possibile servire frittelle con miele, sciroppo d'acero o sciroppo d'agave. Serviteli con frutti di bosco, zucchero a velo o panna da montare. Qualunque cosa tu decida di usare, funzionerà.

Potresti anche incorporare alcuni condimenti nella pastella. È possibile aggiungere alcuni desiderati frutta così come cioccolato tritato direttamente la pastella.

Altri elementi da considerare includono tritato noci, come Macadamia or mandorle. Assicurati di mescolarli bene nella pastella.

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