Farinata Di Riso Alla Cannella

Porridge di riso alla cannella dolce una ciotola per colazione

Farinata Di Riso Alla Cannella

Riso Farinata…

Ad essere sincero, non mangio molto spesso quella roba a colazione. Non ho fatto colazione molto per essere esatti. Fino ad ora. Finché non ho imparato a fare colazione e che la colazione è molto importante per noi. Molte persone hanno detto che la colazione è il pasto più importante della giornata. E non l'ho mai considerato vero. Ero tipo, Meh, non ho bisogno della colazione. Caffè è il mio unico amico per colazione.

Solo a volte mangiavo qualcosa per colazione, come i miei preferiti Panini Vegetali, brindare con avocado, un frullato (come questo che è uno dei preferiti di mio padre frullati), alcuni frittelle o questo Porridge di riso al latte, che mangio davvero a colazione solo una volta ogni tanto. Forse davvero solo una volta all'anno. Conosco solo una persona che può mangiare questo porridge di riso quasi per ogni singola colazione. Sono la persona più amata e simpatica della mia vita, Adam.

E credo di sapere perché lo ama così tanto. Perché il Porridge di Riso è:

  • molto semplice e facile
  • velocissimo da fare
  • è una colazione da una ciotola
  • è buonissimo e soddisfacente
  • perfetto quando ti piace qualcosa di dolce per colazione
  • hai solo bisogno di 4 o 5 cose per questo

E anche perché questo Porridge di riso gli ricorda la sua infanzia quando suo nonno lo preparava per lui e i suoi fratelli.

E ovviamente conosci ragazzi e uomini come adorano cucinare. Molti di loro lo fanno davvero, come mio padre. È il più grande chef della nostra famiglia. Cucina cibo ancora migliore e più delizioso di mia madre. Puoi crederci? Mio padre può preparare la cena più grande, che ha un odore incredibile, anche quando il frigorifero è completamente vuoto. Sinceramente non so come faccia a farlo. Personalmente non riesco a cucinare qualcosa prima di non avere tutto ciò di cui ho bisogno per qualche ricetta in frigorifero. Ma ad alcuni uomini non piace cucinare o non sanno nemmeno cucinare.

Ma devo dire che Adam adora cucinare. Molte volte stiamo cucinando insieme qualcosa di buono per una cena. Ma a volte viene e dice: ,,Oggi preparo la cena”, e soprattutto ogni volta è buonissimo. Per lo più cucina pasti molto facili e veloci che sono molto deliziosi. Se scrivesse un libro di cucina si chiamerebbe Cucinare con il microonde”. 😃 Gli piace tutto molto semplice, facile e veloce. Come le mele, è la sua preferita. Se qualcuno potesse vivere solo di mele, sarebbe lui. Ah-ah. Dico sul serio. Due o talvolta tre mele al giorno, è la sua normale routine quotidiana.

Ma torniamo al Porridge di Riso. Perché sono così orgoglioso di quanto sia semplice e facile realizzarlo. E... sono solo molto felice di mostrarti la colazione preferita di Adam.

E hai solo bisogno di alcune cose per questo:

  • riso bianco
  • latte
  • zucchero
  • burro
  • cannella o cacao

Sì, è tutto. Dolce, vero? Sì... in realtà è dolce 🙂

Farinata Di Riso Alla Cannella

Farinata Di Riso Alla Cannella

Stampare la ricetta
By Serve: 1 porzione Tempo di cottura: 10-15 Minuti

Ingredienti

  • 4 cucchiai di riso bianco
  • 1 tazza di latte di soia o di riso
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di burro
  • pizzico di sale
  • Cannella per guarnire

Istruzioni

1

Frullare il riso bianco in un piccolo frullatore fino a ottenere una polvere liscia.

2

Aggiungere il latte in un pentolino e portarlo a bollore. Aggiungere il riso in polvere, lo zucchero e un pizzico di sale. Mescolare continuamente fino a quando il composto non si addensa alla consistenza desiderata. Ma non troppo. Il composto diventa molto denso quando è freddo.

3

Aggiungere il burro prima che il porridge sia pronto e mescolare bene.

4

Servire con una cannella, cacao, miele, un po' di burro extra o qualsiasi cosa ami sopra.

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