Ricetta Anelli Di Cipolla Senza Uova

Niente illuminerà la tua giornata più di uno spuntino croccante. C'è qualcosa di unico negli anelli di cipolla croccanti e salati che porta immediatamente il sorriso di un bambino e rimuove immediatamente ogni pensiero di tristezza.

Questi anelli di cipolla dorati, tondi e tondi, sono una semplice delizia a base di pastella senza uova. Dopo una calda e veloce vasca idromassaggio sul fornello, gli anelli vengono conditi con sale e serviti caldi con la salsa preferita a parte.
Gli anelli di cipolla sono una cosa che possiamo trovare in ogni ristorante o bar e sono generalmente serviti insieme a un contorno con ali di pollo e hamburger.

Quali cipolle dovrebbero essere usate per fare gli anelli di cipolla?

Quando si pensa alle cipolle, è possibile sceglierne di vari tipi. Assicurati di selezionare quelli più grandi, poiché è più facile coprire gli anelli di cipolla con la pastella e dividere ogni anello.

Ci sono tre tipi di cipolle tra cui puoi scegliere:

Cipolla di Vidalia: Sono una scelta perfetta in quanto hanno un gusto delizioso e dolce invece di essere forte e intenso. Le cipolle di Vidalia possono essere l'opzione più nota per fare gli anelli di cipolla. Le cipolle Vidalia appartengono a una specie di cipolla gialla. Pertanto, qualsiasi tipo di cipolla gialla può funzionare perfettamente.

Cipolle di Maui: Questi sono estremamente dolci e non possiedono quel sapore potente che può far perdere alle persone le cipolle. Le cipolle Maui sono una varietà di cipolle meno sfacciata. Tuttavia, sono perfettamente rotondi, il che li rende la scelta perfetta come anelli di cipolla.
Cipolle bianche: se preferisci una dolcezza minore ma non vuoi un sapore troppo forte, la cipolla bianca è quella che fa per te. Puoi scegliere qualsiasi varietà di cipolle bianche perché sono tutte abbastanza identiche.
Per saperne di più sulla selezione della cipolla giusta per soddisfare le tue preferenze personali, leggi questo articolo che abbiamo creato: Come scegliere le cipolle migliori per l'anello di cipolla.

Da quali cipolle dovrei stare alla larga?

Ecco alcune delle varietà che non sono una buona alternativa agli anelli di cipolla.
Le varietà di cipolla rossa potrebbero non essere la scelta migliore poiché gli anelli di cipolla possono rimanere leggermente sodi e crudi.
Le cipolle verdi e lo scalogno non sono gli alimenti ideali da raccogliere in quanto non producono i risultati desiderati.
porri, un membro della famiglia delle cipolle, può essere preparato in tutti gli altri modi tranne gli anelli di cipolla.

Come si fanno gli anelli di cipolla?

Ogni ottimo pasto inizia con la selezione degli ingredienti giusti. Assicurati di raccogliere le cipolle con cura. Una volta ottenuta la cipolla, toglietela dalla buccia e tagliatela ad anelli grandi.

Non impazzire; tuttavia, gli anelli di cipolla dovrebbero essere solidi poiché potrebbero rompersi se sono sottili.
Molte persone preferiscono bagnare le cipolle nel latte per eliminare l'odore della cipolla. Se desideri incorporare questo metodo, metti semplicemente gli anelli di cipolla nella ciotola e coprili con il latte. Lasciateli riposare per 10 minuti prima di scolarli.
Cospargere gli anelli di cipolla con amido o farina, quindi mettere da parte gli anelli di cipolla.

Dal momento che questi non sono anelli di cipolla senza uova, dovrai preparare la pastella per la tempura. La restante farina con il lievito e l'aglio in polvere.

Quando hai cotto la tempura, puoi intingerci gli anelli di cipolla. Dopo aver immerso gli anelli di cipolla nella pastella, li ricoprirai di pangrattato. Puoi optare per il pangrattato semplice o il pangrattato al panko.

Friggere gli anelli di cipolla nella friggitrice, friggitrice ad aria, o una padella piena d'olio.
Quando saranno ben dorate, toglietele dalla padella e poi cospargetele di sale. Serviteli con la salsa che preferite come contorno.

Come servire gli anelli di cipolla? Un metodo più efficiente per servire anelli di cipolla?

E' possibile servire gli anelli di cipolla come antipasto, spuntino oppure come antipasto o come contorno.
Gli anelli di cipolla si sposano bene con gli hamburger e sono fantastici per le insalate. Semplicemente tritare la cipolla anelli e unirli all'insalata per un'ulteriore croccantezza.
In termini di salse, gli anelli di cipolla vengono serviti con condimenti come ketchup o salsa alla paprika, Sriracha, salsa cocktail e salse a base di panna acida. Dipende tutto dalle tue preferenze personali.

Gli anelli di cipolla sono un'aggiunta ideale a qualsiasi tavola e, dato che sono fatti senza uova, anche i vegetariani potranno gustarli!

Come fare gli anelli di cipolla senza uova

Passo 1.
Assicurati di avere tutti gli ingredienti.
Mondate le cipolle, poi tagliatele a fettine lunghe.

Passo 2.
in una ciotola mescolate gli anelli di cipolla con 2 cucchiai di farina.
In un'altra ciotola, mescolate il latte con il lievito, la farina e l'aglio in polvere. Se stai usando erbe aggiunte, fallo in questo passaggio.
Stendete il pangrattato su un vassoio.
Gli anelli di cipolla vanno immersi nella pastella, poi scuotiteli delicatamente per eliminare l'eccesso prima di ricoprirli nel pangrattato.

Passo 3.
2 pollici di olio in una padella a fuoco medio-alto.
Anelli di cipolla fritti in pastella con olio bollente fino a doratura.
Scolare poi su carta assorbente da cucina e servire con la salsa che preferite.

Anelli Di Cipolla Senza Uova

dare la precedenza: 4 PORZIONI Tempo per prepararsi: 15 minuti Tempo di cottura: di 10 minuti Tempo totale: 25 minuti
Questa ricetta per un anello di cipolla vegano utilizza una pastella tempura per dare la perfetta croccantezza. Divertiti!
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Ingredienti
3 cipolle gialle
1/2 tazza di farina più 2 cucchiai
1 / 2 cucchiaino di lievito in polvere
1/2 cucchiaino di aglio in polvere
tazza di latte 3 / 4
Molletta di pane 3 / 4
Salare, a piacere
Erbe secche facoltative, o altro

Istruzioni
Mondate le cipolle, poi tagliatele a fettine spesse.
In una ciotola mescolate gli anelli di cipolla con 2 cucchiai di farina.
In ciotole separate, mescolare il latte con il lievito, la farina e l'aglio in polvere. Se stai usando erbe aggiunte, fallo in questo passaggio.
Metti il ​​pangrattato su un piatto da portata.
Due pollici di olio da scaldare in una padella.
Gli anelli di cipolla devono essere immersi nella pastella, quindi scuoterli delicatamente per sciogliere l'eccesso. Gli anelli sono ricoperti di pangrattato, quindi friggeteli con olio bollente fino a doratura.
Pulisci con carta assorbente, quindi servi con la salsa che preferisci.

Informazioni nutrizionali:
LA RESA: 4 – MISURA DELLA PORTATA: 1
Dimensione della dose: CALORIE: 151GRASSI TOTALI: 2gGRASSI SATURI: 1gGRASSI TRANS: 0gGRASSI INSATURI: 1gCOLESTEROLO: 4mgSODIO: 381mgCARBOIDRATI: 28gFIBRA: 2gZUCCHERO: 5gPROTEINE: 6g

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