Ricetta pollo all'arancia – Solo 5 ingredienti!

pollo all'arancia è uno dei piatti che piacciono a tutti. Pollo croccante che è ricoperto da una salsa di agrumi dolce e piccante rende la pura felicità. Non c'è da stupirsi che sia così amato!

Se guardi le ricette disponibili su Internet, molte di esse sono, sfortunatamente, un numero schiacciante di componenti. Anche una rapida occhiata a quegli ingredienti ti fa sopraffare e ti scoraggia dal creare una ricetta.
Il pollo all'arancia non è così: è composto da soli cinque ingredienti, eppure il sapore è sorprendente.

Il pollo all'arancia è dolce, appiccicoso e deliziosamente piccante. È facile da preparare in casa ed è pronto in soli 20 minuti. Se segui questa ricetta, non c'è bisogno dell'asporto perché questo pollo all'arancia è molto meglio dell'asporto!

Come fare il pollo all'arancia con soli 5 ingredienti

1. Prepara il tuo pollo.

Inizia selezionando la porzione migliore dall'uccello. Mentre molte persone dicono che i petti di pollo sono la parte più secca del pollo e dovresti rimanere con le cosce del pollo, io continuo a scegliere i petti di pollo.

È possibile tagliarli magnificamente e avere sempre un bell'aspetto. Tagliate il petto di pollo a bocconcini e poi ricopritelo con l'amido di mais.

2. Prepara la salsa all'arancia.

Una ciotola è il posto migliore per mescolare la marmellata di arance (l'ingrediente segreto), la salsa di soia leggera e aceto di riso. Questo ti garantirà l'equilibrio ideale dei sapori.

Poiché la salsa è fatta con la marmellata di arance, è abbastanza spessa, e non c'è bisogno di cuocere come la classica salsa di arance. Se hai dei peperoncini rossi secchi, includi anche loro.

Una volta preparata la salsa, aggiungete il pollo e lasciate marinare per circa 10 minuti. La marinata aderirà al pollo e risulterà croccante dopo la cottura.

3. Fai cuocere l'uccello.

In una padella antiaderente a temperatura medio-alta.

Incorporate i pezzi di pollo e fate cuocere fino a quando non saranno ben dorati. Quando si cucina il cibo, è importante avere un termometro. In questo caso, ti consigliamo di lasciare lievitare l'olio fino a quando 350F.

Una volta che l'olio è pronto quando l'olio è pronto, cuoci il pollo nell'olio fino a quando non sarà cotto. Potrebbe essere necessario cuocerlo in più lotti in base al numero di porzioni extra che intendi preparare (o quanto è piccola la tua padella).

4. Aggiungi la salsa rimanente.

La marinata che hai preparato per il pollo sarà anche la tua salsa. Versare la marinata sul pollo cotto. Cucina per 5 minuti.

Lo scopo è ricoprire il pollo con la salsa. Se trovi che il tuo pollo è asciutto, fare uso di liquidi o spremerlo in alcuni succo d'arancia. Assicurati di condire il tuo pollo aggiungendo sale o pepe.

Devo friggere per cuocere il pollo?

Pollo fritto è delizioso, ma non è necessariamente l'unico metodo per gustare la salsa all'arancia. Non è necessario per cuocere il pollo in padella.

È anche possibile arrostire il pollo seguendo questi semplici passaggi:

  1. Dopo aver marinato il pollo, adagiate il pollo su una teglia ricoperta di carta da forno. Assicurati di togliere i pezzi di pollo dalla marinata (utilizzeremo il resto in futuro).
  2. Arrostire il pollo per quindici minuti.
  3. Il pollo viene coperto con la marinata rimanente e cotto per un'ulteriore cottura cinque minuti. La salsa deve caramellare leggermente. È una variante più sana simile al pollo con un'arancia.

Variazioni della ricetta Variazioni

In questa ricetta ho utilizzato a petto di pollo era crudo.

Se hai delle crocchette di pollo avanzate, saranno ottime anche loro. Le crocchette sono croccanti e hanno un guscio che rende il piatto più eccitante. Cuocere i bocconcini nella salsa all'arancia per 2 a 3 minuti, e sei pronto.

Per condire il tuo pollo, sostituisci la salsa di soia, usala salsa all'aglio e peperoncino Sriracha o qualsiasi altra salsa piccante. Questo darà un tocco piccante al tuo cibo.

Se stai cercando di creare alternative vegane o vegetariane, è possibile utilizzare il tofu.

Togliere il tofu dalla padella e schiacciarlo per farlo scolare, quindi tagliarlo a cubetti. Friggilo come faresti normalmente. È un piatto fantastico per i tuoi familiari vegetariani o vegani, ma può anche essere un'ottima opzione per te stesso se stai cercando di mangiare qualcosa di nuovo.

Un'altra opzione è aggiungere la salsa barbecue. Rimuovere la salsa di soia e aggiungere 1/4 di tazza di salsa barbecue. Puoi scegliere una ricetta calda o classica.

È un'interessante combinazione di marmellata e pollo. La salsa BBQ può dare un tocco in più, dolcezza e persino un pizzico di sapore affumicato. Se stai cercando di togliere la griglia, è possibile andare avanti e cuocere alcune verdure oltre alla salsa.

Concetti di servizio

Il pollo può essere servito con diversi contorni.

Il più noto è riso; tuttavia, al posto del riso bianco, potete servire anche il pollame all'arancia con riso integrale o cotto.

Un'altra idea intrigante è servire il pollo con verdure saltate in padella e patate al forno o purè di patate per un po' di fusione culinaria!

Come Fare 5 Ingredienti Pollo All'Arancia

Passo 1

Assicurati di avere tutti gli ingredienti.

Tagliate l'uccello a pezzetti. Aggiungere le spezie e il sale.

Passo 2

In una ciotola unire la marmellata di arance con la salsa di soia e l'aceto di riso.

Quindi aggiungere il pollo e lasciare marinare per 10 minuti.

Passo 3.

Nella padella antiaderente.

Aggiungere il pollo nella padella e cuocere fino a quando non sarà cotto su tutti i lati.

Versare il resto della salsa all'arancia e cuocere per 3 minuti.

Servire caldo

Ricetta pollo all'arancia con 5 ingredienti

dare la precedenza: Tempo di preparazione: di 15 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Tempo totale: 30 minuti

Il succoso e delizioso pollo all'arancia con 5 ingredienti diventerà la tua nuova cena facile da preparare!

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Ingredienti

  • 1 libbra. Petti di pollo senza pelle disossati
  • 2 cucchiaio di amido di mais
  • 1 tazza di marmellata di arance
  • 3 cucchiai di salsa di soia leggera
  • 1 cucchiaio di aceto di riso
  • Pepe e sale, secondo il vostro gusto.

Istruzioni

  1. Il pollo può essere tagliato a pezzetti. Aggiungere le spezie e il sale.
  2. Mescolare in una ciotola la salsa di soia, la marmellata di arance e l'aceto di riso.
  3. Quindi aggiungere il pollo e marinare per 10 minuti.
  4. Fate cuocere l'olio in una padella antiaderente.
  5. Cuocere il pollo fino a quando il pollo non sarà dorato su tutti i lati.
  6. Aggiungere la restante salsa all'arancia e cuocere per tre minuti.
  7. Servire caldo
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