Beste gnocchi-borden om te gebruiken - Koopgids [2023]

Wat zijn de beste Gnocchi planken? Begin met te beslissen of je een bordset met apparatuur voor het maken van gnocchi nodig hebt en of je de mogelijkheid wilt hebben om verschillende soorten gnocchi te maken pasta. Zorg er ook voor dat het verticale ribbels heeft, is gemaakt van hout, een ergonomische handgreep heeft en om de Italiaanse authenticiteit te garanderen, kies een langwerpige peddel.

Er is iets zo heerlijks aan een kom vol luchtige lichte gnocchi bedekt met saus. Het is een gerecht dat zo geliefd is dat ik mensen heb ontmoet die het elk bestellen en wanneer ze het op het menu vinden.

De kenmerkende richels van traditionele gnocchi zijn slechts een van de dingen die het gerecht geweldig maken.

Je zou denken dat gnocchi een echte pasta zou kunnen zijn, het is geclassificeerd als knoedels gemaakt van aardappelen.

Het heeft over het algemeen een heerlijk zachte smaak en een prachtige gladde textuur die je zou kunnen dienen als basis voor heerlijke pastasauzen en lekkere toppings zoals kaas.

Om de perfecte, ronde en geribbelde vorm van de klassieke gnocchi te krijgen, is het aan te raden een gnocchibord aan te schaffen.

Als je geen ribbels in je zelfgemaakte hebt, kan Gnocchi geen sauzen of toppings bewaren die je hebt samengesteld.

Leer hoe je een gnocchi-bord gebruikt, waar je op moet letten bij het selecteren van je meest geschikte gnocchi-bord en de beste borden om uit te kiezen.

Als je het perfecte gnocchibord hebt gevonden, ben je al snel in staat om zelfgemaakte gnocchi te maken, net als een professional!

De beste gnocchi-borden

Als je weet waar je op moet letten bij de beste gnocchi-borden, kun je door de volgende opties bladeren om de beste te vinden voor je behoeften voor het maken van dumplings en je budget.

Gnocchi-bordenBeste eigenschap
Patelai 4-delige gnocchi-bordensetBeste algehele gnocchi-bord.
Deliqo Gnocchi & Cavatelli Maker Board KeukensetInclusief roestvrijstalen aardappelstamper.
Gaucho Market Afgerond Gnocchi-bordAuthentieke ronde vorm.
Qualiteia Gnocchi Board Set voor Rolling DeegGemaakt van duurzaam bamboehout.
Crafted Home Goods Walnut Gnocchi Board - Handgemaakt in de VSGemaakt van mooi donker okkernoot hout.
Yueshico natuurlijke gnocchi-bordenGemakkelijk op te bergen.
Country Trading Store Co. Gnocchi-planken en houten boterpeddelsWordt geleverd met 2 planken.
Eppicotispai Garganelli en Gnocchi StripperGemaakt in Italië.
Veel verkoopplezier Gnocchi-peddelPrima startersbord.

1. Patelai 4-delige gnocchi-bordenset

Patelai 4 Delige Gnocchi Bordenset.
Patelai 4-delige gnocchi-bordenset

Ik dacht dat het leuk zou zijn om de lijst te schoppen met een paar gnocchi-kits voor het geval dat je je keukenapparatuur helemaal opnieuw moest bouwen.

Deze kit is uitstekend omdat hij alles heeft wat je nodig hebt om gnocchi te maken als een professional.

De Patelai-set wordt geleverd met de roestvrijstalen rijstmachine met drie verschillende formaten, afhankelijk van hoe fijn je je aardappelen wilt laten rijzen.

Het wordt ook geleverd met een trapeziumvormige bakschraper waarmee u de gnocchi kunt snijden en schrapen deeg snel en moeiteloos.

De kit wordt geleverd met een houten peddel met verticale ribbels om de perfecte vorm van gnocchi . te maken.

Het heeft een comfortabele hand om de stabiliteit van het board te behouden. Het bevat een deuvelroller, waarmee je garganelli en andere soorten pasta kunt maken.

Voor de kok thuis die op zoek is naar het juiste gereedschap, is deze kit een goede optie omdat hij alle basissen dekt.

2. Deliqo Gnocchi & Cavatelli Maker Board-keukenset

Deliqo Gnocchi & Cavatelli Maker Board Keukenset
Deliqo Gnocchi & Cavatelli Bordenset.

Ik kwam een ​​geweldige kit van Deliqo tegen om je op weg te helpen bij het maken van de beste gnocchi in je keuken.

Net als bij de bovenstaande kit, wordt deze geleverd met de aardappelstamper van roestvrij staal, die wordt geleverd met 3 afmetingen van inzetstukken om ervoor te zorgen dat u de ideale aardappel kunt plukken consistentie.

In plaats van het plastic gereedschap om te snijden en te schrapen, is het wat steviger omdat het van roestvrij staal is. Het wordt ook geleverd met een afgerond handvat.

Het bevat een liniaal die precies in het mes is ingebouwd, wat betekent dat het zo eenvoudig is als het zou kunnen zijn om de grootte van je gnocchi te meten.

Dan is er nog een gnocchi-bord gemaakt van beukenhout dat is versierd met verticale ribbels om je te helpen elke keer de perfecte gnocchi te maken.

Als je je bord wilt gebruiken om andere soorten pasta te maken, zoals garganelli, dan is het inclusief de houten deuvel die wordt gebruikt om het op te rollen.

3. Gaucho-markt rond gnocchi-bord

Gaucho Market Rond Gnocchi Bord
Gaucho Market Gnocchi-bord.

Het gnocchi-bord gemaakt door Gaucho Market krijgt de derde plaats omdat het het enige item is met een afgeronde vorm om je de authentieke Italiaanse Gnocchi-ervaring te geven.

Het is gemaakt van beukenhout en wordt geleverd met een gemakkelijke grip, zodat het stabiel is terwijl je beweegt.

De ribbels en groeven op dit gnocchibord garanderen dat je prachtige gnocchi kunt maken voor alle kruiden, sauzen en andere toppings.

Het wordt niet geleverd met een houten deuvelroller of enig ander item dat nodig is. Daarom wordt het aanbevolen voor diegenen die op zoek zijn naar een exclusief gnocchi-bord. Je moet ook al andere hulpmiddelen zoals de rijstmachine en deegsnijder in je bezit hebben.

4. Qualiteia Gnocchi-bordset voor rollend deeg

Ik ben verliefd op deze set van Qualiteia!

4. Qualiteia Gnocchi-bordset voor rollend deeg
Qualiteia Gnocchi Bordenset.

Hoewel het niet met de aardappelpers wordt geleverd, heeft het de andere apparatuur die nodig is om de perfecte gnocchi en verschillende soorten pasta te maken.

Kit is gemaakt van bamboe, wat duurzaam is, en wordt geleverd met twee peddels.

Deze peddels hebben diepe verticale ribbels om die perfecte gnocchi-achtige textuur te geven. De peddels worden geleverd met kleine haken van leer waaraan ze kunnen worden opgehangen om ze gemakkelijk op te bergen.

Het heeft een ambachtelijk deegsnijgereedschap en een paspen om pasta te maken.

Omdat ze zijn gemaakt van bamboe, zijn de producten in deze kit sterk en toch extreem licht en gebouwd om lang mee te gaan.

Het is het beste alternatief voor degenen die al een aardappelpers hebben, maar op zoek zijn naar andere hulpmiddelen voor het maken van gnocchi, zoals de deegsnijder en de deegroller.

5. Houten gnocchi gemaakt door HomeGoods

Houten gnocchi gemaakt door HomeGoods
Houten gnocchiplanken.

Dit bord met gnocchi-thema van Crafted Home Goods is een uitstekende keuze om te kopen als een kwaliteitscadeau voor de kok van wie je houdt.

Het is gemaakt van prachtig donker walnotenhout. Het is ook versierd met die diepe verticale richels die essentieel zijn om elke keer perfecte gnocchi te maken.

Het heeft ook een prachtige houten deuvel in een rolpen van donkere walnoot. Hoewel het niet de aardappelpers of deegsnijder bevat, is het een goede optie voor mensen die verschillende soorten pasta willen proberen.

Dit bord is gemaakt van duurzaam en hernieuwbaar in Amerika geteeld walnoothout en is met de hand gemaakt in Amerika.

U moet het hout regelmatig kruiden met lijnolie om het zacht en zacht te houden. Als je er goed voor zorgt, is dit een bijzonder Gnocchi-bord dat jarenlang mee kan.

6. Natuurlijke gnocchi-borden van Yueshico

Yueshico natuurlijke gnocchi-borden
Yueshico natuurlijke gnocchi-borden.

Het traditionele gnocchibord van Yueshico is gemaakt van beukenhout dat op natuurlijke wijze is verbouwd.

Diepe verticale groeven omlijnen het om ervoor te zorgen dat je prachtige gnocchi kunt maken die alle heerlijke sauzen kan bewaren.

Als je op zoek bent naar een optie met de deuvelvormige houten deegroller, dan zou dit gnocchibord op je lijst met opties moeten staan.

Het wordt ook geleverd met een gat van optimale grootte in de peddel, zodat u het gemakkelijk kunt opbergen en het risico op verlies kunt verkleinen.

Het comfortabele handvat maakt het eenvoudig om je gnocchi-bord vast te houden en zorgt elke keer voor de perfecte rol.

Het heeft ook een touwachtig uiterlijk aan de onderkant van het handvat, zodat je het op een hanger kunt hangen om het gemakkelijk op te bergen. Het is essentieel om het met de hand te wassen om de levensduur van het beukenhout te verlengen.

7. Country Trading Store Co Gnocchi-planken en houten boterpeddels

Country Trading Store Co Gnocchi-planken en houten boterpeddels.
Country Trading Store Co Gnocchi-borden.

Deze optie is van Country Trading Store Co en wordt geleverd met twee beukenhouten gnocchi-borden.

Dubbele planken kunnen worden gebruikt voor mallen om pats van te vormen boter of rol boterballen, boter stokken, of vorm karnemelk tot een pers.

De boards hebben grote verticale ribbels die perfect zijn voor het vormgeven van gnocchi en worden geleverd met ergonomische handvatten die ervoor zorgen dat je de boards vol vertrouwen kunt vasthouden terwijl je rolt.

Ze worden geleverd met lussen aan de randen van de handvatten, zodat je ze kunt ophangen om ze op te bergen, wat betekent dat ze altijd gemakkelijk te vinden zijn.

De gnocchiborden zijn niet uitgerust met een deuvelvormige deegroller, waardoor ze niet de ideale keuze zijn voor mensen die verschillende soorten pasta willen maken.

Dit betekent dat je twee premium houten gnocchiplanken ontvangt voor een uiterst betaalbare prijs.

8. Eppicotispai Garganelli & Gnocchi-stripper

Eppicotispai Garganelli & Gnocchi Stripper
Eppicotispai Garganelli & Gnocchi-bord.

Dit gnocchi-vormige bord van Eppicotispai wordt in Italië geproduceerd met beukenhout.

Het heeft een zacht houten handvat, dat gemakkelijk vast te houden is, en het oppervlak is opgevuld met diepe ribbels zodat je gnocchi kunt koken die elke druppel saus absorbeert.

Het wordt geleverd met een deuvelrol, waardoor het een uitstekende keuze is voor diegenen die verschillende pasta's zoals garganelli proberen te maken.

Het omvat niet de aardappelpers of het mes voor het snijden van deeg. Als u deze tools nodig heeft, geeft u misschien de voorkeur aan een andere kit.

Dit gnocchi-bord is betaalbaar en stelt je zeker in staat om prachtige gnocchi-knoedels te maken in de keuken van je huis.

9. Veel verkoopplezier Gnocchi-peddel

Veel verkoopplezier Gnocchi-peddel
Veel verkoopplezier Gnocchi-peddel.

Het laatste gnocchi-bord dat ik aanbeveel, komt van Happy Sales en is het eenvoudigste.

Het is gemaakt van beukenhout. Het heeft opvallende verticale ribbels die essentieel zijn op een gnocchitafel.

Het heeft een ergonomisch ontworpen handvat waarmee u het kunt vasthouden wanneer u zich veilig verplaatst.

Het is vervaardigd in Italië en heeft een uiterst betaalbare prijs, waardoor het een goede optie is voor mensen die net beginnen en hun eigen gnocchi willen maken.

De keuze gaat niet gepaard met de deuvelvormige deegroller van hout. Daarom, als u uw bord voor verschillende pasta's wilt gebruiken, wilt u misschien een alternatief op deze lijst overwegen.

Het is een betaalbaar startpunt voor iedereen die geïnteresseerd is in het maken van Gnocchi.

Gnocchi-borden gebruiken

Als je thuis op je gemak je eigen gnocchi wilt maken, koop dan een gnocchi-bord, ook wel Rigagnocchi genoemd.

Ze zijn niet super duur, maar ze kunnen je gnocchi in slechts één simpele stap van amateurniveau naar expert laten gaan.

De planken zijn meestal gemaakt van hout met een paar richels die zich in de lengte over het hele bord uitstrekken. Er is ook een handvat aan het ene uiteinde, zodat je het bord tijdens het bouwen op zijn plaats kunt houden.

Als je je gnocchi langs het bord rolt, laat je een indruk achter met de ribbels en ook je handen over de pasta. Dit houdt de saus en andere toppings vast.

Om de ribbels van de gnocchi te maken, waardoor de saus aan de kleine knoedels blijft kleven om het de beste smaak te geven, moet je een gnocchibord gebruiken om je deeg te maken.

Het kan wat moeite en geduld kosten om de kunst van het rollen van je dumplings onder de knie te krijgen. Als je er volhardend aan werkt, word je al snel een expert in gnocchi!

Gebruik deze instructies om je eigen gnocchi te maken:

  1. Zodra je je deeg hebt gemaakt, kun je het in dunne, lange touwen van ongeveer 1/2 inch dik rollen.
  2. Snijd de deegtouwen in kleinere stukken van ongeveer 1/2-inch lang
  3. Zorg ervoor dat je board in een hoek van 30-45 graden wordt gehouden. Je zult waarschijnlijk de tafel met je andere hand moeten vastpakken om het deeg met je dominante duim te kunnen rollen. U kunt echter verschillende methoden proberen om de meest effectieve methode te vinden.
  4. Bestrooi de gnocchiplank licht met bloem om zorg ervoor dat het gnocchi-deeg niet blijft plakken terwijl je het rolt.
  5. Gebruik vervolgens uw duim om het deeg voorzichtig op het gnocchibord te rollen om ervoor te zorgen dat het volledig wordt bedekt door de vouwen van het bord, terwijl de andere kant voorzichtig in het bord wordt gedrukt met kracht op uw vingers.
  6. Leg ze aan de kant tot je al je gnocchi hebt gerold, en breng dan over naar een gezouten pan met licht kokend water.
  7. Zodra de gnocchi boven komen drijven, zijn ze gaar. Schep ze op en serveer ze met de gewenste saus en toppings.

Zoals je zult zien, als je eenmaal het gnocchi-bord hebt gekocht en je deeg hebt gemaakt en uitgerold, is het creëren van de coole kleine geribbelde vormen zo eenvoudig als het wordt.

De onderstaande planken zijn allemaal geselecteerd vanwege hun diepe verticale groeven die zorgen voor de perfecte Gnocchi-textuur.

Hoe kies je een gnocchi-bord?

Als het gaat om het kiezen van het meest geschikte gnocchibord om deze heerlijk zachte knoedel te maken, zijn er een paar punten om op te letten.

Lees de onderstaande gids om u te helpen bij het selecteren van de beste gnocchi-borden die passen bij uw budget en behoeften om knoedels te maken.

Kies of je alleen het bord of een set voor het maken van gnocchi wilt

Als je Gnocchi thuis wilt maken, heb je verschillende hulpmiddelen nodig om de taak te volbrengen. Dit zijn:

  • Een aardappelpers. Als u het zachte, zachte wilt bereiken, textuur van echte gnocchi, koop de aardappelpers. Het geeft gekookte aardappelen de perfecte textuur om gnocchi te maken.
  • De deegsnijder. Als je een thuis hebt pizza snijder, je kunt het gebruiken. Een deegmes helpt je echter om snel en gelijkmatig door de deegkoorden voor gnocchi te snijden, waardoor de perfecte knoedels ontstaan.
  • Een kleine houten stokje deegroller. Deze speld is niet nodig voor het maken van gnocchi, en mocht je je gnocchibord willen gebruiken om andere soorten pasta zoals garganelli te maken. Het is een fantastische optie.
  • Het houten gnocchibord. Dit is het belangrijkste onderdeel van het evenement. De lange peddel van hout met groeven in verticale richting is gebruikt om de gnocchi te rollen om de unieke vorm te vormen die elke druppel saus vasthoudt.

Als je keuken al ander gereedschap heeft, kun je alleen het bord kopen en koken.

Als je vanaf het begin begint en niet over een van deze tools beschikt, is het de moeite waard om een ​​paar euro extra uit te geven om de hele installatie te krijgen.

Andere soorten pasta maken

Ik weet zeker dat Gnocchi technisch gezien geen pasta is, maar omwille van de eenvoud gaan we het accepteren zoals het is (excuseer deze woordspeling).

Als je van plan bent te investeren in een gnocchibord, kun je overwegen of je verschillende soorten pasta gaat maken, zoals garganelli.

Als je van plan bent om deze fascinerende pasta te maken, wil je een gnocchibord kopen met een deuvelroller.

Het is noodzakelijk om het specifieke ontwerp van garganelli te creëren door het deeg langs het bord en vervolgens rond de dowl uit te rollen.

Ik heb verschillende borden in deze pin gezet om ervoor te zorgen dat je buiten je comfortzone kunt stappen als het gaat om pasta maken en experimenteren met nieuwe technieken en vormen!

Zorg ervoor dat uw bord verticale ribbels heeft

Het meest prominente aspect van een gnocchi-rasp is te zien in de verticale groeven die zich van begin tot eind uitstrekken. Deze richels geven je gnocchi inkepingen om de lekkere sauzen en andere toppings vast te houden.

Als je deze groeven niet hebt, kun je nog steeds heerlijke gnocchi koken. Het houdt ook geen kaas of saus vast.

Koop planken met hout zoals beukenhout, bamboe of walnoot

Gnocchi-planken van hout zijn om twee redenen de meest populaire keuze voor thuiskoks en chef-koks over de hele wereld.

Ze zijn meestal niet-klevend en geven je gnocchi-knoedels een ideale textuur. Houten planken zijn vrij van BPA en andere chemicaliën die vaak worden gebruikt in plastic keukengerei.

Vind een handvat

Zorg ervoor dat uw gnocchi-kookervaring net zo soepel en moeiteloos is als u ervoor kunt zorgen dat uw gnocchi-maker een ergonomische handgreep heeft om vast te houden.

De meeste paddles die hier worden vermeld, hebben een ergonomische houten handgreep, waardoor het board gemakkelijker stabiel te houden is.

Het bord wordt schuin gehouden terwijl je je deeg uitrolt, dus het is essentieel om ervoor te zorgen dat je iets hebt om het op zijn plaats te houden tijdens het rollen.

Vind een afgeronde vorm

Deze peddels zijn buiten Italië moeilijk te vinden. Ik kon echter een Gnocchi-peddel vinden met een ronde vorm, zodat je de meest authentiek gevormde knoedels kunt krijgen die je kunt krijgen.

Het zal geen significant onderscheid maken in termen van smaak en textuur. Maar het geeft wel een voorproefje van Italiaanse authenticiteit in de keuken.

Vond u deze gids nuttig?
JaNee

Laat een bericht achter