Is Bubble Tea vegetarisch en veganistisch?

Is Bubble Tea vegetarisch en veganistisch?
Is Bubble Tea vegetarisch en veganistisch?

Is bubble tea vegetarisch of veganistisch? Het simpele en precieze antwoord op die vraag: ja. Boba-parels worden als veganistisch beschouwd, omdat ze zijn gemaakt van tapiocazetmeel of meel. Vanwege hun opname in een verscheidenheid aan op melk gebaseerde theeën kan de kwaliteit van de bubbelthee echter als niet-veganistisch worden geïnterpreteerd.

Boba-thee is het perfecte drankje voor elke gelegenheid - of ik nu op zoek ben naar een snelle opkikker of een ontspannen drankje om met vrienden van te genieten. Ik voel me altijd blij en tevreden na het drinken van boba-thee, vooral wanneer bubbelthee kan veganistisch en vegetarisch worden gemaakt!

Ook wel boba-thee genoemd, het is de combinatie van elke theebasis en tapioca- of Boba-parels.

Boba-thee komt in verschillende varianten. De parels van tapioca worden ook op verschillende manieren gemaakt, maar als we het hebben over specifieke voedingsrichtlijnen, dan kan bubble tea veganistisch en niet-veganistisch zijn.

Lees meer over de voordelen van bubble tea en de redenen waarom boba als veganistisch en vegetarisch wordt beschouwd, en dan kun je de parels gebruiken om veganistische dranken te maken!

Wat is bubbelthee?

Bubble tea wordt al heel lang gebruikt in de theewereld. De oorsprong gaat terug tot het verleden en tegenwoordig is het een standaard over de hele wereld met vele soorten ervan die verkrijgbaar zijn in bijna elke coffeeshop.

De vraag is dan, is bubble tea veganistisch of vegetarisch? Het antwoord is ja, het is allebei!

Het is elke drank met boba-parels, maar de parels kunnen aan andere dranken worden toegevoegd. De boba-parels zelf zijn veganistisch omdat ze zijn gemaakt van tapiocazetmeel en water.

Hoewel er veel soorten zijn, zoals "knallende boba" of "exploderende / barstende boba", gemaakt met gelatine, het is mogelijk om veganistische variëteiten te vinden die gebruik maken van plantaardige ingrediënten zoals agarpoeder.

Het probleem begint als we de boba-thee scheiden van de thee-boba.

Hoewel Boba-parels veganistisch zijn, zijn de dranken op basis van melk waar ze meestal in worden gebruikt dat niet!

Bubbelthee is er in verschillende varianten, zoals melkthee, karamelmelkthee, vanille-bubbelthee en meer! Al deze drankjes bevatten de toevoeging van boba-parels, maar met een grote beperking: ze bevatten allemaal melk.

Zijn er alternatieven voor bubbelthee die veganistisch zijn? Ja!

Veganistische en vegetarische Bubble Tea

Vegetarische Bubble tea is eenvoudig te vinden en veel coffeeshops leiden barista's op om klanten te helpen die op zoek zijn naar alternatieven voor zuivel.

Van pure tapiocaparels wordt gedacht dat ze veganistisch en vegetarisch zijn, daarom kun je gewoon een niet-zuiveldrank kopen en de parels toevoegen om te proeven.

Maar als je op zoek bent naar een veganistische bubbelthee, moet je misschien aan bepaalde aspecten denken.

Hoewel veganistische bubbelthee door de jaren heen in populariteit groeit, moet je bevestigen dat de drank echt veganistisch is vanwege de aanwezigheid van zoveel smaken en ingrediënten.

Het verlaten van zuivelproducten bij het maken van bubble tea heeft koffiehuizen in staat gesteld om te spelen met verschillende ingrediëntencombinaties, smaken en combinaties.

In veel gevallen zijn deze veranderingen in overeenstemming met het vegetarisme, maar ze worden misschien niet overwogen door de veganistische gemeenschap die over het algemeen strengere richtlijnen heeft.

De eenvoudige sprankelende fruitige thee met pop boba, gemaakt van veganistische ingrediënten, is bijvoorbeeld bijna overal te vinden. Sommige koffiehuizen kiezen echter voor honing of ahornsiroop die niet veganistisch is voor de basis van thee of de Boba-parels.

Met een beetje begrip en nieuwsgierigheid zijn er vergelijkbare fruitige drankjes met vergelijkbare smaken die zowel tapioca Boba als pure veganistische thee bevatten!

Houd er rekening mee dat de meeste veganistische bubbelthee meestal veganistisch zijn als je zoetstoffen zoals honing en andere voor de hand liggende zuivelbijproducten zoals slagroom elimineert.

Boba-thee is een drankje dat kan worden aangepast aan uw specifieke dieetwensen door met de barista te praten of door gebruik te maken van vervangers zoals amandel- of havermoutmelk!

Hoe bepaal je of je Bubble Tea veganistisch is?

De meest effectieve manier om te bepalen welke drank je voorkeur heeft, is veganistisch of niet, door navraag te doen bij de barista. Veel professionele koffiehuizen identificeren hun drankjes, zodat klanten zonder twijfel kunnen genieten van bubble tea.

Het is echter mogelijk dat sommige verkopers de ingrediënten die ze in hun thee gebruiken niet goed identificeren.

Voor burst boba kunnen bepaalde merken bijvoorbeeld niet-veganistische componenten gebruiken in plaats van zeewier of andere plantaardige ingrediënten om gelatineuze Boba-bollen te maken.

Andere mensen kunnen ook zoetstoffen zoals veganistische ahornsiroop gebruiken om de smaak van de Boba-parels te verbeteren.

Zorg ervoor dat je zowel het etiket als de ingrediëntenlijst controleert voordat je een bubble tea kiest. Het is ook mogelijk om de barista een veganistisch alternatief te laten maken voor hun meest populaire drankje, dat bij veel bekende koffiehuizen gebruikelijk is.

De beste methode om ervoor te zorgen dat je Boba-thee veganistisch is, is natuurlijk om je eigen veganistische bubbelthee bij je thuis te maken. Je zult versteld staan ​​hoe eenvoudig het is!

Recepten voor Vegan Bubble Tea met Vegan Boba Pearls

Hier zijn enkele fantastische recepten voor bubbelthee en Boba-parels!

Traditionele veganistische thee

Ingrediënten

  • In de winkel gekochte veganistische boba/tapioca-kralen
  • Drie kopjes water op kamertemperatuur
  • 2 eetlepels van een zoetstof naar keuze
  • 2 theezakjes ter grootte van een kopje zwarte thee
  • Twee kopjes vegan melk naar keuze (amandel- of havermelk is geweldig)

Instructies

  1. Zorg ervoor dat u in een kleine pan 3 kopjes water kookt. Voeg vervolgens de tapiocaballetjes toe aan de pan. Ga door met het koken van de parels gedurende ongeveer 8 minuten op lage temperatuur. Volg de aanwijzingen op de onderkant van de verpakking voor beter smakende parels van boba.
  2. Meng de parels regelmatig en kook ze tot ze transparant en donker lijken. Neem een ​​monster om de consistentie te testen. Het zal taai en bevredigend zijn, maar helemaal zacht.
  3. Maak in de grote koffiemok 2 theezakjes en laat ze trekken in 1-1.5 kop kokend water. De theezakjes moeten vijf minuten of langer blijven staan ​​als ze de voorkeur geven aan een meer uitgesproken smaak. Haal daarna de theezakjes eruit en bewaar je mok in de koelkast totdat deze is afgekoeld.
  4. Haal de parels uit de tapioca en doe ze vervolgens in de kom, die gevuld is met koud water. De parels moeten worden ondergedompeld, anders drogen ze uit.
  5. Voeg 2 eetlepels toe. van zoetstof in de kom en laat ze 3 tot 4 minuten rusten.
  6. Het plezier begint! Maak de bubble tea door de parels van tapioca en siroop mix in de binnenkant van de bodem te gieten met bevroren ijsblokjes. Serveer het met je favoriete veganistische melk, en nip maar!
  7. Het is ook mogelijk om zoetstoffen zoals kaneel, vanille of een snufje kaneel toe te voegen als garnering om het uiterlijk en de smaak van je thee te verbeteren! Zorg ervoor dat je een groot rietje gebruikt om te drinken en geniet van de parels van boba!

Zuivelvrije fruitige bubbelthee

Hier is een geweldig zelfgemaakt veganistisch bubbeltheerecept met fruitige tonen!

Ingrediënten

  • 1 kopje veganistische tapiocaparels naar keuze
  • 1 kopje amandel- of kokosmelk
  • 1 el ahornsiroop
  • 1 kopje zwarte thee die is gebrouwen
  • 1 kopje gebrouwen matcha-thee
  • 1 kopje mangosap
  • 1 kopje aardbeien gemengd met de veganistische melk naar keuze

Instructies

  1. Breng in een middelgrote pan vijf kopjes water aan de kook en voeg dan de parels van tapioca toe. Zorg ervoor dat het water kookt en borrelt voordat u de parels toevoegt, omdat ze er anders uit kunnen zien.
  2. Laat de parels ongeveer 5 minuten koken, of volgens de instructies op de onderkant van de verpakking.
  3. Zorg ervoor dat je 1.5-2 eetlepels tapioca-vloeistof eruit haalt en zeef de parels om al het water dat overblijft te verwijderen. Terwijl je toch bezig bent, doe je de parels in kleine kommen gevuld met zoetstof, water en voeg dan ook de vloeistof van tapioca toe aan de kom.
  4. Vervolgens kun je je thee samenstellen, matcha, zwarte thee, mangosap en aardbeienmengsel mixen, met de melk die je het liefst veganistisch wilt zijn! Bestrooi met een snufje zoetstof of fruit, en geniet daarna met een groot rietje!

Andere gestelde vragen

Nadat we de bubble tea hebben besproken, en of het veganistisch of vegetarisch is, gaan we nog eens kijken naar enkele gerelateerde vragen over het onderwerp!

Heeft het zin om de parels van tapioca te zoeten?

Nee. Je kunt ongezoete tapioca-parels toevoegen aan elke bubble tea. Doorgaans kan de toevoeging van een beetje vloeibare kruidenzoetstof de parels en de basisdrank echter een uitgebalanceerde naast een "vollere" smaak maken.

Dit kan ook een aanzienlijke verandering teweegbrengen in de algehele smaak van de drank wanneer u de boba-parels drinkt die zich in het midden van uw glas bevinden.

Hoe smaken tapiocaparels?

Boba-parels hebben geen smaak, maar hun textuur biedt subtiele smaken. Het is het best te omschrijven als licht plakkerig, nootachtig met een vleugje aardsheid.

Boba-parels met een zoetstof hebben waarschijnlijk dezelfde smaak, maar met een vleugje zoetheid.

Zijn de twee soorten thee hetzelfde?

Ja, dit is de meest populaire naam voor boba-thee die ook wel tapioca-thee of Boba-melkthee wordt genoemd.

Elk van deze termen beschrijft hetzelfde, maar je kunt ook woorden tegenkomen zoals "knallende boba" of "barstende boba", die enigszins verschillen van tapioca-parels.

Barstende boba is gemaakt van gelatine in plaats van deeg en heeft vloeibaar sap in tegenstelling tot tapiocaparels.

Nora Clark

Nora Clark

Nora Clark, de oprichter en redacteur van YummyTasteFood! Ze is een doorgewinterde voedselschrijver en redacteur met meer dan tien jaar ervaring in de horeca als voormalig banketbakker, souschef en barista. Als ze niet over eten schrijft, verkent ze nieuwe recepten of reist ze de wereld rond voor culinaire inspiratie.