15 voedingsmiddelen die beginnen met Q

Welke voedingsmiddelen beginnen met de letter Q?

Het is altijd leuk om nieuwe voedingsmiddelen te leren die je in de keuken kunt gebruiken, maar voedingsmiddelen die met Q beginnen, zijn op dit moment misschien niet op je radars terechtgekomen.

De meeste mensen die op internet naar deze specifieke zoekterm zoeken, willen een test doen of een online kruiswoordraadsel invullen of zich voorbereiden op een voedselgerelateerde trivia-wedstrijd.

Wat de reden ook is dat u meer wilt weten over de voedingsmiddelen die beginnen met Q. Deze lijst met 15 voedingsmiddelen is een geweldige plek om te beginnen.

1. Qeqorani

Qeqorani is een heel bijzonder kleinaardappelras dat echt uniek is. Ze zijn ongeveer langwerpig, vergelijkbaar met een standaardaardappel, maar ze zijn bedekt met diepliggende ogen die bultjes vormen en knoppen die alle knollen bedekken.

Een ander interessant aspect zit in de kleur. De huid is gebruind en heeft paarse ondertonen. Het vlees aan de binnenkant is crèmekleurig en volledig paars gemarmerd.

De aardappelen zijn afkomstig uit Peru en komen niet vaak voor in Latijns-Amerika. Ze hebben een melige droge textuur die ze zacht en luchtig maakt. De smaak is sterk en aards, met een kleine nuance in de smaak.

2. Quadretti-pasta

Er is een grote verscheidenheid aan pasta variëteiten over de hele wereld. Als je je eigen verse zelfgemaakte pasta wilt maken en je wilt dat deze er stijlvol en aantrekkelijk uitziet zonder veel werk en energie te vergen, dan kan quadratic het perfecte startpunt voor je zijn.

Het zijn kleine vierkantjes pasta die ongeveer even groot zijn als linguine noedels. Omdat ze klein zijn, zijn ze vaak gemaakt van overgebleven pasta deeg. Het zijn geweldige toevoegingen aan soepen die op bouillon zijn gebaseerd.

3. Quahog

Quahog is een mossel met een harde schaal die inheems is aan de oostkust in Noord- en Midden-Amerika.

Er zijn verschillende maten voor harde mosselen, die allemaal hun eigen namen hebben, zoals county's, littlenecks en topnecks. Quahogs zijn verreweg de grootste van de soort en worden soms chowder of de mosselen genoemd. Het is taai vlees dat ze aantrekkelijker maakt in chowder. Ze kunnen echter ook worden omgevormd tot clamcakes, of om smaak toe te voegen aan andere gerechten die kleinere mosselen bevatten.

Kokkels worden vaak geïnfecteerd door 'rode vloed', een gif dat dodelijk kan zijn voor mensen. Daarom is het van cruciaal belang om uiterst voorzichtig te zijn bij het graven om je eigen mosselen te vinden.

4. Kwartel

Kwartel is een zeer populaire jachtvogel, die af en toe wordt gedomesticeerd als pluimvee. Hun vlees is vochtig en lijkt op eenden met donker vlees en een meer robuuste smaak in vergelijking met kip. De vogels zijn klein en zo kwetsbaar dat hun botten gegeten kunnen worden.

Bepaalde kwartels consumeren het dieet van hemlock. Het kan schadelijk zijn voor de mens, daarom is het beter om kwartelvlees te consumeren als je weet waar het vandaan komt en wat het heeft gekregen.

Het is interessant op te merken dat alleen bepaalde soorten als koosjer worden erkend en daarom, als je orthodoxe praktijken volgt, de enige soort kwartel die ooit op je menu zou moeten staan, de Coturnix is, een algemeen Europees ras.

5. Kwarteleitjes

Kwartel eieren smaak vergelijkbaar met kippeneieren, ze zijn echter klein in vergelijking. Ongeveer 1/3 van hun grootte, het zijn schattige eieren met lichtbruine schelpen die bedekt zijn met diepbruine spikkels. Ze hebben ook levendige gele dooiers, net als scharrelkippen.

Kwarteleitjes worden steeds populairder omdat ze, hoewel ze niet enorm zijn, een ongelooflijk krachtige bron van voedingsstoffen zijn. Eén ei bevat ongeveer 14 calorieën, nul koolhydraten en één gram vet en eiwit. Het bevat ook veel belangrijke mineralen en vitamines, waaronder vitamine B-12 en ijzer.

Kwarteleitjes worden onderzocht op antilichamen die uniek zijn voor de behandeling van Salmonella Voedselvergiftiging.

6. Quadong

De Quandong kan worden omschreven als een Australische bush-vrucht die ongeveer even groot is en een formaat vergelijkbaar met enorme kersen en een vergelijkbare felrode tint heeft. Ze zijn zoet en pittig van smaak, waardoor Quandong-taartjes de topper zijn tijdens de feestdagen.

De Quandong-boom is bestand tegen droogte, waardoor ze ideaal zijn voor teelt in Australië en de vrucht vormt een groot deel van de boom. Gelukkig wordt er maar een kleine hoeveelheid fruit verspild, omdat het in rauwe vorm kan worden gedroogd, gestoofd of gekookt. Het wordt ook gebruikt om medicinale redenen.

Fruitzaden kunnen worden geëxtraheerd uit de essentiële olie of worden gemaakt tot een pasta waarvan wordt aangenomen dat deze gunstig is voor pijnlijk tandvlees of tandpijn.

7. Kwark (zuivel)

Kwark is een zuivelproduct dat gemaakt wordt van verse zuivel. Het is als kwark of andere kwarksoorten.

Het wordt vervolgens verzuurd en vervolgens gestremd en opgewarmd. Als het de juiste consistentie heeft, wordt het geperst en kan een kleine hoeveelheid stremsel worden toegevoegd om de kaas te verdikken.

Het wordt geserveerd in wit en vers, meestal zonder zout. De textuur is een taaie en vlezige textuur vergelijkbaar met kwark en heeft een ongelooflijk frisse en lichte smaak. Het wordt vaak gebruikt bij het maken van cheesecake, maar ook bij andere desserts.

8. Quasia

Quassia is een soort plant, vaak bitteras genoemd. Het wordt voornamelijk gebruikt vanwege zijn medicinale voordelen en om de smaak van voedsel te verbeteren.

Het wordt gebruikt om wormen te behandelen, de eetlust te stimuleren en veel spijsverteringsproblemen te verlichten. Het is bitter van smaak en wordt veel gebruikt voor voedselverwerking om smaak toe te voegen aan frisdranken, tonics en andere dranken die gin bevatten. Het kan ook worden gebruikt om hop in te vervangen bier brouwen, en geven een rijke smaak aan gebakken producten.

Het is een laxeermiddel, maar het is een laxeermiddel en moet met voorzichtigheid worden gebruikt.

9. kaas

Als je een grote fan bent van de Mexicaanse keuken, zal queso waarschijnlijk een van je topgerechten zijn. De letterlijke betekenis van Queso is kaas, maar wanneer het als werkwoord wordt gebruikt zonder enige andere kwalificatie, wordt de term meestal gebruikt om te verwijzen naar een hete, smeltende kaasdip.

Queso wordt vaak gegeten met tortillachips voor een dip of verspreid over chili in het beroemde gerecht, chili con Queso.

Het is ook mogelijk om queso-fresco te vinden, wat verwijst naar het Spaanse betekent verse kaas. Het is een stevige, zachte witte verse kaas die een verleidelijke smaak heeft die zout en pittig is. Queso Blanco is een andere populaire variëteit die een Mexicaanse kaas is, maar het is gemaakt van azijn of citroen sap om de kaas te neutraliseren.

10. Koningin Appel

Queen-appels zijn een sappige en knapperige variëteit die afkomstig is uit Nieuw-Zeeland. Ze zijn zoet maar niet overdreven zoet. De smaak wordt geaccentueerd door de subtiele smaak van peer en banaan. Ze zijn een samensmelting van Gala-appels en Splendor-appels.

Hoewel ze grotendeels in Nieuw-Zeeland worden gekweekt, zijn ze vooral in Azië gewild. De Aziatische markt is waarschijnlijk te wijten aan de nabijheid van de export.

Queen-appels zijn uitstekend geschikt voor sap en het maken van desserts. Ze zijn heerlijk vers van de boom.

11. Koningin Forelle Peer

Queen Forelle-peren, ook wel forelles genoemd, kunnen een van de kleinste soorten peren zijn die je zou kunnen ontdekken. Ze hebben de vorm van een bel met een kortere hals en een ronde, kleine voet. De felgele schil is bedekt met rode vlekken en het vruchtvlees is knapperig en heerlijk.

Door hun grootte en hun kleine formaat zijn ze niet de ideale peer om mee te koken, maar ze zijn heerlijk en hebben een textuur waardoor ze een goede begeleider zijn van salades of om te snacken.

12. Koningin Tahiti Ananas

Queen Tahiti-ananas verschijnt en smaakt net als andere ananasvariëteiten, maar deze specifieke variëteit groeit uitgebreid op Tahiti en zijn tweelingeiland Moorea en Moorea, ze behoren tot de meest vruchtbare planten.

Queen Tahiti-ananas wordt gekenmerkt door een sterke fruitige geur en zoet, sappig vruchtvlees, waardoor ze populair zijn voor het maken van sap. Het sap kan ook worden gebruikt bij de productie van wijn. Ananas kan natuurlijk zowel rauw als gekookt gegeten worden.

13. kweepeer

Kweepeer is een zeer bijzondere vrucht die groeit in Turkije en Zuidoost-Azië.

De vruchten zijn heldergeel met een glanzende schil die soms bedekt is met pluisjes. Ze hebben extreem verschillende vormen. Soms lijken ze op een limoen, soms op een paprika of een peer.

Quince is een vreemde en sponsachtige textuur die vrij hard is. Als het ongekookt is, is het zo sterk dat het als onverteerbaar wordt beschouwd.

Als kweepeer in suiker wordt gestoofd, geeft het een aroma af dat lijkt op appel, vanille en citrus vruchten. Als het op deze manier wordt gekookt, kan het een fantastische vulling zijn voor taarten of taarten of een zoete siroop, of een extreem veelzijdige zoete pasta.

14. Kinine

Kinine is geen voedingsmiddel, maar wordt wel gebruikt als ingrediënt om bittere dranken op smaak te brengen. Het wordt veel gebruikt in tonic water dat vervolgens om verschillende redenen wordt gebruikt. Als gin of andere bittere dranken met citrussmaak je favoriete drankje zijn voor sociale bijeenkomsten naar keuze, dan heb je waarschijnlijk kinine ervaren.

Sommige chef-koks mengen tonic water tot zeevruchtenbeslag en desserts met sterke drank.

De stof wordt gemaakt door de bast van de chinchona te verwijderen. Het was van oudsher en wordt gebruikt voor medicinale doeleinden om malaria te bestrijden.

15. Quinoa

Quinoa wordt meestal gekookt en geconsumeerd als granen, maar is eigenlijk een echt zaad. Het is de laatste jaren enorm populair geworden omdat het van nature glutenvrij en rijk aan eiwitten is. Het is een geweldige bron van alle essentiële aminozuren, waardoor het een wenselijke gezonde optie is voor veganisten en vegetariërs.

Quinoa is een graan met een zoete, nootachtige smaak en een zachte textuur die wat knapperigheid bevat. Afhankelijk van de kookmethode kan het een beetje luchtig of taai of zelfs glad zijn. Als je het goed doet, kan het zelfs alle drie hebben!
Quinoa smaakt even goed warm geserveerd, net als gerst of rijst, of gekoeld en omgevormd tot een salade of vulling om wraps van te maken. Een andere optie is het gebruik van Quinoa in een gezond sla wrap.
 

Vond u deze gids nuttig?
JaNee

Laat een bericht achter