Pulled Pork opwarmen - Stapsgewijze handleiding

Hoe kan ik Pulled Pork opwarmen?

De meest efficiënte methode om het pulled pork te verwarmen is door het in een met folie bedekte schaal te doen met overgebleven sappen van het vlees of de bouillon en het langzaam te verwarmen tot 250 ° F tot de binnentemperatuur van het vlees ongeveer 165 graden is. Je kunt de pulled beef ook koken in een slowcooker of boven de kookplaat of grill.

Pulled pork is een van de soorten vlees die op verschillende manieren kunnen worden gebruikt en die altijd eindigen met meer dan we nodig hebben.

Het maakt niet uit of je een grote schouderpartij of iets anders dan pulled pork hebt gerookt, of dat je een bestelling hebt geplaatst voor je favoriete restaurant, je moet in staat zijn om eventuele restjes te bewaren en te bewaren nadat je klaar bent.

Pulled pork gaat heel ver en er zijn tal van inventieve manieren om er gebruik van te maken. Wij zijn grote fans van pulled pork sandwiches met een zoete barbecuesaus, maar er zijn ook genoeg andere mogelijkheden.

Het is onmogelijk om het mis te hebben. Het is mogelijk om grote gezelschappen te voeden en te picknicken, of er gewoon van te genieten met uw dierbaren.

In dit artikel geven we je stap voor stap aanwijzingen voor alle mogelijke manieren waarop je pulled pork kunt bereiden. De grootste uitdaging is om het varkensvlees te koken zonder het uit te drogen.

Maar maak je geen zorgen! Wij hebben alle tricks en tricks voor je klaargezet om weer te kunnen genieten van je pulled pork.

Lees verder voor onze uitgebreide gids over het opwarmen van je overgebleven pulled pork!

Pulled Pork stap voor stap opwarmen

Er zijn veel manieren om pulled pork te koken. Een van de meest effectieve en meest eenvoudige opties is de oven, maar er zijn ook veel alternatieven.

Terwijl we door deze tutorial gaan, zullen we elke optie bespreken en u stapsgewijze informatie verstrekken.

Als er suggesties zijn waarvan u op de hoogte moet zijn, kunt u ze hier krijgen. Er zijn een aantal fantastische opties om uw pulled pork op de juiste manier te verwarmen.

Wat kunt u doen om Pork Pulled Pork in de Oven op te warmen?

We beginnen met onze topsuggestie. Als je tijd en ruimte in de oven hebt, raden we deze methode ten zeerste aan om pulled pork op te warmen.

Als dit niet voor u werkt, moet u zeker een andere optie proberen en uitstekende resultaten behalen.

Hieronder volgen enkele stappen om pulled pork in de oven te laten sudderen.

  1. Begin met het opwarmen van uw oven tot 250 ° F.. Het is belangrijk om de temperatuur te verlagen omdat je het vlees alleen maar opwarmt, en hogere temperaturen hebben de neiging om het voedsel uit te drogen.
  2. Maak een ovenschaal van de pulled pork. Het wordt minder snel droog als je wat overgebleven sappen van het varkensvlees in het gerecht doet. Je kunt de koekenpan afdekken met folie of een vergelijkbare ovenvaste techniek.
  3. Plaats de pan afgedekt in de oven en laat het ongeveer een uur bakken of tot het warm is. Houd er rekening mee dat je de pan verwarmt en niet kookt, dus het zou geen tijd moeten kosten.
  4. Kook tot de interne temperatuur van je vlees is bereikt de temperatuur van 165 °. De tijd die nodig is om dit niveau te bereiken, is afhankelijk van de hoeveelheid vlees die u opwarmt. Het is al gaar, en dit is alleen om het op te warmen.
  5. Roer de pulled pork goed door voordat je hem uit de oven haalt.
  6. Voeg indien nodig extra sauzen of sappen toe en serveer.

Dit is een eenvoudige methode en duidelijk. Wat u moet onthouden, is dat u het vlees in dit recept niet kookt. Het is al gekookt en nu verwarm je het zodat je er warm van kunt genieten.

Je kunt het ook breken met een vork of een assortiment vleesklauwen om ervoor te zorgen dat het niet gaat klonteren.

Het kookproces van de temperatuur van 165 graden is een probleem in de voedselzekerheid. Veel mensen houden ook van restjes van koud getrokken varkensvlees, dus houd daar ook rekening mee.

Een ander cruciaal ding is om vloeistof of sap toe te voegen aan de pan en deze vervolgens af te dekken met een deksel. Deze twee maatregelen helpen voorkomen dat de directe warmte van de oven het vlees uitdroogt.

Als je er geen vloeistof in doet, of als je het niet afdekt, is de kans groot dat je aan het eind droog vlees krijgt.

Als je uiteindelijk de bast van het karkas wilt maken, kun je dat nog steeds doen, zelfs tijdens het opwarmen.

Nadat je het varkensvlees hebt gekookt, haal je het van de grill en plaats je het enkele minuten onder de grill, en het zal het voor je doen!

De beste manier om Pulled Pork in de Crockpot te koken

Een andere manier om pulled pork op te warmen waar we van houden, is het gebruik van de slowcooker.

Met de crockpot kun je het erin doen en het dan een beetje vergeten. Het is niet nodig om het in de gaten te houden of eeuwig te wachten om te wachten op te wachten op de 200 graden temperatuur om klaar te zijn met het opwarmen van uw vlees.

Deze methode is het meest effectief als je een deel van de sappen en het druipende vocht van de eerste bereiding van het vlees hebt bewaard. Op deze manier kun je het in de crockpot doen om de smaak en het vocht vast te houden.

Als je er geen hebt, heb je nodig om een ​​of andere vorm van vocht te geven.

De crockpot is gemaakt om enkele uren te draaien om het vlees te verwarmen, dus je zou het ongeveer twee tot vier uur moeten bereiden.

Dit is natuurlijk waar de crockpot meestal voor wordt gebruikt, daarom zou het geen probleem moeten zijn als je bekend bent met het gebruik van de crockpot.

De crockpot is eenvoudig en gemakkelijk te gebruiken, waardoor het de perfecte keuze is om pulled pork te verwarmen. Dit zijn de stappen die we aanbevelen om pulled pork op te warmen in de slowcooker.

  1. Doe de pulled pork in de slowcooker.
  2. Giet eventuele overgebleven sauzen of sappen op het oppervlak van het gekookte vlees. Als je geen sappen hebt, strooi er wat saus over of zelfs bouillon om uitdroging van het vlees te voorkomen.
  3. Zet je crockpot in de warme stand.
  4. Laat het vlees in de oven op een warme temperatuur voor over 2-4 uur. De interne temperatuur voor het vlees moet rond zijn 160 ° F. Je kunt een lagere temperatuur gebruiken als je dat wilt, maar we hebben geconstateerd dat de temperaturen rond deze temperatuur warm zijn.
  5. Zodra het vlees op de juiste temperatuur is verwarmd, is het tijd om het uit de crockpot te halen en te serveren zoals je wilt.

Houd er rekening mee dat je het vlees opwarmt of opwarmt nadat het al gaar is. Dit is de reden waarom de eigenschap van warm voldoende kan zijn voor deze tijdsduur.

De crockpot blijft warm en zal je pulled pork na enkele uren opwarmen tot de juiste temperatuur.

In een crockpot kan de tijd anders zijn, maar we raden je aan om minimaal twee uur in te stellen en ergens tussenin 4 en een half uur in totaal.

Het gebruik van de opwarmmethode kan iets langer duren, maar de eindresultaten zijn effectiever als je het op deze manier doet.

Het langere tijdsbestek bij lagere temperaturen helpt de uitdroging van het voedsel te stoppen. Daarnaast kan het gebruik van sauzen of overgebleven sappen helpen.

Er is een soort vloeistof in het vlees nodig om te voorkomen dat het uitdroogt in de crockpot.

Hoe verwarm je Pork Pulled Pork opnieuw met de magnetron?

De magnetron is waarschijnlijk niet onze beste optie voor het opwarmen van pulled pork, maar hij kan wel worden gebruikt.

Dit is een zeer eenvoudige en efficiënte optie, en het is ideaal voor mensen die onderweg zijn of een extreem kort tijdsbestek hebben of slechts een paar mensen die vlees opwarmen.

Een magnetron wordt vaak gebruikt voor gebruiksgemak en gemak, en op die manier voldoet hij perfect aan uw verwarmingsbehoeften van pulled pork.

Dit is de snelste methode om pulled pork te verwarmen. Het is waarschijnlijk ook de meest efficiënte methode om het te doen als je maar een klein beetje opwarmt.

Bekijk deze stappen om pulled pork op te warmen met de magnetron.

  1. Doe pulled pork in een magnetronbestendige schaal. Verwarm alleen wat u nodig heeft om te verwarmen in de magnetron.
  2. Een beetje saus of sap bij het vlees om het weer op te warmen. Als er nog sappen over zijn, kan dit een goede optie zijn, maar je kunt ook appelsap of bouillon gebruiken als je een vervanger nodig hebt. Beknibbel niet op deze stap anders droogt de pulled pork uit.
  3. Plaats de container met gekookt varkensvlees in de magnetron. warm voor twee minuten..
  4. Het vlees moet op de interne temperatuur zijn bij 160 graden Fahrenheit. Als het na twee minuten niet voldoende warm is, kan het vaker worden verwarmd met tussenpozen van 30 seconden totdat het vlees de juiste temperatuur heeft bereikt om te worden geconsumeerd.
  5. Haal de magnetron uit de oven en roer. Controleer de temperatuur. Als het warm genoeg is, serveer dan en geniet ervan naar jouw smaak.

Als je gekookte pulled pork opnieuw opwarmt met de magnetron, is het ideaal om het volledig te laten ontdooien voordat je het weer opwarmt. Dit komt niet alleen de kooktijd ten goede, maar het kan ook de smaak van varkensvlees dat uit de magnetron wordt gehaald, verbeteren.

De magnetron is niet het meest populaire alternatief, maar het zal je zeker helpen wanneer je een antwoord nodig hebt en de grill of oven niet zal voldoen!

Wat te doen om de Pulled Pork op de grill op te warmen?

De meeste mensen koken pulled pork op de grill of in smokers. Er zijn veel verschillende manieren om pull pork te koken, maar dit is het meest bekende recept.

De grill is een andere verwarmingsmethode, maar het kan het moeilijker maken om vocht in het voedsel te houden.

Hier zijn een paar eenvoudige stappen om pulled pork op de grill op te warmen.

  1. Het is ideaal als je een indirecte kookmethode gebruikt om te verwarmen. Dit betekent dat u de warmte aan de ene kant wilt hebben en het eten aan de andere kant om de meest optimale resultaten te krijgen.
  2. Een kant van de grill om temperaturen van 225°F..
  3. Serveer het vlees met saus of sap om het vochtig te maken.
  4. Het pulled meat wordt tussen twee vellen folie gewikkeld. plaats ongeveer 14 kopje water in de folie voordat u deze volledig afsluit.
  5. Leg het vlees op het andere deel van de grill om de grill sneller op te warmen.
  6. Laat de pulled pork koken tot het de interne temperatuur heeft bereikt 160 graden.
  7. Als je klaar bent, haal je het vlees uit de verpakking en leg je het ongeveer . op de grill 5 minutengewoon om de bast bruin te maken.
  8. Haal het van de grill en serveer, en dan genieten!

We raden de indirecte methode aan omdat dit de meest effectieve methode is om het vlees op te warmen en niet om het vlees te drogen. Zorg ervoor dat u het voedsel nooit te lang opwarmt.

De kooktijd kan verschillen, afhankelijk van de hoeveelheid voedsel die u verwarmt. Houd er rekening mee dat je het vlees verwarmt en niet voor de tweede keer kookt.

Pulled Pork wordt gekookt op de Stovetop

Uiteindelijk bieden we nog een laatste methode om pulled pork op te warmen. Het is mogelijk om op de kookplaat te koken. Er zijn verschillende mogelijkheden om dit te doen.

Als u bijvoorbeeld een Dutch Oven bezit, zal deze in eerste instantie op dezelfde manier werken als koken in een oven, maar het kan iets efficiënter zijn.

We gaan kijken naar een techniek die bekend staat als Sous Vide en waarbij de kookplaat wordt gebruikt. Het is een eenvoudige en onderscheidende methode die enorm populair is in de Franse keuken. Neem deze instructies.

  1. Doe de pulled pork in een luchtdichte plastic zak. Het is het beste om de zakken vacuüm te trekken, maar u kunt ook al uw lucht laten ontsnappen voordat u de zak sluit.
  2. Zorg ervoor dat je een pan water tot minimaal 160 graden. Het hoeft niet te koken, maar het moet rond deze temperatuur komen.
  3. Leg het varkensvlees in de zak in het hete water en laat het ongeveer vijfenveertig minuten. Als het vlees is ingevroren, is het mogelijk om nog eens 30 minuten aan uw tijdsbestek toe te voegen.
  4. Controleer de temperatuur in het vlees en zorg ervoor dat deze op is de temperatuur van 165 ° F..
  5. Haal het vlees voorzichtig uit het water en open vervolgens de zak waarin het vlees wordt bewaard.
  6. Serveer en veel plezier!

Deze methode duurt ongeveer een uur, maar veel koks zijn van mening dat dit de meest effectieve methode is om de smaak en het vocht van dit pulled beef te behouden.

Veel gestelde vragen

We hopen dat je dit recept voor het opwarmen van pulled pork een effectief hulpmiddel vindt.

Je hebt nu veel informatie over eventuele voorkeuren voor opwarmen. Al deze technieken zullen werken als je ze test. Zorg ervoor dat u de richtlijnen volgt om te voorkomen dat uw vlees uitdroogt.

Bekijk deze vragen en antwoorden om meer informatie te vinden die nuttig voor u kan zijn.

Wat is de beste methode om Pulled Pork opnieuw op te warmen?

Wij geven de voorkeur aan de ovenmethode, maar je kunt niet verkeerd zijn met al het bovenstaande.

Sommigen zullen misschien beweren dat koken op de kookplaat de meest effectieve methode is om de smaak en het vocht te behouden, maar u kunt geweldige resultaten behalen als u zich houdt aan de juiste procedures voor elke methode die hier wordt vermeld.

Wat is het tijdsbestek om het varkensvlees Pulled Pork in de oven op te warmen?

De hoeveelheid die je gebruikt hangt af van de hoeveelheid pulled pork die je hebt en de dikte ervan in de pan.

Het kan zijn dat je de pulled pork zelfs in een kom moet mixen en alles moet mixen als het wordt opgewarmd. Over het algemeen raden we aan om te plannen voor: 30 tot 60 minuten opwarmen door in de oven te bakken.

Welke vloeistoffen kan ik toevoegen aan de Pulled Pork?

Het beste wat je kunt doen, is de sappen of druppels die je hebt achtergelaten van je eerste kookproces van pulled pork bewaren.

Ook als u dit niet kunt bereiken, zijn er alternatieven. Probeer een kleine hoeveelheid bouillon toe te voegen of misschien wat appelsap. Het is ook mogelijk om gebruik te maken van BBQ saus, mocht je daar fan van zijn.

Nora Clark

Nora Clark

Nora Clark, de oprichter en redacteur van YummyTasteFood! Ze is een doorgewinterde voedselschrijver en redacteur met meer dan tien jaar ervaring in de horeca als voormalig banketbakker, souschef en barista. Als ze niet over eten schrijft, verkent ze nieuwe recepten of reist ze de wereld rond voor culinaire inspiratie.