Hoe voedsel warm te houden tijdens een picknick - Essentiële buitengids

Hoe houd je eten warm tijdens een picknick? De beste manier om eten tijdens een picknick buiten warm te houden, is door een combinatie van verwarmingspakketten en een afgesloten picknickmand te gebruiken. Een alternatief voor warmtepakketten houdt voedsel warm in een braadpan, crockpot of geïsoleerde voedselcontainer.

Het is moeilijk om een ​​aangename picknick buiten in de zon op een mooie dag te verslaan. Heerlijke maaltijden die worden genoten te midden van de schoonheid van de natuur.

Wij zijn van mening dat picknicken een van de leukste manieren is om van eten te genieten, of je het nu doet met familie en vrienden of alleen rust en eenzaamheid nodig hebt.

De typische picknick omvat koud eten. Maar wat als we uit het normale zouden kunnen breken en iets warmers zouden kunnen brengen?

Ben je van plan om warm eten mee te nemen voor je volgende familie- of vriendenbijeenkomst? Laten we eens kijken naar de beste manieren om dit veilig te doen en erachter te komen wat de beste manier is om ervoor te zorgen dat uw eten buiten warm blijft.

Gemakkelijkste manieren om eten warm te houden tijdens een picknick

Er is niets mis met traditioneel koud picknickvoedsel. We genieten allemaal van de smaak van een lekker pasta salade of broodje. Soms is het echter beter om anders te denken, en warm eten kan een geheel nieuwe smaak aan uw picknickmenu geven.

Het idee van warm eten als brandstof voor uw buitenexcursie betekent dat u het hele jaar door buiten de deur kunt eten en kunt genieten van heerlijk warm eten op de frisse herfstavond of koude winterdag.

Het warme voedsel dat u eet, opent een breed scala aan keuzes voor menu's, wat geweldig is als uw kinderen zich vervelen tijdens de lunch! De kans is groot dat ze

Het gaat niet alleen om soepen. Gerechten zoals lasagne, hotdogs, curry's, frittata's, stoofschotels en hete potten zijn allemaal heerlijk als je buiten gaat picknicken.

Terwijl koude picknickmaaltijden heerlijk zijn, kan warm geserveerd eten een geheel nieuwe reeks smaken en geuren openen als u de keuze krijgt uit een koude kaassandwich of een warme lasagneschotel. Ik weet precies welke jij zou kiezen, laat staan ​​mij!

Tips om veilig warm eten buiten te serveren

Er zijn risico's verbonden aan het langdurig opwarmen van een verscheidenheid aan voedingsmiddelen. Bacteriën kunnen zich snel vermenigvuldigen wanneer voedsel in het verkeerde temperatuurbereik wordt bewaard, waardoor de kans op maagklachten of voedselvergiftiging dramatisch toeneemt.

Voedselveiligheidsexperts raden aan om voedsel bij de onderstaande temperaturen te bewaren:

  • Koud: 40degF of lager
  • Heet: 140degF of meer

Daarom wordt alles tussen 40 en 140 graden beschouwd als een gevarenzone om te vermijden! Houd er rekening mee dat deze temperaturen de temperaturen vertegenwoordigen waarop voedselproducten moeten worden bewaard en de temperatuur waarop voedsel wordt geserveerd.

Dit betekent dat de braadpan moet worden bewaard bij of bij of net boven 140 graden Fahrenheit tot het moment dat je het kookt of opwarmt totdat je klaar bent om het te eten. Bij een langere wandeling kan dit enkele uren duren!

Als u van plan bent om warm eten te serveren op een locatie waar de temperatuur een probleem is, overweeg dan om te investeren in een voedselthermometer voor instrumenten. Dit geeft u gemoedsrust dat het voedsel dat u serveert warm kan worden geserveerd en veilig is voor consumptie.

Houd er rekening mee dat je ook geschikte borden, bestek en ander keukengerei nodig hebt als je warm eten serveert tijdens een picknick in de buitenlucht.

Gebruik hittebestendige kommen en servetten, zodat gasten hun handen kunnen beschermen. Mogelijk hebt u ook een geïsoleerde deken nodig die kan worden gebruikt voor het klaarzetten van warme maaltijden.

Hoe de voedseltemperatuur buiten te houden in de winter zonder elektriciteit?

Als je je etenswaren meeneemt voor een picknick buiten, probeer ze dan zo warm mogelijk te houden. Het eten moet opgewarmd zijn tot? 140 gradenF voor vertrek naar de picknick.

Het is geen probleem als het eronder valt 140 graden Fahrenheit. Als dit gebeurt, moet het worden geconsumeerd binnen twee uur.

Niemand wil graag een koude curry of soepkom. Als je je best hebt gedaan om een ​​smakelijk gerecht te maken, moet het warm worden geserveerd!

Zorg ervoor dat je eten op maximale temperatuur is voordat je naar je buitenavontuur gaat zonder het te verbranden of te verpesten. Hiermee kunt u het binnen het bereik van 140 ° F voor langer.

Als je warm eten buiten serveert, doe het dan in de afgesloten container totdat je zin hebt om te eten. Dit is niet de plek om extravagante serveerschalen neer te zetten. Je eten moet warm en knus worden gehouden!

Open de etenswaren pas op het allerlaatste moment en bewaar de etenswaren zo lang mogelijk in de container.

Alles wat is opgeslagen op 140 graden F of lager gedurende meer dan twee uur moet worden verwijderd, dus de sleutel hier is om ervoor te zorgen dat u de warmte op de beste manier houdt.

Laten we eens kijken naar enkele ideeën om eten warm te houden tijdens de picknick!

Heat Packs

Heb je er ooit aan gedacht dat veel coolpacks kunnen worden gebruikt voor verwarmingsdoeleinden? Als je een ongeopend koelpak in je koelkast of kast hebt liggen, bekijk het dan eens en kijk of dit het antwoord kan zijn dat je zoekt!

Als je er geen hebt, zijn koude en warme packs een ongelooflijk veelzijdige en kosteneffectieve optie om het voedsel dat je eet warm te houden.

Ze kunnen in slechts twee minuten in de magnetron worden opgewarmd. Ze blijven enkele uren warm als ze in een goed geïsoleerde ruimte worden bewaard.

De meest effectieve methode om verwarmingspakketten te gebruiken, is om ze op en onder de voedselcontainer te plaatsen en alles in een isolerende deken zoals handdoeken te wikkelen.

Het is ook mogelijk om heatpacks te gebruiken in een van onze andere warme voedselproducten, zoals koelboxen en isoleerzakken.

Geïsoleerde Picknickmanden & Tassen

Geïsoleerde tassen voor lange reizen kunnen een fantastische methode zijn om voedsel warm en smakelijk te houden.

Er zijn tal van modieuze functionele picknickmanden op de markt. Je zou in staat kunnen zijn om een ​​verpakte voedselbezorgtas met isolatie te beveiligen - ideaal om grotere maaltijden mee te nemen voor je picknick!

En niet te vergeten om jezelf warm te houden - de duffel winterjas waar ik onlangs van heb gekocht LogansFashions.nl ook een inlegzak laten maken voor het isoleren van voedsel of snacks!

Als je een geïsoleerde tas voor je draagtas kiest, kies er dan een die comfortabel en gemakkelijk te vervoeren is. Zorg ervoor dat uw voedselcontainer plat op de bodem van de zak kan worden geplaatst om morsen te voorkomen.

Voeg een paar warmtepakketten toe en je hebt een ultiem food-to-go-transportapparaat!

Koelbox

Een koelbox is niet alleen voor koude artikelen; het is een geïsoleerde container die zowel warmte kan vasthouden als helpt voedsel koel te houden! Plaats uw verwarmde etenswaren in de koelbox en dek de container af met een deksel.

Als je eenmaal op je locatie bent aangekomen, moet je eten op de juiste temperatuur zijn om meteen te serveren!

Het enige probleem met de koelbox is dat ze niet gemakkelijk te vervoeren zijn. Als je een oude koopt, zorg er dan voor dat je er een kiest die goed geïsoleerd is en de juiste maat heeft voor warme gerechten.

Een lange handgreep kan comfortabeler zijn voor het maken van lange wandelingen.

Natuurlijk kunt u uw koelbox niet gebruiken voor warme en koude gerechten in dezelfde container! Als je beide neemt of wat koude dranken wilt drinken, heb je twee containers nodig.

Slow Cooker of Ovenschotel

Crock-potten, slowcookers en grote ovenschalen kunnen de warmte lang vasthouden.

Voordat je naar je picknickplek gaat, kook je de etenswaren in de schaal zo heet mogelijk voordat je de container in de hittebestendige zak doet. De schaal moet worden gewikkeld in een isolerende deken, zoals dekens die kunnen helpen om de warmte in de schaal te houden.

U kunt ook tassen kopen die speciaal zijn geïsoleerd voor het vervoeren van warme slowcookers en stoofschotels. Ze zorgen ervoor dat uw maaltijden zo lang mogelijk warm blijven en stellen u in staat om warm eten te serveren waar u ook bent!

Geïsoleerde voedselcontainers en serveerschalen

Als je van plan bent om slechts een kleine portie warm eten mee te nemen voor je picknick of picknick, dan is een afgesloten voedselcontainer die geïsoleerd is of een serveerschaal een handig alternatief.

Kolven met wijde opening werken goed voor stoofschotels en soepen, of probeer een alles-in-één serveerschaal met bestek in het deksel. Het is perfect voor solo wandelen op het platteland!

Veelgestelde Vragen/FAQ

We hebben de beste manieren besproken om eten warm te houden tijdens de picknick; laten we nog eens kijken naar enkele van de vragen over het onderwerp!

Hoe houd ik eten koel tijdens een picknick buiten?

Net als het opwarmen van eten voor de lunch, kan het een grotere uitdaging zijn om je eten koel te houden! Gekoelde etenswaren moeten op 40 graden of koeler worden gehouden om te voorkomen dat bacteriën zich uitbreiden.

Als etenswaren daarboven mogen komen, moeten ze binnen 2 uur worden geconsumeerd.

Dit zijn de meest effectieve manieren om ervoor te zorgen dat voedsel gekoeld blijft tijdens de picknick:

  • Koelbox
  • Geïsoleerde Picknicktassen
  • Ice packs
  • Bevroren Waterflessen

Om voedsel zo lang mogelijk gekoeld te bewaren. Haal het voedsel pas uit de container als u klaar bent om het eruit te halen om te eten. Voedselcontainers moeten uit de buurt van direct licht worden gehouden. Als je in de buurt van een stopcontact woont, is het drinken van gekoeld water in emmers een uitstekende methode om drankjes koud te houden!

Wat kan ik doen om warme dranken te serveren bij een picknick in de buitenlucht?

Terwijl koude dranken heerlijk en verfrissend zijn tijdens picknicks, heb je soms gewoon zin om een ​​warme drank te drinken, zelfs op een koude winterdag!

Het is mogelijk om warme dranken van tevoren te bereiden, deze in een kolf of thermoskan te bewaren, of maak heet water in deze containers en bereid drankjes tijdens de picknick.

Het opwarmen van water voor warme dranken tijdens de picknick is niet zo ingewikkeld als het klinkt! Kampeerkachels zijn draagbaar en gemakkelijk mee te nemen, licht om te dragen en worden aangedreven door kleine propaanbussen of hout.

Image credit: denscampguide.com

Vond u deze gids nuttig?
JaNee

Laat een bericht achter