Laatst bijgewerkt en geverifieerd op 24 augustus 2022. Is steakmelk echt en wat is het? Ja, melksteak is echt! Het werd oorspronkelijk ontwikkeld voor het programma "It's Everyday Sunny in Philadelphia", maar de plotlijnen onthulden niet de aard van de steak of de manier waarop deze werd bereid. Maar slimme koks hebben ontdekt hoe ze moeten koken... Meer details
Laatst bijgewerkt en geverifieerd op 24 augustus 2022. Gehaktbrood is een eenvoudig recept om te bereiden. En het is nog eenvoudiger te maken zonder paneermeel. Ik heb altijd genoten van gehaktbrood. Het is een klassieke maaltijd die mijn moeder vaak voor ons kookte toen ze jong waren. Het gehaktbrood van mijn moeder zou altijd worden gegarneerd met ketchup en geserveerd met sperziebonen en puree ... Meer details
Laatst bijgewerkt en geverifieerd op 24 augustus 2022. Dit is een oude klassieker die Mark Hix beroemd maakte tijdens zijn tijd bij The Ivy, Londen. Eenvoudige gekruide linzen met de aangebraden tonijn en rucola zorgen voor een geweldige combinatie van texturen en smaken. Zoals veel van de klassieke gerechten van The Ivy hebben ze dit aangepast aan … Meer details
Laatst bijgewerkt en geverifieerd op 20 september 2022. Ik ben net terug van een week zon, muziek, kamperen, nieuwe vrienden, veel lekker eten en een van mijn favoriete plekken om te zijn: Bonnaroo! We kwamen eerder vandaag (dinsdag) thuis en ik typ dit uit met een gelijktijdig gevoel van comfort en nostalgie. Als … Meer details
Laatst bijgewerkt en geverifieerd op 21 september 2022. Het was een wervelwind van een week, of twee weken, of de hele maand, of de laatste paar maanden...? Ik heb het gemakkelijk gevonden om te vergeten dat het moeilijk kan zijn om door het land te verhuizen. Ik raakte eraan gewend om mijn vermoeidheid, stress of algemene wanorde aan andere dingen te wijten... Meer details
Laatst bijgewerkt en geverifieerd op 21 september 2022. Het is 8 uur en terwijl ik dit schrijf, wordt de lucht donker tot het diepste blauw. Ik kan nog steeds de helderheid van de lucht zien, diepte toevoegen en de perceptie van de schemering voordat het uiteindelijk in het middernachtelijke zwart zakt. Ik bracht de avond door met het drinken van paardenbloemthee... Meer details
Laatst bijgewerkt en geverifieerd op 20 september 2022. Iedereen houdt van iets warms in de herfst. Dan is het maken van een gezellige herfst-wilde rijstsoep het beste wat je kunt doen. Dit recept bevat veel groenten en wilde rijst, waardoor het best gezond is. Wilde rijst is een caloriearm ingrediënt … Meer details
Laatst bijgewerkt en geverifieerd op 19 september 2022. INDISCHE KIKKERPEA CURRY. Absolute hemel! Voor mij. Wie houdt er van Indiaas eten? Ik weet zeker wie. Mij! Ik heb altijd van Indiaas eten gehouden. Toen ik klein was, dacht ik altijd dat ik een Indiaas meisje was in mijn vorige leven. Omdat ik zo dol was op Indiaas eten... Meer details
Laatst bijgewerkt en geverifieerd op 19 september 2022. Heb je ooit gehoord van mini-salademanden? Ik ook niet. Tot nu. Ik kon gewoon geen betere naam bedenken voor die salademanden. Wat overigens perfect bij hen past. En ik zeg het je. Het is zo leuk om ze op te eten! We zullen. Het duurt misschien… Meer details
Laatst bijgewerkt en geverifieerd op 19 september 2022. Dit zijn mijn meest favoriete Chinese rijstnoedels ooit! Ik kan ze elke dag eten. En soms doe ik dat zelfs. Soms eet ik ze drie of vier dagen achter elkaar. En ik vind het niet erg. Ik hou van ze. En weet je waarom? ze zijn supergemakkelijk en… Meer details
