De verschillende soorten eieren om te eten - definitieve gids

Wat zijn de verschillende soorten eieren om te eten? Kippeneieren zijn het meest populair dat de meeste mensen eten, maar wist je dat er veel meer ongehoorde eieren zijn die je kunt eten? Zoals kwartel-, gans-, struisvogel- en kalkoeneieren.

De verschillende soorten eieren die je van gevogelte kunt eten, worden bereid met verschillende smaken, elk met een eigen smaak.

Het meest gebruikte soort ei dat gegeten wordt, is het kippenei, maar er zijn ook veel andere eieren in verschillende vormen en soorten. Wist je dat er 5 verschillende eierklassen zijn voor kippeneieren? De USDA heeft zes gewichtsklassen voor gepelde kip eieren. Deze gewichtsklassen omvatten: peewee, klein, medium, groot, extra groot en jumbo!

Hier is een selectie van verschillende soorten eieren die over de hele wereld in verschillende keukens worden genoten.

Gids voor verschillende soorten eieren

Kip Eieren

Kippeneieren zijn een van de meest populaire en meest gegeten eieren ter wereld. Je zult zien dat ze in de meeste bakrecepten en verschillende gerechten worden gebruikt. Het is moeilijk te beschrijven hoe smaken kippeneieren? omdat ze een uitgesproken smaak hebben als ze anders worden gekookt.

Eend eieren

Eendeneieren zijn vergelijkbaar met kippeneieren en zijn ook vergelijkbaar in grootte. Eendeneieren smaken echter welvarender en romiger dan kippeneieren. Ze zijn ook romiger dan de eieren.

Kwarteleitjes

Kwarteleitjes zijn groter dan kippeneieren. Ze zijn populair in verschillende voedingsstijlen en worden op dezelfde manier bereid als eidooiers van kip.

Kwarteleitjes zijn beter dan kippeneieren omdat ze een hogere dooier-tot-ei-verhouding bevatten. Dit betekent dat ze voedzamer zijn en meer smaak hebben.

Gans Eieren

Ganzeneieren zijn ongeveer twee keer zo groot als kippeneieren en hebben een ei-achtige smaak. Het is mogelijk om ze op dezelfde manier te gebruiken als kippeneieren. Ze zijn echter meer seizoensgebonden, dus het is moeilijk om ze te vinden.

Struisvogeleieren

Struisvogeleieren komen niet vaak voor; ze zijn echter heerlijk. Ze zijn enorm in vergelijking met kippeneieren. Ze zitten ook boordevol nuttige voedingsstoffen.

De smaak van een struisvogelei is vergelijkbaar met die van smaak van kippeneieren. De smaak van het ei is echter duidelijker en er zit veel meer dooier in het ei.

Kalkoen Eieren

Kalkoeneieren zijn geen dingen die je in de winkel kunt vinden. Het is echter mogelijk dat u eieren van boeren kunt vinden. Ze zijn qua smaak vergelijkbaar met kippeneieren. Ze zijn echter iets groter.

Vond u deze gids nuttig?
JaNee
Categorieën Kooktips

Laat een bericht achter