41 voedingsmiddelen die beginnen met O

Welke voedingsmiddelen beginnen met de letter O?

Deze lijst heeft 41 voedingsmiddelen die beginnen met de letters O! Als je meer wilt weten over de nieuwste ingrediënten, maaltijden of zoetigheden, dan is deze lijst het ideale startpunt!

1. Havermelk

Havermelk is gemaakt van hele haver en is plantaardige melk. Dit plantaardig materiaal wordt gewonnen door water en heeft een gladde textuur en de smaak van havermout.

Havermelk is verkrijgbaar in verschillende smaken en de keuze tussen gezoet of ongezoet volgens uw voorkeuren. Het is een bekend alternatief voor zuivel en biedt ook tal van gezondheidsvoordelen.

2. Haverkoek

Havercakes lijken op een cracker of koekje en kunnen eruitzien als een pannenkoek. Dit is een op haver gebaseerde flatbread gemaakt met havermout als hoofdingrediënt, maar het kan ook worden gemaakt met volkoren of gewone bloem.

Havercakes worden meestal gekookt op een bakplaat. Ze worden echter ook in ovens tot cakes gemaakt.

3. Havermout

Havermout bestaat uit gepelde havermout, die ofwel is gemalen of gesneden met staal. Havermout is een makkelijk en eenvoudig ontbijt dat je kunt maken. Het is ook in staat om een ​​verscheidenheid aan ingrediënten toe te voegen aan havermout, waardoor het een heerlijk ontbijt wordt.

Havermout is een goede bron van vezels voor een betere spijsvertering en door fruit en noten toe te voegen aan havermout kun je de hoeveelheid vezels verhogen. Het is mogelijk om havermout naturel of met een smaakje te kopen.

4. Haver

Haver is een soort graankorrel die wordt verbouwd en geoogst en meestal wordt gebruikt om havermout en havermoutmelk te maken. Maar ze worden vaak gebruikt voor veevoer.

Er zijn talloze manieren om havermout te eten, of het nu gaat om havermout voor het ontbijt, havermelk in je ochtendkoffie of het toevoegen van havermout aan je koekjesrecept om het extra smaak te geven.

5. Olea

Oblea is een typisch dessert uit Mexico en andere Latijns-Amerikaanse landen. Oblea is een dessert gemaakt van dunne wafels met een ongelooflijk zoete vulling. Het dessert kan dulce de leche en arequipe bevatten. Veel mensen maken thuis oblea's met kaas, jam en slagroom of fruitvullingen, ook.

Ze kunnen worden geserveerd met marmelade-frambozensaus, chocolade, kokosnoot, kaas of zelfs gecondenseerde melk.

6. Obusuma

Obusuma is een typisch Keniaans gerecht dat wordt bereid met maïsmeel (maïsmeel) en wordt gekookt met heet water om ervoor te zorgen dat het de consistentie van een pap krijgt.

Het wordt geserveerd samen met andere gerechten, zoals curry's en stoofschotels, maar het wordt ook toegevoegd aan de mix met suiker.

7. Octopussen

Verschillende keukens bieden de octopus op verschillende manieren aan. Het lijf en de armen van de octopus kunnen op verschillende manieren worden bereid en geserveerd. Soms kan de octopus echter levend worden bereid of gegeten.

Hoewel octopus misschien niet aantrekkelijk lijkt als het gekookt is, is het een smakelijk gerecht dat op zichzelf kan worden genoten, gegrild of gebakken, als salade of in een bouillon. Het is enorm veelzijdig!

8. Oeufs En Meurette

Oeufs en Meurette is een traditioneel Bourgondisch gerecht gemaakt van gepocheerd eieren evenals meurette- of bourguignonsaus.

Het wordt zowel als aperitief als als hoofdgerecht geconsumeerd en wordt geserveerd met knapperige routes om een ​​extra crunch te geven. Naast gepocheerde eieren, bestaat dit gerecht uit spekreepjes, champignons en baby-uien.

9. Ogbono-soep

Ogbono-soep is een Nigeriaans gerecht dat is gemaakt van gedroogde, gemalen ogbono-zaden. Er zijn veel versies van de soep, afhankelijk van de regio waarin je woont.

Gemalen ogbono-zaden worden gebruikt om de soep dikker te maken en de soep ook een donkerdere kleur te geven. Vlees wordt vaak toegevoegd aan soepen om wat smaak toe te voegen.

10. Ogi

Ogi is een gefermenteerd graandessert dat wordt gemaakt in Nigeria. Het wordt meestal gemaakt van gierst, maïs of sorghum.

De korrels worden vervolgens ondergedompeld in water, vaak wel drie dagen. Ze worden op een natte manier gemalen en gescheiden van eventuele kaf. Het resultaat van de molen laat men gedurende drie dagen fermenteren tot het zuur van smaak is.

11. De oliedaling

Het is de nationale maaltijd uit Grenada, Oil Down is een eenpansmaaltijd bestaande uit gezouten zeevruchten of vlees gestoofd met kokosmelk. Zetmeelrijke knollen en wortelgroenten zijn ook inbegrepen in de stoofpot.

Bepaalde specerijen en kruiden voegen specerijen en kruiden toe aan het gerecht om de smaak te versterken en diepte toe te voegen. De kokosmelk wordt gestoofd totdat het zijn smaakvolle olie in het gerecht laat komen. Dit is de reden waarom de naam Oil Down komt.

12. Oliepalm

Oliepalm is een smakelijke plantaardige olie afgeleid van de vrucht, die deel uitmaakt van de palmboom. Het is bakolie, maar het wordt vaak gebruikt in de voedselverwerking om granen, brood, gebak, chocolademargarine en pinda's te maken boter.

Het is ook te vinden in schoonmaakproducten, shampoo-cosmetica en andere persoonlijke spullen.

13. okra

Okra is een plant die gedijt bij warm weer, ook wel bekend onder de term "ladyfingers". Het is een geweldige bron van antioxidanten, mineralen, vezels en vitamines.

Okra wordt op veel manieren gekookt. Het kan worden gekookt of geserveerd als salades gekookt met knoflook, of gebakken samen met andere groente.

14. Okrosjka

Okroshka is een koude soep die zijn oorsprong vindt in Rusland. Het is een mengsel dat bestaat uit eieren, rauwe groenten, gekookte aardappelen en gekookt vlees, waaronder worstjes, rundvlees Ham, kalfsvlees, of ham. Kwas wordt vaak aan de soep toegevoegd als het ham bevat, en het is een niet-alcoholische drank gemaakt van gefermenteerd zwart of rogge.

15. Olalliebes

De olallieberry-smaak is vergelijkbaar met bramen, met de perfecte balans tussen zoet en scherp. Het heeft geen hol midden en de hele vrucht blijft in zijn oorspronkelijke vorm wanneer de bes wordt geoogst. Het is extreem mals en sappig!

16. Olive All'ascolana

Olive all'ascolana, ook wel olijf ascolane genoemd, is een Italiaans gerecht, dat zijn oorsprong vindt in Marche en bekend staat om zijn gefrituurde snacks. Het is een antipastimaaltijd die wordt geserveerd in een gerecht dat als aperitief wordt geserveerd. Het bestaat uit olijven die zijn gevuld met een vlezige vulling die vervolgens wordt gebakken en gepaneerd. gefrituurd.

De vulling is gemaakt met een verscheidenheid aan vlees en kan ook witte wijn, parmezaanse kaas en boter bevatten.

17. Olijfolie

Olijfolie wordt gemaakt van olijven, die vervolgens worden geplet en vervolgens wordt de olie geëxtraheerd. Olijfolie is er in verschillende kwaliteit, zoals extra vergine olijfolie en een mix van olijfolie.

Het is een belangrijk onderdeel van het mediterrane dieet en bevat veel antioxidanten. Olijfolie wordt gebruikt om te koken en ook om sauzen en dressings te maken. Het wordt ook besprenkeld over salades en pizza's om smaak toe te voegen. Olijfolie die extra vierge is, kan als de gezondste worden beschouwd omdat het een pure vorm is.

18. Olijven

Olijven zijn kleine vruchten die in olijfbomen groeien. Ze worden verondersteld te behoren tot de groep stenen die perziken, kersen omvat, evenals mango's, amandelen en kersen.

Olijven zijn rijk aan vitamine E en antioxidanten. Ze kunnen rauw worden geconsumeerd, maar ze zijn meestal gezouten en vervolgens gekruid. Olijven worden ook gebruikt bij de productie van olijfolie. Het is een favoriet in veel keukens over de hele wereld.

19. Olijfboom Cendre

Olivet Cendre is een Franse kaas die afkomstig is uit het gebied van Olivet gelegen in de rivier de Loire. Deze Olivet Cendre-kaas is afkomstig van koemelk die wordt verzameld in de lente, wanneer de koeien langs de oevers van de met gras begroeide Loire dwalen. Er wordt aangenomen dat hun melk dit seizoen het lekkerst is.

Nadat deze is gemaakt, mag de kaas minimaal een maand rijpen, waarna deze wordt besproeid met as en schimmel die de kaas een pittige smaak geven.

20. Ollie

Ollie is een van de Franse soepen, ook wel potee genoemd, die gemaakt wordt met verschillende soorten vlees en groenten. Deze soep voor op de boerderij wordt vaak gemaakt met worst, spek en bonen, maar er zijn veel varianten.

21. Omelet

Een omelet is een gerecht dat bestaat uit eieren, die in beslag worden genomen en vervolgens in boter of olie in de koekenpan worden gekookt. Meestal wordt de omelet halverwege het koken gevouwen en vervolgens rondgerold met vullingen, zoals kaas, groenten, bieslook en champignons of vlees.

Verschillende regio's over de hele wereld zijn verschillend en hebben hun eigen unieke kijk op de traditionele omelet. Ze gebruiken verschillende vullingen en pannen om de omelet te koken.

22. ui

Uien zijn een wijdverbreide groente in huishoudens over de hele wereld. Zijn naaste verwanten zijn knoflook, sjalot prei, lente-ui en bieslook. Ze variëren in grootte in vorm, kleur en smaak. Ze kunnen worden gebruikt in een verscheidenheid aan diverse gerechten.

Gekookte of rauwe uien zijn een geweldige aanvulling op gerechten. Als ze rauw zijn, kunnen uien pittig zijn en een uitgesproken smaak aan etenswaren geven. Als ze worden gekookt, hebben uien een abrikoosachtige smaak die goed bij gerechten past.

23. Ui Bhaji

Een uienbhaji lijkt op een beignet en is een pittig gerecht dat een product is van het Indiase subcontinent.

Gesneden uien worden toegevoegd aan beslag dat is gemaakt van bakpoeder, zout en andere kruiden. Plakjes ui worden ondergedompeld in het beslag voordat ze in olie worden gekookt tot ze knapperig zijn. Het is mogelijk om het warmteniveau in de ui Bhaji's te veranderen door meer of minder chilipoeder te gebruiken, waardoor ze geschikt zijn voor alle voorkeuren!

24. Ui Kulcha

Onion Kulcha is een gezuurd brood dat vergelijkbaar is met naan, dat in alle landen populairder is. Ui-kulcha kan worden gezuurd door bakpoeder en bakpoeder en vervolgens gekookt of gebakken op een grill. Er zit zeker ui in de deeg voor een betere smaak en textuur.

Dit brood kan op zichzelf worden gegeten, maar wordt ook geserveerd met curry's als aperitief.

25. Operacake

Operacake kan worden omschreven als een klassieke Franse cake uit Frankrijk. Het is gemaakt van een laag van de cake gemaakt van amandelen, die vervolgens wordt gedrenkt in koffiesiroop. De cake wordt bedekt met een op ganache gebaseerde koffiebotercrème en de hele cake wordt besproeid met het chocoladeglazuur.

Deze rijke biscuit is heerlijk en wordt geleverd met alles wat je maar kunt wensen - koffie, amandelchocolade, room en amandelen.

26. Oranje

Een vrucht genaamd een sinaasappel die behoort tot de soort citrus. De naam, die een verwijzing is naar sinaasappels impliceert, is zowel van binnen als van buiten oranje. Ze bevatten een rijke voorraad vitamine C. Ze kunnen vers worden geconsumeerd of geperst voor vers sinaasappelsap waar veel mensen van houden bij hun ontbijt.

De eerste sinaasappelen werden in Zuid- en Oost-Azië geteeld, maar worden tegenwoordig over de hele wereld geteeld. Sinaasappels kunnen vers en als sap worden geconsumeerd, maar ze kunnen ook worden bewaard en gebruikt om jam, marmelade en conserven te maken.

27. Orangelo

Orangelo, ook wel bekend als een orangelo-hybride die het resultaat is van het kruisen van citrus en een grapefruit. Het fruit groeide spontaan uit zichzelf in schaduwproducerende bomen in cafés in Puerto Rico.

De vorm van een orangelo kan peervormig of rond zijn en heeft een gele schil en een smaak van citrus.

28. Oregano

Oregano is een bloeiende plant die deel uitmaakt van de muntfamilie. De kleine bladeren die de bladeren vormen, worden verzameld en als plant gebruikt. Het wordt vaak wilde marjolein genoemd.

Oregano wordt veel gebruikt in de Italiaanse keuken, met name in recepten als pizza en pastahet is echter ook een populair ingrediënt in veel maaltijden over de hele wereld.

Oregano wordt niet alleen gebruikt om gerechten op smaak te brengen, maar kan ook verbazingwekkende geneeskrachtige eigenschappen bieden, waaronder de krachtige antibacteriële eigenschappen. Het heeft carvacrol en thymol die helpen bij het bestrijden van infecties. De antioxidanten van oregano helpen bij het voorkomen van celbeschadiging.

Bovendien kunt u genieten van de voordelen van vezels, evenals vitamine K, mangaan, ijzer, vitamine E, tryptofaan en het calcium in oregano!

29. Oregon Druiven

Oregon-druiven zijn eigenlijk geen druiven, maar het zijn bessen die niet naar druiven smaken. Ze hebben een zure smaak en bevatten veel vitamine C. De stengel van de plant kan worden gebruikt om medicijnen te maken, evenals de eigenlijke bessen dienen om maagzweren, reflux en maagklachten te verlichten.

Veel mensen gebruiken Oregon-druiven om hun darmkanaal schoon te maken. Anderen gebruiken ook de wortels en schors in de planten om de jeukende, schilferige huid van eczeem en andere kwalen te verlichten.

30. Oreo's

De Oreo kan worden omschreven als een van de Amerikaanse sandwichkoekjes die zijn gemaakt van met chocolade omhulde wafels die tussen de twee gevuld zijn met zoete crème. De smaken van de wafels hoeven geen chocolade te zijn en kunnen in een assortiment van smaken komen, maar chocolade is het meest gewild.

Oreo's worden beschouwd als het best verkopende koekje in Amerika. Ze kunnen ook worden gebruikt om desserts te maken en als basis voor zoete lekkernijen te!

Andere smaken zijn munt, vanille, aardbei en ook pompoentaart!

31. Orgu Peyniri

Orgu Peyniri is een kaassoort die is gevlochten en is gemaakt van stukjes extreem elastische kaas, die vervolgens in strengen worden gewikkeld en vlechten vormen.

De kaas wordt meestal gemaakt van koemelk en wordt gepekeld. Soms wordt de kaas een paar uur onder koud water ondergedompeld om hem te ontspannen en om zout te verwijderen. De gevlochten kaas heeft een milde smaak die goed past bij een verscheidenheid aan gerechten.

32. Oroblanco

Oroblanco, ook bekend als oro blanco, is een zoete en citrusvrucht zonder zaden die een hybride vrucht is zoals een grapefruit.

Om een ​​oroblanco te eten, moet je het fruit schillen, vervolgens verdelen of in tweeën snijden voordat je het fruit eruit haalt. Het vruchtvlees is licht en heeft een ongelooflijk zoete smaak, die kan worden gezien als een zuurvrije pomelo en witte grapefruit.

33. Ortaniek

De ortanique is een vrucht, een hybride van citrusvruchten, zoals de mandarijn en zoete sinaasappel. Het is meer algemeen bekend als een tangor over de hele wereld.

Er is een dikke, sponsachtige schil die gemakkelijk met de hand te verwijderen is, en is versierd met levendig sinaasappelpulp dat zoet en zuur is en vol citrusachtige goedheid.

Ortaniques worden meestal vers geconsumeerd en de schil wordt afgesneden en het vruchtvlees wordt gehalveerd om te worden geconsumeerd.

34. ​​Ossobuco

Ossobuco of osso buco is een populair specialiteitsgerecht van Lombard dat bestaat uit overgesneden kalfsschenkels die een paar uur zijn gekookt met bouillon, wijn en andere groenten.

Eenmaal gekookt, wordt ossobuco vaak gegarneerd met gremolata. Het wordt geserveerd met risotto, polenta of in het Milanees, afhankelijk van waar je van je soep geniet.

Het wordt beschouwd als een voorbereidingsrecept omdat het de volgende dag beter smaakt, wanneer de smaken de tijd hebben gehad om op een plaats te zitten en te mengen en echt tot leven te komen.

De traditionele manier om ossobuco te bereiden is met kalfsschenkels. Runderbenen zijn echter geweldig om te gebruiken, op voorwaarde dat er met merg gevulde scheenbeenderen zijn die de smaak van het gerecht versterken.

35. Struisvogel Arrosto

Ostriche Arrosto is een traditioneel gerecht. Het bestaat uit in paneermeel geroosterde oesters, peterselie-oregano en olijfolie, evenals citroen sap.

Oesters worden zelden gekookt, maar het grillen ervan in dit recept samen met knoflook, citroen en paneermeel geeft echt een geweldige smaak en maakt een geweldig aperitief.

36. Ovos Moles De Aveiro

Ovos Moles de Aveiro is een heerlijk Portugees dessert gemaakt van suiker, eidooiers en suiker en soms ook chocolade.

De zoete lekkernijen gemaakt van eidooiers zijn gemaakt van een wafelachtige schaal vol met een gladde mix van eidooiers en suiker. De vorm van Ovos Moles (zoals ze vaker worden genoemd) wordt beïnvloed door Aveiro's nauwe banden met de zee en het oceaanleven en de vormen vertegenwoordigen zeevruchten en schelpen.

De lekkernijen zijn zo voortreffelijk gemaakt dat ze heel moeilijk te consumeren kunnen zijn en je moet ze in je display bewaren!

37. Owofibo

Owofibo is Owofibo is een Nigeriaanse oliesoep gemaakt van gemengde tomatenmengsels met Akun en palmolie.

De soep heeft een levendige oranje tint, maar het recept en de bereidingswijze kunnen per regio verschillen, en er zijn verschillende variaties beschikbaar. Maar, het is een makkelijke soep en wordt geserveerd met een sneetje brood of regionaal gebakken deeg.

38. Oxfordblauw

Oxford Blue is een kaassoort gemaakt door de mensen van Burford, Oxfordshire. Het is een blauwgekleurde kaas die vol en halfzacht is en een Stilton-kaas is. Het heeft een zachte textuur en een frisse, verfrissende smaak.

Het staat bekend als de Oxford Blue-kaas en heeft vele prijzen gewonnen op kaasprijzenshows, wat de uitstekende smaak en het respect aantoont dat deze kaas kan verdienen. Het is gemaakt van gepasteuriseerde koemelk en rijpt 8 tot 12 weken.

De kaas kan worden genoten als snack, in crackers en om dressings of sauzen te maken. Het is een heerlijke smaakvolle kaas met uitgesproken tonen waar velen van genieten.

39. Ossenstaart

Ossenstaart is de titel die wordt gegeven voor de staart van de koe. Het is meestal tussen de 7 en 8 pond en wordt vervolgens gevild en in korte lengtes gesneden om te koop te worden aangeboden.

De meest gebruikelijke methode om ossenstaart te gebruiken, is het bereiden van een stoofpot gemaakt van ossenstaart, die bestaat uit: tomaat bouillon, bouillonwijn en andere groenten. Het wordt meestal lang gekookt om de ossenstaart mals te maken totdat het vlees van het bot kan vallen.

Veel mensen denken dat een gesneden ossenstaart geen stuk vlees is dat je normaal kiest, maar correct gekookt, kan ossenstaart mals, heerlijk, zacht en vol marmer zijn. Het vlees wordt vaak gebruikt voor stoofschotels, soepen en hoofdgerechten. Als je ossenstaart op de juiste manier kookt, kan het een van je topstukken worden!

40. Oestersaus

De Oestersaus is, zoals de naam al doet vermoeden, gemaakt van oesters. Het is gemaakt van een samensmelting van gekarameliseerd oestersap dat het resultaat is van het langdurig koken van oesters in zout, watersuiker, suiker en sojasaus, die vervolgens wordt ingedikt, vaak met maizena.

Oestersaus is vergelijkbaar met een amalgaam van barbecuesaus en sojasaus. Het is heerlijk en zout. Het heeft de umami-smaak waar we van genieten en is niet zo zout als sojasaus. De zoutheid komt door de pekel van oesters en de zoete smaak die complex wordt, vaak met wat karamel.

41. Oesters

Oester is een populaire term die wordt gebruikt voor een verscheidenheid aan soorten zoutwaterweekdieren die in mariene omgevingen leven.

Oesters worden al sinds de prehistorie geconsumeerd en worden ook gebruikt voor afrodisiacumdoeleinden. Ze worden meestal rauw geconsumeerd en geserveerd met een ijsblokje. Het wordt meestal geserveerd met een halve schaal met een ons citroen- of Tabasco-saus, af en toe ook met sjalottenvinaigrette.

In plaats van oesters in hun geheel door te slikken, kauw ze om te genieten van hun volle smaak. De oesterlikeur in de schelp is ook om van te genieten. Laat dat in de schelp niet verloren gaan! Zorg ervoor dat de oesters gekoeld zijn voordat ze worden geserveerd op ijs dat is geplet om ervoor te zorgen dat ze vers zijn, want je kunt ze krijgen.

Vond u deze gids nuttig?
JaNee

Laat een bericht achter