Bolas de abacate com canela

Bolas de abacate com canela feitas de queijo Riccota e cobertas com cacau

Bolas de abacate com canela

Então vamos lá, amigos. Bolachas de abacate! Não, desculpe Canela Bolas de Abacate. Está correto.

Honestamente, eu planejei fazer isso como um Guloseimas de natal, mas eu mudo de idéia porque você não tem que comer isso só no Natal. Só porque são bolas de canela, isso não significa que você tenha que comê-las no Natal. Você pode apenas coma aqueles quando você quiser. Sempre que desejar. Quando você tem desejos por algo doce e caseiro e também quando tem tempo e alegria para enrolar isso em suas mãos. Porque vamos encarar. Nem sempre é a hora que você gosta de assar algo por conta própria. Algum dia é apenas o dia em que você prefere pedir algo ou comprar um lanche doce em um supermercado ou quando tiver sorte e sua mãe ou avó estiver fazendo uma torta deliciosa você definitivamente vai lá.

Eu adoro aqueles momentos de sorte que você não tem que assar nada e apenas ir até a vovó e saborear sua deliciosa e cheirosa torta lá. Porque a vovó está sempre/apenas fazendo tortas deliciosas e cheesecakes, certo? Essa é apenas a profissão de avós. Todas as avós do mundo estão assando a delícia. Eu não tenho ideia de como eles fazem isso. Mas espero que um dia eu também esteja nessa profissão de vovó-cozindo-deliciosa. E estarei cozinhando para meus netos, que me chamarão de a melhor vovó do mundo (mesmo que toda vovó do mundo seja a melhor). Estou apenas animado. Ou talvez seja muito cedo, certo? Tenho apenas 24 anos e já estou pensando em ser avó. O que há de errado comigo??

Vamos sim mudar de assunto, certo?

De volta àqueles Canela abacate bolas. Que são tão fáceis de fazer. Bem, você me conhece. Quando eu não fiz nada fácil? Porque principalmente gosto de receitas fáceis. E aqueles abacate com canela bolas são muito fáceis. Por quê? A principal razão pela qual eles são tão fáceis é que você pode adicionar todos os ingredientes a um processador de alimentos e ele faz cerca de 2/3 do trabalho para você. Depois é só enrolar na mão e formar bolas bonitas. E por último você os enrola em um cacau para Make'em Pretty, isso mesmo!

Quando se trata de um processador de alimentos ou qualquer tipo de essencial de cozinha, meu lugar favorito para encontrar e usar muitos deles é a cozinha dos meus pais. Porque meu pai (como eu) gosta de muitos itens essenciais de cozinha. E, claro, um dos melhores. Ele conseguiu todos os tipos diferentes de itens essenciais de cozinha e todos eles poderiam ser usados ​​em tantas e diferentes coisas e preparação de alimentos. Acho que um dos meus favoritos é este processador de alimentos que você pode usar para quase tudo. Incluindo aquelas bolas de abacate com canela.

Então adicione todos os ingredientes para as bolas de abacate com canela, misture-as e enrole-as para longeaaaaayyyy!! Aproveite 😉

Bolas de abacate com canela

Bolas de abacate com canela

Receita de impressão
By Serve: Bolas 20 Tempo de cozimento: 30 Minutos

Ingredientes

  • 5 onças (150g) Queijo Riccota
  • 1 Avocado
  • 1 onça (30g) de proteína em pó
  • 4 colheres de sopa de farinha de coco ou coco ralado
  • 2 colheres de sopa de açúcar em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colheres de chá de canela
  • Cacau em pó para laminação

Instruções

1

Adicione todos os ingredientes em um processador de alimentos e misture tudo até ficar bem combinado. Prove e adicione mais açúcar, se necessário.

2

Transfira para uma tigela e leve à geladeira por cerca de 1 hora.

3

Prepare uma tigela com cacau em pó.

4

Retire a mistura da geladeira e forme pequenas bolas com a mistura apertando até formar uma bola. Passe as bolinhas no cacau em pó até cobrir.

5

Mantenha as bolas na geladeira ou coma-as imediatamente.

Notas

Achei fácil enrolar em um pó de cacau apenas colocando a bola em uma tigela de cacau e agitando suavemente com a tigela. Assim a bola ficava toda coberta de cacau muito rapidamente e suas mãos ficariam muito mais limpas.

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