Muito fácil de fazer Abacate Picante – Enrole Pesto e Leve para Levar. Prepare - Embrulhe - Vá
Um dia foi o dia em que queríamos ter algo saudável em um almoço. Algo com legumes, como salada. Fazia muito calor esses dias. Ninguém queria nem comer nada. Apenas quente – suado – quase como o dia de sauna de julho. Não queríamos fazer nada, nada além de estar na água de um lago, bebendo café gelado, ou apenas sentado dentro de nossa casa com ar condicionado (só o quarto do meu pai tem isso por sinal... um tão egoísta... haha).
Quando comíamos algo… bem… mais especificamente quando tínhamos que comer porque estávamos com fome, comíamos muitas saladas, smoothies gelados, melancia etc…
E naquele dia eu queria fazer algo diferente com muitos vegetais, mas com algo mais extra.
Então eu fiz Wraps.
Essas urdiduras incluem:
E até mesmo algumas pitadas de pimenta. Só para dar sabor. Eles deram ao wrap um sabor deliciosamente picante. … Gostoso!
Eu gosto de Wraps. É como um todo, salada saudável que você pode pegar com uma mão e até levá-lo para ir. É uma ideia brilhante. 😀
Wrap de Pesto de Abacate Picante com Queijo Feta
Receita impressaIngredientes
- Wraps de tortilha
- Pesto
- ½ Abacate
- 1 tomate
- Alface-de-cordeiro
- Cebola
- Queijo feta
- Pimentas quentes
- pitada de orégano e pimenta preta
Instruções
Espalhe o wrap com cerca de 2-3 colheres de chá de pesto.
Adicione um pouco de cada ingrediente no meio do wrap. Não muito para que seja fácil embrulhá-lo.
Polvilhe com orégano e pimenta preta. Embrulhe com cuidado e aproveite 🙂
Notas
Se você tiver uma prensa para panini ou uma grelha, não hesite em grelhar o wrap. É simplesmente delicioso 😉
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