Lanche de Festa Pequenos Petiscos

Azeitonas de lanche de festa pequena com legumes e baguete em um palito

Você também tem aqueles dias em que você literalmente anseia por alguns suores ou coisas salgadas quase todos os dias seguidos? Eu tenho esses dias agora. E eu – Salty Loving Person, tenho desejos por batatas fritas, batatas fritas, pipocas… etc, ainda mais do que o habitual. O que está acontecendo comigo?

Lanche de Festa Pequenos Petiscos

Pipoca e batatas fritas são meus lanches favoritos de todos os tempos/na minha vida. E por falar em petiscos favoritos… Aquela mistura de azeitona e legumes no palito pertence ao meu Fav. Petiscos para festas. Adoro festas ou visitas, momentos em família, aniversários… todas essas coisas que adoro e gosto sempre. Não importa que tipo de celebração seja, eu gosto de todos eles.

Quando eu era muito mais jovem e toda vez que alguém fazia aniversário ou estávamos comemorando algo, nós e quase toda a família vínhamos para minha avó. Preparámos alguns doces, batatas fritas, bolos, salgadinhos… etc. E uma das coisas mais importantes num Snack Bar eram aqueles One Bites on a Toothpics. Eles são muito divertidos de fazê-los, realmente. Porque geralmente alguém te ajuda a fazer e aí você tem tempo para passar com essa pessoa durante o One Bites em um palito.

Hmm... isso não parece muito divertido, interessante ou importante, eu sei. Tedioso.

Mas, eu apenas gosto de fazer comida com alguém. É tão legal e divertido. É muito melhor do que fazê-lo sozinho, sozinho. Embora eu goste de fazer ou cozinhar algo delicioso para uma pessoa querida ou apenas para toda a família sozinha. E mesmo quando deveria ser uma surpresa. Eu amo surpresas. E até gosto muito mais de fazer surpresas para outra pessoa do que quando alguém prepara uma surpresa para mim.

Mas eu tenho que contar uma história das minhas surpresas favoritas que foram feitas para mim. Eu simplesmente amo isso.

Era meu aniversário de 18 anos. Eu estava visitando meu primo e minha família em sua cidade a cerca de 45 milhas de nossa casa. Fiquei alguns dias ou talvez uma semana. E então eu estava prestes a ir para casa, mas eu não queria porque eu sempre adorei lá. Eles moram perto das nossas grandes montanhas, a natureza é tão linda lá e a família, é tão bom estar com ela. E... eles têm uma casa tão grande! Ha-ha

Eu estava ligando para minha mãe se eu pudesse ficar lá pelo menos mais um dia, mas ela disse Não, eu deveria voltar para casa naquele dia. E ela era muito rigorosa sobre isso. Isso foi muito estranho. Principalmente ela me deixou ficar lá um pouco quando eu implorei a ela.

Fiquei um pouco triste por ter que sair. Eu estava sentado em um trem olhando pela janela e lembro que quase chorei. Meu pai veio me buscar na estação de trem. E no caminho para casa, que fica a 20 minutos da estação de trem, ele estava ligando para minha mãe, acho que a cada 10 minutos. Isso foi muito, muito estranho. Nós até paramos em um shopping porque meu pai queria um smoothie. Huh?

O que está acontecendo? Isso tudo foi tão estranho e não faz sentido.

Nós finalmente dirigimos da cidade, meu pai bebendo aquele smoothie e ligando para minha mãe a cada 10 minutos, foi tudo estranho, mas ainda um pouco ok. Mas quando percebi o quão devagar meu pai está dirigindo porque ele dirige muito rápido, foi um momento em que comecei a suspeitar. Mas eu ainda não tinha ideia, porque meus pais nunca fizeram nenhuma grande surpresa para mim. Ou seja, acho que o único, ou talvez uns dois ou três, mas não mais.

Finalmente, estávamos chegando à nossa casa que ficava do meu lado direito. De repente meu pai disse algo como: ,,Olha o que nosso vizinho está fazendo” e apontando para o lado esquerdo. Olhei para o lado esquerdo e meu pai rapidamente estacionou seu carro na frente de nossa casa para que eu não pudesse ver o que estava acontecendo atrás da casa, pois dessa vista eu poderia ter visto no nosso jardim atrás da casa. Pai muito inteligente.

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Como eu estava vindo em direção a nossa casa eu ainda não vi nada suspeito. Eu estava ficando desapontado por causa de todos aqueles atos estranhos que meu pai reuniu durante todo o caminho, pensei que talvez alguma surpresa estivesse pronta para mim. E de repente muitas ou poucas pessoas saltaram de trás da casa e em um segundo eu não sabia o que estava acontecendo. Foi tudo: ,,Feliz Aniversário!! Surpresa!! Eeee!!” e gritando de todos os lados.

Eu estava tão feliz! Muito muito feliz. Era minha família e amigos, muitas pessoas. Foi provavelmente cerca de 15 pessoas e todos que eu amo. Eles estavam segurando balões, estouros de festa, todo mundo tinha aqueles chapéus de aniversário em suas cabeças e a coisa mais engraçada para nós era algum tipo de estouro de festa que tinha espalhado muitos pequenos papéis coloridos por todo o nosso jardim que tivemos que literalmente aspirar eles da grama. Se os vizinhos nos vissem aspirando a grama, provavelmente pensariam que somos loucos 😀 Ha-ha.

Tivemos uma refeição super deliciosa que meu pai fez no fogo por um churrasco. Bolo de aniversário, claro. E o principal de toda a festa de aniversário que eu mais gostei foi encontrar presentes escondidos. Eles estavam escondidos por todo o nosso jardim e eram 18 deles. E eles disseram que apenas dois deles estão dentro da casa e que um pequeno duende guiará o caminho onde eles estão escondidos. Nosso jardim é bem grande, então tive que andar e procurar os goblins primeiro. Eu tinha encontrado o primeiro goblin. Era um pequeno duende em uma picareta pintado em um papel e preso no chão. Cada goblin que encontrei apontava em alguma direção que me mostrava o presente. Alguns eu encontrei atrás da rocha, em cima de uma árvore, dentro do chão, em uma casinha de cachorro, um estava até dentro do poço que eu tive que subir lá. Mas foi uma grande diversão! 🙂 Faria tudo de novo.

Então, aquelas pequenas Olive – One Bites (meus Snacks mais Favoritos) são tão fáceis de fazer. Basta pegar um palito e empalar um por um:

Observações: Você pode montar vegetais de qualquer tipo que desejar. Ou qualquer outra coisa que venha com seu gosto.

  • azeitonas
  • pimenta em conserva ou páprica vermelha
  • cebola
  • picles

E que você acabou de empalar em um pão com queijo para barrar. Divertido certo? E é, ainda mais, divertido comê-los, acredite! 😉

Lanche de Festa Pequenos Petiscos

Lanche de Festa Pequenos Petiscos

Receita impressa
By Serve: 5 Tempo de cozimento: 30-40

Ingredientes

  • 2-3 Baguetes
  • Queijo para barrar qualquer tipo
  • Picles (1 pote)
  • Cebola
  • Red Hot Chili em uma jarra (opcional)
  • Páprica vermelha em conserva (opcional)
  • Azeitonas
  • Picaretas de comida ou palitos de dente

Instruções

1

Corte as baguetes em fatias com cerca de 1 cm de espessura.

2

Espalhe-os com queijo para barrar, qualquer tipo que você gosta. Eu usei ,,The Laughing Cow”.

3

Agora corte os picles em rodelas finas e coloque-os em todas as baguetes.

4

Corte a cebola em 1/5 pedaços e divida-os para que você tenha um pedaço fino de cebola. Se você quiser pimenta, também pode cortá-la em pedaços pequenos. E todas as cebolas, chili, azeitonas você pode preparar em pequenas tigelas para que você esteja pronto para montar os Bites.

5

Pegue uma picareta de comida e empale as azeitonas primeiro, para que você as tenha em cima. Em seguida, empalar o restante e colá-lo no pedaço de baguete com picles. Tadaaaa… E assim continue com todas as baguetes. Aproveite 🙂

Notas

Você pode montar vegetais de qualquer tipo que desejar. Ou qualquer outra coisa que venha com seu gosto.

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