O que é melhor servido com cuscuz e pares bem
Cuscuz é um ingrediente para todo o ano, e você os encontrará em sua melhor qualidade. A qualidade pode não ser tão boa fora da primavera, e eles são mais caros do que outros vegetais durante todo o ano. Existem várias técnicas de culinária diferentes que você pode usar para preparar seu prato.
Infelizmente, nem todos gostam de aspargos, mas reconhecerão esse vegetal verde. Tem lanças longas, finas e pontiagudas muito distintas.
As melhores técnicas de cozimento com aspargos são branquear, ferver, refogar ou vapor.
Estima-se que o aspargo foi cultivado pela primeira vez na Grécia há aproximadamente 2,500 anos, mas agora cresceu em popularidade e agora é cultivado nos EUA, China e vários países da Europa.
É considerado um dos vegetais mais saudáveis que você pode comer, pois contém muitas vitaminas essenciais; vitamina A, C, K, E e folato.
Contém uma fonte de minerais vitais para o seu corpo, incluindo potássio, ferro, zinco e fósforo.
O louco é que existem ao lado zero calorias, zero gordura, sódio e colesterol. Não é à toa que médicos e nutricionistas recomendam adicionar aspargos à sua dieta!
Ingredientes que combinam melhor com cuscuz
- Espargos, alcaparras, presuntoe camarão.
- Aspargos, pimenta caiena e limão.
- Espargos, cerefólio, cebolinho, alho, cogumelos morel e chalotas.
- Espargos, caranguejo, cogumelos morel e rampas.
- Aspargos, alho, gengibre e gergelim.
- Espargos, alho, alho-poró, cebolas e batatas.
- Aspargos, queijo de cabra, mascarpone e tomilho.
- Aspargos, presunto, cogumelos morel e queijo parmesão.
- Espargos, limão, azeite e pimenta preta.
- Espargos, cogumelos morel e rampas.
- Aspargos, queijo parmesão, pancetta e vinagrete.
- Aspargos, queijo parmesão e ovos.
- Aspargos, presunto, queijo de cabra e cerefólio.
Ingredientes AZ que combinam com cuscuz
Cada ingrediente abaixo funciona bem com cuscuz de A a Z. O bonito do cuscuz é a sua versatilidade. É fácil de usar em saladas, risotos, sopas, etc.
Eu compilei uma lista de alimentos, frutas, legumes que combinam melhor com cuscuz:
A - G
- Amêndoas
- Anchovas
- Alcachofras
- Manjericão
- Folha de louro
- Beets
- Breadcrumbs
- Manteiga, Castanho
- Manteiga sem sal
- Alcaparras
- Sementes de alcaravia
- Cenouras
- pimenta de Caiena
- Queijo, chevre, Fontina, cabra, parmesão, pecorino, ricota e romano
- Cerefólio
- Cebolinha
- Caranguejo
- Creme
- creme fraiche Queijo
- Endro
- Ovos
- cozinha francesa
- Alho
- Gengibre
H - N
- presunto
- Molho holandês
- cozinha italiana
- Alho-poró
- Limão, sumo ou raspa
- tomilho limão
- Limonada
- Lagosta
- Vinho Marsala
- Mascarpone
- Maionese
- Cogumelos
- Morels, shitakes
- Mostarda (Dijon)
N - T
- Óleo, avelã, amendoim, gergelim, trufa
- Azeite de oliva
- Cebolas
- Laranja
- Ostras
- Barriga de porco
- Salsa
- Macarrão
- Ervilhas
- Pimentas, pretas ou brancas
- Pistache
- Batatas
- prosciutto
- Rampas
- arroz
- risoto
- Açafrão
- salva
- Salmão
- Sal marinho
- Molhos como bechamel, manteiga marrom ou mornay
- Saboroso
- Cebolinha
- Sementes de gergelim
- chalotas
- Camarão
- Sopas
- Nata
- Molho de soja
- Espinafre
- Caldos, frango ou vegetais
T - Z
- Estragão
- Tomilho
- Tomates
- Nabos
- Vermute
- Vinagrete, mostarda ou xerez
- Vinagre, champaign, vinho tinto, xerez, vinho branco ou branco seco
- Iogurte
Ei, eu sou Norah! O editor gastronômico aqui no YummyTasteFood! Eu amo absolutamente tudo a ver com comida, assar e comer! Ganhei minhas listras na indústria da hospitalidade como confeiteiro, sous chef e barista. Agora sou um nômade da escrita freelance. Eu não sinto falta da indústria da hospitalidade! Não deixe de participar do nosso Grupo no Facebook – é de acesso gratuito! Leia mais sobre Norah.