Posso usar um frasco de spray regular para azeite?

Você pode usar um frasco de spray comum para azeite? Sim, você pode colocar azeite em qualquer frasco de spray comum para aplicar azeite. No entanto, pode ser necessário diluir o azeite usando água para se parecer com o spray de cozinha. Além disso, você deve garantir que o frasco de spray esteja limpo antes de despejar o azeite.

Uma boa garrafa de azeite é quase imbatível na cozinha, mas às vezes tudo o que você precisa é de um spray de óleo.

Para aquelas refeições rápidas na frigideira ou legumes assados ​​no forno, você pode estar olhando para sua garrafa de 1L pensando, existe uma opção para fazer isso usando uma garrafa de aerossol em vez de derramar?

Este artigo discutirá como e por que você deve transformar sua garrafa padrão de azeite líquido em um spray de óleo útil que pode ser usado para cozinhar suave.

Como adicionar azeite a um frasco de spray

Azeite é mais grosso e mais pesado que a maioria dos óleos para cozinhar. Os sprays são pulverizados em gotas finas ou diluídos pela adição de líquido e uma substância emulsificante.

Você pode criar um spray de azeite de qualquer maneira, dependendo do design da garrafa que você possui. Você pode usar azeite puro se tiver frascos de spray projetados especificamente para pulverizar óleos.

Mas, se você possui um frasco de spray “regular” acessível projetado para limpeza ou sprays à base de água, você terá mais sucesso em diluindo seu óleo usando água.

Spray de cozinha antiaderente caseiro

Se você possui um frasco de spray à base de óleo que usa óleos, precisará de um funil, um frasco de spray e azeite. Basta derramar o óleo no frasco de spray e apertar o bico. Está definido para pulverizar ou borrifar, e você está bem!

Se você tiver um recipiente projetado para reter água, sugerimos que você encha um terço cheio de água à temperatura ambiente que foi destilada e o outro 1/3 usando azeite. O último 1/3 deve ser deixado vazio para que você tenha bastante espaço para agitar bem o frasco antes de usá-lo.

Água e óleo não se misturam. Se você não quiser usar um emulsificante como goma de guar ou carragenina, você tem que agitar sua garrafa vigorosamente antes de cada uso para misturar a água e o óleo o mais completamente possível.

Garrafa de spray de comida

O aspecto mais crucial do truque do spray de azeitona DIY é localizar o frasco de spray correto.

Na verdade, cada frasco de spray, incluindo um de uma loja do dólar, é suficiente. Mas quanto melhor for a garrafa, mais eficaz será o spray e mais tempo o óleo durará dentro da garrafa.

O óleo é mais denso e viscoso do que a água e outros líquidos normalmente pulverizados de garrafas. Portanto, usando um óleo acessório para pulverizadores projetado especificamente para ser usado com óleos é uma excelente maneira de começar.

O azeite manterá seus nutrientes e frescor por mais tempo se estiver protegido da luz UV. Portanto, é melhor usar um garrafa mais escura é a melhor escolha para armazená-lo por um longo tempo. Garrafas de vidro também são ideais para armazenamento por um longo período, pois protegem melhor o óleo.

Nosso frasco de spray preferido para azeite é o Amber Glass Spray Bottles da Sally's Organics. Eles são feitos para uso com azeites.

Eles são protegidos da luz solar UV e BPA e sem chumbo. Eles ainda têm rótulos. Isso é conveniente para usar as garrafas para diferentes óleos, ou você tem uma que é para usar óleo e outra para guardar vinagre, por exemplo.

As garrafas de 16 onças incluem conjunto de névoa e fluxo; de acordo com suas necessidades, se você quiser fazer o azeite, use esses frascos de spray para trabalhar com azeite puro ou versões aguadas.

Alternativas ao uso de um frasco de spray

Você pode usar óleo em pequenas quantidades se não tiver frascos de spray ou sprays de cozinha. Geralmente é usado em vez de spray.

Se você estiver untando uma panela e precisar apenas de um pouco de óleo, coloque uma pequena quantidade no centro da panela. Use uma espátula plana ou colher para espalhar uniformemente sobre o prato.

Se você deseja revestir levemente seus legumes para assar em vez de borrifá-los na assadeira, misture-os com uma pequena porção de óleo e coloque-os em uma tigela enorme antes de colocá-los em assadeiras.

Se é carne como um peito de frango ou bife que você planeja pulverizar, você pode derramar o óleo em uma pequena quantidade em uma tigela ou prato separado. Use um pincel para alinhavar para borrifar o óleo em sua carne, mas muito levemente.

Roundup

Fazer seu spray de cozinha usando azeite é mais simples do que você imagina. Tudo o que você precisa é de um borrifador com uma boa vedação e azeite.

Idealmente, você terá um frasco de spray projetado especificamente para usar óleos. No entanto, se você não fizer isso, você pode criar uma mistura de 50/50 de água e óleo. Agite bem o frasco antes de cada uso.

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