Torta de Limão Sem Leite Condensado

Chave cal torta pode ser uma delícia de verão definitiva. Pode ser parte de coquetéis ou uma bebida refrescante, ou como sobremesa. Deserto.

Fazer a torta de limão é uma excelente ideia para aproveitar os limões que você tem na geladeira ou qualquer resto de suco de limão. A torta é fácil de preparar e incrivelmente fácil.

O que há de único neste bolo? Primeiro, é um não cozido torta de limão que é sempre um bônus. Além disso, não usamos leite condensado. Isto é o que você está procurando!

Se você não quer comprar leite condensado, ou quer preparar a torta na hora e não tem tempo de ir ao supermercado, esta torta de limão é a solução ideal.

Como fazer a fantástica crosta de biscoito Graham

Tudo começa com uma deliciosa crocância de biscoitos graham. Embora você possa encontrar biscoitos em quase todas as lojas, se você tiver dificuldade em encontrar algum, você deve optar por outras deliciosas opções de biscoitos, como bolachas de baunilha.

Antes de fazer qualquer tipo de comida, esmague bolachas ou o que você estiver fazendo. O método antiquado é colocá-los em um saco cheio de bolachas e depois enrolá-los com a ajuda de um rolo.

Se quiser acelerar o processo, basta processar os biscoitos no processador de alimentos até ficarem grossos. Não processe demais, ou você terá um biscoito de grãos crus pó de talco.

Não é um grande problema se você optar, mas é sempre melhor incluir um pouco de sabor no seu prato.

Quando o crocante de graham estiver pronto e pronto para ir, misture-os com manteiga, em seguida, pressione-os em uma forma de torta.

Neste ponto, você pode adicionar doçura e canela; no entanto, a escolha é sua.

Como escolher o melhor Key Lime Pan Pie Pan para Key Lime Pie

Quando você está tentando escolher uma forma de torta apropriada, aqui está o que você pode fazer: alcançar:

  • Se você é capaz de se dar bem com sua forma de torta, então você pode usá-la. Algumas pessoas têm problemas ao tirar a torta da panela. Se você se enquadra nessa categoria, pode usar outras ferramentas de cozimento.
  • Por exemplo, você pode empregar um springform (como este). A parte inferior das formas de mola pode ser removida, facilitando a retirada da torta sem danificá-la.
  • Se você puder localizar formas de torta com um fundo facilmente removível, isso seria ótimo, mas não é necessário.
  • Alguns fazem esses bolos em pratos de torta feitos de alumínio Se você preferir usar um, vá em frente.

Fazendo o recheio para a torta de limão

Depois de fazer sua crosta, é hora de recheá-la.

Muitas receitas exigem leite condensado, mas não para esta. Por que você precisa disso quando você tem muitas opções? Você sabia ovos pode ser cozido em água fervente e depois usado para fazer uma torta de limão sem acrescentar mais nada?

Sim você pode. O truque é ferver os ovos até ficarem cozidos a ponto de solidificarem e ficarem densos, tornando-os ideais para fazer a torta.

Nesta fase, você precisará adicionar suco de limão e um pouco de creme de leite. Caso não tenha a consistência desejada, é possível misturar 2 colheres de amido de milho ou adicionar a gelatina que foi se dissolvendo. Isso pode salvar o dia.

Coloque a mistura na crosta de biscoitos graham. Resfrie a torta.

Aqui está, uma torta de limão incrível sem assar (exceto para a massa da torta). A geladeira vai se acalmar e você terá uma torta fantástica em sua mesa em apenas algumas horas.

Como tornar a torta de limão mais saborosa

Algumas pessoas apreciam o sabor do limão, mas o suco pode não ser suficiente para aqueles que o amam. Para aumentar o sabor ou apimentá-lo para um nível mais alto, adicione um pouco de raspas de limão ao recheio.

Rale as raspas de limão finamente e, em seguida, dobre-o delicadamente.

É ótimo ter limão orgânico. Se não, certifique-se de submergir o cal na solução para mergulhar por pelo menos 10 minutos, após o que você o lava bem. Rale finamente o limão depois.

Se você seguir essas etapas com cuidado Se você seguir essas etapas, temos certeza de que você conseguirá, mesmo sem leite condensado.

Como criar torta de limão sem leite condensado

Abaixo estão as instruções passo a passo para fazer a melhor torta de limão.

Passo 1: Junte os ingredientes.

Passo 2: Misture a manteiga e os biscoitos Graham.

Passo 3: Misture bem.

Passo 4: Pressione a crosta de torta em uma panela.

Passo 5: Adicione 3 ovos na tigela da batedeira

Passo 6: Adicione o açúcar.

Passo 7: Misture até ficar homogêneo e, em seguida, cozinhe a mistura com o açúcar e o ovo em banho-maria até ficar macio.

Passo 8: Incorpore o creme de leite e a manteiga junto com o suco de limão.

Passo 9: Coloque a torta com os limões em cima da massa e leve à geladeira por 3 horas.

Passo 10: Preparar o chantilly quando a torta com limão está se formando.

Passo 11: Coloque a cobertura batida na torta antes de servir e depois aproveite a torta!

Torta de Limão com Leite Condensado

produzem: 1 TORTA Tempo para preparar: 20 minutos Hora de cozinhar: 10 Minutos Tempo adicional: HORAS 3 Tempo total: 3 30 MINUTOS – 3 HORAS

Esta torta de limão não assada feita sem leite condensado é simples e deliciosa. É a sobremesa perfeita para o verão!

Ingredientes

crosta de biscoito Graham

  • 1 1/2 xícaras de bolachas Graham moídas (simples ou com canela)
  • 6 colheres de manteiga derretida

Recheio de torta de limão

  • Gemas de ovos 3
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de suco de limão
  • 2 colheres de chá de raspas de limão, finamente raladas, opcional
  • 2 colheres de creme de leite
  • 4 manteiga colheres de sopa

cobertura de creme cobertura de creme

Instruções

Pré-aqueça o forno a 350F.

Misture a manteiga e os biscoitos em uma tigela de sorvete. Misture até ficar bem combinado.

Coloque a crosta na forma de mola, na forma de torta ou no que você estiver usando. Para uma prensa mais firme, você pode usar óculos. Pode ajudá-lo a formar uma crosta muito plana e densa.

A crosta é assada no forno pré-aquecido a 10 minutos. Deixe esfriar.

Crie o recheio e bata as gemas no açúcar até ficar homogêneo.

Coloque os ovos em banho-maria e cozinhe os ovos até ficarem macios e pálidos. Eles vão aumentar de tamanho.

Incorpore o creme de leite e a manteiga. Mexa até a manteiga derreter. Inclua as raspas e o suco da chave de limão se estiver usando.

Despeje a mistura sobre a torta.

Leve a torta à geladeira por três horas.

Para fazer sua cobertura: bata a baunilha e o creme de leite até formar picos firmes. Despeje a mistura no saco de confeitar e, em seguida, coloque a cobertura na superfície da torta.

Sirva e fatie.

Notas

Esta receita usa apenas gema de ovo. Se você quiser usar claras de ovo também, elas podem ser usadas para decoração.

Misture as claras dos ovos com 1/4 colher de chá de Creme de Tártaro e 1 xícara de açúcar até formar um pico firme. Espalhe a mistura sobre a torta de limão.

Se você estiver equipado com um maçarico, pode passá-lo pelas gemas, dando à sua torta uma aparência rústica.

Informação nutricional:

Quantidade por porção: CALORIAS: 379GORDURAS TOTAL: 24gGORDURAS SATURADAS: 14gGORDAS TRANS: 1gGORDURAS INSATURADAS: 9gCOLESTEROL: 128mgSÓDIO: 195mgCARBOIDRATOS: 39gFIBRA: 1gAÇÚCAR: 30gPROTEÍNA: 3g

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