Você pode congelar pretzels cobertos de chocolate?

Você pode ter percebido que eu tenho um guloso insaciável, e, às vezes, isso significa que tenho mais lanches de dar água na boca disponíveis do que posso comer… saber quais lanches podem ser feitos mais duradouros através de métodos como o congelamento é essencial para mim! Então, você pode congelar pretzels cobertos de chocolate? A resposta curta é sim, você pode congelar seus pretzels cobertos de chocolate!

Os pretzels têm sido um lanche americano clássico desde o que parece ser o início dos tempos. Graças à sua popularidade; eles agora estão disponíveis em mercearias e cafés, bem como em fornecedores específicos de pretzel. A adição de chocolate e outras coberturas torna-os irresistíveis. Pode ajudar na longevidade do produto, mas não há nada tão decepcionante como dar a primeira mordida e descobrir que eles ficaram obsoletos.

Então você está olhando para seus tentadores pretzels cobertos de chocolate e você não acha que vai começar a comê-los antes que se tornem obsoletos? Coloque-os no freezer como eu faço para apreciá-los quando você estiver pronto.

Armazene-os em um recipiente hermético e seguro para congelar para permanecer seco, pois a umidade pode resultar em queimaduras no congelador. Pretzels cobertos com chocolate congelado manterão seu frescor por até 12 meses.

Este artigo passará pelo processo completo de congelamento de pretzels cobertos de chocolate do começo ao fim. Compartilharemos todas as técnicas e dicas necessárias para o processo e forneceremos os detalhes do que esperar.

Leia para saber mais!

O guia definitivo sobre o congelamento de pretzels de chocolate

Pretzels com cobertura de chocolate são, sem dúvida, um lanche delicioso e podem oferecer uma alternativa mais saudável a alguns outros lanches mais ricos em chocolate. Eles também são um ótimo lanche para colocar sua bolsa e leve com você onde quer que vá.

Mergulhar seus próprios pretzels cobertos de chocolate em casa significa que você pode prepará-los de acordo com sua preferência com chocolate ao leite, chocolate amargo ou até branco. Pretzels e chocolate são baratos, tornando-os um lanche acessível.

Claro que, muitos vendedores estão por aí agora que os vendem já cobertos de chocolate, que é uma opção mais fácil!

Armazená-los é fácil e não requer muito esforço. A melhor parte é que não é necessário congelar ou refrigerar pretzels cobertos de chocolate, mas você pode definitivamente fazer qualquer um deles se preferir os pretzels gelados.

Armazenando e Congelando Pretzels de Chocolate Corretamente

Pretzels cobertos de chocolate podem ficar fresco por até um mês quando armazenado corretamente. Mesmo se você comprar pretzels feitos especialmente com cobertura de chocolate, você pode antecipar o frescor por um longo tempo.

Esta poderia ser uma das melhores qualidades dessas delícias. Além do armazenamento prolongado, os pretzels cobertos de chocolate também podem ser armazenados em temperatura ambiente – eles são tão versáteis!

Se você está preocupado com eles ou prefere um lanche mais frio ou com chocolate mais duro, você pode colocá-los no freezer para prolongar a vida útil.

Você também não precisará de muitos equipamentos para o armazenamento de seus pretzels:

  1. Recipiente de armazenamento hermético e limpo com uma vedação hermética para evitar o envelhecimento
  2. Armazenamento a seco, fora da luz solar direta ou áreas de alta umidade, como um armário ou despensa

E isso é tudo!

Vamos agora rever os procedimentos oficiais de congelamento e armazenamento dos pretzels de chocolate. Afinal, é por isso que estamos aqui!

Processo de congelamento de pretzel coberto de chocolate

Como dissemos anteriormente, o processo de armazenamento de pretzels cobertos de chocolate é muito fácil.

Eles podem ser armazenados em local fresco e seco por cerca de um mês (uau!) e não se preocupe com eles estragando ou envelhecendo. É essencial para certificar-se de que eles estão secos e em um recipiente hermético enquanto você os guarda para conseguir isso.

Algumas pessoas preferem o armazenamento no congelador porque gostam de comer os pretzels refrigerados ou querem mantê-los por mais de um mês. Isso pode acontecer se você acabou de fazer um grande lote ou está se preparando para uma festa ou feriado.

O congelamento é uma opção de armazenamento alternativa, mas não é essencial, a menos que você precise de um tempo maior para armazenar seus pretzels cobertos de chocolate.

Aqui estão os passos para congelar pretzels cobertos de chocolate:

  1. Certifique-se de que o chocolate pretzel esteja em uma estado sólido e não fresco mergulhado ou um pouco molhado.
  2. Nós sugerimos o método de envolvimento duplo, além de dividi-los em porções ou camadas menores. É possível usar sacos de congelação ou papel de cera para colocá-los em camadas. Isso ajudará a protegê-los.
  3. Comece dividindo seus pretzels ou colocando-os em camadas com papel manteiga. Isso evitará que eles fiquem grudados, tornando-se um mega pretzel quando congelados. Também é benéfico preparar pequenas porções se você pretende retirá-las e deixá-las mais tarde.
  4. Embrulhe os pretzels que você preparou em filme plástico ou papel manteiga. Essa primeira camada de proteção contra as duras condições de um freezer reduzirá a chance de queima ou envelhecimento do congelador.
  5. Em seguida, coloque esses pretzels embrulhados um saco de congelação ou um recipiente hermético.
  6. Etiqueta com a data e selar todo o pacote.
  7. Os pretzels podem ser congelados por tempo indeterminado! Eu sugeriria comê-los dentro de 12 meses, para melhor qualidade.

O que fazer ao tirar seus pretzels cobertos de chocolate do freezer

O segredo para aproveitar seus pretzels depois de congelados tanto quanto os frescos é como você os trata depois.

Se preferir comer seus pretzels congelados ou refrigerados, você pode apreciá-los imediatamente. Não há nada de especial que você precisa para fazê-los. É só desembrulhar e enrolar! Não há necessidade de descongelar os pretzels se você quiser apreciá-los como um deleite gelado.

Se você não pretende comê-los direto do freezer, há alguns pontos a serem observados. Aqui estão algumas diretrizes para evitar que os pretzels cobertos de chocolate fiquem secos após serem congelados.

O problema mais frequente ao congelar pretzels é a introdução de umidade, o que pode alterar os pretzels e fazer com que pareçam obsoletos. É por isso que você deve ser cauteloso se planeja levar seus pretzels para descongelar.

Aqui está o meu procedimento para descongelar pretzels congelados cobertos de chocolate:

  1. TRetire os pretzels congelados e armazene-os em um recipiente selado imediatamente
  2. Deixe os pretzels embrulhados até que possam descongelamento.
  3. Mantenha os pretzels em sua embalagem original bem embrulhados e selados até que estejam à temperatura ambiente.
  4. Em seguida, você pode desembrulhar as camadas da embalagem e apreciá-las à vontade! (Isenção de responsabilidade: isso pode envolver comê-los todos de uma vez)

Sugiro que as mesmas regras para armazenar pretzels frescos se apliquem aos pretzels descongelados. Certifique-se de manter os pretzels dentro de um recipiente hermético em uma área seca para armazenamento. Eles devem ser bons para comer por um mínimo de duas semanas, provavelmente até um mês.

Pontos positivos e negativos do congelamento de pretzels com cobertura de chocolate

Vamos discutir as vantagens e desvantagens de congelar pretzels para ter uma ideia do que você pode estar preparado durante todo o processo!

Prós de Pretzels de Chocolate Congelados

  • Eles são muito deliciosos quando refrigerados – se você nunca os experimentou dessa maneira, está perdendo!
  • Ele vai estender a vida útil.
  • Eles podem ser armazenados por tempo indeterminado quando armazenados no freezer.
  • Puxá-los para fora do freezer para levar com você é conveniente.
  • São rápidos, fáceis, e seguro para descongelar.

Contras de congelar pretzels cobertos de chocolate

  • A textura geral pode ser afetada, principalmente se você não tomar cuidado com o armazenamento.
  • O pretzel pode reter a água do seu freezer, o que o torna obsoleto.
  • Os pretzels podem ficar presos juntos quando congelados (alguns podem não ver um mega pretzel como um problema, mas se você os fizer para uma festa ou evento, provavelmente ficará muito irritado).
  • Eles são tão deliciosos que podem não estar mais lá se você mora com outras pessoas!

É evidente que as vantagens superam em muito os negativos em relação aos pretzels congelados cobertos de chocolate.

Você só precisa lembrar que eles poderiam provavelmente se sentirá mais suave quando você os come em contraste com o frescor a que estamos acostumados.

Na maioria das vezes, quando você prepara seus próprios pretzels cobertos de chocolate, a melhor maneira de resfriá-los é o tempo suficiente para coloque o chocolate. O congelamento deve não ser necessário, uma vez que o chocolate endurece no seu próprio tempo à temperatura ambiente ou no frigorífico.

Pretzels com cobertura de chocolate congelados -
Conclusão

Gostaria de lembrar a todos que nem sempre é necessário congelar pretzels. Eles ainda vão durar muito tempo sem precisar ser congelados.

Mas, o congelamento é um processo benéfico. Você pode apreciá-los mais como uma saborosa sobremesa congelada ou pode precisar prolongar a vida útil.

Esteja atento às condições que deixam os pretzels congelados macios ou velhos. Mas, se você seguir as sugestões e truques que apresentei neste artigo, estamos confiantes de que você não terá problemas com o congelamento e o descongelamento.

Outras perguntas feitas

Esperamos que você tenha gostado deste guia sobre congelamento de pretzels com cobertura de chocolate e que ele tenha respondido a todas as suas preocupações.

Incentivamos você a percorrer as seções de perguntas e respostas para encontrar informações adicionais que podem ser úteis para você!

Qual é o tipo de chocolate mais eficaz para derreter?

Você pode usar quase qualquer chocolate você gosta, como barras de chocolate ou chocolate de cozinha. Se você está procurando a melhor escolha, o chocolate de cobertura derrete melhor e fornece uma cobertura excelente, espessa e brilhante, mas pode ser mais caro e difícil de localizar.

Pretzels com cobertura de chocolate são saudáveis?

Pretzels são um lanche saudável por conta própria, mas não vou fingir que todo chocolate é bom para você! Se você está preocupado com a saúde, passe algum tempo pesquisando os melhores chocolates com baixo teor de açúcar ou baixo teor de gordura.

Na maioria dos casos, os pretzels com cobertura de chocolate são razoavelmente baixos em calorias e gorduras, principalmente quando consumidos em porções moderadas. Por outro lado, no entanto, eles podem ter pouco valor nutricional.

Os pretzels cobertos de chocolate ficarão obsoletos?

Como todos os alimentos, os pretzels cobertos de chocolate acabarão envelhecendo, embora talvez não como pretzels tradicionais, se forem armazenados corretamente. Eles duram algumas semanas quando armazenados em um recipiente hermético e mantidos à temperatura ambiente.

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