Веганские шоколадные батончики с арахисовым маслом

Веганские шоколадные батончики с арахисовым маслом, 6 ингредиентов

Веганские шоколадные батончики с арахисовым маслом

Каждый раз, когда я ем эти батончики, первое, что вырывается у меня изо рта, это: «Ням, ням, ням». А у меня лицо такое: 🤤

Серьезно люди. Эти батончики — одна большая удивительная вещь, которую вы можете иметь на своей кухне, на своем столе (может быть, даже рядом с вашим диваном), на распродаже в гараже, в вашем обеденном клубе, для ваших друзей. Любой случай. Любой! Потому что их легко приготовить, их легко носить с собой куда угодно, они такие маленькие, что их можно просто взять и уйти, супер вкусные (самое главное), и давайте не будем забывать: они ПОЛЕЗНЫЕ!! Тоже очень важная вещь. По крайней мере, на моей кухне и в моей жизни.

О, и я упоминал, что вы можете сделать их всего из 6 ингредиентов? Ага. 6 ингредиентов. 6 легкодоступных ингредиентов.

Вот и все. Больше ничего. И ничего меньше тоже хорошо? 😉

Веганские шоколадные батончики с арахисовым маслом

Веганские шоколадные батончики с арахисовым маслом

Рецепт печати
By Порций: 6 Время готовить: 20-25 минут

Ингредиенты:

  • Корка пирога:
  • 9 унций (250 г) печенья
  • 4,5 унции (125 г) растопленного кокосового масла
  • Шоколадная начинка:
  • 12 унций (340 г) шелкового тофу
  • ½ стакана арахисового масла
  • 1 ½ стакана шоколадного соевого молока
  • 12 порций (340 г) растопленного шоколада (веганский)

инструкции

1

Разогрейте духовку до 350 градусов (180С).

2

В кухонном комбайне измельчите печенье почти до состояния порошка. Добавьте растопленное кокосовое масло и снова перемешайте до однородности. Переложите смесь в форму для выпечки (9x13). Прижмите печенье к полному дну формы.

3

Ставим в духовку и выпекаем 13 минут.

4

Через 13 минут достаньте корж из духовки и дайте ему остыть.

5

Тем временем смешайте все ингредиенты для шоколадной начинки в блендере до получения однородной массы. Вы можете помочь смеси трамбовкой или шпателем, потому что она будет немного густой.

6

Вылейте шоколадную смесь в форму с корочкой и поставьте в холодильник на 6-8 часов, чтобы она застыла.

7

После того, как смесь достаточно остынет, вынесите ее на улицу и аккуратно нарежьте на квадратные батончики (у меня получилось около 24 батончиков, зависит от размера).

Заметки

Я использовала 74% шоколад, но в этом случае мне пришлось добавить в него немного подсластителя.

Вам также могут понравиться:

Вы нашли это руководство полезным?
ДаНет

Оставьте комментарий