Как просто поесть заработать деньги? Руководство по бизнес-модели

Just Eat — это онлайн-сервис доставки еды, который позволяет пользователям выбирать из более чем 580,000 24 ресторанов, кафе или блюд на вынос в XNUMX странах.

Just Eat зарабатывает деньги за счет комиссий ресторана, платы за доставку, платы за обслуживание, спонсируемого размещения, упаковки, продажи товаров и комиссий за обмен. Бизнес работает по модели рыночного бизнеса, где он знакомит клиентов с предприятиями, доступными для заказа.

Основанная в 2000 году. Just Eat успешно объединилась с Takeaway.com, что привело к значительному росту и превращению в одну из крупнейших служб доставки еды.

Доступ к платформам Just Eat можно получить, зайдя на соответствующие веб-сайты или загрузив одно из мобильных приложений (доступно как для телефонов Android, так и для телефонов iOS).

Просто Ешь на вынос

Бизнес-модель того, как Just Eat зарабатывает деньги

Давайте углубимся в детали того, как именно Just Eat зарабатывает деньги, которые позволяют им расти быстрее с каждым годом.

Just Eat зарабатывает деньги за счет комиссий ресторана, платы за доставку, платы за обслуживание, спонсируемого размещения, упаковки, продажи товаров и комиссий за обмен.

Just Eat Takeaway работает по экономической модели, основанной на рынке, где предложение (рестораны и, возможно, внештатные или наемные водители) сопоставляется со спросом.

За последние несколько лет эта торговая площадка увеличилась до миллионов клиентов в месяц. Компания смогла изучить другие возможности перекрестных продаж, такие как продажа рекламных мест в своих наиболее часто используемых приложениях или услуги бизнес-кейтеринга.

Давайте более подробно рассмотрим каждый из источников дохода Just Eat в разделах ниже.

Комиссия ресторана

Большая часть денег, полученных от Just Eat Takeaway, поступает от комиссий, которые рестораны получают за каждый заказ, который они делают через свою платформу.

Ставка комиссии может варьироваться в зависимости от ряда переменных, включая местоположение ресторана, а также способность ресторана вести переговоры (в Burger King, вероятно, платят больше, чем в кебабной в этом районе).

Как правило, Just Eat Takeaway взимает от 10 до 15 процентов комиссии. Например, если клиент размещает заказ на еду на сумму 10 долларов, Just Eat может оставить себе от 1 до 1.5 долларов.

Стоимость доставки и обслуживания

В дополнение к комиссии ресторана, Just Eat Takeaway также имеет плату за доставку (когда это делается подрядчиками) в дополнение к плате за обслуживание.

В Великобритании платформа может взимать плату от нуля до PS4.50 за каждую доставку в зависимости от расстояния.

Что касается платы за обслуживание, которая покрывает сборы за обработку платежей наряду с различными другими предложениями, Just Eat взимает еще 1.99 фунта стерлингов. Он увеличил сборы до июля 2021 года, сняв 50 пенсов, которые он взимал ранее.

Рестораны и другие предприятия, являющиеся частью платформы Just Eat Takeaway, могут усилить свое присутствие, продвигая места.

Рекламные места размещения — это метод рекламы, при котором ресторан размещается на одном из самых популярных результатов в многочисленных приложениях или веб-страницах платформы.

Just Eat Takeaway получает доход за счет спонсируемой рекламы с использованием модели «цена за клик» (CPC). Это означает, что каждый раз, когда пользователь нажимает на рекламу, ресторан должен платить комиссию.

Рестораны подписывают 6-недельное соглашение в партнерстве с Just Eat. Они составляют годовой бюджет, из которого рассчитываются сборы за клик. Когда бюджет будет исчерпан, ресторан будет снят с первого места.

Продажа товаров и упаковки

Еще одним источником дохода, хотя и относительно скромным для Just Eat Takeaway, является продажа продуктов вместе с упаковочными машинами.

Товар включает в себя одежду и другие аксессуары для курьеров, а упаковка используется для доставки отправляемых продуктов.

Сборы за обмен

20 августа 2021 года Just Eat Takeaway объявила о подписании соглашения о партнерстве с Adyen, процессором платежей, который осуществляет онлайн-платежи для различных (технологических) предприятий.

Две компании представили известный как «Платежная карта на вынос» это дебетовая карта с предварительным финансированием, которую сотрудники могут использовать для оплаты стоимости питания.

Карта позволяет сотрудникам покупать товары и услуги в тысячах магазинов и ресторанов, которые принимают карты Maestro и Mastercard.

Как и в случае с любой обычной кредитной или дебетовой картой, существует комиссия за обмен, которую оплачивает продавец.

Плата за обмен составляет около одного процента. Вполне вероятно, что Adyen, а также Just Eat разделят эти доходы в ходе совместной работы.

Just Eat Финансирование Доход и оценка

Согласно Crunchbase, Просто есть и Я Takeaway.co привлекли сумму в размере 2.9 миллиарда долларов в ходе девяти раундов долгового и акционерного финансирования.

Наиболее известными инвесторами являются Rheingau Founders, Prime Ventures, Redpoint, Index Ventures, 83North, Venrex и многие другие.

В то время, когда две компании объединили усилия, Just Eat Takeaway оценивалась примерно в 10 миллиардов долларов. Сейчас бизнес оценивается почти в 17 миллиардов долларов.

За бюджетный 2020 год Just Eat Takeaway сообщил о доходах в размере 2.85 миллиарда долларов, что на 54 процента больше, чем в предыдущем году.

С чего началось «Просто поесть»? Хронология компании

2000 – 2005

Just Eat, первоначально зарегистрированная в Колдинге, Дания, была основана примерно в 2000 году. Она была основана Джеспером Бухом Лоренсом Гроенендейком, Марком Весселинком, Мартином Розендалом и Пером Мелдгаардом.

В то время 25-летний Бух заканчивал дипломатическое задание в Норвегии. Однажды вечером ему захотелось старого доброго итальянского пицца.

Однако, будучи новичком в городе, он не знал ни о каких местных пиццериях. После быстрого поиска в Интернете и быстрого просмотра результатов он обнаружил, что практически ничего о местных ресторанах не было доступно в Интернете или даже о том, чтобы клиенты могли размещать заказы на еду.

Этот гнев стал катализатором того, что позже стало называться Just Eat. После возвращения на родину в Данию. Вскоре он изо всех сил пытался собрать средства. В результате взрыва пузыря почти все венчурные фонды исчезли за считанные минуты.

Вместо этого он решил найти потенциальных знакомых, которые помогли бы ему в создании сайта, предоставив им в качестве вознаграждения значительные доли акций. Он также стал партнером компании знакомств, чтобы продвигать компанию среди богатых и ищущих партнера.

Компания была основана под названием FoodZoom. Вскоре компания смогла привлечь Carlsberg, одну из крупнейших фирм Дании, в качестве своего первоначального партнера. Компания также обнаружила, что другая группа предпринимателей изучает аналогичную идею. Кроме того, они даже заключили соглашение о партнерстве с Coca-Cola.

Чтобы избежать непродуктивной борьбы за одних и тех же партнеров и клиентов, Бух и его команда решили присоединиться к другой компании и также принять собственное название Just Eat. Затем, в августе 2001 года, была запущена вновь созданная компания just-eat.dk.

В свое время Just Eat была основана как платформа для знакомства клиентов с едой на вынос. Это означало, что компания только перечисляла и сортировала другие рестораны на своем веб-сайте, а сам процесс доставки управлялся непосредственно ресторанами.

Однако в 2003 году стало очевидно, что слияние прошло именно так, как планировалось. Основатели постоянно ссорились и не приносили компании существенного дохода. Бух и его соучредители достигли договоренности с новой группой членов о полной их покупке.

2005 – 2010

Создав новую и старую команды, они начали делать компанию более прибыльной. В 2004 году Just Eat стала безубыточной, а к 2005 году они даже получили прибыль более 100,000 XNUMX долларов. Затем компания начала работу в Исландии, чтобы проверить свою идею на других рынках.

Однако в 2005 году члены-учредители (кроме Буха) продали свои акции Just Eat Бо Бендтсену, датскому бизнесмену в сфере технологий. В связи с покупкой Бух переехал в Великобританию, где Just Eat планировал открыть свой третий рынок.

Несколькими месяцами ранее Бух встретился с молодым валлийцем, известным как Дэвид Баттресс, который в то время работал в Coca-Cola UK (через него он познакомился с Бухом). После этого Бух смог убедить Баттресса помочь бизнесу Just Eat в Великобритании. Они основали свой бизнес в доме с одной спальней, расположенном в Восточном Лондоне.

Они начали свой бизнес в марте 2006 года, когда они начали свой бизнес в Великобритании. Помимо запуска в Великобритании, Just Eat также перенесла штаб-квартиру своего бизнеса из Дании в Лондон. Сообщалось, что менее чем через год можно было сказать, что британский бизнес приносит около 7,000 песо в месяц, что позволило компании нанять отдельного продавца, который затем сможет открыть дополнительные рестораны.

Чтобы сделать бизнес более профессиональным, Just Eat пригласила Клауса Ниенгаарда, опытного датского основателя и главного технического директора, в качестве нового генерального директора компании. Под его руководством Just Eat также был запущен в нескольких других странах, таких как Нидерланды, Швеция, Бельгия, Ирландия, Норвегия и многих других.

Затем, год спустя, в июле, Just Eat удалось профинансировать свои первые инвестиции в венчурный капитал. Index Ventures и Venrex Investment Management инвестировали в компанию 10.5 млн долларов. На момент финансирования около 6,000 ресторанов сотрудничали с Just Eat (половину из которых можно было отследить непосредственно до Великобритании).

2010 – 2020

В последующие два года сайт был на пути роста. Чтобы поддержать свое расширение, Just Eat привлекла еще 48 миллионов долларов в марте 2011 года. На тот момент количество ресторанов, с которыми она работала, почти удвоилось (15,000 XNUMX).

Через несколько месяцев стало очевидно, почему деньги были увеличены. Just Eat начала расширяться за счет приобретений. В октябре 2011 года компания приобрела британскую компанию Urbanite, а также канадскую компанию GrubCanada. Несколько лет спустя компания вышла во Францию, купив Alloresto.fr, лидера онлайн-доставки еды в стране в то время.

Just Eat продолжала привлекать дополнительные средства и на этот раз добавила 64 миллиона долларов через серию C Just Eat в апреле 2012 года. Волна приобретений также возобновилась после приобретения SinDelantal в Испании. СинДеланталь в октябре месяце.

Расширение планировалось продолжить в отсутствие генерального директора Ниенгаарда, который оставил свой пост, чтобы проводить больше времени со своими детьми в Копенгагене. Под его руководством штат Just Eat вырос с 35 до более чем 1,000 сотрудников.

Его преемником стал глава Великобритании Баттресс, который сыграл важную роль в создании компании в Лондоне. Он не только отвечал за текущие приобретения компании, но и помогал в ее преобразовании в публичную компанию. Компания стала публичной в марте 2014 года. Just Eat объявила, что планирует стать публичной. Это произошло в следующем месяце в апреле.

Его компания оценивалась примерно в 2.44 миллиарда долларов в то время, когда она была зарегистрирована на фондовой бирже. Кроме того, более 36,000 XNUMX ресторанов продавали свою еду через платформу.

Размещение также позволило компании создать свои резервы для войны в продолжающихся битвах за доставку еды. Другие платформы, такие как Takeaway.com, Delivery Hero и Foodpanda (которую активно поддерживал Rocket Internet), инвестировали миллиарды в различные рынки, которые можно было найти по всему миру.

Just Eat отреагировала единственным возможным способом: расширением своей деятельности за счет приобретений. В феврале 2015 года компания приобрела мексиканскую компанию SinDelantal. В мае он потратил 687 миллионов долларов на приобретение Menulog, крупнейшей службы доставки еды, доступной в Австралии и Новой Зеландии.

В первом квартале 2016 года все конкурирующие платформы решили, что это лучший способ сократить свои расходы и укрепить свои позиции на рынке, на котором они доминировали. В конце концов, онлайн-система доставки еды обычно приносит прибыль только в том случае, если ваш бизнес считается лидером рынка (или вторым).

К сожалению, Just Eat не смог долго оставаться на своей полосе. Между тем, именно тогда начала появляться новая волна стартапов по доставке еды. Эти компании, такие как Deliveroo или Uber Eats, нанимали независимых подрядчиков, которые затем принимали заказы на еду из ресторанов, у которых не было собственных водителей.

Таким образом, Just Eat не только была вынуждена удваивать поглощение (что повлияло на итоговую прибыль), но и отказываться от бизнеса, который не был прибыльным. Например, в августе компании пришлось продать бельгийские и голландские подразделения компании Takeaway.com за 22.5 млн евро.

Самые значительные сделки компании произошли в конце 2016 года, когда в декабре она купила Hungryhouse у Delivery Hero за 251 миллион долларов, а также канадскую SkipTheDishes за 83 миллиона долларов.

Однако начало 2017 года было неблагоприятным для бизнеса. В феврале генеральный директор Батресс был вынужден уйти в отставку по семейным обстоятельствам. Его заменил Джон Хьюз, председатель группы, который умер через несколько дней от непреднамеренной болезни.

Кроме того, чтобы еще больше усложнить ситуацию, Управление по конкуренции и рынкам Великобритании (CMA) инициировало расследование приобретения Just Eat компанией Hungryhouse, чтобы определить, повлияет ли это приобретение на конкуренцию в стране.

В июле компания наконец нашла замену своему генеральному директору. Компанию возглавлял давний исполнительный директор Moneysupermarket Питер Пламб.

Самое главное, Just Eat, наконец, начал следовать модели конкурирующих стартапов, таких как Deliveroo. Когда было объявлено о найме Plumb, компания начала испытания с конкурентами, такими как Burger King и KFC, чтобы обеспечить эти компании едой (через независимых подрядчиков).

CMA также одобрила сделку с Hungryhouse в октябре месяце, отметив возможность того, что новые игроки рынка обеспечат стабильный уровень конкуренции. Публичные рынки Великобритании приветствовали эти события, включив Just Eat в индекс FTSE 100, который является одной из 100 самых влиятельных компаний страны по рыночной капитализации.

К сожалению, 2018 год был для платформы более сложным. Вначале Just Eat разозлила своих клиентов, введя стоимость всех заказов в размере 50 пенсов (ранее эта сумма использовалась только для платежей по кредитным картам).

В декабре активный инвестор хедж-фонда Cat Rock Capital Management, владевший на тот момент 2% акций компании, объявил о том, что Just Eat «Стать самой неэффективной публичной акцией в сфере онлайн-доставки еды в мире».

Несколько месяцев спустя, после того как генеральный директор Питер Пламб ушел со своей должности менее чем через год после назначения Питера Пламба, Cat Rock направила в совет директоров открытое письмо с просьбой о слиянии с другой фирмой по доставке еды.

Из новостей Рейтер сообщать«Слияние с хорошо управляемым отраслевым партнером было бы гораздо лучшим результатом для акционеров, чем полагаться на то, что совет директоров выберет нового генерального директора, особенно с учетом плохой репутации совета директоров в выборе генерального директора».

Желания Cat Rock были исполнены в июле 2019 года. Just Eat объединилась с базирующейся в Амстердаме Takeaway.com в рамках сделки, которая оценила объединенную компанию примерно в 10 миллиардов долларов. Джитсе Гроен, основатель и генеральный директор Takeaway, станет новым исполнительным директором. Кроме того, компания привлекла 680 миллионов евро для погашения текущих долгов двух предыдущих компаний.

2020 - настоящее

Слияние было завершено 20 февраля 2020 года, все прошло по плану. Just Eat Takeaway.com инициировала судебное разбирательство против Delivery Hero, которая за несколько недель до этого обязалась купить 8.4 миллиона акций объединенной компании, но не смогла совершить покупку к установленному сроку.

Затем меры по блокировке из-за вспышки коронавируса привели весь мир в бешенство, и акции Just Eat взлетели до небес. Рынок адресных продуктов компании увеличился на колоссальные 50% в течение нескольких часов. В процессе акции поднялись до исторического максимума.

В июне 2020 года Just Eat объявила, что собирается приобрести базирующуюся в США Grubhub в рамках сделки с акциями на сумму около 7.3 миллиарда долларов. Это обеспечило бы компании значительное присутствие на крайне агрессивном рынке доставки еды в Северной Америке, на котором доминировали DoorDash, Uber Eats и Grubhub.

В типичном стиле Just Eat компания продолжала расширяться до 2021 года. Она привлекла два раунда дополнительных средств: раунд долга на 1.1 млрд евро в феврале и 549 млн долларов в виде акционерного капитала в августе. Кроме того, в июле 50 года он купил словацкий Bistro.sk за дополнительные 2021 миллионов евро.

Сегодня в Just Eat Takeaway работает более 10,000 XNUMX сотрудников, офисы которой расположены по всему миру.

В январе 2022 года Just Eat расширила свое предложение с еды на вынос до продуктовых магазинов. Они утверждают, что могут достичь 60% населения Великобритании. Молоко и молочные продукты являются одними из самых популярных товаров.

Вы нашли это руководство полезным?
ДаНет

Оставьте комментарий