Как работает кофеварка?

Как работает кофемолка? Кофеварка работает, нагревая воду в камере до высокой температуры, что создает пузырьки, которые затем проходят через молотый кофе перед экстракцией кофе. Когда вода закипает, она поднимается вверх через корзину для зерен и смешивается с молотым кофе. Этот цикл продолжается до тех пор, пока не будет достигнута необходимая крепость кофе.

Кофе можно приготовить разными способами, и один из вариантов — использовать кофеварку. Кофеварка готовит быстрорастворимую чашку горячего чая или кофе со свежестью и ароматом. Тем не менее, вы можете задаться вопросом, в чем именно заключается функция кофеварки.

Что такое кофеварка?

Как работает кофеварка?
Эскиз различных кофеварок.

Кофейные перколяторы можно описать как кофейник, в котором используется метод перколяции. Оборудование для заваривания включает в себя изолированный нагревательный элемент, который может нагревать воду до точки кипения, прежде чем она будет разлита в корзину для заваривания. Кофеварка состоит из:

  • Две камеры расположены сверху и снизу.
  • Емкость для заваривания.
  • Вертикальные трубы.

Основная функция перколяторов для кофе – обслуживать кофе. горячий кофе Вы хотите быстро и эффективно, не дожидаясь электрического пламени или плиты, которая может нагреть воду для заваривания. Его можно использовать, используя молотые бобы, а также целые бобы. Это также хороший выбор для приготовления холодного чая или кофейных напитков вместо капельного заваривания.

Как работает кофеварка?

Измельчите и взвесьте кофе

Обязательно перемалывайте зерна перед завариванием с помощью кофемолки, чтобы получить лучший вкус. Не забудьте измельчить их грубым способом, чтобы извлечь много ароматов. Кроме того, рассчитайте количество кофе, которое вы планируете приготовить, и взвесьте примерно 15 г кофе на каждые 250 мл воды. Если у вас нет весов для эспрессо, вы можете использовать около одной ложки свежемолотого кофе на каждую чашку.

Подготовьте кофеварку

Добавьте холодную воду, прошедшую фильтрацию, в резервуар перколятора. После этого поместите фильтр-воронку сверху, добавьте молотый кофе в корзину для заваривания, а затем медленно спрессуйте его.

Нагрейте кофеварку

Медленно нагревайте воду внутри камеры перколятора, чтобы не получить горелый или горький привкус. Можно установить низкую или среднюю температуру и контролировать. Перколятор для кофе содержит источник энергии, обычно электрическую или плиточную горелку, и камеру, в которой вода проходит через молотый кофе.

Вода на полу камеры становится горячей, а затем начинает кипеть. Пузырьки, образующиеся при кипении, затем направляются в обращенную вверх трубку. Затем вода перекачивается в верхнюю часть кофейной камеры, а фильтр в верхней части камеры помогает удерживать любые крупные частицы и создает отверстия для протекания кофейной гущи.

Затем вода прокачивается через кофейную гущу и вытягивает аромат из земли. Некоторые любители кофе добавляют в кофе сахар, а некоторые предпочитают несладкий. Если вы хотите, чтобы ваш кофе был насыщенным, но не горьким, используйте большое количество молотого кофе и дайте ему настояться около часа, прежде чем начать заваривать. Это дает им время, чтобы поглотить некоторые из натуральных масел.

Мои любимые кофеварки

Лучшая кофеварка для покупки – это та, которая соответствует вашим потребностям. Это три лучших кофеварки, которые вы можете найти на рынке.

1. Перколятор для кофе с мхом и камнем

Перколятор для кофе с мхом и камнем
Перколятор для кофе Moss & Stone.

Главные преимущества

  • Вмещает до 10 чашек кофе.
  • Шнур может быть съемным.
  • Носик без капель.

Эта кофеварка — отличный выбор для тех, кто ищет продукт, который прослужит долгие годы без каких-либо проблем. Кофеварка Moss and Stone оснащена нагревательным элементом из нержавеющей стали, который прослужит долгое время без износа. Самое замечательное в кофеварках — это простота и быстрота использования.

Кофемашина вмещает до 10 чашек. Он включает в себя шнур, который можно отсоединить, и носик без капель. Он также сохраняет ваш кофе теплым и может приготовить всего две чашки одновременно.

2. Кофеварка Farberware 47053 Yosemite

Кофеварка Farberware 47053 Yosemite
Кофеварка Farberware 47053 Yosemite.

Главные преимущества

  • Надежная посудомоечная машина.
  • Нереактивный интерьер.
  • Глянцевая зеркальная нержавеющая сталь с полированной поверхностью.
  • Имеют емкость 12 чашек.

Перколятор Farberware Yosemite из нержавеющей стали — отличный вариант для тех, кто ищет старомодный перколятор. Он имеет корпус из нержавеющей стали и крышку из алюминий который также можно использовать в качестве сервировочного блюда.

Кофеварка имеет крышку и основание из нержавеющей стали, которые можно мыть в посудомоечной машине. Его корзина для заваривания вмещает три чашки молотого кофе. Машина доступна по разумной цене, проста в эксплуатации и полностью погружается в воду. Но это требует некоторого внимания при приготовлении напитков.

Стеклокерамический теплообменник Percolator из нержавеющей стали Farberware Yosemite гарантирует, что ваш кофе останется горячим, когда вы нальете его в чашку. Он также сохраняет свежесть кофе. Этот горшок может вместить от 8 до 12 чашек. Так что вам не нужно беспокоиться о том, чтобы наполнять его каждый день.

3. Кофеварка Cuisinox Roma Stovetop

Кофеварка Cuisinox Roma на плите
Кофеварка Cuisinox Roma на плите.

Главные преимущества

  • Изготовлен из прочной нержавеющей стали.
  • Полированное зеркало с зеркальной полировкой.
  • Нет видимых логотипов.
  • Чрезвычайная насадка-редуктор для фильтра.

Эта внушающая благоговейный трепет кофеварка предлагает самый вкусный и насыщенный кофе на стыке вкусов кофе и кофе из френч-пресса. Его прочная нержавеющая сталь и зеркально-глянцевое покрытие подчеркивают дизайн.

Кофеварка оснащена фильтрующей корзиной-редуктором, которая может сократить потребление кофе наполовину, уменьшая количество отходов, когда вам требуется меньшее количество кофе. После того, как вы нагрели кофеварку, она может варить от четырех до шести минут.

Перколятор можно использовать в любом рабочем пространстве. Кроме того, он оснащен прокладкой из силикона для обеспечения надлежащей герметизации во времени. Машина вмещает примерно 10 чашек.

Перколятор против. Французская пресса

Вы ищете прибор, который поможет вам приготовить кофе? Вот некоторые детали и функции, которые помогут сравнить два бренда самого вкусного кофе.

перколятор

Перколятор — это обычный кофейник, который можно использовать от кухонной плиты. Кофейная гуща добавляется в емкость для заваривания выше ватерлинии. Когда вода нагревается, она превращается в пар, прежде чем достигнет корзины на земле. Затем пар смешивается с молотым кофе, создавая кофе.

Перколятор позволяет регулировать время заваривания. Кроме того, перколятор оснащен крошечным отверстием, в котором можно найти кипящую воду, что позволяет вам наблюдать за оттенком вашего напитка во время его заваривания.

Перколяторы отличаются менее точным процессом заваривания и временем заваривания. Однако они дают неравномерный результат. Этот метод не самый эффективный при приготовлении кофе со многими вкусами.

Как и французские прессы, перколяторы различаются по размеру. Они могут приготовить до десяти чашек кофе одновременно. Они полезны для групповых встреч из-за их способности вмещать большое количество.

Эта машина требует, чтобы вы были внимательны при приготовлении кофе и снимали его с огня, когда вы достигли желаемой крепости. Вам не нужно перемешивать или давить в определенное время во время варки, потому что френч-пресс не является обязательным требованием.

Плюсы

  • Очень недорого.
  • Идеально подходит для вечеринок и посиделок.
  • Никакого дополнительного оборудования не требуется.

Минусы

  • Вкус кофе не может быть гарантирован.
  • Непоследовательные результаты.
  • Убрать довольно сложно.

Французская пресса

Френч-пресс позволяет замачивать кофейную гущу в горячей воде. Кофеварка представляет собой продолговатый графин, куда вы добавляете кипяток в кофейную гущу. У него также есть поршень из металлической сетки, который помещается на дно для снятия кофе с настроек при заваривании.

Эта машина проста, и результаты потрясающие, с гарантией приятного напитка. Френч-прессы различаются по размеру: самая большая из известных френч-прессов производит до четырех или трех чашек эспрессо.

Они доступны по разумной цене и являются одними из самых доступных кофеварок, которые вы можете купить.

Плюсы

  • Легко мыть
  • Создает ароматную чашку кофе.
  • Нет обслуживания, кроме чистки.
  • Доступный.

Минусы

  • Его можно заваривать всего от 4 до 5 чашек.
  • Необходимо иметь чайник или кастрюлю, чтобы использовать.
  • Важно обратить внимание на процесс заваривания.

Перколятор против. Френч-пресс – что выбрать?

Каждое из двух пивоваренных устройств превосходит одно из них. Все зависит от ваших индивидуальных предпочтений. Френч-пресс может быть более приятным и последовательным, и это лучший выбор для тех, кто ищет отличный вкус в своем кофе. Напротив, перколяторы отлично подходят для больших собраний. Кофеварка подойдет лучше всего, если вы ищете кофе для большой компании.

Другие заданные вопросы

Может ли кофеварка сделать кофе лучше?

Перколяторы могут приготовить кофе лучше, чем те, которые приготовлены капельным методом.

Как долго вы должны позволять кофе просачиваться в кофеварке?

Кофе просачивается внутри перколятора в течение 7-10 минут.

Как понять, что перколятор готов?

Вы можете сказать, когда перколятор закончил работу, когда он издает шипящий звук, который в конце концов прекращается.

Вам нужен фильтр для эспрессо для использования с перколятором?

Да, вам нужен кофейный фильтр, если вам нужна более вкусная чашка.

Что делает перколированный кофе таким замечательным?

Перколированный кофе превосходен, потому что вода более горячая и притягивает дополнительный аромат и аромат зерен.

Какой сорт кофе лучше заливать в кофеварку?

Целое зерно средней обжарки — идеальный вариант для перколятора.

Обзор того, как работает кофеварка

Если вы ищете чашку горячего растворимого кофе, то кофеварка может дать потрясающие результаты. Теперь, когда вы понимаете, как работает кофеварка, вы можете приготовить изысканную и вкусную чашку кофе для себя или вечеринок.

Вы нашли это руководство полезным?
ДаНет

Оставьте комментарий