5 ингредиентов, веганские и очень вкусные кокосовые шарики, покрытые лиофилизированной малиной

Вам сейчас хочется чего-нибудь сладкого?
Потому что я делаю, как на самом деле. Что странно, потому что в основном мне хочется чего-то соленого. Я люблю соленое. Попкорн, чипсы, картофель фри, запеченные картофель, Даже авокадо хлеб с дополнительной солью. Оч. Не могу сказать Нет на это. Если вы хотите подружиться со мной, просто дайте мне или пришлите мне пакетик чипсов, и мы сразу же станем лучшими друзьями. Ха-ха.
Но прямо сейчас мне хочется чего-нибудь сладкого (не знаю, что со мной не так). Вот почему я сделал эти Кокос яйца. И в качестве бонуса они покрыты дробленой лиофилизированной малиной. Боже, звучит… Попробуйте сказать это в пять раз быстрее. 😂

И не беспокойтесь об их изготовлении. Делаются они очень просто, легко и очень быстро. Буквально 30 минут и готово. Они веганские, вкусные и вкусные, и такие милые. Я имею в виду. Посмотрите на них.

Кокосовые шарики с лиофилизированной малиной
Рецепт печатиИнгредиенты:
- 200 г тертого кокоса
- 2 ч. л. Экстракт ванили
- 80 г кокосового масла
- 3 ст. Мед
- 20-40 г сублимированной малины
инструкции
Добавьте сублимированную малину в кухонный комбайн и несколько раз перемешайте, пока малина не превратится в порошок. Добавьте его в миску и отложите в сторону.
Добавьте тертый кокос, мед, кокосовое масло и экстракт ванили в одну миску. Смешайте все руками, пока хорошо не смешано.
Руками сожмите смесь в небольшой шарик. Не катайте мяч. Просто сожмите его в руках в форме шара. Покройте кокосовый шарик сублимированной малиной с помощью ложки, пока шарик не будет полностью покрыт малиной. Продолжайте с остальной частью смеси. У вас должно получиться около 20 шаров.
Выложите шарики на противень или тарелку и поставьте в холодильник. Дать им остыть в холодильнике около 2 часов.
Заметки
Эти шарики хранятся в холодильнике очень долго. Неделю или даже намного дольше. Вы можете просто взять их из холодильника в любое время. Остальную измельченную малину можно использовать для чего угодно: в овсянку, смузи или сделать еще кокосовые шарики. Просто храните их в прохладном сухом месте, чтобы они не промокли. Я храню свои в вакуумной банке или коробке.
Вам также могут понравиться:
- Супер простая китайская лапша с тофу
- Хлеб из полбяной муки
- ДЕТОКС-смузи из рукколы
- Имбирный чизкейк в банке
- Жареный баклажан моцарелла с жареным картофелем
- Киноа со вкусом Индии и рукколой
Привет, я Нора! Редактор гурманов YummyTasteFood! Я люблю абсолютно все, что связано с едой, выпечкой и едой! Я заработал свои нашивки в индустрии гостеприимства в качестве кондитера, су-шефа и бариста. Сейчас я внештатный писатель-кочевник. Я не скучаю по индустрии гостеприимства! Обязательно присоединяйтесь к нашему Facebook группу - это бесплатный доступ!