Куриные боти с охлажденным ласси

Куриный рецепт Боти – настоящая и традиционная классика. куриный рецепт из Индии и Пакистана, в этом сообщении в блоге я делюсь этим простым и коротким рецептом традиционных «куриных боти с охлажденным ласси. Вы можете легко приготовить этот острый рецепт в удобной домашней обстановке.

Куриный рецепт боти

Эта медитация острая курица Рецепт боти идеален, если вы хотите подать что-то необычное на своих вечеринках с барбекю, но вы также можете подать их на индийский ужин. Невероятно нежное и сочное куриное мясо очень вкусное, а охлажденный ласси — отличное дополнение к куриным боти.

В этом посте вы узнаете, как шаг за шагом приготовить идеальные куриные боти с охлажденным ласси. Итак, приготовьте боти из курицы с охлажденным ласси у себя дома и поделитесь своими ценными отзывами в разделе комментариев.

Куриный рецепт боти

Куриные боти с охлажденным ласси

Куриный рецепт боти с охлажденным ласси

Рецепт печати
By Порций: 4 Время подготовки: 5 минут Время готовить: 25 минут

Ингредиенты:

  • Для куриных боти:
  • 2 фунта кусочков куриной грудки без костей (нарезать кубиками)
  • Соль по мере необходимости
  • Черный перец по необходимости
  • 1 чайная ложка чесночной пасты
  • 1-дюймовый кусочек имбиря (тертый)
  • 1 чайная ложка красного порошка чили
  • 1 чайная ложка сушеного кориандра
  • 1 чайные ложки порошка тмина
  • 1 стакан простого йогурта
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • Для Ласси:
  • ½ стакана йогурта
  • XNUMX/XNUMX чайной ложки соли
  • 3-4 кубиков льда
  • ½ стакана воды
  • 2 столовые ложки оливкового масла

инструкции

1

Возьмите куриные кубики в миску и добавьте чесночную пасту, тертый имбирь, кориандр, порошок тмина, йогурт, лимонный сок, красный порошок чили и соевый соус и хорошо перемешайте, пока все ингредиенты полностью не смешаются. Приправить солью и черным перцем и как следует перемешать.

2

Поместите маринованную курицу в холодильник на час или 1 или на ночь, чтобы получить вкусный и сочный вкус куриных боти.

3

Тем временем разогрейте гриль на сильном огне.

4

Выньте маринованные кусочки курицы и выбросьте соус. Возьмите шпажки и правильно разложите кусочки.

5

Жарьте кусочки примерно 6-7 минут с одной стороны или до готовности, затем поменяйте сторону и снова жарьте 7-8 минут. Смазывайте маслом каждые 3-4 минуты.

6

Когда курица будет готова, выложите ее на сервировочную тарелку и отложите теплой.

7

Теперь поместите йогурт и соль в блендер и хорошо перемешайте, затем добавьте кубики льда и воду и снова взбивайте в течение минуты. По готовности разлить по бокалам и подавать охлажденным с куриными боти.

Вам также могут понравиться:

Вы нашли это руководство полезным?
ДаНет

Оставьте комментарий