Можно ли охлаждать авокадо?

Можно ли хранить авокадо в холодильнике и как долго они хранятся? Да, вы можете хранить авокадо в холодильнике. Это лучший способ хранить их после того, как они полностью созреют. Авокадо продолжают созревать при комнатной температуре. Идеально спелый авокадо может храниться в холодильнике до трех дней.

В прошлом был период, когда авокадо считалось жирным и его нельзя было употреблять в пищу. Мы благодарны, что времена, когда можно было избегать авокадо, давно прошли!

Вместо того, чтобы бояться этих сливочных зеленых фруктов, большинство из нас опасается, что они испортятся до того, как мы сможем их съесть.

Если вы покупаете авокадо у дюжины пекарей, вам может быть интересно узнать о доступных вариантах хранения. Мы все знаем, как сложно хранить авокадо до того, как он испортится.

Чтобы продлить жизнь вашему авокадо, самое эффективное, что вы можете сделать, это хранить его в прохладном месте в холодильнике.

В этой статье мы рассмотрим все способы хранения авокадо, независимо от того, зеленые они или полностью созревшие. Мы также обсудим некоторые из лучших способов хранения авокадо целыми кусочками и их нарезки.

Все, что вам нужно знать, чтобы сохранить авокадо в хорошем состоянии в течение как можно более длительного времени, представлено ниже, и есть даже несколько советов по сохранению авокадо, которые не были охлаждены достаточно быстро.

Как хранить авокадо

Процесс хранения авокадо — это искусство. Вы должны знать о качестве своего авокадо каждый день время от времени, проверяя его несколько раз в течение дня, чтобы обеспечить свою безопасность.

Если вы храните недозрелый авокадо при слишком низкой температуре, он может не созреть. Если хранить зрелый авокадо в жарком месте, он за считанные минуты превращается в неузнаваемую черную кашу.

Существует множество способов обеспечить долговечность авокадо. Тем не менее, вам нужно быть начеку и следить за тем, когда он созреет.

Чрезвычайно зеленый авокадо, который еще не созрел, можно оставить на прилавке, защищенном от прямых солнечных лучей. до пяти дней до становится перезревшим. Если вы хотите, чтобы он рос быстрее, поставьте его на подоконник, который находится с видом на солнце или поближе к духовке.

Если до созревания авокадо осталось всего несколько дней, вы можете переместить его в свой холодильник даже если вы не собираетесь есть его сразу. Храните его в месте, которое не бросают и не подвергают воздействию колебаний температуры открытой двери.

В случае, если ваш авокадо созрел, вы обязательно должны хранить его в холодильнике. Это задержит процесс созревания, но не остановит его полностью. Рекомендуется съешьте авокадо в течение недели или двух после того, как он созреет независимо от того, хранится ли он в вашем холодильнике.

Как хранить авокадо в течение длительного времени

Если у вас есть огромный ассортимент авокадо, и вы не можете съесть их все до того, как они станут слишком спелыми, лучший выбор — это положи их в морозилку хранить их длительное время.

Убедитесь, что авокадо полностью созрели или примерно за день до того, как они созреют, прежде чем пытаться заморозить авокадо.

Если вы планируете использовать авокадо для соуса или намазывания в ближайшем будущем, самый простой способ сохранить авокадо — это сначала пюрируйте авокадо в кухонном комбайне, используя свежевыжатый лайм или лимон сок. Цитрусовые могут защитить авокадо в морозильной камере и сохранить его свежим.

После того, как он будет тщательно перемешан (если вам это нужно), переместите его внутрь безопасная сумка для заморозки и разложите его равномерным тонким слоем, а затем запечатайте пакет, максимально удалив воздух. На сумке должны быть указаны год и дата. Пюре из авокадо в последнюю очередь 3 до 6 месяцев.

Если вы готовы подавать авокадо, они будут иметь другую текстуру, когда вы тщательно перемешаете пюре и добавите немного специй, вы не сможете сказать.

Охлаждение авокадо – передовой опыт

Авокадо требует охлаждения? Не обязательно. Если они не хранятся в вашем холодильнике, когда они созрели или почти созрели, лучше быть готовым съесть их быстро. Авокадо превратится из совершенно спелого в слишком спелое и мягкое еще до того, как вы это заметите.

Охладите авокадо, когда они преимущественно темно-зеленого или черного цвета со слегка бугристой кожурой.

Если вы можете нажимать на фрукты с небольшой нежностью, они, вероятно, достаточно созрели, чтобы их можно было положить в холодильник. Если вы нажмете на них, и они станут мягкими, их следует употребить немедленно и хранить в холодильнике, если они не употреблены.

Лучшие способы хранения авокадо

Охлаждение может быть одним из лучших способов хранения авокадо, особенно когда они созрели, чтобы их можно было сохранить до тех пор, пока вы не будете готовы их съесть.

Есть много других вариантов хранения авокадо на тот случай, если вы хотите приготовить его или у вас нет места в холодильнике. Ниже мы составили удобную для чтения таблицу, в которой показано, как и когда размещать авокадо.

МестоположениеBest For
Прохладное, темное местоАвокадо, которые не созрели и успеют созреть
Солнечный светЗеленые авокадо спешат созреть
ПрилавокАвокадо 2-3 дня от полной спелости
ХолодильникСпелые авокадо
морозилкаСлишком много спелых авокадо

Идеальная температура хранения авокадо

Идеальная температура для хранения авокадо составляет примерно 68 F. Свежесобранный авокадо должен от трех до пяти дней созреть в этом климате, при условии, что они не находятся в непосредственной близости от прямых солнечных лучей.

Большинство холодильников имеют температуру 40 F, что намного холоднее и может значительно замедлить процесс созревания. Но в зависимости от того, сколько времени вам нужно хранить авокадо, это может быть что собой представляет оптимальная температура.

Как хранить половинку авокадо

Если вы открыли авокадо и использовали только половину, вы сможете хранить остаток в течение 3-5 дней в зависимости от того, насколько зрелым он был на момент срезки.

Чтобы качество вашего авокадо сохранялось как можно дольше, оставить косточку внутри авокадо. Это не даст косточке стать коричневой из-за воздействия воздуха.

Другой метод — протереть пораженный участок свежевыжатым соком лайма или лимона. Для тех, у кого нет цитрусовых, вы также можете нанести небольшое количество оливкового масла.

Заверните авокадо, оставшийся оставшийся авокадо, в полиэтиленовая пленка и поместите его в надежное место в холодильнике, чтобы оно не было раздавлено.

Как вариант, можно положить авокадо сверху контейнера Tupperware, а затем заполните его на 3/4, наполнив холодной жидкостью. Запечатайте и поместите его в холодильник. Вода может продлить срок жизни вашего авокадо еще на пару дней без потемнения.

Можно ли хранить авокадо в холодильнике после разрезания?

Абсолютно, нарезанный авокадо лучше всего хранить в холодильнике.. Не забудьте сохранить косточку, пока весь авокадо не будет съеден. Косточка авокадо, которая остается в косточке после нарезки, снижает риск потемнения, даже если ее разрезать на кусочки.

Как только вы решили хранить авокадо, вы должны максимально ограничить его воздействие воздуха, чтобы избежать потемнения. Кроме того, вы должны съесть авокадо, которое вы нарезали. в течение следующего дня для высочайшего качества.

Охлаждение нарезанного авокадо

Если цитрусовый сок есть в вашем холодильнике, вы можете использовать кисть или тесто, чтобы слегка покрыть открытые поверхности. Если у вас нет цитрусового сока, вы можете использовать оливковое масло, но это может изменить вкус и текстуру, когда вы будете готовы к авокадо.

Возьмите лист полиэтиленовой пленки, а затем разложите ломтики авокадо упорядоченно, чтобы ломтики были расположены в аккуратном порядке. Чем больше они касаются других и тем менее вероятно, что они будут подвергаться воздействию воздуха.

Если у вас все еще осталась пустая яма, поставьте ее посередине и расположите срез вокруг него, как лучше всего, как вы можете.

Аккуратно заверните авокадо в полиэтилен, слегка нажимая на него, чтобы избавиться от воздуха. Поместите обертка из авокадо в контейнере, таком как Tupperware, чтобы его нельзя было разбить, когда он находится в холодильнике.

Вы можете быть удивлены, услышав, что Королева Елизавета II любит нарезанный авокадо на завтрак!

Охлаждение нарезанного авокадо

Если ваш авокадо был нарезан кубиками, переложите их в изолированный контейнер Tupperware, который достаточно большой, чтобы вместить авокадо, но с дополнительным пространством.

Если у вас есть сок лайма или лимона, налейте его в емкость. Встряхните авокадо, чтобы он покрыл края. Кроме того, вы можете использовать оливковое масло, даже если у вас его нет. сок цитрусовых однако он изменит вкус и текстуру, как только вы будете готовы его использовать.

Если у вас все еще осталась яма, вы можете разместить ее с помощью измельченный авокадо. Убедитесь, что контейнер Tupperware надежно закрыт, прежде чем ставить его в холодильник.

Охлаждение пюре из авокадо

Пюре из авокадо, вероятно, проще всего хранить в контейнере. Вы должны смешать сок лайма или лимона с пюре, а затем переложить его внутрь пакета Ziploc.

Поместите его на свой прилавок. Нажимайте на нее, пока она не равномерно распределены и весь воздух был выдавлен из мешка. Закрепите его пломбой и положите в холодильник, чтобы он не раздавился.

Кроме того, это идеальное пюре в салатные обертки или на тостах закваска.

Хранить незрелые авокадо в холодильнике?

Незрелые авокадо можно хранить в холодильнике, но лучше набраться терпения и подождать. пока они не будут готовы до их замораживания.

Хранение авокадо в холоде до готовности может отсрочить процесс созревания до тех пор, пока прогнили еще до того, как начали созревать и победить точку охлаждения их в этот момент.

Интересные факты и вопросы

Мы надеемся, что вам понравилось это подробное руководство по хранению авокадо! Мы также включили связанные вопросы об авокадо на тот случай, если у вас остался вопрос о чем-то другом.

Как ускорить созревание авокадо?

Если вы имеете дело с твердым зеленым авокадо, который вы хотели бы быстрее созреть, есть несколько приемов и приемов, которые вы можете применить.

Самый простой и естественный вариант – положить в него фрукты. прямой свет дня. Подобно многим фруктам и овощам, естественное тепло и энергия солнечного света ускорят процесс созревания на несколько дней.

Если этого недостаточно, альтернативный метод дозревания авокадо — поместить его в бумажный пакет вместе с бананом.

Бананы созревают быстро, и когда они действительно выделяют газ, известный как этилен, который ускоряет процесс созревания любого другого овоща или фрукта, который подвергается его воздействию. Бумажный пакет содержит газ, который помогает созреть авокадо в течение определенного периода времени, в зависимости от того, насколько зеленым он был, когда его впервые посадили.

Как понять, что авокадо созрело?

У авокадо есть три основных признака того, что они готовы к употреблению: цвет, плотность и текстура кожуры. Созревший авокадо будет почти полностью черным по цвету. грубая гладкая лыжан. Он должен быть твердым, но иметь некоторую гибкость.

У вас не должно быть авокадо, которое должно быть мягким или кашеобразным, пока вы не будете готовы подавать гуакамоле. Если вы протолкнете его туда, где раньше был стержень, он сможет протолкнуться в него, не создавая углубления. Если это тяжело, значит, оно еще не созрело. Если он слишком мягкий, то он прайм.

Когда ты разрезать авокадо, который был не совсем спелым как вы думали, что это было, и вы хотели бы, чтобы это стало более зрелым, это тоже можно сделать.

Во-первых, чтобы авокадо не потемнело из-за того, что оно подвергается воздействию воздуха, держать яму внутри. Слегка нанесите сок лайма или лимона над обнаженной плотью, а затем соедините две половинки друг с другом. Держите их наилучшим образом, вы можете использовать резинки.

Хотя если оставить его на прилавке, он может быстрее созреть после открытия, вам необходимо защитить его от воздействия воздуха, а также от переносимых по воздуху бактерий. Заверните его в полиэтиленовую пленку, а затем храните в холодильнике для сохранности. Не забудьте проверить его примерно через день или два, и он будет готов к употреблению.

Как предотвратить слишком быстрое созревание авокадо?

Лучший способ предотвратить слишком быстрое созревание авокадо — хранить его в холодильнике при контролируемой низкой температуре.

Поместите авокадо в корзину для хрустящей корочки — это хорошее место для хранения авокадо, если оно не раздавлено. Синяки и шишки могут быть такими же неприятными, как слишком быстро созревший авокадо, поэтому при обращении с фруктами следует соблюдать осторожность.

В холодильнике авокадо начнет созревать довольно медленно, но останется свежим примерно целую неделю.

Как долго хранится авокадо?

Свежесобранные авокадо можно взять с собой от 4 до 5 дней для созревания при хранении в темном прохладном месте. На данный момент считается, что они свежие, хотя они еще не совсем готовы к употреблению в пищу.

Как только авокадо достиг своей зрелости и своего пика, он должен храниться в течение максимум 2-3 дней до того, как он станет перезрелым, если хранить его при температуре 65 F или выше. Если вы храните его в холодильнике до того, как он созреет, вы можете продлить срок годности до 3 дней.

Если положить зеленый авокадо в холодильник посреди своего твердого и зеленого авокадо будет оставаться свежим до максимум 7-8 дней. В этот момент, даже если он полностью созрел, он уже не будет таким свежим, и внутри плода могут появиться коричневые пятна.

Что можно сделать со спелым авокадо?

Если вы не поставили авокадо в холодильник до того, как он созреет, не расстраивайтесь. Он по-прежнему съедобен, если не имеет кислого запаха и не похож на слизь!

Наши самые любимые способы использования авокадо (имеется в виду, что мы иногда позволяем авокадо созреть, чтобы дать повод использовать его таким образом):

  • Шоколадный пудинг с авокадо: Пюрируйте очень зрелый авокадо вместе с шоколадной пудрой и медом или кленовым сиропом.
  • Смузи с авокадо: смешайте свой смузи так же, как обычно, добавив очень спелый авокадо. Однако он может изменить цвет, но в конечном итоге он станет гладким и кремовым, как десерт.
  • Авокадо Кокос Мусс: Положите твердый жир из открытой банки кокосового молока в кухонный комбайн вместе с мягким авокадо и небольшим количеством меда по вкусу. Смешайте до однородности.

Можно ли использовать замороженные авокадо?

Было бы удивительно узнать, что авокадо можно заморозить, и, что еще лучше, вы даже можете использовать его позже, пока он заморожен.

Вы можете найти эти интересные

Вы нашли это руководство полезным?
ДаНет

Оставьте комментарий