Хлеб из полбяной муки

Хлеб из муки спельты из 5 ингредиентов – просто и легко

Хлеб из полбяной муки

Хлеб, Хлеб, Хлеб…

Когда дело доходит до хлеба, я очень осторожен. Ну, по крайней мере, я пытаюсь быть. И я стараюсь не есть хлеб очень часто. Не каждый день, как привыкли в моей семье. Или еще какие-то люди. Я не виню их. Нет.

Но когда мне время от времени хочется хлеба на завтрак, я стараюсь есть самый лучший и самый здоровый. Это не значит, что я делаю это каждый раз. Но я пытаюсь.

Поэтому я начал есть хлеб из спельтовой муки. И посмотреть, работает ли это для меня. Очень похоже на один из рецептов Мэри Берри продемонстрировал в ней кулинарные книги по выпечке.

И это сделал.

Я пекла этот хлеб из спельты 4 раза подряд. Я люблю это. Моему парню понравилось. Моим родителям понравилось (с которым мы сейчас живем. Не судите строго). Йеии, классно!

И знаете, что еще я любил?

Я очень любил и любил печь этот хлеб из муки спельты. Я действительно сделал! Потому что это было так легко и быстро сделать. И это было всего лишь о:

  • добавьте все ингредиенты в одну миску (легкий горошек)
  • смешать их все вместе
  • переложить смесь в форму для выпечки хлеба
  • печь
  • испечь, испечь, испечь…
  • тадаааа

Разве не здорово испечь свой собственный хлеб?

Вы знаете, какие ингредиенты вы кладете внутрь. Это сделано вами. Оно свежее, хорошо пахнет, еще теплое и хрустящее прямо из печи. И самое главное: вам не нужно бежать в магазин в 8 часов вечера, чтобы быстро купить хлеб, потому что это то, что вы планировали съесть на завтрак. Ваш план будет разрушен, и вам придется его изменить. Потому что давайте посмотрим правде в глаза. Кому нравится идти в магазин за хлебом в 8 вечера, когда вы уже приняли душ в пижаме, удобно сидя на диване, когда ваш любимый фильм вот-вот начнется? Я ненавижу это.

В большинстве случаев я придумывал что-нибудь еще на завтрак без хлеба. Потому что, что вы можете сделать, если у вас нет хлеба?

Что ж, для этого есть решение. Вам не нужно бежать в магазин за хлебом. Нет нет. Все, что требуется, это от 5 до 10 минут, чтобы смешать все 4-5 ингредиентов для хлеба, а ваша духовка сделает все остальное за вас. А на завтрак вас будет ждать собственноручно испеченный, вкусный и полезный хлеб.

Хлеб из полбяной муки

Хлеб из полбяной муки

Рецепт печати
By Порций: 12 Время готовить: 60 минут

Ингредиенты:

  • 14 унций (400 г) цельнозерновой муки из спельты
  • 14 унций (400 г) греческого йогурта
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 1 чайная ложка соли
  • ½ чайной ложки сахара
  • ½ стакана воды
  • Семечки любые по желанию (тыквенные, подсолнечные, льняные семечки… )

инструкции

1

Разогрейте духовку до 360 градусов (180 ºC)

2

Аккуратно перемешайте все ингредиенты деревянной ложкой, пока они хорошо не смешаются.

3

Подготовьте форму для хлеба с противнем и вылейте тесто для хлеба. Сверху можно разложить немного семян.

4

Выпекайте примерно 40-45 минут.

5

После того, как хлеб испекся, очень осторожно выньте хлеб из формы, собирая его по краям противня.

Заметки

Хлеб может храниться на улице около 1-2 дней. Если хранить его в холодильнике, упакованным в пакет, он прослужит дольше.

Вам также могут понравиться:

Вы нашли это руководство полезным?
ДаНет

Оставьте комментарий