15 продуктов, название которых начинается с Q

Какие продукты начинаются на букву Q?

Всегда приятно узнавать о новых продуктах питания, которые вы можете использовать на кухне, но продукты, которые начинаются с Q, возможно, не попали в поле вашего зрения на данный момент.

Большинство людей, которые ищут в Интернете этот конкретный поисковый запрос, хотят пройти тест, заполнить онлайн-кроссворд или подготовиться к соревнованию по викторинам, связанным с едой.

Какой бы ни была причина, по которой вы хотите узнать больше о продуктах, названия которых начинаются с Q, этот список из 15 продуктов будет отличным началом.

1. Кекорани

Кекорани — это действительно особенный сорт мелкого картофеля, который поистине уникален. Они примерно продолговатые, похожи на стандартный картофель, но покрыты глубоко посаженными глазками, которые образуют выпуклости и выступы, покрывающие все клубни.

Еще один интересный аспект заключается в цвете. Кожа загорелая с фиолетовым оттенком. Мякоть внутри кремового цвета и полностью покрыта пурпурным мрамором.

Картофель происходит из Перу и не часто встречается в Латинской Америке. Они имеют мучнистую сухую текстуру, которая делает их мягкими и пушистыми. Вкус сильный и землистый, с небольшим нюансом во вкусе.

2. Паста Квадретти

Существует огромное разнообразие макаронные изделия сортов по всему миру. Если вы хотите сделать свою собственную свежую домашнюю пасту и хотите, чтобы она выглядела стильно и привлекательно, не требуя много работы и энергии, тогда вам идеально подойдет квадратик.

Это крошечные квадратики пасты примерно такого же размера, как лингвини. лапша. Поскольку они крошечные, их часто делают из остатков пасты. тесто. Они являются отличным дополнением к супам на основе бульона.

3. Куахог

Куахог - это моллюск с твердой раковиной, обитающий на восточном побережье Северной и Центральной Америки.

Существуют твердые моллюски разных размеров, и все они имеют свои собственные названия, такие как графства, маленькие шейки и топнеки. Куахоги, безусловно, самые крупные из видов, и их иногда называют похлебкой или моллюсками. Это жесткое мясо, что делает их более привлекательными в похлебке. Однако их также можно превратить в пирожные с моллюсками или придать вкус другим блюдам, содержащим более мелкие моллюски.

Моллюски часто заражаются «красным приливом», токсином, который может быть смертельным для человека, поэтому очень важно быть предельно осторожным при копании, чтобы найти собственных моллюсков.

4. Перепел

Перепел — очень популярная промысловая птица, которую иногда одомашнивают в качестве домашней птицы. Их мясо влажное и похожее на утиное с темным мясом и более крепким вкусом по сравнению с курицей. Птицы маленькие и настолько хрупкие, что их кости можно есть.

Некоторые перепела употребляют в пищу болиголов. Это может быть вредно для человека, поэтому мясо перепелов лучше употреблять, если вы знаете, откуда оно и чем его кормили.

Интересно отметить, что только некоторые виды признаны кошерными, и поэтому, если вы следуете православным обычаям, единственным видом перепелов, который должен быть в вашем меню, будет котурникс, распространенная европейская порода.

5. Перепелиные яйца

перепел яйца вкус похож на куриные яйца, однако, они малы в сравнении. Около 1/3 своего размера, это очаровательные яйца со светло-коричневой скорлупой, покрытой темно-коричневыми крапинками. У них также есть ярко-желтые желтки, очень похожие на цыплят на свободном выгуле.

Популярность перепелиных яиц растет, потому что, хотя они и не очень большие, они являются невероятно мощным источником питательных веществ. Одно яйцо содержит около 14 калорий, ноль углеводов и один грамм жира и белка. Он также содержит много важных минералов и витаминов, включая витамин B-12 и железо.

Перепелиные яйца изучаются на наличие уникальных антител, которые можно использовать для лечения пищевого отравления сальмонеллой.

6. Цюаньдун

Квандонг можно описать как кустарниковый австралийский фрукт, который примерно такого же размера и размера, как огромные вишни, и имеет такой же ярко-красный оттенок. Они сладкие и имеют пряный вкус, что делает пироги Quandong главной закуской во время праздничного сезона.

Дерево Quandong устойчиво к засухе, что делает его идеальным для выращивания в Австралии, а плоды составляют большую часть дерева. К счастью, очень небольшое количество фруктов выбрасывается, потому что они могут быть в сыром виде сушеными, тушеными или приготовленными. Он также используется в медицинских целях.

Семена фруктов могут быть извлечены из эфирного масла или превращены в пасту, которая, как считается, полезна при воспалении десен или зубной боли.

7. Творог (молочный)

Творог — это молочный продукт, приготовленный из свежих молочных продуктов. Это как творог или другие сорта творога.

Затем его скисают, затем свертывают и нагревают. Когда он имеет правильную консистенцию, он выжимается и может содержать небольшое количество сычужного фермента, добавленного для загущения сыра.

Его подают белым и свежим, как правило, без соли. Текстура представляет собой жевательную и мясистую текстуру, похожую на творог, и имеет невероятно свежий и легкий вкус. Он обычно используется при приготовлении чизкейков, а также других десертов.

8. Квасия

Квасия — это растение, которое часто называют горько-пепельным. Он используется в основном из-за его лечебных свойств и для улучшения вкуса пищи.

Он используется для лечения глистов, стимулирования аппетита и облегчения многих проблем с пищеварением. Он имеет горький вкус и широко используется в пищевой промышленности для придания аромата безалкогольным напиткам, тоникам и другим напиткам, содержащим джин. Его также можно использовать для замены хмеля в пиво пивоварения, и придать насыщенный вкус выпечке.

Это слабительное, но это слабительное, и его следует использовать с осторожностью.

9. Кесо

Если вы большой поклонник мексиканской кухни, кесо, вероятно, будет одним из ваших главных блюд. Буквальное значение Queso - сыр, но когда он используется как глагол без каких-либо других уточнений, этот термин обычно используется для обозначения горячего соуса из тающего сыра.

Кесо часто едят с чипсами из тортильи для соуса или намазывают чили в знаменитом блюде чили кон Кесо.

Также можно найти queso fresco, что в переводе с испанского означает свежий сыр. Это твердое, мягкое белый свежий сыр у этого есть заманчивый аромат, который является соленым и острым. Кесо Бланко — еще один популярный сорт мексиканского сыра, однако его делают из уксуса или лимон сока, чтобы нейтрализовать сыр.

10. Королева яблок

Яблоки королевы — сочный и хрустящий сорт, родом из Новой Зеландии. Они сладкие, но не слишком сладкие. Вкус подчеркивает тонкий аромат груши и банана. Это смесь яблок Gala и Splendor.

Хотя они выращиваются в основном в Новой Зеландии, они особенно популярны в Азии. Азиатский рынок, вероятно, из-за близости экспорта.

Королевские яблоки отлично подходят для сока и приготовления десертов. Они вкусны прямо с дерева.

11. Королева Форель Груша

Груши Queen Forelle, также называемые forelles, могут быть одними из самых крошечных сортов груш, которые вы можете обнаружить. Они имеют форму колокола с более короткой шейкой и круглым небольшим основанием. Ярко-желтая кожура покрыта красными пятнами, а мякоть хрустящая и вкусная.

Из-за их размера и небольшого размера они не являются идеальной грушей для приготовления пищи, но они восхитительны и имеют текстуру, которая делает их отличным дополнением к салатам или закускам.

12. Ананас королевы Таити

Ананасы Queen Tahiti выглядят и имеют такой же вкус, как и другие сорта ананасов, но этот конкретный сорт широко растет на Таити и на его островах-близнецах Муреа и Муреа, они являются одними из самых плодородных растений.

Ананасы Queen Tahiti характеризуются сильным фруктовым ароматом и сладкой сочной мякотью, что делает их популярными для приготовления сока. Сок также можно использовать в производстве вина. Естественно, ананасы можно употреблять в сыром или приготовленном виде.

13. айва

Айва — необычный фрукт, произрастающий в Турции и Юго-Восточной Азии.

Плоды ярко-желтые с блестящей кожицей, иногда покрытой пушком. Они имеют очень разные формы. Иногда они кажутся похожими на лайм, а иногда на сладкий перец или грушу.

Айва имеет странную и губчатую текстуру, но довольно твердую. В сыром виде он настолько крепок, что считается неприятным на вкус.

Если айву томить в сахаре, она издает аромат, похожий на яблочный, ванильный и цитрусовые. Приготовленный таким образом, он может стать фантастической начинкой для тарталеток, пирогов, сладкого сиропа или чрезвычайно универсальной сладкой пасты.

14. Хинин

Хинин не является пищевым продуктом, однако он используется в качестве ингредиента для придания вкуса горьким напиткам. Он широко используется в тонизирующей воде, которую затем используют по разным причинам. Если джин или любой другой горький напиток со вкусом цитрусовых является вашим любимым напитком для общественных мероприятий, то вы, вероятно, пробовали хинин.

Некоторые повара смешивают тоник с тестом из морепродуктов и десертами с ликером.

Вещество получают путем удаления коры с хинчоны. Он традиционно использовался и используется в лечебных целях для борьбы с малярией.

15. Лебеда

Киноа обычно готовят и употребляют в виде зерен, но на самом деле это семена. В последние годы он стал чрезвычайно популярным из-за естественного отсутствия глютена и богатого белком. Это отличный источник всех незаменимых аминокислот, что делает его желанным здоровым вариантом для веганов и вегетарианцев.

Киноа — это зерно со сладким ореховым вкусом и мягкой текстурой, сохраняющей хруст. В зависимости от способа приготовления он может быть немного пушистым, жевательным или даже гладким. Если вы все сделаете правильно, у него могут быть даже все три!
Киноа одинаково хороша и в горячем виде, как ячмень или рис, или охлажденный и преобразованный в салат или начинку, чтобы сделать обертки. Другим вариантом является использование киноа в здоровом образе жизни. салатная пленка.
 

Вы нашли это руководство полезным?
ДаНет

Оставьте комментарий