你可以用黄麻线做饭吗? 用什么!

你可以用黄麻线做饭吗? 不,黄麻线不适合烹饪,因为它所用的材料非常易燃,并且会在食物中释放出过多的细小纤维。 它会在烤箱中迅速燃烧并破裂。

烹饪麻线在厨房里非常有用。 使用烹饪线来捆绑某些食品,如家禽或肉类,不仅具有功能性,而且增加了不同的美感。

因此,人们开始使用一堆不同类型的麻线只是一段时间,但并非所有的麻线都是平等的,也不是所有的麻线都可以安全使用。 

在本文中,我们将介绍黄麻麻线、其特性以及更安全的替代烹饪麻线。

为什么使用烹饪线?

烹饪麻线在厨房里很方便,特别是如果你煮了很多肉。 烹饪麻线的主要功能是绑定一个物体和 在烹饪过程中保持在一起

这使您可以创建某些菜肴并将风味相互融合。

这主要适用于烹饪整只家禽类食品(如鸡肉)和卷肉(如酿馅) 猪肉 肩或金门,但也可以用来蒸羊皮纸袋里的食物。

什么是黄麻线?

黄麻麻线是由黄麻植物制成的麻线。 它由用于制造粗麻布或粗麻布织物的相同纤维制成。

黄麻由更具可持续性的植物制成,并且环保、可堆肥和可生物降解。 

这是一个美丽的弦乐,有许多不同的用途,主要是装饰性的。

用于烹饪安全吗?

黄麻线,无论多么漂亮, 不应该用来做食物. 您应该使用替代麻线的原因有几个。

首先,如果你曾经使用过粗麻布袋,你就会知道 纤维到处脱落 ——这是一场噩梦。

由于黄麻线是由相同的材料制成的,所以会发生同样的事情,只是这一次会得到 到处都是你的食物.

在你问之前,不,没有办法阻止或欺骗它。 当纤维相互接触以结合或打结时,微小的碎片会被刮掉并到处走。

你不能用黄麻线做饭的第二个原因是它是 高度易燃. 黄麻纤维非常薄,一旦在烤箱中受热,就会燃烧和断裂,从而破坏了将物品捆绑在一起的目的。

黄麻绳只能用于餐桌上的装饰。

最好的烹饪麻绳

虽然你不能用黄麻绳,但还有一堆其他的绳子可以用来做饭。 其中最好的是 屠夫的麻线 以及 棉线. 这些都是传统上用于烹饪的。

Butcher's twine 是麻线的广义名称,包括由棉和亚麻制成的麻线,这两种材料都是非常可持续的材料。 

这是用于捆扎家禽、绑烤肉和固定填充成分的终极麻线类型。 这些只是这根麻线用途的沧海一粟。

麻线本身有各种粗细,对食品非常安全。 它不会像黄麻线那样释放纤维,而且更多 耐热的. 你可以把这条绳子留在烤箱里 个小时里 在它破裂之前。

如果您正在厨房里寻找一条好的麻线,我们喜欢值得信赖的烹饪品牌 Norpro 的这款棉线。

其他问题

应避免使用哪些类型的麻线?

不应该用于烹饪的麻线的简短列表包括 大麻、黄麻、合成和聚丙烯麻线.

也不应使用装饰麻线,因为它们有时包含 危险化学品和着色剂 你不想在你的食物上。 这包括漂亮的条纹 面包师的麻绳.

尼龙绳可以安全烹饪吗?

尼龙是一种 合成材料 提供美容纤体, 一起做饭不安全. 唯一的尼龙例外是一些牙线。

然而,坚持使用久经考验的烹饪麻线最好避免食物中的毒素,甚至厨房火灾。

您可以使用牙线作为烹饪绳吗?

这可能看起来很奇怪,但如果你处于紧要关头, 你可以用牙线来咕咕咕 缠绕.

牙线仅包含可以安全食用的成分或涂层,因为它是一种口腔产品。

但是,必须记住使用无味的牙线,因为薄荷蜡牙线会在食物中散发出它的味道。

它是一种方便且坚固的绳子,可以绑肉,甚至可以帮助将圆顶蛋糕分层。

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