杏仁奶南瓜派

如果您是南瓜派爱好者并且正在寻找非乳制品替代品,这 杏仁奶南瓜派 食谱是给你的!

我们在这个馅饼中使用的杏仁奶是完美的光滑南瓜馅。 馅料如丝般柔滑,与经典的南瓜甜点食谱一模一样。

我们相信您相信南瓜甜点只是我们只在节日期间食用的感恩节食物。 然而,你可以用罐装南瓜泥全年享用这道菜。

南瓜派随时随地? 是的,请!

杏仁奶南瓜派的用料

以下是制作这款美味馅饼所需的材料:

  • 9“馅饼盘 我们在这个食谱中使用了玻璃,因为我们喜欢看到盘子的底部,以确保外壳不会燃烧。 您也可以使用普通的馅饼盘,只需确保在您设置的烘烤时间前五分钟检查您的馅饼,以确定是否完成,以防这道菜花费更少的时间。
  • 蜂蜜全麦饼干屑 我们选择了一种简单的馅饼皮,可以压入制作这道菜。 此外,我们在饼干屑中加入了磨碎的生姜,使面包皮更加温暖。
  • 黄油 – 已融化的不加糖黄油用于盛放全麦饼干屑。
  • 纯南瓜罐头 – 使用罐装南瓜是准备馅料的简单方法。 一定要购买 最纯净的 南瓜泥,不是罐装南瓜馅饼。 南瓜罐头的好处就是不用等到南瓜季节就可以享受到南瓜味的食物了! 全年享用南瓜!
  • 蛋类 在这个食谱中使用了大鸡蛋。
  • Sugaree 利用砂糖。 如果你愿意,你可以用红糖代替半糖。 由于红糖,一半和一半的糖可以让你的南瓜派充满甜糖蜜的味道。
  • 杏仁奶 淡奶 用于南瓜派的传统食谱中。 一定要买不加糖的。 你有没有想过如何加工杏仁? 杏仁奶是通过将杏仁在水中浸泡一夜或长达五天制成的。 然后将杏仁在水中研磨,并去除整个混合物。 得到的液体是杏仁奶! 大多数杂货店都很容易买到杏仁奶,无论是在冷藏区还是在健康食品的货架上,如果有的话。
  • 香草精
  • 香料 (包括 肉桂和肉豆蔻粉。 姜和丁香 南瓜派中的香料混合物至关重要! 这些香料混合在一起,使馅饼具有泥土和温暖的味道。 如果你宁愿拿出一些香料,那也没关系。 随意选择您喜欢的任何组合。

只需 4 个简单步骤即可用杏仁奶制作南瓜派

  1. 将烤箱预热至 350 度 191 摄氏度。 用少许烹饪喷雾或黄油轻轻涂抹你的馅饼盘。
  2. 首先制作你的基地。 在一个中等大小的碗中,将全麦饼干碎屑与生姜粉和融化的黄油混合,直到碎屑完全覆盖。 将面包屑放入准备好的平底锅中,并确保将它们压在馅饼盘的两侧。 准备南瓜馅饼时,将馅饼盘放入冰箱冷却。
  3. 做南瓜馅。 将其他成分添加到大容器中的碗中并彻底混合。 馅料的稠度与布丁相似。
  4. 把馅饼皮从冰箱里拿出来,加入馅料。 烤约50分钟。 您可能想在 40 到 45 分钟后开始查看馅饼,以确保不会煮过头。 每个烤箱的烤箱温度都不同; 因此,建议在第一次制作食谱时检查您的烘焙食品。 如果您发现格雷厄姆饼干外壳开始变黑,您可以在馅饼和馅饼盘的区域放置箔纸,以防止外壳变得太黑。
  5. (奖励步骤!):一旦你的馅饼做好了,拿一把叉子开始挖吧!

储存你的南瓜派

将馅饼从烤箱中取出后,冷却至室温。 可能需要长达 2 小时。

如果你不打算马上吃馅饼,你可以把它盖上盖子,但不要完全放在冰箱里三到四天。

用杏仁奶做南瓜派

第1步:准备你的馅饼皮。

将碎全麦饼干和碎姜放入碗中。 倒入融化的黄油,搅拌均匀。

将烤箱预热至 400F/200 C。确保使用烹饪喷雾或黄油轻轻涂抹 9 英寸的馅饼盘。

第2步:将黄油屑压入馅饼盘中。

馅饼盘应放在冰箱中几个小时以冷却,同时进行填充。

第3步:将其他成分混合在一个中等大小的碗中,搅拌至混合物光滑。

第四步:把馅饼盘从冰箱里拿出来,把馅料加到馅饼皮上。

第五步:5度烤400分钟左右。

每 40 分钟检查一次馅饼,以确保饼皮没有燃烧。

如果馅饼盘变黑了,你可以在馅饼盘的边缘贴上箔纸,以保护馅饼盘免受灼热。

上菜前让甜点在室温下冷却一到两个小时。

第 6 步:服务并玩得开心!

南瓜派杏仁奶

  • 产量:1条
  • 准备时间:20分钟
  • 烹饪时间:50分钟
  • 额外时间:2小时
  • 总时间:3小时10分钟

这个由杏仁奶制成的南瓜派是完美的南瓜派。 它是奶油的,填充的,而且很好吃!

烘焙材料

为了使地壳:

  • 1.5 杯格雷厄姆饼干碎
  • 1/4杯无盐黄油,融化
  • 1/2茶匙生姜

制作南瓜派的馅料:

  • 1-1 / 2杯南瓜罐头
  • 2颗鸡蛋
  • 3 / 4杯糖
  • 3 杯杏仁奶
  • 1 / 2茶匙。 香草
  • 1 / 2茶匙。 盐
  • 3/4茶匙肉桂
  • 1/2茶匙。 肉豆蔻粉
  • 1/2茶匙生姜
  • 1 / 2茶匙。 地面丁香

说明

将烤箱预热至 400F/200 C。确保使用烹饪喷雾或黄油轻轻涂抹 9 英寸的馅饼盘。

准备馅饼皮: 将全麦饼干屑和姜末放入碗中。 倒入已经融化的黄油,搅拌均匀。

把黄油屑放在你准备好的馅饼盘上。 将盘子放入冰箱并在制作填充物时冷却。

将其他成分混合在一个大碗中,直到它们变得光滑。

把馅饼盘从冰箱里拿出来,然后把馅料加到馅饼皮上。

以 400 分钟为增量在 50°F 下烘烤。 确保在 40 分钟开始时检查以确保外壳没有燃烧。

如果馅饼盘变黑了,你可以在馅饼盘的边缘贴上箔纸,以保护饼皮免受酷热。

这个馅饼在室温下或热的时候都很美味。

* 用保鲜膜覆盖甜点并在冰箱中保存长达 5 天,以保持甜点的新鲜度。

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