所以。 还记得我最近提到我对荞麦的痴迷吗? 嗯,它真的发生了。
自从我发现荞麦的超级健康,因为我喜欢它的味道,我不能停止吃它。 我几乎每天都在吃荞麦。 任何形式。 喜欢 素食排毒荞麦沙拉,荞麦烩饭,甚至荞麦粥或 燕麦粥. 让我们saaay ... Buckmeal? 还是一个字吗? 还有那些超级好吃的荞麦 薄煎饼. 哪个是素食主义者,顺便说一句。 完全免费的公会。 我得告诉你。 这些绝对美味可口。 如果我会选择吃一种 煎饼 在我的余生中,将是那些! 当我第一次制作它们时,我有点害怕它们会产生什么。 但我不得不说,他们真的让我感到惊讶。 尤其是荞麦粉。 我对荞麦粉有疑问。 但我想我对荞麦的痴迷比我想象的要大。

所以。 为什么那些煎饼这么健康? 因为他们只有:
- 小麦麸皮面粉
- 杏仁奶
- 椰浆 油
- 红糖(我总是只用红糖。一切)
关于它们的最好的事情是它们超级健康,超级美味。 这不是有史以来最好的组合吗?
不要忘记最美味的东西! 枫糖浆,香蕉, 山莓,蓝莓,草莓,任何种类的浆果。 枫糖浆和浆果是煎饼最重要的东西。

我告诉你。 我真的会每天都吃那些。 好吧。 也许不是整天。 哈哈。
希望你能像我一样制作和享受它们。 让我知道您的想法以及您如何享受它们!

改变生活的美味素食荞麦煎饼
打印食谱烘焙材料
- 1杯荞麦粉
- 1汤匙红糖
- 2茶匙发酵粉
- 盐少许
- 1杯杏仁奶
- 1/4杯融化的椰子油
- 枫树糖浆
- 覆盆子、蓝莓或任何种类的浆果作为浇头
说明
将所有干燥成分混合在一个碗中。 然后加入杏仁奶和椰子油,搅拌至光滑。
用一茶匙椰子油用中高温预热一个小平底锅。
用勺子将一个煎饼的混合物倒入锅中。 当你看到气泡并且边缘开始看起来干燥和变成褐色时,小心地翻转煎饼,在另一边再煮一两分钟。
在薄煎饼上放上枫糖浆、任何种类的浆果或任何你喜欢的东西。 享受🙂
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嘿,我是诺拉! YummyTasteFood 的美食编辑! 我绝对喜欢与食物、烘焙和饮食有关的一切! 作为糕点师、副主厨和咖啡师,我在酒店业赢得了荣誉。 我现在是一个自由写作游牧民族。 我不会错过酒店业! 一定要加入我们的 Facebook群组 - 它是免费的!