没有香草的法式吐司

法式吐司已成为早午餐的必备品。 它是最受欢迎的早餐选择之一。 任何自助早餐或您最喜欢的昂贵早午餐地点都提供法式吐司。

我喜欢法式吐司的地方在于它的烹饪简单易行。 食材是每个家庭都有的储藏室里必不可少的物品。

最简单的法式吐司只需要面包, 鸡蛋,还有牛奶。 简单地通过添加其他配料来调味这个食谱并不具有挑战性。

法式吐司可以是 理想的早餐选择 母亲节或父亲节在床上吃早餐。 无需寻找配料,可以定制各种配料。

如果你想 打动 其他具有法式吐司制作能力的人,这是我最喜欢的早餐食谱,其中包括一些独特的法式吐司食谱。

准备法式吐司也很简单 大量 为许多人提供早午餐。 它可以切成条状或斜切,可以蘸糖浆。

法式吐司棒 也是孩子们享受这些的绝佳选择。 如果您打算在活动中提供这道菜,您可以测试许多其他法式吐司食谱。

法式吐司到底是什么?

法式吐司是一道经典的食谱,它的根源不为人知。 虽然食谱的名称表明它最初来自法国,但该食谱是在罗马帝国时期创造的。

在将其称为“法式吐司”之前,该食谱以不同的名称而闻名。 人们通常用 已经不新鲜的面包 以增强风味。

在法国,这个食谱被称为“pain perdu”或“lost bread”(这个名字的背景可以追溯到 15 世纪)。 食谱后来变成了 当它在欧洲流行时被称为法式吐司。

代替香草法式吐司食谱

香草不是所有食谱中都需要的成分。 香草只是 轻微的味道 许多需要香草的食谱。

香草精 通常装在小瓶子里,如果你喜欢烘焙,很容易很快用完。

在这个法式吐司食谱中,你用枫糖浆代替了香草味。 这是一种独特的味道,但如果你认为你需要更多的味道,它们都是甜菜的完美搭配。

您还可以使用其他提取物,例如 杏仁提取物如果 你有它(或者你可以在亚马逊上买到,我个人很喜欢这个)。

你也可以完全去掉香草。 当您添加糖浆或配料时,您很可能不需要添加一茶匙或两茶匙香草精。

如果您正在寻找更多替代品,您可以阅读我们关于最有效替代品的帖子 香草饼干! (如果您决定在法式吐司的食谱中尝试其中一种替代品,请告诉我们。)

法式吐司的配料

浇头是法式吐司最好的方面! 老式法式吐司配上枫糖浆和 黄油.

另一种时尚而简单的甜点 另一种流行且简单的配料是糖粉和肉桂粉。 然而,像许多其他甜食一样,有许多可能的组合。

也可以通过在两片之间放入一些东西来创建“填充”法式吐司食谱,例如 奶油芝士糖霜巧克力及 花生酱.

我的一些顶级法式吐司配料包括:

  • 花生酱和草莓
  • 香蕉和坚果(尤其是 核桃)
  • 果酱、果冻或其他水果蜜饯
  • 苹果和焦糖
  • 新鲜浆果
  • 奶油鞭子
  • 桃子和冰淇淋
  • 巧克力和花生酱

制作法式吐司的面包种类

您可以使用任何类型的面包来制作法式吐司。 但是,有些比其他更好。 使用切片良好且易于固定在一起的物品至关重要。

面包需要浸入鸡蛋中,并且您不希望它在放入锅中之前破裂。

Brioche 和 Challah 面包都是 制作法式吐司的两种流行选择。 它们味道鲜美,味道很好,与甜菜搭配得很好,而且很好地融合在一起。

如果您购买未切片的面包,您也可以制作更薄的面包片,用于此食谱。 但, 你能找到的任何类型的面包都可以使用。 它可以是白小麦、小麦或杂粮面包,随你喜欢。

我利用了 土豆当面包 做这个食谱。 它是我们家的热门商品,面包的甜味与法式吐司很相配。

如何制作没有香草的法式吐司

第一步:收集材料。

第2步:在一个浅碗里,混合浓奶油,牛奶,鸡蛋, 和糖。 加入枫糖浆和肉桂碎。

第3步:用食用油或黄油在煎锅上涂上油脂,然后在中高温下烹饪。

第4步:将每个面包片双向浸泡。

第5步:快速将面包转移到防烤箱的煎锅中。 煮至四面金黄。

第6步:用剩下的面包/鸡蛋混合物重复。 喷 之前的平底锅或融化的黄油 添加每个切片。 创建 Pinterest Pin

没有香草的法式吐司

屈服: 6片 准备时间: 10分钟 烹饪时间: 15分钟 总时间: 25分钟

我们一直以来最喜欢的法式吐司……只是没有香草!

烘焙材料

  • 6片面包
  • 1 / 4杯牛奶
  • 1杯重奶油
  • 2颗鸡蛋(大)
  • 1汤匙糖
  • 1茶匙枫糖浆
  • 1茶匙肉桂粉

说明

在一个浅碗中,混合浓奶油、牛奶、鸡蛋和糖。 加入枫糖浆和肉桂粉。

确保在煎锅上涂上黄油或食用油,然后将其放在中高火上。

将每片面包片浸透两面。 快速将面包转移到平底锅中,煎至两面金黄。

重复剩余的面包/鸡蛋混合物,在加入每一片之前喷洒锅或融化更多的黄油。

营养信息:

产量:6 号份量:1
服务大小: 卡路里:157 总脂肪:6g 饱和脂肪:3g 反式脂肪:0g 不饱和脂肪:3g 胆固醇:74mg 钠:184mg 碳水化合物:19g 纤维:1g 糖:5g 蛋白质:5g

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