没有黄油的煎饼

每个人都喜欢 煎饼. 美式时尚,欧式风格,没关系。 煎饼的特别之处在于所使用的成分。

你真的需要吗 黄油 煎饼? 不!

当我还是个孩子的时候,我会放弃黄油,将煎饼浸入甜美的枫糖浆池中。 在我妈妈学会之前,我也会很好地消耗糖浆。 真实的故事。

无黄油煎饼蓬松可口,没有黄油你不会注意到任何区别!

从健康和宏观的角度来看, 它们比含有黄油的更健康,重量更轻。

这道菜的另一个好处是它的简单组件和步骤。 和 只有五种成分,您将能够做一些美味的早餐吃。

如何制作没有黄油的煎饼

按照这些分步说明进行操作 做煎饼 用黄油!

步骤1: 收集您的材料。

步骤2: 在碗中将干燥的成分混合在一起。

步骤3: 在搅拌碗中,混合 鸡蛋 和牛奶。

步骤4: 加入香草。

步骤5: 加入干燥的成分,混合均匀。

步骤6: 煎饼每边各煮 1 分钟。

步骤7: 把薄煎饼趁热上桌,上面放上你想要的配料。

没有黄油的煎饼

  • 产量:4
  • 准备时间:5分钟
  • 烹饪时间:10分钟
  • 总时间:15分钟

没有黄油制成的薄煎饼柔软、蓬松、美味,上面装满糖粉和浆果!

烘焙材料

  • 1杯通用面粉
  • 1茶匙小苏打
  • 1一杯牛奶
  • 1大蛋
  • 1 / 2茶匙香草
  • 浆果,作为一种选择

说明

将所有干燥成分混合到一个碗中。

搅拌碗,搅拌鸡蛋和牛奶。

加入香草。

加入干燥的成分,混合均匀。

用中高温煮一个不粘锅。

煎锅应喷上食用油。 将1/3杯面糊放入锅中。

做薄煎饼,每边煮一分钟。

上桌热煎饼,上面放上你喜欢的配料。

营养信息:
  • 产量:4
  • 份量:1个煎饼
  • 热量:181
  • 总脂肪:3g
  • 饱和脂肪:1g
  • 反式脂肪:0g
  • 不饱和脂肪:1g
  • 胆固醇:51mg
  • 钠:173mg
  • 碳水化合物:31克
  • 纤维:2克
  • 糖:2克
  • 蛋白质:7g

为什么煎饼不需要黄油

黄油可以带来很好的味道。 然而,它也有助于使煎饼更嫩。 如果您担心您的煎饼可能会很硬,我们可以向您保证不会。

黄油并不是使煎饼如此蓬松柔软的唯一成分。 蛋类 也是必不可少的组成部分,它们可以完美地滑入盘中。

这里最重要的是混合鸡蛋和牛奶,以确保它们混合均匀。 不需要添加其他油。

黄油代替煎饼

如果您担心可能会错过黄油的好处,请使用 酪乳. 酪乳会增加煎饼中的脂肪,使它们更光滑。

煎饼最棒的地方在于它们是用 只有五种成分 制作面糊只需2分钟。

它们是使用厨房橱柜中的常见成分制成的,并且每次都完美无瑕。

您可以制作这种面糊来制作传统煎饼或制作小型硬币煎饼。 您是否注意到互联网上正在谈论的炒作? 麦片煎饼? 那么这个面糊非常适合那些人。

当您制作煎饼时,请遵守以下简单规则:

  • 混合湿成分
  • 混合液体成分
  • 将干成分与液体成分混合。

制作完美煎饼面糊的秘诀是让面糊 放松。 烘烤前让面糊休息 2 分钟。

这允许发酵粉与其他成分相互作用,制作煎饼 蓬松.

之后,您需要将面糊放入不粘锅中并 每边煮一分钟. 就这么容易!

煎饼的顶级煎饼配料

可以在煎饼上加蜂蜜、枫糖浆或龙舌兰糖浆。 与浆果、糖粉或鲜奶油一起食用. 无论您决定使用什么,它都会执行。

你也可以在面糊中加入一些配料。 您可以添加一些想要的 水果 以及 巧克力碎成 直接面糊。

其他需要考虑的项目包括 切碎 坚果,例如 澳洲 or 杏仁. 确保将它们充分混合到面糊中。

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